Kako kuhati pečene jabolke v peči

Pečena jabolka so zdrava in okusna sladica. Izkazalo se je nizko kalorično, če se sadež ne peko v pecivo z veliko količino maščobnega in sladkega polnila. Povedali vam bomo, kako kuhati okusne pečene jabolke v peči.

Kateri razred naj izbere

Jabolko, izbrano za praženje, mora imeti trdno kožo in trdno meso. Upoštevati je treba, da imajo plodovi zgodnjih sort tanka koža, ki lahko poči v pečici, zato morate izbrati jesenske jabolka s debelo kožo. Lahko pecete kakšno sadje, najboljše jedi pa dobite od Simirenka ali Antonovke. Prav tako lahko vzamete jabolka sorte Golden in Granny Smith.

Kako pripraviti sadje

Za peko vzemite več jabolk iste velikosti. Pred kuhanjem uporabite gobo za temeljito čiščenje kože pred umazanijo in voskom, ki včasih pokriva sadje, da podaljša rok uporabnosti.

Po tem se vsako jabolčno jedro iz repa odstrani (škatlo za seme), s čimer ne poskoduje "dna" s sepali, tako da pri pecanju sok ne pušča iz sadja. To lahko storite z rednim nožem ali posebnim - z zaobljenim rezilom.

Funkcije peke

Pogosto se pecijo jabolka, tako da so v toplotno odporni obliki. Nekatere gospodinje dodajo nekaj vode v ponev ali na pekač, tako da tekoči sladek sok tvori marmelado na dnu.

Plod lahko polijete s folijo ali testo, da preprečite puščanje sokov.

Čas pečenja v peči se giblje od dvajset minut do pol ure in se razlikuje od števila jabolk, vrste in značilnosti pečice.

Oglejte si videoposnetek te posode:

Jabolka brez polnjenja

Najnižja kalorija (ne več kot 50 kcal), vendar zelo okusna in najbolj uporabna jabolka niso polnjena. Zelo jih je enostavno narediti - lahko celo pečete celoto, vendar pa je prijetno sadje brez sadne škatle dobro pripravljeno sadje.

Sadež lahko izrežete in pečete na polovicah, odstranite jedro od njih. Lahko celo rezane na rezine in kuhamo, lepo oblikujemo.

Po pečenju v pečici odstranite jabolka in jih posujte s sladkorjem, nato pa pet minut odprite pečico tako, da se tvori karamel.

Sadež lahko pečete, jih ovijte z redko valjanim testom in segrejete s sladoledom.

Jabolka z medom

Nudimo recept za kuhanje v pečici pečenih jabolk z medom.

Kalorijske jedi - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Število obrokov - 2

Čas kuhanja - 30 minut

Sestavine

  • jabolka - 2 kosi;
  • debeli med - 2 tsp;
  • sveža meta - za dekoracijo.

Kuhanje

Za peko jabolk brez polnjenja, sperite sadje, odstranite semena in žleze, odstranite rep.

V utorih, ki se po čiščenju izkažejo, položite žlico medu.

Jabolka postavite v obliko in pečico postavite 15-20 minut.

Pred servisiranjem lahko pečeno sladico okrasimo s svežo mamico, posuta s sladkorjem ali cimetom v prahu, odvisno od želje. Pečena jabolka z medom iz pečice so pripravljena!

Polnjene jabolka

Možnosti za peko. Nekdo pripravlja jabolka brez polnjenja, nekdo želi napolniti sadje s sočno skuto, sadjem, orehom ali celo mesom.

Polnjenje pečenih jabolk v pečici lahko služi kot mešanica:

  • zdrobljeno posušeno sadje;
  • sesekljani oreški in med, ki jih dobro dopolnjujejo alkohol, vino ali žganje;
  • skuta, jajca, sladkor, kisla smetana in rozine;
  • kuhani riž z rozinami, sladkorjem in maslom;
  • parjeno ovseno kašo s suhim sadjem in sladkorjem;
  • brusnice in sladkor;
  • kos čokolade.

Jabolka je popolnoma združena z aromami vanilije in cimeta, zato jih dodajte k polnjenju. Ni slabo dopolniti okusa pečenega jabolčnega limoninega lesa. Vanilija ali čokoladna omaka se lahko postrežejo s končano posodo.

Če želite polnili v jabolka, jih morate izrezati ali odstraniti nekaj kaše z žlico. Lahko se razrežete na različne načine. Na primer, rezano jabolko na polovico in odstranite škatlo za seme, in v vdolbinah postavite kup nadev.

Lahko prekrižete sadje in odrežete vrh z repom. Odstranite "škrbnik" in namesto tega dajte maso za polnjenje. Po tem pokrij rezan pokrov.

Sadež lahko prekrižete čez tanke plasti in napolnite tanko plast med njimi, "zbiranje" jabolk nazaj.

Prednosti

Pečene pečene jabolke so odlična sladica za otroke in odrasle. Nastaja žgane pijače in dopolnjuje telo z vitamini in minerali.

Sadje po toplotni obdelavi vsebujejo vitamine PP, H, B, E, A, C, minerale kalij in železo, kot tudi veliko količino pektina. Kalij je potreben za normalno delovanje srca in normalizacijo presnovnih procesov, železo za dobavo kisika v kri, pektin pa odstranjuje toksine iz telesa in izboljša stanje kože.

Zdaj veste, kako kuhati pečene jabolke v peči. To prehransko posodo lahko jedo mati in noseče ženske ter jih uvedejo v dodatke za otroke od 6 mesecev. Bon appetit!

Pečena jabolka v pečici: recepti s fotografijami

Sveže sadje normalizira delo prebavnih organov, zmanjša holesterol in spodbuja hujšanje. V pečeni obliki jabolka pridobi dodatne prednosti, zato je ta jed je nepogrešljiva za ljudi s črevesnimi, krvnimi, srčnimi težavami in za ženske, ki potrebujejo dodatne vitamine.

Kako pečemo jabolka v pečici

Idealna možnost za praženje so sadne sorte Antonovka in Simirenko. Kako pečemo jabolka v pečici? Najprej se izberejo plodovi približno enake velikosti in teže, ki jih je treba pazljivo sprati z gobo, da se znebite voska. Ozka luknja s premerom približno 1,5 cm je skrbno izdelana v vsaki jabolki. Jedro se vedno odstrani skupaj s semeni in "dno" plodov ostane nedotaknjeno.

Ko so jabolka pripravljena, se morate odločiti, kako jih izpolnite. Najlažja možnost je uporaba sladkorja ali medu. Uporabite čajno žličko, da pecite sladki izdelek v luknjo in pustite 0,5-1 cm na vrhu, tako da med polnjenjem ne polite. Nato morate polnjene sadeže postaviti na pekač, ki je prekrita s folijo / pergamentom, in posodo pošlje v pečico.

Koliko pečemo

Za pripravo deserta pogosto uporabljajo sadje srednje ali velike velikosti. Koliko časa traja, da bi v tem primeru pečili jabolka? Več plodov, dlje, kar morate kuhati. Tako se s povprečnim temperaturnim režimom za približno pol ure peče veliko sadje, majhna jabolka pa ne potrebuje več kot 15 minut. Gotova jed je lepo rumene barve, koža plodov postane rdeča.

Na kakšni temperaturi

Če preveč segrejete pečico, se jabolka hitro izsuši in če je temperatura nezadostna, ne bodo pekli na sredini. Za ustvarjanje najugodnejših pogojev za sadje je vredno postaviti skledo vode na dno pečice - to bo preprečilo dehidracijo sadja. Na kakšni temperaturi pecite jabolka? Da bi dobili slasten, sočno sladico, ga je treba kuhati pri 180-200 stopinjah za 30-40 minut. Končana posoda se razprostira na široki ploski plošči, posuta z naribano čokolado ali sladkorjem v prahu.

Pečena jabolka v pečici - recept s fotografijami

Ta sladica ni samo okusna, ampak tudi izredno koristna: pečeno sadje pomaga odstraniti toksine, povečati imuniteto, izboljšati presnovo in zmanjšati število holesterolnih plakov v krvi. Jabolka, pečena v peči - idealen zajtrk ali prigrizek za bolnike s pankreatitisom in gastritisom. Poleg tega je treba to jed vključiti v prehrano vsem, ki skrbijo za njihovo zdravje. V nadaljevanju so opisane različne možnosti za pripravo sladice, med katerimi lahko izberete najboljši recept za pečenje jabolk v pečici.

Z dragim

Jabolka, pečena z medom, ni le dobrote, temveč tudi sredstvo za dviganje imunosti, normalizacija dela organov prebavnega trakta. Treba je dodati cimetom, ki bo okus sladice zelo izrazit in apetiran. Preden pripravite sadje, morate odstraniti ves vosek s površine, ki pokriva sadje, ki se prodaja. Spodaj je podroben opis in fotografija, kako pečemo jabolka v pečici z medom.

  • limona;
  • zelena jabolka srednje velikosti - 5 kosov;
  • mleto cimet - ½ tsp;
  • tekoči med - 5 tsp.
  1. Temeljito očistite sadje, odstranite sredino od njih s točko žagarja ali z rednim nožem.
  2. Postavite v vsako sadje za 1 žlico. med in nekaj cimeta.
  3. Odrežite limonino lupino od limone, jo fino drobite in nabite jabolka z dobljenimi žetoni.
  4. Pripravljeno sadje na jekleno pločevino nalijemo na dno 100 ml vode.
  5. Posodo morate pečati približno pol ure pri 200 stopinjah.

S bučo

Moderni ritem življenja gospodinjam ne dovoljuje kuhanja okusnih sladic - preprosto nimajo dovolj časa in energije za to. Najboljša možnost za zdravljenje čaja je posoda za hitro prehrano, ki ne zahteva velike količine hrane. Buča z jabolki, pečena v pečici, rezine popolnoma izpolnjujejo te zahteve. Poleg tega je zelo koristno za telo. Kako narediti okusno bučno-jabolčno sladico?

  • jabolka sladka in kisla - 0,5 kg;
  • bučna kaša - 0,5 kg;
  • sladkor razred 1 - 1 žlica.
  1. Buco izrežite na srednje koščke.
  2. Odlepite jabolka, odstranite sredino. Po rezanju z lobulji.
  3. Kombiniramo zdrobljene izdelke, jih potresemo s sladkorjem in jih položimo na pekač, prekrito s folijo.
  4. Sestavine pokrijte z zgornjim delom folije, s čimer nalepite robove.
  5. Pečena jabolka bo pripravljena po 20 minutah pri temperaturi pečice 200 stopinj.
  6. Postrezite posodo, posuto s sesekljanim orehom.

Z luskavim pecivo

Če imate radi sadne pite, se prepričajte, da cenite takšne pecivo. Pečena jabolka v testu ni samo zelo okusna in sočna, ampak ima tudi izviren, edinstven videz. Te jedi ni težko pripraviti, vendar boste morali poskušati ustvariti čudovit pogled. Končano pecivo je po potrebi posuto s sladkorjem v prahu. Kako narediti pečena jabolka v peči?

  • jajce;
  • matice (neobvezno);
  • medu - 1 žlica. l.;
  • Antonovka jabolka - 4 kosi;
  • pihano testo - 1 pakiranje.
  1. Pripravite sadje: odstranite sredino, sprostite s kože.
  2. Odrezane oreščke združite s tekočim medom.
  3. Izpolnite nastalo maso sadja.
  4. Odtaljeno testo na čisto točilno posteljo. Razdelite ga na štiri dele (enake velikosti).
  5. V sredini vsakega kvadrata postavite jabolko (v celoti). Na vrhu plodov povežite vogale testa, jih trdno pritrdite in tvorite torbo.
  6. Vsak izdelek zmešajte z utrjenim jajcem, ga pošljite v pečico 20 minut pri 180 stopinjah.

Z skuto

Ta jed je med prehranskimi, celo primerna za hranjenje majhnega otroka. Pečena jabolka s skuto v pečici je treba dopolniti z rozinami, potem bo sladica postala ne samo okusnejša, ampak tudi bolj zdravo. Čas pečenja sladice se lahko spreminja glede na velikost sadja in temperaturne pogoje. Zdravniki svetujejo, da vključite hrano v prehrani bolnikov z vaskularnimi in prebavnimi motnjami. Spodaj je podroben opis in fotografija o tem, kako kuhati sadje, pečeno s skuto.

  • kisla smetana - 1 žlica. l.;
  • skuta - 100 g;
  • sladkor - 2 tbsp. l.;
  • rozine - 2 tbsp. l
  1. Mešajte sladkor s kislo smetano, skuto, rozinami.
  2. Sadje brez kontaminacije, odstranite sredino njih.
  3. Izpraznjeno luknjo napolnite s polnjenjem kravjega sira.
  4. Polnjene jedi položite na ploščo za pekač in nalijete nekaj vode, da se posoda ne izsuši.
  5. Pečeno sadje bo pripravljeno po 15-20 minutah pri 180 stopinjah.

Pečena jabolka v pečici - 9 okusnih receptov

Ob pogledu na to dišečo sadno sladico, ki se še ni ohladila od vročine pečice, si želite ugrizniti sadje, občutiti njeno nežnost in občutljivo aromo. Izberite recept za prodajo pečenih jabolk v peči in si privoščite užitek iz kuhane jedi.

Pečena jabolka v pečici s sladkorjem

To je najlažji način, da se razvajate s preprostimi in zelo okusnimi sadnimi bomboni. Otroci, kot je sladica, bodo zagotovili dobro podporo imunskemu sistemu.

Sestavine Sestavine:

  • jabolka - 6 kosov (po možnosti sorta Renet Simirenko);
  • redni sladkor - 60 g;
  • maslo - 100 g;
  • količina cimeta in meta se uporablja glede na želje.

Metoda priprave:

  1. Za okusno jed, izberite plodove velike ali srednje velikosti. Jabolka dobro pere, odstranite trdo jedro. Kremo maščobe je razdeljeno na majhne dele, postavite kos notranjosti sadja in dodajte sladkor iz sladkorja.
  2. Vsako sadje zavijte v folijo in ga pošljite v peč za 25 minut (180 ° C).

Tako da med peko izdelkov ne dehidriramo, damo posodo z vodo na dnu pečice.

Končane jabolke so pridobile presenetljivo jantarjevo senco, okusno rožnato kožo in čudovito začinjeno aromo.

Kako pečiti z medom

Po polnjenju svežega sadja z dišečimi vsebnostmi medu, dobimo okusno slasten sladico.

Seznam komponent:

  • sladka jabolka - 5 kosov;
  • med (potrebna tekočina) - do 80 g;
  • vanilin.

Da bi preprečili, da bi se celuloza sadja kuhala v kašici, uporabljamo plodove enake velikosti z gostim zelenim lupinama.

Postopek priprave:

  1. Izrežite trdo jedro jabolk, izperite in posušite s papirnatimi prtiči.
  2. Posodite sadje v obliki ali na pekač.
  3. Vlijete nekaj vanilije v oblikovane vdolbinice, položite žlico tekočega medu in ga pošljite v pečico 30 ali 45 minut. Čas kuhanja je odvisen od velikosti sadja.
  4. Na posodo položite pripravljeno sladico, z žlico pobirajte dišečo omako, prelijte na kovinsko ploščo in dodajte sladko sestavo v vroče sadeže.

Jabolka, pečena z medom, ni samo okusen zajtrk ali hiter prigrizek, temveč tudi zelo zdravo hrano.

Kuhanje s cimetom

Dišavna začimba bo sadje prinesla s čudovito aromo, med in sladkor pa bo s sladko popolnoma posladila sladico.

Set izdelkov:

  • sveža jabolka - 5 kosov;
  • navadni sladkor ali med (ajda ali cvet) - do 10 žličkov. l.;
  • zemeljski cimet.

Idealna možnost za to metodo toplotne obdelave bo jesenski plodovi sladkih in kisle sorte.

Funkcije kuhanja:

  1. Za predstavljeno metodo praženja jabolk v pečici je zaželeno, da se sadje na polovici, tako da se sestava začimb enakomerno porazdeli po celotnem sadju in dobro namoči v celulozo.
  2. Sadje temeljito oprati, posušimo z brisačo, razdelimo na polovice. Z ostrim nožem odstranimo semena s trdimi predelnimi stenami - dobimo čudovito urejene čolne.
  3. Potresemo jih s cimetom, napolnimo z majhno količino medu, tako da sladek ne izvira iz jabolk. Izdelke namočimo na ploščo za pekač, ki je prekrita s kovinskim papirjem in jo pošljemo v pečico.

Pečemo do 20 minut pri t = 180 ° C, posodo segrejmo vroče.

Kako v celoti pečemo jabolka v pečici

Lepa sladica, ki uspešno nadomesti sladkarije, pecivo, pecivo in druge neželene sladkarije na dan posta.

Potrebni izdelki:

  • sladko in kislo sadje ("Granny Smith" ali "Golden") - 6 kosov.

Da bi sadje v procesu kuhanja ne dobilo grdega temnega senca, jih potresemo z limoninim sokom.

Kuhanje:

  1. Previdno oprane in posušene jabolke položite v ognjevzdržni obliki. Previdno nalijemo malo pitne vode na dno posode.
  2. Hrano odpremo 15 minut v pečici, segrejemo na t = 180 ° C. Končano sadje mora biti mehko, zato je čas peke prilagojen glede na vrsto in velikost.

Sladice vzamemo iz pečice in pustimo malo "svobode" - posutimo sladkarije s sladkim prahom in z užitkom uživamo v zdravo jed.

Pečena jabolka s skuto v peči

Samo 150 gramov fermentiranega mleka v kombinaciji s sadjem je nujno za zdravo prehrana.

Seznam sestavin:

  • sveža jabolka - 5 kosov;
  • jajčni rumenjak;
  • skuta - od 150 g;
  • beli sladkor ali med - 40 g;
  • vanilija in cimet v prahu - za ½ tsp;
  • rozine z lahkotnim kruhom - 50 g (po želji).

Način priprave:

  1. Za ta recept ne bo preveč mehko sadje. Sledimo glavni zahtevi pravilne tehnologije - izdelke dobro izperemo, nato pa posušimo. Odstranite trdna jedra iz jabolk.
  2. Kot polnjenje izberite zrnat skuto. Beat z mešalnikom ali obrišite sito. Če v receptu uporabljamo rozine (rozine), ne bomo potrebovali granuliranega sladkorja.
  3. Združite fermentirani mlečni izdelek, rumenjak, suho sadje, cimet in vanilijo v posodi. Temeljito zmešajte sestavne dele polnila.
  4. Sadežemo v majhni obliki in napolnimo v votlino plodov s pripravljeno maso.

Posodo posodite v predhodno segreto pečico (t = 180 ° C). Postrežemo pečene jabolke s skuto vroče.

V lončenem testu

Ponujamo vam enega izmed najbolj okusnih in spektakularnih sladic - jabolk v lončarskem testu.

Potrebni izdelki:

  • jabolka - 3 kosov;
  • kuhano kondenzirano mleko;
  • jedra oreščkov - 60 g;
  • cimet;
  • puhasto pecivo - embalaža.

Tehnologija kuhanja:

  1. Sadje, kot vedno, dobro oprati in posušiti.
  2. Zmešajte sirove matice in kondenzirano mleko v skledo. Začnite sadje s posledično sestavo.
  3. Testo razrežite s tanko plastjo, ga razdelite v trakove (5 x 1 cm) in tkane osnove. Za eno jabolko potrebujete 8 kosov piškotov.
  4. Pripravljene plodove položimo v pekač, pri čemer je nekaj razdalje med sadjem. Izrežite kozarec pletenih kruhov testa, položite jih na vsako sadje v obliki lepe "pokrova". Posodo posušite v pečici (180 ° C) za 30 minut.

Lahko uporabite drugo različico zasnove deserta - da pripravite neke vrste pite.

  1. Če želite to narediti, raztegnite testo, ga razdelite na kvadratke, v središču katerega položite polnjeno jabolko.
  2. Kot polnilo pripravimo mešanico medu in zdrobljenih orehov.
  3. Povezujemo konce plasti, ki tvorijo tako lepo vrečo.
  4. Mlazite izdelke s pretešenim jajcem in jih pošljite v pečico.

Izberemo način pečenja jabolk v testu glede na osebne želje in okuse. Obe deserti izstopata izredno okusno!

Polnjeni z rižem in rozinami

Predstavljena jed bo postala okusna sladica in povsem neodvisna, zelo hranljiva jed.

Zahtevane komponente:

  • jajce;
  • majhne bele rozine - 30 g;
  • jabolka - 6 kosov;
  • navadni sladkor in prah iz njega - 6 žlici žlici. l.;
  • riž - 4 tbsp. l.;
  • maslo - 40 g

Faze kuhanja:

  1. V topli vodi "kopamo" majhne jagode in jih posušimo s prtiči.
  2. Rice dobro obdelujemo tudi. Vreli v rahlo nasoljeni tekočini, nato pa sperite v cedilu pod vodnim tokom.
  3. Vrnite žito na ponev, dodajte rozine in žlico vrele vode. Za dve minuti pustite, da proizvodi potekajo na najtišji ogenj v zaprti obliki, nato pa sezono s kremasto maščobo in rednim sladkorjem.
  4. Malo ohladimo, dodamo pretežno jajce in zmešamo sestavo.
  5. Očistite jabolka brez jedra. Za to jedo naredimo zarezo večje kot v prejšnjih receptih.
  6. Napolnite sadje s kuhanim nadevom, ga rahlo nagnite. Ostanki sladke zmesi ležijo na vrhu osnovnega sloja v obliki majhnih diapozitivov. Da se koža plodov ne razpoči, jih z nekaj zobotrebcem pritrdimo na več mestih. Izdelke vlijemo v kalup, vlijemo v nekaj vode in pecimo 40 minut (180 ° C).

Zjutraj zajtrk apetizirajočih jabolk z rižem in rozinami je zdravilna in zelo hranljiva jed. Dovolj energije za ves dan!

Pečena jabolka z maticami v peči

Popolna kombinacija sadja in najljubših jedrskih jabolk bo čudovitemu okusu in nedvomnim koristim za telo.

Pečena jabolka

Pečene jabolka - recept je neverjetno okusen. In koliko možnosti kuhanja! Jabolke, pečene v pečici z medom, jabolka v lončenem testu, pečen v peči, jabolka, pečena s skuto v peči, pečena jabolka s cimetom. Ti in mnogi drugi recepti bodo pomagali odgovoriti na vprašanje, kako kuhati pečene jabolka. Več o pečenih jabolkah.

Klasična sladica pečenih jabolk s sladkorjem.

Samo pecite jabolka v svoj sok. In pečene jabolka - to je koristno in neverjetno okusno. Veliki desert na hiter dan.

Pečene jabolke so okusne same po sebi. In z medom in smetano - ne morete jemati za ušesa!

Danes vam bom povedal, kako okusno, preprosto in koristno pečemo jabolka v pečici. Jabolka v peči je najbolj nezahtevna, a hkrati zelo okusna in zdrava sladica, ki bo nepozaben užitek tako otrokom kot odraslim.

Odličen sadni sladica za zajtrk. Jabolke, pečene v peči, niso le okusne, ampak tudi uporabne.

Pečena jabolka so zdrave in okusne hrane. In jabolka, pečena v mikrovalovni pečici, se kuhata v samo nekaj minutah!

Ali vam je všeč jabolčni sladkarije? Zato poskusite kuhati pastilo doma. Vse je veliko preprostejše, kot se zdi na prvi pogled.

Pecimo okusno in zdravo sladico. Poskušali jabolka s karamelom? Ta jed je tudi okusna, če vzamete več vrst trde plodove (hruške, banane, kivi).

Nudimo vam odlično možnost za zajtrk ali večerno prigrizek - jabolka, pečena s skuto v peči. Kuharski sir je dopolnjen z medom in sezamom.

Nežne pečene jabolke z medom in rozinami, zelo okusne in dišeče.

Hitri recept za okusno jabolčno pito, v peči.

Recept pospešuje kuhanje jabolk v mikrovalovni pečici. Okusna sladica bo pripravljena v nekaj minutah.

Kuhajte pečena jabolka z oreščki in rozinami. Slastna, preprosta in najpomembnejša zdrava sladica.

Pečena jabolka je zelo enostavna za pripravo. Nisem niti pričakoval, da bo okusno z oreščki in rozinami.

Tradicionalna kitajska posebnost "Jabolka v karamelu" postopoma postaja priljubljena med evropskim prebivalstvom. Ponujam podroben recept za izdelavo karamelnih jabolk.

Preprost in slasten recept za kuhanje jabolk v peči.

Postopek kuhanja strudelov polnjen - problematičen, vendar vam ponujam lahkoten recept, v katerem namesto lignjega peciva - tanki pita kruh. Polnjenje za štrudel pripravimo iz jabolka.

Nežen, prehrambeni korenček in jabolčni sladkor - recept, ki vam ne zahteva niti posebnih spretnosti niti dragih izdelkov.

To je najbolj okusen recept za pečena jabolka, polnjena z oreščki in suhimi marelicami, s "pokrovom" vlažnega peciva, ki se topi v ustih.

Jabolka se peča v peči - z maslom, rozinami, cimetom in jogurtom.

Zelo preprosto je pripraviti in hkrati okusno in dišečo sladico - pečeno jabolko, polnjeno z jabolčno kašo, pomešano s cimetom in medom, in prelito z lisastim slaščičem. Veliko hitro sladico za hladen jesenski večer.

Nežna krušna jabolka in skuta z bogato aromo.

Francoska šarlota - jabolčna pita, za katero se vam ni treba truditi s testom. Iz ostankov belega kruha in jabolk lahko naredite odličen sladica.

Apple pita, izdelana iz najmanj izdelkov - to je enostavno!

Izjemno preprosta in hkrati odlična sladica - jabolčni piknik s kremo iz karamele in cimetom. Recept za okusno francosko sladico.

Slasten recept za pečena jabolka s cimetom, sladoledom in karamelom, v obliki cvetov. To je preprost in hiter recept za pečeno jabolko v peči.

Crumble z ovseno kašo - enostaven za pripravo sladice, prihaja iz tradicionalne angleške kuhinje. Velika kombinacija sočnih plodov s sladkim hrustljavo ovseno kašo in mandljevami naredi ta sladica popolnoma edinstvena.

Jabolka se peče s polnjenjem ovsene kaše, medu, suhimi marelicami, mandlji in ingverjem. Takšne pečene jabolke s polnjenjem so hrana, zdrava in okusna jed.

Recept za sladko pečenka riža, z rozinami in jabolkami. Enostavna in ne zelo draga, a zelo okusna sladica.

Recepti marshmallowa vključujejo kuhanje tega okusa, ne želatina, ampak izdelek, imenovan agar-agar (ali preprosto agar), pridobljen iz alg. Agar je veliko bolj uporaben kot želatina in ima večkrat večje gelirne lastnosti. Če imate agar, potem je ta recept za jabolčni marshmallow uporaben.

Recepti za aromatično sladico s prijetno barvasto strukturo in občutljivim okusom - jabolčni pite Smoothie. Okus jabolčnega pita vam daje začimbe - cimet, nageljnove žbice, limonina lupina, ingver.

Jabolke, pečene s skuto in granatami, so okusno in zelo zdravo jed. Pečena jabolka za ta recept se hitro pripravi, izgleda spektakularno, zato se lahko ta sladica pripravi za zajtrk in za goste.

Ponujamo vam recept za pečen krompir s jabolkami.

Puff peciva srca z jabolki in polnjenje sira so odličen sladoled Valentinovo. Romance bodo cenili.

Lahka brusna jabolčna sladica služi kot ločena jed ali sladoled vanilije.

Dober recept za prijazno družbo - svinjsko žlico v pivu, na Bavarskem. Pivo naredi meso zelo nežno in sočno, se samo topi v ustih. Preden pečete svinjsko žlico v pečici, se prepričajte, da dodate jabolka, zelo dobro segajo v to jed.

Raka v receptu je najprej polnjena z jabolkami, oreščki in rozinami, nato pa pečena v pečici. Izkazalo se je zelo nežno in sočno, ker sem ga kuhal v rokavu.

Redko spoznavam človeka, ki ne bi želel pečene piščančje hrustljave skorje in nežnega mesa. Piščanec, pečen z oranžno, je zelo lepa, občutljiva in aromatična jed, ki je kot nalašč za praznično mizo in za vsak dan.

Slasten recept za svinjski trebuh z brstičnimi kalčki, čebulo in jabolka. Zelenjava z jabolko najprej pečemo v peči in jo nato ocvrto s svinjskim trebuhom.

Piščanec, pečen z jabolkami in slivami, se izkaže kot nežen, sočno in zahvaljujoč gorčici - s hrustljavo rjavo skorjo.

Lonček se konča in še vedno imate čas, da pripravite to dišečo, zelo okusno in apetitno jed. Pečeni piščanec z jabolkami in persimmonom se bo pritožil na odrasle in otroke. In bo glavna jed na kateri koli mizi.

Praznična raca se peče z jabolkami, pa tudi semena granat in por. Pred pečenjem je raca marinirana z medom, gorčico in limoninim sokom. Zahvaljujoč marinadi bo raco meso mehko, sočno, nežno.

Za to jed je bolje vzeti krompir, ki ga hitro kuhamo in kisla jabolka. Modri ​​sir, seznanjen z parmezanom, daje jedu poseben okus in aromo.

Vsi se spominjajo, kakšen je bil prevoz za Pepelko? Da, da, ona je najbolj urejena, s sončnim središčem - buča. Izredno koristen izdelek se izkaže.

Pečena jabolka, polnjena z ingverjem in medom - čudovito okusno poslastico. Pečena jabolka z vanilinjo omako.

Jabolka je polnjena z mešanico oreškov in pečena v peči do zlate rjave barve. Pražena jabolka z oreščki in vanilijevim sladoledom.

Majhne pahljaste torte iz pripravljenega testa, napolnjenega z jabolkami in rozinami, s smetano, medom in žganjem.

Pečen pršut z jabolkami in kutinami je zelo okusna mesna jed, ki jo preprosto kuhamo. Toda okus in okus se bodo brez težav izrekli vsem.

Piščanec, pečen z jabolkami in slivami, se izkaže kot nežen, sočno in zahvaljujoč gorčici - s hrustljavo rjavo skorjo.

Crumble z ovseno kašo - enostaven za pripravo sladice, prihaja iz tradicionalne angleške kuhinje. Velika kombinacija sočnih plodov s sladkim hrustljavo ovseno kašo in mandljevami naredi ta sladica popolnoma edinstvena.

Kako pečemo jabolka v pečici? Najlažja možnost - pečena jabolka v peči s sladkorjem. Za njegovo pripravo se vrhu jabolk razrežejo in tvorijo lij, kjer prelijejo nekaj sladkorja. To je vse priprava! Tudi kuhana in pečena jabolka z medom. Dišeče pečene jabolke v peči - recept je zelo nežen, uporablja se za otroški meni. Zato je tako pomembno vedeti, kako pecite jabolko v pečici za otroka, koliko pecite v pečici, tako da so tako okusne in zdrave. Mimogrede, lahko pečete jabolka ne le v pečici. Iz naših receptov se boste naučili, na primer, kako pečemo jabolko v mikrovalovni pečici, in z malo ali brez napora lahko kuhate pečena jabolka v počasnem kuhalniku.

Pečena jabolka

Pečene jabolke so še posebej priljubljene jeseni, med žetveno sezono. Ta sladica je zelo preprosta in hitro pripravljena in je odličen dodatek k skoraj vsakemu obroku. Pravzaprav so pečena jabolka edinstvena v tem, da jih lahko služi za zajtrk, za kosilo in za večerjo. Ena od glavnih prednosti pečenih jabolk je preprostost njihove priprave, saj se lahko s tako jedo ravna tudi novica gostiteljica. Poleg tega bodo celo najhitrejši otroci cenili tak sladek.

V pečici niso primerna vsa jabolka. Za to pozno zelene sorte jabolk je najbolje uporabiti z gosto lupino in trdno kislo sladko pulpo. Te sorte vključujejo: od domačih - Antonovka in Simirenko, od tujih - Granny Smith in McIntosh. Mehke poletne sorte jabolk, kot je belo polnjenje, niso primerne za pečenje, saj se hitro razpadejo. Da bi ohranili čudovito obliko jabolk, uporabite rahlo nezrelo sadje. Izberite jabolka enake velikosti - potem bodo vsi pripravljeni hkrati. Poskrbite, da temeljito sperete jabolka, preden jo pecite.

Če pripravljate jabolka s polnjenjem, s strani rezila odstranite del jedra in semena z majhnim nožem. V nobenem primeru ne naredite skoznje luknje od vrha do dna, sicer bo celotno polnjenje med kuhanjem padlo. Kot možnost - v jabolka lahko izrežete vrh, ki služi kot "pokrov", ki skriva polnjenje. Glede na vaš okus in želje lahko v notranjost jabolk dodate različne sestavine, na primer orehe, mandlje, rozine, med, skuto, suho sadje, posušene češnje, posušene brusnice, cimet itd. Kot možnost - jabolka lahko napolnimo tudi z mletim mesom, zaradi česar postanejo nenavadne jedi. Pečena jabolka lahko izdelamo tudi v želeje in sufle.

Povprečni čas kuhanja jabolk v pečici traja približno 15-20 minut. Pravilno kuhane pečene jabolke imajo rdečo lupino, mehko teksturo in jih je mogoče enostavno zaužiti z vilicami ali žlico. Če pa so jabolka prekajena, so premočna in ne ohranijo svoje oblike. Če se je tak incident zgodil z vašo deserto, lahko enostavno zmelete pečene jabolke v predelovalniku hrane in uživajte v okusni jabolčni omaki. Ostanek po obroku lahko hranimo v hladilniku in ponovno segrejemo naslednji dan.

Pečena jabolka je zelo okusna, tako topla kot hladna, toda kar je najpomembnejše - to je zelo uporaben sladica z nizko vsebnostjo maščob, sladkorja in holesterola. Pektin v pečenih jabolka zmanjšuje škodljiv holesterol, medtem ko kalijev in magnezijev minerale pomagajo nadzorovati krvni tlak. Če uporabljate eno pečeno jabolko na dan, bolezni srca in ožilja ne bodo strašne za vas. Jabolke kuhane v peči so idealne za ljudi s težavami s prebavili. To je posledica koristnih učinkov pektina in dejstva, da po toplotni obdelavi aktivne komponente sadja izgubijo kislost, medtem ko se ohranijo koristni vitamini. Poleg tega visoka temperatura prispeva k boljši absorpciji kalija v jabolkah. Pečena jabolka pomaga tudi pri normalizaciji apetita, se izogibati preveč in se znebite prekomerne teže.

Kuhanje pri visokih temperaturah lahko vpliva na vsebnost nekaterih hranil v sadju, vendar na splošno hranilna vrednost pečenih jabolk ni bistveno drugačna od svežih. Vendar lahko različni načini priprave in sestavine, ki jih dodate vašim jabolkam, vplivajo na vsebnost nekaterih snovi. Na žalost je večina vitamina C uničena med kuhanjem jabolk v peči. V primerjavi s svežim jabolkam, pekoča jabolka bolje prenašajo ljudje z občutljivimi gastrointestinalnimi traktami zaradi njihove povečane prebavljivosti.

Pečena jabolka je ena izmed najlažjih in najzdravih sladic. Povprečno pečeno jabolko vsebuje okoli 95 kalorij, ki jih zaužijete v glavnem iz 25 g ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo. Če dodate približno 2 žlici orehov, 1 čajna žlička masla in 1 čajna žlička cimeta v jabolko, bo hranilna vrednost vašega pečenega jabolka 316 kalorij. Več kot polovica vlaknin v jabolka je v lupini. Meso srednje pražene jabolka vsebuje 2,1 g vlaknin, medtem ko isto olupljeno jabolko vsebuje 4,4 g vlaknin.

Pečena jabolka z medom - klasična nizkokalorična sladica brez sladkorja. Če želite, lahko postavite kos masla na jabolka - ko se peče v pečici, izžareva okusno aromo. Obstajajo še druge možnosti za kuhanje te posode. Torej, jabolka lahko kuhamo v sirupu, izdelanem iz medu, nato pa polnjene z rozinami, maticami ali kakšnim drugim polnjenjem in služi.

Pečena jabolka z medom

Sestavine:
500 g jabolk,
5 žlic medu
Cimet po okusu.

Kuhanje pečenih jabolk s sladkorjem je ena izmed najbolj ugodnih in ekonomičnih možnosti. Med peko se sladkor raztopi v jabolčnem soku in se pretvori v sirup. Vsestranskost in hranilne lastnosti te dobrote so primerne tako za otroke, stare od 1 leta, kot za starejše. Dodajte ta recept na seznam lahkih jesenskih sladic.

Pečena jabolka s sladkorjem

Sestavine:
300 gramov jabolk
2 žlici sladkorja,
2 žlici prahu v prahu.

Kuhanje:
V jabolka naredite stožčasto utor brez popolnega odstranjevanja jedra. Izpolni prostor s sladkorjem. Jabolka postavite na pekač, potresemo z vodo in pečemo v pečici pri 180 stopinjah 15 minut. Jabolja pred sladkorjem potresemo s sladkorjem.
Nič ni tako tanko in popolno kot jabolka in cimet. Jabolce lahko potresete s cimetom pred peko ali pa to storite pred vročitvijo. Desert lahko okrasite s stepeno smetano.

Jabolka pražene cimeta

Sestavine:
4 velika jabolka
8 žlic rjavega sladkornega trsa,
80 g masla,
mleti cimet,
muškatni orešček,
1 žlica vanilinega sladkorja.

Kuhanje:
Pečico segrejte na 175 stopinj. Odstranite jedro in semena iz vsake jabolka. Postavite jabolka v pekač. V vsako jabolko nalijte 2 žlice rjavega sladkorja. Na maslo dajte kos masla, potresemo s cimetom in muškatnim oreščkom. V posodo nalijte majhno količino vode, pomešano z vanilinim sladkorjem, kar bo dezerti dalo dodatno vlago. Jabolka pečemo v pečici 40 minut.

Pogosto je okusna sladica nekaj, kar mnogi resnično želijo, vendar ne dovolite sami zaradi pomanjkanja časa ali visoke vsebnosti kalorij. Idealen izhod iz te situacije je jabolka, pečena v počasnem kuhalniku. Sladica vsebuje najmanjšo količino kalorij, jo je enostavno pripraviti in med peko vam ni treba skrbeti - počasi kuhalnik bo storil vse za vas. Pomarančna lupina daje tej posodi poseben lusk.

Pečena jabolka v počasnem kuhalniku

Sestavine:
6 jabolk
150 g rozin,
80 g sladkorja,
1 žlica pomarančne lupine,
6 žlic vsakega jagodičja,
maslo

Kuhanje:
Z nožem odstranite jedro jabolk. Zmešajte rozine, sladkor in oranžno zelenjavo. Jabolka napolnite z polnjenjem. Nalijte marmelado in dajte kos masla na vsako jabolko. Jabolka postavite v počasen kuhalnik in kuhajte v načinu "Pečenje" približno 35 minut.

Pečena jabolka z ovsenim mesom je idealna za zdrav in hranljiv zajtrk. Če želite, lahko poskrbite za to jed s slim klasičnim jogurtom.

Pečena jabolka z ovseno kašo

Sestavine:
4 jabolka,
80 g ovsene kaše,
50 gramov sladkorja
60 gramov orehov,
200 ml jabolčnega soka,
20 g ingverja.

Kuhanje:
Pečico segrejte na 190 stopinj. Jase narežite na polovico in odstranite jedro. Zmešajte ovseno kašo, sladkor, fino sesekljane matice, 50 ml jabolčnega soka in drobno sesekljani ingver v majhni posodi. Vsako polovico jabolka napolnite s približno 2 žlici polnjenja in jo položite v pekač. Nalijte preostalih 150 ml jabolčnega soka okoli jabolk. Obliko pokrijte s folijo. Jabolite do mehkega, približno 20 minut. Odstranite folijo in nadaljujte s pečenjem, dokler jabolka ni zelo mehka, 10 do 15 minut. Pustite, da se ohladi približno 5 minut pred vročitvijo.

Kombinacija sladke skute, rozin in pečenih jabolk - kaj je lahko mehkejši in okusnejši? Prepričani smo, da se bo tak sladica pritožil tudi tistim, ki še posebej ne marajo svojih fermentiranih mlečnih izdelkov, ker je to le okusno zdravljenje!

Pečena jabolka s skuto in rozinami

Sestavine:
2 velika jabolka
130 g skute,
3 žlice sladkorja,
60 g rozin,
30 g klasičnega jogurta,
Cimet po okusu.

Kuhanje:
Zmešajte skuto, jogurt, sladkor in rozine. Po okusu dodajte cimet. Odrežite vrhove z jabolk in pazljivo sperite z nožem. Napolnite žlebice s polnjenjem skute in pokrijte z rezani "pokrovi" na vrhu. Jabolka pečemo v pečici na 190 stopinj približno 40 minut, dokler jabolka ni mehka. Po želji jih potresemo s sladkorjem v prahu, preden jo postrežemo.

Pečena jabolka z orehi in suhim sadjem lahko zlahka nadomestijo pecivo, pite in druge škodljive sladice. Ta sladica bo odlično dopolnjevala sladoledno kroglico.

Pečena jabolka z oreščki in suhim sadjem

Sestavine:
4 velika jabolka
60 gramov sladkorja
1 čajna žlička cimeta,
50 g orehov,
100 g mešanice suhega sadja,
40 g masla,
200 ml vroče vode.

Kuhanje:
Pečico segrejte na 190 stopinj. Z ostrim nožem zarežite jabolka. Zmešajte v sladkorju, česnu, sesekljanim oreščkom in sesekljanim suhim sadjem. Vsako jabolko napolnite z polnjenjem in na vrhu postavite kos masla. Nalijte vročo vodo v pekač in položite jabolka. Pečemo 30 do 45 minut, dokler jabolka ne mehča.

Postopek pečenja omogoča, da jabolka doda edinstveno aromo in občutljivo talilno strukturo, zato so pekoče jabolke tako priljubljene. Ta sladica omogoča eksperimentiranje z različnimi polnjenji, zato se nikoli ne utrudijo, da bi ga kuhali. Nudimo vam, da začnete takoj!

BATTLE NO

Kulinarični blog okusnih receptov

  1. BATTLE NO
  2. >
  3. Recepti za zajtrk
  4. >
  5. 11 preprostih receptov za pečena jabolka, izbor za vse primere.

11 preprostih receptov za pečena jabolka, izbor za vse primere.

Ali želite hiter lahki zajtrk, ne visoko kalorično večerjo, preprosto prigrizek na sladico, lahka prigrizek med obroki - to je to! Univerzalna ponudba za vse priložnosti in vse vremenske vremenske razmere - PAKIRANE APLIKE! Jabolke, pečene v peči ali v mikrovalovni pečici ali v konvekcijskih pečeh, so bolj prijazna alternativa celotnemu prebavnemu sistemu kot samo surovo jabolko, zato priporočamo, da pečene jabolke uporabljajo ljudje na posebni prehrani za dojenčke od 6 mesecev starosti, pa tudi ljudem, ki so v starosti in trpijo zaradi številnih kroničnih bolezni. Za tiste, ki gledajo svojo težo, je to odlična zamenjava za torte in pite, sladka, vendar koristna.

Katere jabolke so boljše za pečenje? Najpogosteje priporočamo zelene sorte jabolk - Antonovka, Semerenko, Granny Smith. Od rdeče in zeleno rdeče - Mac, Idared, Champion. Iz neznanega razloga rumenjaki niso primerni za peko, čeprav v tem trenutku imate samo rumena jabolka in želite preizkusiti z njimi, jih pogumno poganjati, bo še vedno okusno.

Kakšne so značilnosti pri kuhanju pečenih jabolk? Med pečenjem se različne vrste jabolk obnašajo drugače. Nekateri se lahko po 15 minutah razpadejo v pečici, drugi so bolj odporni proti vročini in bodo do konca postopka popolnoma ohranili svojo obliko. Od česa je odvisno? Najverjetneje na stopnji zrelosti, bolj prevladuje jabolko, hitreje je tveganje, da izgubi svojo obliko pri peki. Mimogrede, zelene sorte bolje ohranijo svojo obliko kot rdeče. Zato se čas kuhanja giblje od 15-20 minut do 30-35 minut. Pazite na jabolka, medtem ko so v peči.

Kako ohraniti pečeno obliko jabolk? Določite stopnjo zrelosti vaših jabolk pred pečenjem, po možnosti na pladnju za pečenje, da postavite jabolka ene kategorije zrelosti in eno sorto. Tudi na vsaki jabolki lahko naredite skodle na koži brez rezanja skozi meso - šele na sredini, kožo razrežite s tankim nožem, kar bo pomagalo jabolku, da se ne bo deformiral pri visokih temperaturah. Stara pot je preprosto preboditi jabolko na več mestih. Vsako jabolko je mogoče tudi pakirati v folijo - to bo omogočilo, da toplota prodre v jabolko, ne tako močno, kot v odprta jabolka na pladnju za pekač.

Kako pripraviti jabolka za pečenje? Odvisno je od polnjenja (ali bo polnjenje in kolikšna količina), glede na velikost jabolka, na gostoto (stopnja zrelosti) jabolka. in nenazadnje iz vaše domišljije.)) Jabolke lahko pečemo v celoti, prepolovimo in prepolovimo, izdelamo jabolko skodelico in pokrov, ali napolnimo obe polici s polnjenjem.

Najlažja je preprosto pečenje jabolk brez polnjenja. Prav tako lahko pečete hruške z jabolkami, v tem primeru mora biti gostota plodov približno na isti ravni. Operite sadje, razrežite z vilicami, če je vanilija pod - postavite na pekač in pecite jabolka in hruške v pečico 20-25 minut pri 180 stopinjah. Če želite manj pečenega in rahlo krhkega sadja - zmanjšajte čas praženja, kar pomeni, da je za mehko teksturo - povečajte čas praženja.

Naslednji recept je, da odstranite semena iz jabolk, v luknjo položite žlico sladkorja, razrežite jabolka z vilicami in ga položite na pekač (jo lahko pokrijete s papirjem za peko). Pečemo na 180 stopinj za 20-25 minut (približen čas je odvisen od gostote jabolk in tehničnih zmogljivosti pečice).

Poskusite pečene jabolke z medom in cimetom. Na vrhu jabolka odrežite in jo kasneje uporabite kot pokrov. Izrežite notranjost jabolk in namažite njeno votlino z mletim cimetom, nalijte v žlico medu in pecite do konca. Kot možnost - pečeno jabolko z medom, limoninim sokom in cimetom. Čakanje na goste - poskusite jim ponuditi takšna jabolka. Odstranite seme iz jabolk, stisnite malo limoninega soka v lij, nalijte žlico medu in pecite s cimetovo palico. Ob služenju, okrasite z listom meta in sladkorjem v prahu. V tem receptu so jabolka pečena v sodobni peči s konvekcijo, dodatna vlaga nam je omogočila, da ohranimo barvo in integriteto obrazca.

Naslednji recept je tudi preprost in zapleten - jabolka, pečena z rozinami, oreščki in medom. Zrežite vrh jabolk, rezite jedro z nožem, raztegnite polnilno luknjo glede na količino želenega polnila. Za polnjenje smo uporabili zdrobljene orehe, rozine in med. Pečemo na 180 stopinj za 20-25 minut. Kuhajte jabolka, pečena s črnim ribezom in medom. V središču tega recepta so Semerenko jabolka, med in zamrznjeni črni ribez. V jabolka, odrežite vrh, izrežite luknjo dovolj globoko za polnjenje. V jabolko postavite jagode iz črnega ribeza (zamrznjeno jagodičje, pred tem ni bilo odmrznjeno), na žlico prelijte z žlico medu. Vse iste 180 stopinj in 20-30 minut referenc. Slastno dotik - potresemo jabolko s sladkorjem v prahu. Velika kombinacija - kisli ribez in sladek med. Nadaljujemo z našimi preprostimi recepti - jabolka, pečena z medom in oreščki, v tem primeru polnjenje sestoji iz zdrobljenih orehov, napolnjenih z žlico medu, saj pravijo, da je vse genialno preprosto. Ledeni sladkor je odličen dodatek. Pečena jabolka s suhim sadjem, oreščki in medom. Zdaj pa poskušamo nekoliko spremeniti obliko jabolka. Ne izrežite zgornjega dela jabolk, ampak 1/3 jabolk - to bo pokrov, preostanek jabolk z nožem in čajno žličko, oblikujte skodelico. Polnjenje - sesekljani orehi, suhe marelice (tudi razrezane na majhne koščke), rozine in med. Napolnite posodo z polnjenjem, pokrijte s pokrovom - in voila, v pečici, pečemo. Jabolke, pečene z ovsenim kozamom, medom, oreščki, suhimi marelicami in suhimi slivami. Zdaj se obrnite na bolj zapletena polnila. Ta možnost je najboljša ponudba za pravi zajtrk. Z ovseno kašo, sesekljanim orehom, rozinami, rezanimi suhimi marelicami in suhimi slivami, napolnimo z medom, napolnimo notranjost naše jabolkice (v tem primeru potrebujemo veliko prostora znotraj samega jabolka) in pečemo, ne pozabite, Mimogrede, odlična ideja je, da vsako jabolko namestite v osebno posodo. Zdaj poskusite pečeno jabolko, polnjeno s skuto, posušene brusnice in rozine. Za polnjenje - skuta, pomešana s sladkorjem in kislo smetano v pastozno državo, dodajte rozine in posušene brusnice (mimogrede, poskusite sveže brusnice, ne boste obžalovali). Končana jabolka potresemo s sladkorjem v prahu. Pečeno jabolko z vanil skuto in oreščki. Nadaljujemo z eksperimentiranjem s polnjenjem kravjega sira. Vzemimo skuto, kislo smetano, sladkor, nekaj cimeta, precej malo in vanilijo, zmešamo vse sestavine. Napolnite jabolka s polnjenjem s skuto, potapljajte z zdrobljenimi maticami na vrhu, v tem primeru orehe - poskusite z jopičem ali lešnikom, okus bo koristen le. Tehnologija je še vedno enaka - jabolko so razbili z vilicami, jo postavili v pečico pri 180 stopinjah za 20-25 minut, pogledali smo jabolko in polnjenje, sirnine in matice, pražene - jabolka so bila pripravljena. Bon appetit. Kateri je vaš najljubši pečen recept za jabolko?

Pečena jabolka brez polnjenja. Pečena jabolka z rozinami, mandlji in češnjami. Vsebnost kalorij v pečenih jabolkah v tem receptu je odvisna od polnjenja, ki jo uporabljate v receptu.

Če ste že naveličani z vsemi domišljijskimi in zapletenimi sladicami ali pa želite nekaj sladkega in nenavadnega, vendar ne potrebujete veliko časa za pripravo, vam priporočamo, da pripravite pečene jabolke.

Takšen delikat je pripravljen hitro in njen okus je brez dvoma vreden najvišje pohvale.

Iz naših receptov boste izvedeli, kako hitro in enostavno pečemo jabolka in kakšne vrste polnjenja lahko izberete.

Pečena jabolka z medom, oreščki in rozinami - recept

  • srednje velika jabolka - 6 kosov;
  • - 250 g;
  • orehi - 35 g;
  • svetlobe rozine - 120 g

Za pečenje z medom je bolje izbrati jabolka z močno, gosto pulpo in zeleno gosto kožo. Idealno za to pripravo so plodovi sorte Simirenko in Antonovka.

Izbranih mojih jabolk, obrišem suho in s strani stebla izrežem jedro, odstranjujem semenski škatli in malo celuloze okoli nje. Zdaj zmešajte med s sesekljanim oreščkom in sperite rozine ter napolnite nastalo mešanico medu v plodu.

Prepustite jabolka v pekač ali na pekač in jih položite v pečico, ki jo vnaprej ogrevamo na 190 stopinj. Petnajst do dvajset minut dišeče in okusno poslastico bo pripravljeno.

Recept je lahko nekoliko raznolik, z uporabo namesto rozin sadeži suhih sliv brez kamnov, v katere lahko dodatno vlagate v pol orehovega jedra. Izkazalo se bo ne manj okusno in izvirno.

Jabolka, pita v testo - recept

  • - 110 g;
  • prešla pšenična moka - 120 g;
  • hrana za peko v prahu - 10 g;
  • granulirani sladkor - 25 g;
  • voda - 15-25 ml;
  • Kmečko maslo - 60 g;
  • majhno piščančje jajce - 1 kos.

Najprej pripravimo testo. Da bi to naredili, dodajte mehko maslo, granulirani sladkor in prašek za peko v prešano moko. Maso zmeljemo, da dobimo zelo majhno drobtino, podobno kot drobtine. Zdaj nalijte precej vode in gnetite testo, tako da je plastično. Razpršite moko na mizo, tvorite kosmičev moke, vpnite z valjčko in izrežite štiri kroge iz nastale plasti. Njihova vrednost mora biti taka, da ustrezajo vsem jabolkam.

Nato zrežite jabolčnik s strani stebla in napolnite praznine z džemi. Sedaj položite sadje na rezane kroge testa, dvignite robove in ga zmešajte z vrečko.

Površino izdelkov prevlečemo s prepletenim jajcem, zmehnimo sladkorjem in ga pošljemo, da pecemo v pečici, ki smo jo predgreti na 185 stopinj vnaprej. Po 25 minutah je pripravljen okusen, dišeč in okusen sladica.

Pečena jabolka s skuto, rozine in sladkor - recept

  • jabolka srednje velikosti - 4 kosi;
  • skuta - 120 g;
  • granulirani sladkor - 50 g;
  • rozine - 1 tbsp. žlica;
  • kisla smetana (če je potrebno) - 25 g.

Za pripravo pečenih jabolk v tem receptu mešamo skuto s sladkorjem in izprte rozine ter, če se polnjenje izkaže za suho, se tudi zmešamo v malo kisle smetane.

Zdaj pranje in sušenje jabolčnega sadja, nato pa izrežemo jedro z majhno količino celuloze na strani stebla. Izpopolnite nastale praznine v polnjenem sadežu sadnega sadja in ga obdelajte v posodo za pečenje, v katero nalijemo precej vode. Imamo sladico v peči, ki je predhodno segreta na 180 stopinj vnaprej. Trideset minut kasneje bo pripravljena okusna aromatična poslastica. Daj malo kul in lahko uživa.

Že od otroštva so nam poznane pečene jabolke. Vendar pa vsi ne vedo, da so jabolka, pečena v peči, veliko bolj uporabna od svežih. Vsebujejo ogromno količino vitaminov in dragocenih mineralov. Zdravniki svetujejo uporabo pečenih jabolk, da odstranijo "slab" holesterol iz telesa, da preprečijo različne tumorje, zdravljenje zaprtja in črevesno dysbiosis.

So ločena jed in stranski krožnik za meso, ribe, perutnino. To je okusna sladica in veliko hranljivo prigrizek. Jabolka se pečejo cele in rezine, bodisi po sebi bodisi napolnjene z medom, sladkorjem, različnimi svežimi in suhimi sadeži, oreščki, skuto in celo mleto meso.

Za pečenje morate izbrati pravo sorto - to so jabolka z veliko količino železa (hitro zatemnjenje pri rezanju) in gosto kožo, na primer Granny Smith, McIntosh, Ranet, Antonovka.

Odvisno od velikosti in raznolikosti jabolk je čas peke od 10 do 30 minut. Jabolko se šteje pripravljeno, ko je lupina nagubana in razpokana.

Vsi naši recepti za pečena jabolka so zelo preprosti in so na voljo za kuhanje celo novinarju. Ne pozabite, da je kuhanje umetnost improvizacija. Na podlagi naših receptov lahko sami ustvarite z dodajanjem ali spreminjanjem sestavin. V vsakem primeru smo prepričani, da bo okusno!

Jabolka iz karamele

Sestavine za 1 jabolko

  • Sladkor - 1 čaj
  • Cimet - 0,5 tsp
  • Maslo - 0,5 tsp.

Sestavine za karamel

  • Sladkor - 2 žlice
  • Maslo - 20 g

Kuhanje
Vzemite toliko jabolk, kot želite peko. Operite, z nožem, da izrežete jedro, čajno žličko, da izvlečete vsa semena iz jabolka. Poskusi, da ne prerežete jabolka!

Mešajte sladkor, cimet in mehčano maslo. Stavi ga z jabolkami. Postavite jih v toplotno odporno posodo ali na pekač, pokrito s folijo, potresemo z veliko vode. Pečica v pečici, segreta na 180 ° C 10 minut (dokler lupina jabolk ni razpokana).

Vzemite majhno ponev, v njej stopite maslo, vnesite sladkor, pustite majhen ogenj 5-7 minut. Neprekinjeno premešajte z leseno žlico ali obrnite obrno ves čas okrog svoje osi, dokler se sladkor ne stopi in zgosti, pridobi jantarne barve.

Pecite jabolka na ploščo. Odstranite karamel iz vročine, prelijemo jabolka in pustimo, da se strdi.

Jabolka s skuto

Sestavine za 1 jabolko

  • Kuharski sir - 1 žlica
  • Rozine - 5-7 kosov.
  • Med - 1 tsp
  • Maslo - 5 g.

Kuharski sir je dober za mletje z vilicami ali pretepanje z mešalnikom, zmešajte z medom in dodajte rozine. Stale jabolka z mešanico in jih položite v pečico, segreto na 180 ° C 15-20 minut. Na vsako jabolko dajte majhen kos masla.

Ovsena jabolka

  • Ovsena kaša - 3 žlice
  • Datum rojstva - 8 kosov
  • Sladkor - 2 čajni žlički
  • Cimet - 0,5 tsp
  • Maslo - 10 g.

Kuhanje
Jabolka pere, odrežite vrhove. Previdno odstranite glavo glave s semeni in malo kaše z žlico, da naredite jabolko "omako".

Zmešajte datume, zmešajte z ovseno kašo, sladkorjem in cimetom. Zmes zmešajte z jabolkami. Na vrhu vsake jabolke dajte majhen kos masla.

V pečico segrejte na 180 ° C 25 minut.

Jabolka s sadjem

Sestavine za 4 velika jabolka

  • Posušene marelice - 4 kos.
  • Slatkovine - 4 kos
  • Banana - 1 kos.
  • Matice - 4-5 kosov.
  • Med - 1 žlica
  • Sezam - po okusu.

Kuhanje
Jabolka pere, odrežite vrhove. Previdno odstranite glavo glave s semeni in malo kaše z žlico.

Jabolčna kaša, suhe marelice, suhe slive, suhe banane in orehe. Vse zmešajte z medom in napolnite z mešanico jabolk. Potresemo s sezamom.

Pečemo v peči pri 180 ° 20-25 minut.

Jabolka, polnjena z mesom

Sestavine za 6 velikih jabolk:

  • Polnjenje mletega mesa - 200 g
  • Čebula - 1 kos.
  • Paradižnik - 1 kos.
  • Česen - 2 stroka
  • Maslo - 20 g
  • Sol, poper - po okusu
  • Zeleni (peteršilj, koper, žajbelj, bazilika) - po okusu
  • Rastlinsko olje - za cvrtje.

Kuhanje
Operite jabolka, odrežite vrhove in pustite v prahi. Odstranite jedro iz jabolk, pustite stene okrog 1 cm. Izrežite celulozo na majhne koščke, potresemo z limoninim sokom, da ne pokažemo.

S česmi in česnom se česno zmešajte in posušite v ponvi do zlate rjave barve. Dodajte mleto meso in popražite 10 minut, gnetite kepe z vilicami.

Paradižnik sperite z vrelo vodo, lupino, sekanje in dodajte v ponev. Pokrijte in pustite, da ostane še 5 minut.

Zelo razrežite zelenjavo in premešajte z mleto meso. Napolnite jih z jabolkami. Na vrhu vsake jabolke dajte majhen kos masla. Pokrijte z jabolčnimi vrhovi in ​​jih položite v oljni kontejner. Potresemo z vodo in pečemo vsaj 25 minut.

Jabolko, izbrano za praženje, mora imeti trdno kožo in trdno meso. Upoštevati je treba, da imajo plodovi zgodnjih sort tanka koža, ki lahko poči v pečici, zato morate izbrati jesenske jabolka s debelo kožo. Lahko pecete kakšno sadje, najboljše jedi pa dobite od Simirenka ali Antonovke. Prav tako lahko vzamete jabolka sorte Golden in Granny Smith.

Kako pripraviti sadje

Za peko vzemite več jabolk iste velikosti. Pred kuhanjem uporabite gobo za temeljito čiščenje kože pred umazanijo in voskom, ki včasih pokriva sadje, da podaljša rok uporabnosti.

Po tem se vsako jabolčno jedro iz repa odstrani (škatlo za seme), s čimer ne poskoduje "dna" s sepali, tako da pri pecanju sok ne pušča iz sadja. To lahko storite z rednim nožem ali posebnim - z zaobljenim rezilom.

Funkcije peke

Pogosto se pecijo jabolka, tako da so v toplotno odporni obliki. Nekatere gospodinje dodajo nekaj vode v ponev ali na pekač, tako da tekoči sladek sok tvori marmelado na dnu.

Bolje je, seveda, za širjenje folije, tako da vam ni treba izgubljati časa pri čiščenju pekača.

Plod lahko polijete s folijo ali testo, da preprečite puščanje sokov.

Na kakšni temperaturi pečemo jabolka v pečici?

Sadje se peče pri standardni temperaturi pečenja - 180 stopinj Celzija.

Čas pečenja v peči se giblje od dvajset minut do pol ure in se razlikuje od števila jabolk, vrste in značilnosti pečice.

Pri pripravljenem sadju je celuloza mehka, ko ga prebodite z nožem ali zobotrebcem.

Oglejte si videoposnetek te posode:

Jabolka brez polnjenja

Najnižja kalorija (ne več kot 50 kcal), vendar zelo okusna in najbolj uporabna jabolka niso polnjena. Zelo jih je enostavno narediti - lahko celo pečete celoto, vendar pa je prijetno sadje brez sadne škatle dobro pripravljeno sadje.

Če se odločite za pečenje celotnega sadja, ne pozabite prodreti lupine z zobotrebcem na več mestih, tako da koža med termično obdelavo ne poči.

Sadež lahko izrežete in pečete na polovicah, odstranite jedro od njih. Lahko celo rezane na rezine in kuhamo, lepo oblikujemo.

Po pečenju v pečici odstranite jabolka in jih posujte s sladkorjem, nato pa pet minut odprite pečico tako, da se tvori karamel.

Sadež lahko pečete, jih ovijte z redko valjanim testom in segrejete s sladoledom.

Jabolka z medom

Nudimo recept za kuhanje v pečici pečenih jabolk z medom.

Kalorijske jedi - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Število obrokov - 2

Čas kuhanja - 30 minut

Sestavine

  • jabolka - 2 kosi;
  • debeli med - 2 tsp;
  • sveža meta - za dekoracijo.

Kuhanje

Za peko jabolk brez polnjenja, sperite sadje, odstranite semena in žleze, odstranite rep.

V utorih, ki se po čiščenju izkažejo, položite žlico medu.

Med se lahko nadomesti s sladkorjem. Zelo je okusno, da ga dodate z maslom - kosom s četrtino čajne žličke. Namesto sladkorja in medu lahko damo jabolka za čajno žličko kondenziranega mleka.

Jabolka postavite v obliko in pečico postavite 15-20 minut.

Pred servisiranjem lahko pečeno sladico okrasimo s svežo mamico, posuta s sladkorjem ali cimetom v prahu, odvisno od želje. Pečena jabolka z medom iz pečice so pripravljena!

Polnjene jabolka

Možnosti za peko. Nekdo pripravlja jabolka brez polnjenja, nekdo želi napolniti sadje s sočno skuto, sadjem, orehom ali celo mesom.

Polnjenje pečenih jabolk v pečici lahko služi kot mešanica:

  • zdrobljeno posušeno sadje;
  • sesekljani oreški in med, ki jih dobro dopolnjujejo alkohol, vino ali žganje;
  • skuta, jajca, sladkor, kisla smetana in rozine;
  • kuhani riž z rozinami, sladkorjem in maslom;
  • parjeno ovseno kašo s suhim sadjem in sladkorjem;
  • brusnice in sladkor;
  • kos čokolade.

Jabolka je popolnoma združena z aromami vanilije in cimeta, zato jih dodajte k polnjenju. Ni slabo dopolniti okusa pečenega jabolčnega limoninega lesa. Vanilija ali čokoladna omaka se lahko postrežejo s končano posodo.

Mimogrede, lahko pečete sadje, napolnjeno s trdim sirom, suhim sadjem ali trdim sirom in mletim mesom. Res je, da ta jed ni več pripisana sladicam. To je precej predjed.

Če želite polnili v jabolka, jih morate izrezati ali odstraniti nekaj kaše z žlico. Lahko se razrežete na različne načine. Na primer, rezano jabolko na polovico in odstranite škatlo za seme, in v vdolbinah postavite kup nadev.

Lahko prekrižete sadje in odrežete vrh z repom. Odstranite "škrbnik" in namesto tega dajte maso za polnjenje. Po tem pokrij rezan pokrov.

Sadež lahko prekrižete čez tanke plasti in napolnite tanko plast med njimi, "zbiranje" jabolk nazaj.

Prednosti

Pečene pečene jabolke so odlična sladica za otroke in odrasle. Nastaja žgane pijače in dopolnjuje telo z vitamini in minerali.

Sadje po toplotni obdelavi vsebujejo vitamine PP, H, B, E, A, C, minerale kalij in železo, kot tudi veliko količino pektina. Kalij je potreben za normalno delovanje srca in normalizacijo presnovnih procesov, železo za dobavo kisika v kri, pektin pa odstranjuje toksine iz telesa in izboljša stanje kože.

Zdaj veste, kako kuhati pečene jabolke v peči. To prehransko posodo lahko jedo mati in noseče ženske ter jih uvedejo v dodatke za otroke od 6 mesecev. Bon appetit!

Pečena jabolka s svojo občutljivo aromo spominja na prijetne večere z družino in prstan otroškega smeha. Ta sladica postaja vedno priljubljena, saj ni le okusna, ampak tudi zdrava. In sočno sadje je poceni, in so na prodaj vse leto.

Za kaj so uporabne pečene jabolke?

Ali obstajajo kakršne koli dobrote, ki spodbujajo hujšanje? Ja, to so pečene jabolka. Njihova vsebnost kalorij je le 60 kcal, seveda pa, če dodate polnila v obliki sladkorja, skuta ali medu, se poveča. Zato je za tiste, ki želijo izgubiti težo, bolje je okusiti sadje z ingverjem ali cimetom.

Katere druge dragocene lastnosti imajo pridelek sadja:

stimulira peristaltis v črevesju in pomaga pri zaprtju;
povečuje telesno obrambo;
pomaga znebiti toksinov in žlindre;
deluje kot profilaktična proti kamni v ureterjih;
preprečuje staranje kože;
preprečuje razvoj ateroskleroze;
obnoviti sestavo krvi, kar je zelo koristno za ljudi po resni izgubi krvi.
Brez sladkih aditivov je ta sladica dovoljena za diabetike, ker imajo taki plodovi nizek glikemični indeks in normalizirajo metabolizem ogljikovih hidratov.

Ko pečemo, hranila niso izgubljena, zmanjša se obremenitev zob.
S točnostjo, sladico bi morali uporabljati tisti, ki trpijo zaradi gastritisa z visoko kislostjo in peptičnim ulkusom.

Kako pečemo jabolka v pečici?

Prvi korak je, da sami izbereš sadje. Najbolj primerna so srednje velika jabolka. Če je le kislo, ne morete storiti brez sladkorja ali medu. Dejansko bodo v peči postali še bolj kisli.

Sadje je treba temeljito oprati. Koža kupljenih jabolk se podrgne s čopičem, ker so med prevozom prekrite z voskom.

V peči lahko kuhamo cele ali narezane plodove z različnimi polnili: medu, kremo, kislo smetano, rozinami, bananskim pirejem, marmelado, jagodami. Kot aromatične začimbe so priporočljive vanilije, cimeta in ingverja.
Strokovni deserti svetujejo:

Če izrežete vrhove, lahko semena odstranite z majhno žlico z ostrim robom. Odrežite dele, ki se uporabljajo kot pokrov.
Tri četrtine luknje je treba napolniti s polnjenjem - v peči se bo dvignila in lahko iztekla.
Celi plodovi na pladnju bi morali ležati na kratki razdalji drug od drugega. Zato se enakomerno pecijo.
Nesladja pečena jabolka lahko služi kot dodatek k mesnim ali ribjim jedem. Slaten videz bolj zanimiv, če je posut s ne belim, temveč rjavim sladkorjem.

Začetni kulinarični strokovnjaki pogosto postavljajo vprašanja: na kakšni temperaturi naj bodo jabolka pečena in kako dolgo traja, da pecijo jabolka v pečici. Značilno je, da se sladica pripravi pri 180 stopinjah, vendar obstajajo recepti, ki zahtevajo več toplote - do 220 stopinj. Kar se tiče časa, se tudi razlikuje - od 15 do 40 minut, odvisno od želje sorte in okusa.

Enostavni načini za pečenje jabolk v pečici po receptih s fotografijami

Najlažji način je, da celotna jabolka izrežemo z izvlečenim jedrom na pekač z malo vode. Seredinki ni treba prečkati, temveč le odstraniti semena. Za začetnike pa je na voljo še več zanimivih možnosti. Še posebej, če uporabijo navodila po korakih s fotografijo.

Karamelno sadje

Najljubši delikat zahodnih otrok bodo uživali tudi naši otroci. Kuhanje karamelnih jabolk, pečenih v peči, glede na recept iz fotografije je zelo preprosto.

šest majhnih jabolk;
na ščepec citronske kisline in soli;
pol kozarec vode;
140 gramov sladkorja;
50 ml smetane.
Metoda priprave:

Izprte sadje suho in dajte lesene palice v kraj, kjer je rezanje.

V ponev z debelimi stenami kuhajte sirup, dodajte sol in citronsko kislino v vodo, razen sladkorja.

Takoj, ko sirup postane rjav, odstranite posodo iz peči in jo prelijte kremo, jo premešajte.

Potopite vsako sadje v zmesi enakomerno porazdelite po koži in položite rešetko s pladnjem.

Karamela jabolka zamrznejo približno 30-35 minut.

Pikantno vermutsko sadje

Kljub prisotnosti alkohola v receptu lahko sladico ponudi tudi majhnim otrokom. Zahvaljujoč vermutu, sadje postane začinjeno, ni pijan. Takšne pečene jabolke v peči po receptu s fotografijo bodo lahko kuhale vse.

šest sočnih plodov;
sok pol limone;
30 gramov masla;
3 male žlice medu;
4 žlice vermuta;
nekaj cimeta ščepec.
Metoda priprave:

Plodovi so razdeljeni na polovice, jedro in bris z limoninim sokom - tako da ne zamrejo. Postavite na pekač ali v pekač.

Plod potresemo z vermutom, prelijemo preostanek v kalup. V sredino graha postavite maslo in polovico žlička medu.

V pečici, segreti na 180 stopinj, smo kalup nastavili za 40 minut, od časa do časa pa jih prelivamo s tekočim sokom.
Pripravljena jabolka naj pripravi četrtino ure. Nato jih prelijemo v omako in posujemo s cimetom.

Kako pečemo jabolka v peči s skuto ali medom?

Ta polnila so verjetno najbolj priljubljena. Konec koncev, jedu dajejo občutljivo sladko kožo in dragocene mikroelemente v telesu.

Preprost recept za pečena jabolka s skuto v peči

Kremna desert se dobesedno topi v ustih in izgleda zelo lepa.

šest sladkih plodov;
150 gramov srednjega maščobnega skuta;
jajce;
10 ml rastlinskega olja;
ščepec vanilina;
50 gramov granuliranega sladkorja;
tretja skodelica rozin.
Metoda priprave:

Odprite kape od opranega sadja in odstranite srca.
Operite rozine in pare.
Mash skuto z vilicami, kombinirajte z beljakovinami in drugimi sestavinami. Žolč ni potreben.
Mešanico dajte v luknje sadja, pokrijte s pokrovi.
Sadje damo v mastno obliko in v pol ure pustimo vročo pečico (200 stopinj).
Na končni desertni steni brez upogibanja s konico noža.

Če kuhate v pečici z jabolkami pečen kremo, posoda dobi občutljiv sadni okus. Otrok ne bo moral prepričati, naj zajtrkuje!

400 gramov skute;
pet plodov;
60 gramov masla;
štiri jajca;
štiri velike žlice moke;
nepopolna skodelica sladkorja;
vanilin.
Metoda priprave:

Olupljeni sadeži in semena, razrezani na majhne rezine.
Sladkor v maslu, mešanje v stanje karamele.
V tej sestavi rahlo popržite jabolčne rezine. Postati morajo bolj pregledni.
Dodamo pire skuto, vanilin sladkor in moko na rumenjake z majhno količino sladolnih rumenjakov. Vodite do homogene konsistence.
Nalijte stegnjene belce in ponovno premešajte.
Jabolčne rezine v karamelu postavite v mastno obliko in pokrijte s skuto.
Pečemo v vroči pečici (170 stopinj) 45 minut.
V ognjiču lahko dodate cimetom in prelijete končno posodo z medom ali sirupom.

Klasični recept za jabolka, pečen v peči z medom

Plodovi v tem primeru so najbolj kisli, ker je med zelo sladek.

pet jabolk;
čim manj žličkov tekočega medu;
zdrobljeni oreški;
vanilin.
Metoda priprave:

Odstranite jedro iz opranega sadja, tako da dobite "skodelico" za med.
Pokrijte s folijo. Robovi folije morajo biti bistveno več stranic.
Postavite jabolka in nalijte malo vanilina v skodelice, prelijte ga med.
Na vrh naredite "plutovino" orehov.
Robovi folije za povezavo, tako da je bilo sadje pokrito. Robov ni potrebno tesno pritrditi.
Kuhajte v pečici, segreti na 180 stopinj približno 25 minut (odvisno od velikosti jabolk).
Ta sladica ni za tiste, ki trpijo zaradi alergij na čebele.

Kako kuhati šarloto z jabolkami v peči

Sorte peciva z jabolkami veliko. Vse vrste testa so združene s temi plodovi. Toda morda najbolj priljubljen recept za jabolčno pito v peči je občutljiva šarlota. Izumili so ga nemški slaščičarji, zdaj pa je ta lepa v preprosti sladici osvojila ves svet.

Recept za preprosto jabolčno pito v peči

Pečemo šarloto z jabolkami v pečici po klasični recepti, ni težko.

110 gramov moke;
pet jabolk;
štiri jajca;
170 gramov granuliranega sladkorja;
pol majhna žlička praška za peko.
Metoda priprave:

Beat jajca s sladkorjem, dokler se teža ne poveča trikrat in videz smetane.
Združite moko s praškom za peko ali s kavo, griziranega s kisom.
Sestavine se premešajo in premikajo, dokler se gladko.
Olupljeni sadeži razrežemo na tanke rezine in premešamo s testo.
Sestavino vlijemo v predhodno mazano obliko in pečemo 40 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.
Pripravljenost se preveri z ujemanjem tekme v najkrajšem mestu. Če ostane suha, se charlotte peče.

Da bi v skladu s tem kuhalnim receptom naredili čarlot z jabolkami v pečici, je moka gotovo prešla.
Priporočljivo je, da pečica odprete v procesu pečenja, sicer se bo pogačila poravnala.

Sadje v plašču za testo

Sadje v kombinaciji s testom ni nujno v obliki pite. Včasih izgledajo nenavadne, v dobrem pomenu besede. Jabolka v slaščem pecivu ni sramota, da se poda na katerokoli praznično mizo.

kilogram pihanega peciva;
jajce;
sedem jabolk.
Metoda priprave:

Previdno odstranite sredino sadja.
Testo razrežemo v široke trakice širine 1,5 cm in se razprostirajo z utrjenim jajcem.
Vsak jabolko v vihalu z vrsto prekrivanja.
Na pločevino za pečenje, olje in pecite 40 minut v pečici pri 180 stopinjah.
Luknjo iz jedra se lahko napolni s polnjenjem ali posuto s sladkorjem.

Ali se lahko kombinira s perutninskim mesom?

Seveda, da! Recepti za kuhanje gosja ali racje s tem sadjem so postali klasika. Jabolka bo dala mesu pikantno kiselino in občutljiv okus.

Pečena gosja z jabolki

Ta recept je za tiste, ki želijo presenetiti goste.

trup gosi;
90 gramov sladkorja;
sol;
kilogram jabolk.
Metoda priprave:

Gus poje, sperite, brisite s soljo v vseh krajih. Noge in krila, povezana s krhko nitjo ali vrvicami.
Očistite polovico sadja in jih rezite na debele rezine. Bomo polnili ptico.
Zašijte ali ščipajte luknjo z zobotrebci.
Trup namestite na pekač za pekač, na vrhu - folijo iz folije.
Pečemo v pečici na 190 stopinj 3 ure.
Ko se pojavi rdeča skorja, je treba ptico napojiti z maščobo, ki se piha na pekač.
Izvlecite gosko in jo položite na posodo.
Pošiljite ostala jabolka v pečico 40 minut.
Odstranite niti in zobotrebce, obkrožite ptico s pečenimi jabolkami.
Končana posoda je posuta s sesekljanim peteršiljem.

Recept za rac s jabolkami, pečenimi v peči

Raca, kuhanih s slive in jabolkami v kulinaričnem rokavu, se izkaže za zelo sočno.

raca;
60 gramov suhih sliv;
limonin sok;
20 ml oljčnega olja;
tri velike žlice sojine omake in tekoči med;
kilogram jabolk.
Metoda priprave:

Pripravite marinado z združevanjem omake, medu, limoninega soka in masla.
Izprate truplo povsod s soljo (po začimbah lahko dodate začimbe).
Obrezano paro, odrežite jabolčna jedra. Sesajte sadje na kocke.
Stati raco z polnjenjem, šivati ​​luknjo in plašč z marinado.
Daj ptici, da marinira pol ure.
Pakirajte v kulinarični rokav.
Pečica pri temperaturi 200 stopinj 120 minut.
Po uri po odhodu v pečico je treba rokav razrezati, da dobi okusno skorjo.

Vsestranskost pečenih jabolk vam omogoča, da jih uporabite v različnih receptih in kombinacijah. Nizkocenovni - vsaj vsak dan pečemo sadje v pečici.

Od vseh plodov se jabolka šteje za najbolj cenovno ugodnega in okusnega in zdravega. Če jeste svež, že utrujen, ga lahko pečete v pečici. Rezultat je apetizirajoča poslastica, ki je odličen nadomestek za sladkarije, tudi na dieti. Obstaja veliko načinov za peko jabolk. Spodaj so najbolj priljubljene.

Kako peko jabolk

Preden pečete jabolka v pečici, morate izbrati določen recept. Poleg sadja v tem desertu je tudi polnjenje pomembno, kar je lahko drugačno. Uporabili skuto, med, rozine in drugo suho sadje, orehe in včasih celo meso. Vsebnost kalorij v katerem koli navedenem polnilu ni najvišja. Pripravljen sladica je kot nalašč za prehrambeno hrano. Da bi jih hranili, se bo izkazal tudi otrok, ker v tej obliki znano sadje ni več preveč preprosto. Poleg tega so napolnjena sadja lahko ločena jed, tudi na praznični mizi.

Preden kuhate pečene jabolke, morate razumeti tehnologijo tega postopka. Pomembna merila sta čas in temperatura. Posebne vrednosti teh parametrov so odvisne od gospodinjskih aparatov, ki se uporabljajo za pečenje. Za takšno posodo bi bila primerna pečica, mikrovalovna pečica, večje štedilnik ali celo konvekcijska pečica. Kateri od njih se uporablja, se izkaže za zelo okusno jed, ki vsebuje malo ogljikovih hidratov. Iz tega razloga je dovoljena poraba tudi na dieti ali samo dan, ki je na voljo.

Na kakšni temperaturi pecite jabolka

Za pravilno pripravo sadne kaše morate vedeti, s kakšno temperaturo pečemo jabolka. Optimalna vrednost je 180 stopinj. Če boste temperaturo višje, bo sadje preprosto počil pred učinki preveč toplote. Pri nižjih vrednostih se meso ne peče, sadež bo postal suh in brez okusa. Iz tega razloga je temperatura za 180 stopinj optimalna za pripravo okusne in lepe sladice.

Koliko časa je za peko jabolk

Poleg temperature je pomembno upoštevati tudi čas kuhanja. Koliko pečenih jabolk v peči? Vse je odvisno od velikosti uporabljenega sadja. Več pečk je treba hraniti v pečici približno 15 minut. Pripravljenost je mogoče preveriti za razpoke na koži. Za manjše plodove je dovolj 10 minut. V mikrovalovni pečici jabolka za peko traja le 3 minute. z močjo 800 vatov. Če uporabljate počasen kuhalnik, morate pripraviti sladico približno 25 minut. za drobno sadje. Približno 40 minut je vredno peciti.

Baked Apple Recepti

Tukaj lahko najdete veliko možnosti kuhanja za tako dobrote. Izbira določenega recepta je odvisna od vaših osebnih želja in priljubljenih izdelkov. Čas, ki ga lahko porabite za kuhanje, vpliva tudi. Če je precej malo, potem uporabite recept, kjer je običajno sladkor kot polnilo. Ko se ne mudi, poskusite s skuto, medu, suhim sadjem ali celo piškanim testom. Všeč vam bo katera od dobrot, in vam bodo fotografije in recepti spodaj v pomoč pri pripravi.

Kako pečemo jabolka v pečici z medom

Če ste že nahranjeni s čokolado in pecivo, poskusite jabolka, pečena z medom. Kombinacija teh sestavin ustvarja neverjeten okus - sladek, a ne cloying. Za takšno deserto je bolje uporabiti kisle sorte. Pri peki pridobijo bogatejši okus. Druge sorte niso prepovedane. Glavna stvar je, da sadje sveže.

  • med - 4 tsp;
  • cimet - po vaših željah;
  • jabolka - 4 kosov;
  • Sončnično olje - 2 tbsp. za mazanje.
  1. Najprej sperite sadje, bolje s čopičem. Potem naredite kosi okoli stebla in z uporabo čajne žličke odstranite jedro skupaj s semeni, kot je prikazano na sliki. Pomembno je, da se plod ne prebudi skozi.
  2. Pečica vključena za ogrevanje. Nastavitev temperature je 180 stopinj.
  3. Pekač za peko pokrijte s folijo ali voščenim papirjem, očistite z oljem. Namesto tega lahko uporabite ponev iz litega železa.
  4. V vsakem od plodov položite žlico medu, da ne prelije robu.
  5. Sadež položite na pekač, pečite 10 minut.
  6. Po vrhu deserta potresemo cimet.

Pečena jabolka v mikrovalovni pečici

Poleg pečice še vedno lahko pečete jabolka v mikrovalovni pečici. Takšna poslastica je pripravljena veliko hitreje, saj se vam ni treba pesti s pečenjem. Poleg tega ni treba počakati, da se pečica segreje. Za polnjenje lahko uporabite iste izdelke - skuto, jagode, med ali sladkor. Izberite poljubno možnost po vaših željah. V pripravi boste pomagali receptu s spodnjo sliko.

  • med ali sladkor - za polnjenje;
  • sladkor v prahu ali cimet - neobvezno za škropljenje na vrhu;
  • jabolka - 6 kosov
  1. Prvi korak je, da plod sperite s trdo krtačo ali umivom, nato ga posušite na brisačo ali papirnatih prtičkih.
  2. Z nožem ali posebnim orodjem odstranite jedro iz vsakega sadja skupaj s semeni.
  3. Sladkor položite na dno posode za mikrovalovno pečico, napolnite žlico medu ali sladkorja.
  4. Pošljite obdelovanec v mikrovalovni pečici, ga vključite 5 minut. z močjo 800 vatov.
  5. Potresemo s sladico pečenih jabolk s cimetom ali zaledenitvijo.

Cook in drugi recepti.

Jabolka s skuto, pečeno v peči

Druga nizko kalorična, okusna in zdrava sladica je pečena jabolka s skuto v peči. V tej obliki so te sestavine kot celo otroci. Poleg skute v tem receptu lahko uporabite rozine in med. Ta fermentirani mlečni izdelek prav tako dobro ustreza njih. Apple sladica s skuto je kot nalašč za zajtrk ali prigrizek čez dan. Delikateso lahko diverzificirate s pomočjo kandiranega sadja, jagodičja ali džema.

  • skuta - 120 g;
  • rozine - majhna peščica;
  • maslo - 2 majhne kocke;
  • jabolka - 2 kosi;
  • med - 2 tsp.
  1. Takoj vklopite pečico tako, da se ogreje do 180 stopinj.
  2. Ruzine potopite s toplo vodo 10 minut, nato s tekočino izpraznite tekočino in pustite, da se izdelek posuši.
  3. Sadje sperite, utrkajte lupino s trdim čopičem, da odstranite ostanke voskov. Vzemite oster nož ali posebno orodje, izrežite luknjo v vsakem bullseye. Odstranite jedro skupaj s semeni.
  4. Kuharski sir v kombinaciji z rozinami in medom, temeljito premešajte, jo napolnite z vsakim sadjem.
  5. Če želite zdravilo bolj sočno, na vrhu postavite majhen košček masla.
  6. Sadje postavite na dno toplotno odporne oblike.
  7. Pečemo približno pol ure. Za pečenje jabolk poseben okus potresemo s cimetom ali sladkorjem v prahu.

Kako pečemo jabolka v pečici s sladkorjem

Naslednji recept za pečena jabolka velja za klasičen in najpreprostejši. To sladico je tudi v restavracijah. To je dober nadomestek za kos torte ali torte - koristno in manj visoko kalorično zdravljenje. Vrhnje pečene jabolke lahko posejate z maticami ali začinjenim s cimetom. Druga možnost je, da okrasite sadje s smetano, potem se bo izkazalo še bolj apetitno, čeprav je v večini primerov dovolj sladkorja na račun sladkorja. Vse je odvisno od vaše domišljije in okusov. Jabolke, pečene v peči s sladkorjem, enostavno pripraviti po receptu s spodnje slike.

  • cimet - 1 tsp;
  • oranžna - 1 pol;
  • jabolka - 6 kosov;
  • rozine - 3 tbsp. l.;
  • limona - 1 kos;
  • sladkor - 4 tbsp;
  • maslo - 10 g
  1. Pečica se takoj segreje do 180 stopinj.
  2. V ločeni posodi zmešajte vse sestavine za polnjenje - parene rozine, sladkor, limonino lupino, pomarančni sok in cimet.
  3. Izplaknite jabolka, nato pa odstranite sredino semen in semen iz vsakega sadja, da se ne prebodite dna plodov.
  4. Postavite jih na naoljen pladenj za pekač, napolnite vsako palico s polnjenjem, dajte kos masla.
  5. Pošljite pečenec pol ure.

Kako popolnoma pečemo jabolka v pečici

Če ni časa ali želje, da se zmešate s polnjenjem, poskusite kuhati jabolka, pečena v celoti. V tem receptu vam ni treba rezati jedra in izvleči semena iz sadja. Potrebno je le dobro sprati sadje, ga dati v obliki in ga poslati v pečico. Zaradi ostanka nepoškodovanega, pripravljen sladica vsebuje več koristnih snovi za telo. V pripravi bo pomagal voditi, kako narediti pečena jabolka celoto.

  • voda - približno 90 ml;
  • jabolka - 4 kos
  1. Očistite sadje pod tekočo vodo, očistite kožo s trdim umivom, da odstranite ostanke voskov.
  2. Peč se segreje. Optimalna temperatura je 180 stopinj.
  3. Vzemite toplotno odporno obliko, v njej položite jabolka, prelijte vodo, tako da jih pokrije do višine 1 cm.
  4. Pošljite pečenje 25-30 minut.