Dietna biskvitna ovsena kaša s cimetom na jogurtu brez jajc

Sestavine

• ovsena kaša - 100 g;
• kefir - 100 ml;
• buča - 300 g;
• sladkor - 100 g;
• moka - 300 g;
• rastlinsko olje - 100 ml;
• soda - 1 tsp. žlica;
• Cimet - 0,5 brade. žlice;
• sol

Čas kuhanja - 1 ura 30 minut.

Predlagani recept za piškotke z bučo in ovsenim mesom je namenjen predvsem tistim, ki so alergični na piščančja jajca, ker Ta ovsena piščančja piškota brez jajc je narejena. Vsebuje izredno koristno rastlinsko bučo, najmanj sladkorja in nekaj maščob, zato se lahko pravilno šteje za prehrano. Še bolj koristno bodo ovseni keksi s polnozrnato moko in bučo. Dodajanje cimeta daje pečen prijeten vonj in popolnoma skriva vonj buče. Torej, tudi če kdo od doma ne bi preveč bučal, nikoli ne bo uganil o svoji prisotnosti v tem okusnem in dišečem piškotku.

Kako kuhati bučna in ovsena kaša - recept s fotografijami korak za korakom

Najprej morate pripraviti vse izdelke, potrebne za izdelavo piškotkov z bučo in ovseno kašo. Sestavine označujejo težo buče, pripravljene za jesti, npr. olupljeni iz semen in kož. Olje je treba vzeti brez vonja, rafinirano. Tisti, ki imajo radi sladke piškotke, lahko nekoliko poveča količino sladkorja, ker s to količino, ki je označena v sestavinah, se izkaže, da ni preveč sladka prehrana s pijačo.

Recept za bučna piškotka in ovsena kaša vključuje predhodno pripravo teh izdelkov. Bučo je treba očistiti, razrezane na majhne kocke. Ovsena kaša pour kefir, dobro premešajte in pustite, da stojijo 20 minut.

Bambino rezine položite v ponev, nalijte malo vode, dodajte ščepec soli in jo zavrite, dokler mehka. Potem izpraznite presežek tekočine in zdrobljeno bučo zdrobite v pire krompirju in ohladite. Bučnemu pireju dodamo pripravljeno ovseno kašo, rastlinsko olje, sladkor, cimet in vse temeljito premešamo. Prebite moko in premešajte s kavo. Nato postopoma dodajte mešanico bučnega ovsenega mesa.

Mleto moko prelijte v majhne dele, gnetite mehko, ne lepljivo v roke testa.

Ko je testo pripravljeno, lahko nadaljujete do nastanka piškotkov. To lahko storite na kakršenkoli način, ki je primeren za vas. Ena izmed najlažjih je prikazana v tem foto-receptu za piškote iz ovčjega ovsa. Na mazalni mizi ali krovu je treba testo zviti v debelino debeline približno 1 cm, nato iz njega izrezati piškotke s posebnimi kalupi.

Pečico segrejte na 180 stopinj. Pekač za peko pokrijte s papirjem za peko in položite prazne blazinice na njej, pri čemer je majhna razdalja med njimi.

V pečico postavite pekač in pečemo 20-25 minut. Kot lahko vidite, je ovsena kozica s bučko, katere recept je naveden zgoraj, pripravljen zelo enostavno in bo lahko celo začetne kuharje. Kuhani piškoti se lahko prašijo s sladkorjem v prahu ali se prelijejo s topljeno čokolado pred vročino.

Prehrambeni piškoti iz buče in ovsenih kašic brez jajc, z rastlinskim oljem in cimetom dobro sodelujejo ne le s čajem, temveč tudi s sadjem in jagodami.

Dietna piškoti piškotki

Ko pride mrzlica, se pojavi v kuhinjah gospodinj - dišeče buče. Zato se bomo v tem hladnem decembrskem večeru naučili, kako narediti preproste, a zelo okusne, piščančje pijače iz pijače. Ta recept bo postal čarobno palico, saj se pripravlja hitro in okus bo prosil tudi pokvarjeni sladki zob.

Mimogrede, sestava je veganska, saj ni jajc ali masla. Tukaj so še druge okusne dietne sladice.

Sestavine piškotka:

• 200 gramov buče
• 100 gramov ovsene kaše
• 5 žlic rastlinskega olja
• 1 ura žlico praška za pecenje
• Sol in sladka po okusu
• Cimet

Kako kuhati diete buče piškotke:

1. Skrivnost tega, običajno na prvi pogled, desert podrobno, zato bodite previdni.
2. Pripravite buče. Očistite bučno iz semen, vendar ne odstranite kože. Razrežite ga na majhne koščke, potapljajte s cimetom in pecite 180 ur za eno uro. Upoštevajte, da je čas pečenja odvisen od sorte.
3. Po pecanju z žlico odstranite bučno kašo iz kože in nežno gnetite.
4. V nastalem pireju dodajte maslo in sladilo. Spominjam vas, da ima Stevia grenko lastnost z velikimi deli.
5. Zdaj pripravi kosmiče. Ocenite jih v suhem ponevu s cimetom do zlate rjave barve, nato pa jih mletite v blender ali kavni mlinček. Nastala ovsena kaša je bistveno drugačna od skladišča, preverjena.
6. Bučo in ovseno kašo zmešajte. Na tej točki lahko piškotke (oreški, semena, suho sadje) dodate karkoli, vendar ne pozabite, da bo vsak dodatek povečal vsebnost ogljikovih hidratov in kalorij v desertu.
7. Pecite piškote na 180 stopinj za pol ure. Jejte ohlajeno.

Teža enega piškotka je približno 20 gramov = 49 kcal = 0,4 XE

Calorie desert na 100 gramov:

Pumpkin in ovsena kaša

Sestavine

• Pumpkin - 200 g;
• Ovsena kaša - 70 g;
• Sladkor - 100 g;
• Rastlinsko olje - 125 ml;
• Moka - 200 g;
• Pecilni prašek - 2 tsp;
• Cimet 1/3 čajnice;
• Sol - na vrhu noža.

Kako kuhati vitke ovsene koze s bučo

Najprej kuhamo bučno pire. Olupljene buče razrezane na majhne koščke ali jih rešite na večjem delu. Položite v ponev, dodajte pol kozarec vode, pokrijte s pokrovom in zavrite, dokler se ne meče nad nizko toploto.

Pumpkin in ovsena kaša

Pumpkin ovseni keksi niso samo zelo okusni, temveč tudi uporabni! Piškotki so mehki in rahlo hrustljavi na zunanji strani, nežni in sladki, kljub dejstvu, da se sladkor zelo malo uporablja. Značilen sladkorni okus in čudovita sončna barva mu dajejo bučke, katerih okus ni čutil pri peki.

Kuhanje bučnih in ovsenih keksov je zelo preprosto: morate v blender kosov pečene buče z jajcem, sladkorjem, kislo smetano in maslom, nato pa kombinirati mokre in suhe sestavine, premešati in razširiti na list papirja. Pečen je zelo hitro, le 15-20 minut.

Na vrhu piškotkov sem poprla makovo seme, ki je odlično dopolnjevala okus cimeta in kardamoma. Seveda lahko v testo dodate vse vrste polnil (rozin, suhih marelic ali oreškov), poskusite pa tudi kombinacijo ovsene kaše, bučke in čokoladnih kapljic - zelo nenavadne in okusne!

Sestavine

• bučna pulpa 300 g
• veliko jajce 1 kos.
• sladkor 4 žlice. l
• kisla smetana 1 žlica. l z jahanjem
• maslo 30 g
• pšenična moka 1 žlica. nepopolna
• ovsena kaša ekstra 1 žlica. nepopolna
• soda (ne gašenje) 0,5 tsp.
• mleti cimet 0,5 tsp.
• zemeljski kardamom 1 lesni sekanci
• mak (neobvezno) 1 žlička.

* Opomba: volumen stekla = 200 ml

Kako kuhati bučna in ovsena kaša

1. Najprej odstranite olje iz hladilnika, tako da postane mehkejše pri sobni temperaturi. Pumpkin razrežemo na rezine in pečemo v foliji v peči pri 180-200 stopinjah do mehkega - približno 20 minut.
2. Kuhamo in lupimo bučo, ga razrežemo na velike koščke in jo postavimo v posodo mešalnika. Tam vozim jajce, dodam sladkor, kislo smetano in mehčano maslo. Vse sem prekinjam s homogenizacijo s pomočjo pomivalnega mešalnika.
3. Rezultat mora biti homogena sladkana masa, rahlo brušenje, svetlo oranžna barva.
4. Ločite, v skledo, združite vse suhe sestavine. Presejajte moko skozi sito in dodajte dodatno ovseno kašo (takoj, pripravljeno brez kuhanja, 1 minuto). Dodam mleto cimet in kardamom, pa tudi soda - vam ga ni treba ugasniti, se bo odzivala s kislo smetano. Dobro premešajte.
5. Nato nalijte tekoče sestavine v skledo. Sem jih zmešan z žlico, tako da ni nobenih grudic.
6. Rezultat mora biti homogeno testo, zmerno debelo - če ga držite z žlico, se bo pot iz nje zelo razširila.
7. Testo sem raztegnila na suhem listu pergamenta, obložene na pekač z nizkim robom. Testo sem odložil s pecivo, čeprav lahko to storite z redno žlico. Pustim malo prostora med izdelki, saj se pri peki piškotki rahlo širijo in povečajo velikost. Od zgoraj sem potresel z makovi semeni - dobesedno ščepec.
8. Pošljam pekač za pekač v pečici, predgretem na 175-180 stopinj. Pečem 15-20 minut do rož.

Tukaj je piškotek iz buče in ovsena kaša - zlato, rahlo krhko na vrhu in mehko v notranjosti. Pečenje diši kot kardamom in cimetom, idealen za mleko in vroč čaj.

Piškoti z ovsenim kozam: recept s bučo brez moke in masla

Svetujem vam, da naredite neverjetne ovsene piškote - recept za prehrano, brez moke in brez masla. Testo za peko pripravimo iz kosmičev Hercules in bučnega pireja. Svetujem vam, da spoštujete delež začimb in drugih sestavin, navedenih v receptu, nato pa se bodo piškoti z ovseno kašo izkazali za 100%.

Če je tema za pripravo okusnih in zdravih jedi brez uporabe mleka, moke, sladkorja in jajc pomembna za vas, potem je ta recept za ovsene piškote potreben. Nizko kalorično pecivo iz buče in Hercules je zelo enostavno pripraviti in ne izgubiti okusa, kljub odsotnosti običajnih sestavin peciva.

Dišavni ovseni keksi, ki imajo hrustljavo skorjo, ostajajo mastni in nežni, podobni pa so piškoti s polnjenjem. Ta učinek se doseže z uporabo sočne celuloze za izdelavo testa.

Dietna recept za ovsene piškote

Sestavine:

• 1 žlica belega lana;
• 2 skodelice pečene bučne pulpe;
• 1 h / l vanilije;
• 1/2 h / l pecilni soda;
• 1/2 h / l cimeta;
• 1/2 h / l zemeljski ingver;
• 1/2 muški muškatni oreh;
• pol skodelice tla "Kosmiči ovsenih kosmičev";
• pol kozarca mandljevega moke ali mletega oreha;
• Pol slabe grenke čokolade;
• Fruktoza po okusu.

Kuhanje ovsene piškotke brez moke in masla

Pečico segrejte na 200 ° C.

• Lana moka ali mleto laneno seme zmešamo z dvema žlicama vode v majhni posodi in pustimo v prahi do otekanja približno 5 minut.
• Z žlico ločite meso iz skorje predprehrambene buče. V veliko posodo z mešalnikom premešajte bučno pireje s predhodno namočeno laneno moko do gladke.
• Dodajte pecilni sok, cimet, ingver, muškatni orešček in vanilin ter ponovno premešajte.
• Z mešalcem izrežite ovseno kašo in matico v stanje grobe moke.
• Gnetite testo za ovsene koze. Dodajte mandeljno moko ali mešanico oreškov, ovseno kašo na zelenjavno pire, mešajte vse sestavine skupaj v mešalniku pri srednji hitrosti. Rezultat je, da se testo za bučne piškote izkaže za zelo lepljivo.
• Namestite primerno posodo z rastlinskim oljem ali pokrijte z pergamentnim papirjem. Spread ovseno kašo s enakimi začimbami. To je najbolje narediti z mokrimi rokami, prav tako rahlo omočiti površino torte. Za ovsene piškote, ki so dobro pečeni, debelina testa ne sme biti večja od 1,5-2 cm.

Da bi površina torte povsem ravna, lahko testo pokrijete s kosom pergamentnega papirja in ga peljete s posebnim piškotjem.

Dietni piškotki iz ovsene kaše in buče se lahko shranijo. Ko je torta pripravljena, jo ohladi, ga razrežite na kvadratke (ne potresite s čokolado) in jo položite v zamrzovalnik. Takoj, ko je to potrebno, lahko ogrejte ovsene koze v pečici ali mikrovalovni pečici, posutite z naribano čokolado.

Medtem ko bo torta pečena v pečici 30-40 minut, rešite grenko čokolado na grobo. Takoj, ko se pecivo z ovsenim kruhom peče, ga potresemo s čokoladnimi žetoni. Po tem postavite posodo na pečenje na hladnem 20 minut.

Piškotke iz ovsene koze po receptu je treba razrezati v majhne kvadratke, dimenzije 6x6 cm. Takoj, ko se je torta popolnoma ohladila, jo previdno odstranite in jo previdno odrežite. Imejte v mislih - če se pri rezanju torte še vedno segreje, se piškotki lahko razpadejo. Pečenje bo gosto in ohrani svojo obliko, le, če se pred rezanjem na dele dobro ohladi.

Dišavni ovseni keksi z bučko

Kako kuhati posodo "Dietni ovseni keksi z bučko"

1. Zmešajte vse sestavine v mešalniku. Narediti mora testo.
2. Pečico segrejte na 180 stopinj.
3. Piškotke naredite z rokami, jih razprostrite na pladnju za peko.
4. Pečemo 20 minut.

• Ovsena kaša - 200 gr.
• Posušene marelice - 70 gr.
• Jajce - 1 kos.
• Bučna - 300 gr.
• Oranžna - 60 gr.
• Med - 15 gr.

Hranilna vrednost posode "Piškoti z ovsenim kozamom z bučko" (na 100 gramov):

Kalorije: 160,5 kcal.

Ogljikovi hidrati: 30,7 gr.

To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, pišite v pripombah v receptu - pravilno.

Koraki po korakih s fotografijami z naše strani najdete v razdelku »Recepti«.

Posladek z aromo jeseni: ovseni piškoti z bučko - sploh ni škodljivo za sliko

Moderni človek je slišal o pravilni prehrani, različnih dietah in drugih osnovah zdravega življenjskega sloga. Toda informacije so včasih zelo nejasne ali celo popolnoma napačne. Preden daste kakšen nasvet, morate razumeti sam pojem prehranske prehrane.

Kaj je pravilna prehrana?

V času svojega življenja naše telo dnevno porabi določeno količino energije. Za vsako osebo je ta strošek individualen. Vse je odvisno od intenzivnosti fizioloških procesov, ki se pojavljajo v telesu, in resnosti dela posameznika.

Pomembno je! Dietna prehrana je poseben sistem prehranjevanja hrane, ki v celoti zadovoljuje potrebe posameznika za energijo, vendar ne pretirava.

Glavno načelo katere koli prehrane - hrana mora popolnoma zadovoljiti občutek lakote. Biti mora raznolika in vsebovati vse potrebne snovi in ​​elemente v sledovih. Pomembno je upoštevati režim. Po mnenju znanstvenikov je najboljša hrana predelana s petimi ali šestimi obroki.

Pomembno je! Ne pozabite na ustrezno uporabo vode.

Dietna sladica

Šteje se, da je prehrana strogo omejena na hrano, ki a priori ne more prenašati užitka. Ampak to ni. Dejansko bo treba nekaj izdelkov opustiti, vendar jih je mogoče zamenjati z bolj zdravimi živili.

Dekleta je še posebej težko odreči torte, čokolade in druge sladke radosti. Toda lahko naredite svoje lastne sladice, ki bodo res okusne in apetirne, hkrati pa tudi nizko kalorične.

Od česa lahko naredite zdravo sladico?

1. Pomembno je izbrati prave izdelke za pripravo sladic. Najlažja možnost je sadje in jagode. Vsebujejo nekaj kalorij, sladke so, imajo veliko vitaminov. Sadje in jagodičje izdelujejo vse vrste mouss, žele, pudingov ali preprosto solate.
2. Drugi okusen in zdrav izdelek je suho sadje. Vsebujejo veliko količino vlaknin, ki so uporabne za prebavo in vsebujejo tudi počasne ogljikove hidrate, ki telesu dolgo dajo energijo.
3. Zanimivo je, da so v sladicah pred kratkim uporabili zelo nenavadne izdelke, na primer zelenjavo. Bučna, pesa in celo paradižnik se vse bolj uporabljajo za izdelavo slaščic, kar je enostavno razložiti. Zelenjava vsebuje še manj kalorij kot sadje. Antioxidanti, vitamini, elementi v sledeh - zelenjava s temi snovmi. Uporaba takih sladic bo koristila in ne bo pokvarila oblike.

Vkusni recepti

Eden najboljših dietnih sladic je ovsena kozica. Kosmiči, ki so njegov del, ugodno vplivajo na prebavo, hkrati pa ne dodajajo dodatnih kilogramov.

Vse škodljive snovi, ki sestavljajo piškotke, niso zelo uporabne, vendar je izdelek, pripravljen doma, popolnoma neškodljiv.

Da se piškotki ne bi popolnoma "pustili", se jim dodajo različni izdelki, na primer buča. Je eden od tistih izdelkov, ki jih priporočajo strokovnjaki za prehrano po vsem svetu.

Pomembno je! 100 g buče vsebuje le 28 kcal.

Najlažji

• buča - 150 g;
• ovsena kaša - 40-60 g;
• medu - 1 žlica.
• Soda za peko - 0,25 tsp;
• Namizni kislina 9% - 1 tsp;
• vanilin - 1 g;
• sol - 1/4 tsp;
• moka - 0,75 tbsp.;
• Sončnično olje - 3 tbsp.

Poleg tega morate kuhati:

• sončnično olje - 1 žlica l;
• voda - 1 tsp;
• pšenična moka - 3 tbsp.

Kuhanje:

1. Posušite sirove buče v srednje velike koščke, dodajte vodo in kuhajte 5-7 minut po vrenju.
2. Ignite ovseno kašo v grizli 3-4 minute.
3. Pražene ovsene kosmiči vlijemo v mešalnik in jih mletite v fine drobtine.
4. Dodajte bučno, med, vanilin in soda, predhodno pogasili s kisom, in vse skupaj zmešajte v mešalniku.
5. Dodajte moko na bučno maso.
6. Zmešamo testo, v njej prelijemo sončnično olje.
7. Pecite pladenj z oljem, pomešano z vodo.
8. Oblikujte kroglice velikosti orehov (za udobje, potresite roke z moko) in jih položite na pekač.
9. Pečemo na 170 stopinj za 30 minut, preverjamo pripravljenost z zobotrebcem ali skewerjem.

Z bananami in cimetom

Klasični recept lahko raznolikajo z drugimi izdelki: banane, oreški, rozine. Za pripravo okusnega deserta za čaj boste morali vzeti:

• 160 g bučno pire (lahko vzamete otroško hrano);
• 0,25 kg ovsene kaše;
• 0,5 tbsp. moko;
• 1 tsp pecilni prašek za testo;
• ščepec zemeljskega cimeta;
• 2 banane;
• 100-120 g masla;
• 1/4 čl. rozine in toliko orehov.

Kuhanje:

1. Prva stvar, ki jo morate previdno zmeliti v kosmiči in maticah. Vendar pa nekateri ljubitelji raje sploh ne zmeljejo kosmiči, tako da jih čutijo v sladici.
2. Nato dodamo preostale sestavine in vse zdrobimo, da dobimo homogeno kremno mešanico.
3. Cimet in rozine se vlijejo nazadnje, nato pa se ponovno pomešajo.
4. Piškotke položite na pekač in pecite pol ure na 180-200 stopinj.

Brez moke

Za zmanjšanje telesne mase je priporočljivo omejiti porabo ogljikovih hidratov, tako da lahko naredite ovsene koze, ne da bi dodali moko.

Za to boste potrebovali:

• 70 g vnaprej pripravljene buče;
• 1/2 čl. ovsena kaša;
• 1/4 pakiranja masla;
• 1 jajce;
• 4 tbsp. dragi
• 1 tsp zemeljski cimet.

Kuhanje:

1. Ločite beljakovine iz rumenjaka in najprej penejte pred penijo.
2. Dodajte beljakovinski masi, predhodno zdrobljena v mešalniku (ali mletju kave) ovseno kašo.
3. Dodajte bučno, maslo, cimet in med. Vse komponente mešamo do homogene mešanice.
4. Pripravite pekač za pekač, ga pokrijte s pekočim perjem in pripravite prihodnje piškotke.
5. Pečemo v peči na 170-190 stopinj za 15-20 minut. Potrebno ga je vnaprej ogreti.

Proračunska možnost

Če v hladilniku ostane le nekaj zalog, lahko pripravite ekonomično različico piškotkov z najmanjšim številom izdelkov.

Za to mojstrovino boste potrebovali:

• 1 piščančje jajce (jih je mogoče zamenjati z 2 prepelici);
• 1/4 pakiranega margarina;
• 1 žlica. pšenična moka;
• 100 g sladkorja;
• 1/2 čl. bučo.

Shema priprave:

1. Mešajte jajca in sladkor.
2. Nežno stopite margarino v vodno kopel, nato pa mu dodajte moko in maslo sladkorja.
3. Naprej morate celotno bučo potegniti na večjo površino in premešati z drugimi komponentami. Morala bi obstajati kremasta mešanica, ki nejasno spominja na Ryazhenke.
4. Iz nastale mase, da se oblikujejo prihodnji piškotki in dajo na pecilni list. Pecite 10-12 minut pri temperaturi 150 stopinj, predhodno segrevanje pečice.

Koristni nasveti

Če želite narediti najbolj okusne piškotke, mora resnična gospodinja vedeti nekaj preprostih skrivnosti:

1. Sledite receptu. Če kuhate prvič, ne smete spremeniti recepta, saj je za različne teste potreben individualen pristop. Zato preden premešate komponente, preverite njihovo številko.
2. Nafta je zelo muhast izdelek, morate vedeti, kako delati z njim. Če se raztopi, bo pekla mastna. Trdno maslo, ki ga prej ni bilo vzeto "ogrevanje", bo piškotke težko in nesladkano.
3. Periodično pečenje je treba obrniti za 180 stopinj za enako peko.
4. Pred polaganjem nove serije pečenja naj se ohladi. Če tega ne storite, bo piškotek zapisal.
5. Pecivo je potrebno ohladiti na posebnih rešetkah ali na pergamentu.

Koristen videoposnetek: lahko celo objavite

Pumpkin ovsene piškoti brez jajc in z najmanjšo količino moke. Lahko ga jeste tudi na postu. Recepti za kuhanje v spodnjem videu.

Sklepi

Pumpkin ovseni keksi so odličen izdelek, ki vsebuje precej nizko količino kalorij, vendar je zelo okusen in zdrav. Tudi tisti, ki ne marajo buče v surovem, takšna jed, bo zagotovo morala okusiti!

Pumpkin ovsene piškotke

Nekaj ​​piškotkov se lahko primerja z ovseno kašo v priljubljenosti. In kljub dejstvu, da ga lahko zlahka kupite tako, da greste v katero koli trgovino z živili, lahko naredite samo zares okusne ovsene piškotke sami. In ne skrbite za dodatno težav: ta piškot je neverjetno preprost!

Poleg tega, da so ovseni keksi okusni in da dišita domače udobje, se prav tako šteje za relativno koristen desert, ker je del pšenične moke v njej nadomeščen z ovseno kašo (lahko pa tudi brez omake pripravite ovsene piškote). Poleg tega je v tem piškotku veliko manj masla kot v običajnem kratkopasem.

Recept za ta ovseni keks je poseben. Zaradi dišeče buče je postalo še bolj uporabno, kar daje čudovitemu nenavadnemu okusu sladicam in z dodajanjem buče lahko dodatno zmanjšate količino masla in jajc. Zato se bučna pire pogosto uporablja pri pripravi koristnih peciva, ki popolnoma nadomestita ti dve komponenti. Poleg tega je vredno povedati, da je sladkor v tem receptu piškotkov manj zaradi dejstva, da ima buča sam sladek okus.

Ta ovseni kruh z bučko se izkaže, da je mehak znotraj in le rahlo hrustljavo zunaj, in če se ohladi po tem, ko ga postavi v posodo ali stekleno posodo, postane enakomerno mehko in nežno v celoti. Odličen dodatek k skodelici čaja z mlekom!

Sestavine

• 150 gramov muškatnega oreščka
• 100 gramov ovsene kaše
• 50 gramov pšenične moke
• 50 gramov masla
• 50 gramov sladkorja
• 1 jajce
• 0,5 tsp cimet
• 0,5 žlica peclja za testo
• ščepec soli

Izhod: 20 piškotkov

Kako kuhati ovsene piškotke s bučko

Predhodno odstranite maslo in jajce iz hladilnika, da se segrejejo na sobno temperaturo - to je pomembno. Če je buča shranjena v hladilniku, jo je treba pridobiti tudi vnaprej.

Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem in cimetom.

Mešanico premešajte, dokler ni kremasto in nato dodajte jajce.

Ponovno pobijte maso.

Bučna rešetka na finem graterju.

Dodajte bučo na maso oljnega jajca in jo zmešajte.

Nato dodajte ovseno kašo na osnovo.

Potem dodamo moko z mešanico s praškom za peko in soljo.

Temeljito premešajte testo.

Zbrati testo z čajno žličko na pepelu, prekritem s pergamentnim papirjem. Nekoliko rahlo razpnite kose testa.

Piškote biskvito-ovsenih kruhov pecite pri temperaturi 200 stopinj za 12-15 minut, dokler njegovi robovi ne začnejo obračati zlata.

Hladne piškote shranjujte v posodi za živila ali v stekleno posodo.

Poskusite tudi mehke in nežne ovsene piškote z bananami in bolj peklenimi ovseni kmečki piškoti z rozinami.

Ovenska piškotka z bučko in orehi

Domače piščančje ovsene kašice, kuhane z oreščki in bučo, bodo dale zdravje in užitek. Izkazalo se je mehko znotraj in hrustljavo zunaj. Seveda vam bo všeč ta nenavadna kombinacija sestavin.

Zelo koristno je tudi okusno pecivo, dokazilo za to je ovsena kozica s bučo in orehi. Vsaka od glavnih sestavin te dobrote (oreh, buča in ovsena kaša) je koristna tako sami kot v kombinaciji z njimi. Zato je ovsena kaša, čeprav se izkaže za zelo visoko kalorično, vendar ne more škoditi zdravju. Zahvaljujoč zdrobljeni buči bodo piškotki mehki kot brez njega, orehi pa prijeten krč in okus. Namesto orehov lahko uporabite olupljeno seme sončničnih semen - okus iz tega ne izgubi. ali pa uporabite druge matice, kot v tem piškotku.

Informacije o receptu

Priprava: v pečici.

Skupni čas kuhanja: 35 min.

Vreče na zabojniku: 6.

Sestavine:

• ovsena kaša - 1,5 koze
• pšenična moka - 2 kozarca
• pecilni prašek - 1 čaj.
• naribana buča - 1 skodelica
• sesekljani orehi - 2/3 skodelice
• granulirani sladkor - 200 g
• maslo ali margarin - 200 g
• piščančje jajce - 1 kos.

Odličen, nežni ovseni kruh s bučko. Kako narediti prave piškote ovsene koze, kot je v otroštvu

Piškoti ovsene kaše - eden od najlažjih za pripravo. Vsako jutro jo lahko pečemo za vso družino in to ne traja veliko časa, vendar bo prineslo veliko užitka. Pumpkin ovseni keksi so odličen način, da svoje ljubljene hranite s bučo, ki jih vsi ne ljubijo, v katerih je masa hranilnih snovi in ​​vitaminov. Pri peki bučo se poje "s čepom."

Sorta buče, ki jo uporabljamo v piškotih, igra vlogo v sočnosti in sladkosti. Toda trgovine in trgi ne ponujajo velikega izbora bučnih sort, zato mora biti pesnik zadovoljen s tem, kar ima. Izberite muškatni orešček.

Tista, ki izgleda kot vazo ali velika steklenica - ta sorta je v vseh trgovinah. Sladkost dobi sladkor.

Lahko uporabite kateri koli sladkor, od preproste do fruktoze. Z ovsenim mesom - to je preprosto. Dobra kakovost Herculesa ni veliko dražja od najcenejših. Zato ne smete shranjevati.

Ostanki piškotov z bučo ostanejo edini in prinašajo veselje svojim ljubljenim s slastnim pecivom.

Pumpkin in ovsena kaša

Formulacija:

• muškatna buča - 400 g;

• veliko piščančje jajce - 1 kos;

• maslo - 35 g;

• Hercules ekstra - 100 g;

• mlet cimet - 3 g;

• zemeljski kardamom - 1 g.

Kaj storiti:

1. Odstranite maslo, ki je bil predhodno nameščen v hladilniku in ga malo mehčajte.

2. Izrežite bučo, obrezane iz semen in notranjih pregrad, na velike rezine. Peel ne rezan. Zavijte v folijo in postavite v pečico, da pečemo pri 190 ° za 25 minut.

3. Ohladi bučo. Odrežite lupino. Celulozo razrežemo na veliko rezino. Zložite v skledo mešalnika. V skledo za vožnjo piščančjega jajca. Dodajte sladkor. Daj kislo smetano in maslo. Vsebino dodajte do gladke. Masa mora biti zmerno sladka. Če želite, da je izdelek bolj sladek, povečajte hitrost odvajanja sladkorja.

4. V drugi skledi združite vse suhe sestavine, navedene v receptu. Odstranite moko, vlijte v skledo. Prav tako perejo ovseno kašo. Put zemeljski cimet, kardamom, hitra soda - kisla smetana je iztisnila. Vse temeljito premešajte.

5. Vsebino posode in posode zmešajte, dobro premešajte.

6. Pekač za pekač pokrijte s pergamentom. Pripravljeno testo narežemo na delce. To lahko storite s pomočjo slaščičarne. Lahko - z enostavno žlico. Med deli testa morate pustiti nekaj prostora. V procesu kuhanja se bo povečal in se lahko drži skupaj s sosedom. Na vsako vrhnjo posodo potresemo z makovo seme.

7. V pečico postavite pločevino s piškotki, overclocked na 180 °. Pekovski ovseni kruh pečemo z bučko 20-25 minut.

Pumpkin ovseni kruh s fruktozo

Formulacija:

• muškatna buča - 200 g;

• fruktoza - 100 g;

• pusto olje - 130 ml;

• pecilni prašek - 11 g;

• Hercules ekstra - 65 g;

Tehnologija:

1. Izperemo bučne sorte "Muscat", narežemo na polovico. Odstranite seme in vlakna iz rastlinskega izvora. Nato zrežite lupino. Izlite nastalo kašo na 2 cm kocke.

2. V veliki ponvi položite kocke buče. Nalijte se v vodo, tako da pokriva samo bučo. Pokrij s pokrovom. Kuhajte, dokler mehka z zmerno toploto. Če se vhod izklopi, dodajte malo.

3. Kosmiči Hercules-ekstra rahlo popržite v skledi brez olja. Po tem udarite v moko v mešalniku.

4. Odcedite vodo iz končane buče. Celuloze se obvlada z mešalnikom.

5. Dodajte sladkor v bučno pireje. Uvesti majhno malo in punch ponovno na edino rojen država. Traja približno minuto.

6. Mokro mešamo s praškom za pecenje v posodo mešalnika. Naprej - ščepec kurkuma in vanilije - okus piškotkov bo neponovljiv. Dobro premešajte.

7. Pour Hercules udaril v mešalnik. Spet premešajte. Če želite, lahko dodate posušeno sadje ali kandirano sadje. Znova dobro premešajte. Testo ne bo preveč strmo.

8. Nato morate pokriti dobro kakovostno pekač s pergamentom. Oblikujte majhne kroglice testa. Položite jih na pločevinastem listu, tako da med njimi prepotite nekaj centimetrov.

9. Pečica se razprši do 175 °. Pekač postavite na sredino police. Kuhajte največ 20 minut.

10. Premaknite končne izdelke iz posode na veliko posodo. Prah s sladkorjem v prahu (neobvezno). Pumpkin ovsene piškotke so dobro vroči s kozarcem mleka.

Piškoti in piščanci z ovsenim kozam

Formulacija:

• pireja iz bučnega pulpa - 150 g;

• Hercules Extra - 250 g;

• pecilni prašek - 11 g;

• mehko maslo - 125 g;

• orehi - 55 g;

Tehnologija:

1. Uporaba te ovsene piškotke z bučko s to tehnologijo ne zahteva veliko napora.

2. Hercules in orehov udarec v mešalniku. Dodajte prašek za peko, dodajte sol.

3. Združite bučno pišino in dobljeno suho mešanico. Dobro premešajte.

4. V rozine, namočene v mlačni vodi, prelijemo. Ponovno se premešajte, dokler se ne gladi

5. Z žlico položite pripravljeno testo na pločevino, ki ga natisnete s papirjem za pergament. Med vsakim delom naredite majhno režo 2-3 centimetra.

6. Premaknite se v segreto pečico na 185 °. Pecivo z ovsenim kruhom z bučko pol ure. Potem pojdi ven iz pečice in kul.

Piškoti in čokoladni ovseni piškoti

Formulacija:

• maslo - 55 g;

• kapljice čokolade - 45 g;

• Hercules Extra - 155 g;

• pecilni prašek - 11 g;

• beljakovine iz piščančjih jajc - 1 kos.

Kaj storiti:

1. Pumpkin pranje, čisto. Znebite semen in notranjih vlaken.

2. Kuhajte do mehke vode v majhni količini vode približno četrtino ure.

3. Izlijemo vodo, ohladimo bučo. Pureen bučni mešalnik.

4. Mehčano maslo dal v veliko skledo. Dodajte še sladkor. Mešalec, da piha do bujne konsistence.

5. Dodajte beljakovine k maslu in jih žvečite.

6. Za beljakovino dodajte bučo pire v skledo. Pobijte z razjedo ali vilicami.

7. Malo po malo dodajte Hercules z mešanico s praškom za peko v skledo. Maso dobro premešajte, dokler testo ne postane debelo.

8. Čokoladne kapljice v testo ali sesekljano čokolado z nožem. Gnetite jih v testo.

9. Pecilni list mora postaviti pergament. Oblikujte kroglice testa. Razporedite jih med seboj. Posodo postavite v pečico, segreto na 185 °. Piškote ovsene koze z bučo ne polnite več kot pol ure.

10. Potegnite pekač iz pečice. Piškotki so kul.

Pumpkin ovsene piškotke

Formulacija:

• Hercules dodatnih 110 g;

• fruktoza - 150 g;

• pusto olje - 110 ml;

Tehnologija:

1. Pumpkin pranje, postopek, cut velike kocke.

2. Žitajte žito v skledo. Tudi tam pour kefir. Dobro premešajte. Pustimo 25 minut.

3. V bučo postavite bučo. Dodajte vodo, da pokrije bučo. Sol in kuhamo do mehkega. Izlijemo tekočino. Pumpkin pire.

4. Uvedite Hercules v čisto maso. Pour rafinirano olje. Dodajte sladkor, cimet. Vse dobro gnetite. Presejamo moko, združimo s sode. V bučno maso uvedemo tanek tok. Zamesite mehko testo.

5. Poleg pripravljenega testa je potrebno oblikovati piškotke. To poteka na več načinov. Ali pa zapletite kroglice testa. Ali pa razprite testo na mizo in piškotke ali tanko steklo, ki je piškotke.

6. Nastali piškotki, da se premaknete na pekač s pergamentom. Postavite ga v pečico, segreto na 185 °. Med praznimi deli bi morala biti obvezna vrzel.

7. Pečenje traja približno pol ure. Piškotki za pripravljenost se morajo ohladiti. Postrezite ga lahko v prahu s praškastim sladkorjem ali zalijemo s topljeno čokolado.

Pumpkin in jabolčni ovseni kruh

Formulacija:

• maslo - 100 g;

• fruktoza (za testo) - 60 g;

• fruktoza (v buči in jabolkah) - 20 g;

• pomarančna lupina - 15 g;

• Hercules Extra - 100 g;

• bučna pireja - 125 g;

• jabolčni pire - 125 g;

Tehnologija:

1. Predelajte bučo in jabolka. Razrežite na majhne koščke, potresemo s cimetom, lupino in sladkorjem. Pečemo v peči na 200 ° četrt uro. Nato odstranite sadje iz pečice in se ohladite. Potem zmešajte z mešalnikom.

2. Maslo nekoliko mehčajte. Dobro pomešajte s sladkorjem v puhasto maso. Sladkor je treba popolnoma raztopiti. Sladkor se lahko nadomesti s sladkorjem v prahu.

3. V mešanici oljnega sladkorja vnesite jabolčno bučno pire. Soljeno. Dodajte vanilije, moko, Hercules in predhodno namočene rozine. Vse gnetite vse. Odstranite testo za ovsene piškotke s bučko v hladilniku za pol ure.

4. Na pekaču, pergament perforiran, žlico, da piškotke postavite. Med piškotki naj bi obstajala vrzel nekaj centimetrov.

5. Kuhanje piškotkov pri 200 ° Σ ne več kot 20 minut.

6. Ko ste pripravljeni, da piškotke spravite iz pečice in se ohladite.

Gospa za zabavo

• Poskusite, da ne uporabljate kakovostnega ovsena kaša, kar je idealno za izdelavo piškotkov Hercules Extra;

• ovseni keksi bodo dišeči in okusnejši, če dodate eno od polnil: oreške, čokolade, kardamoma, muškatnega oreščka, ingverja, marmelade, cimeta ali vanilije;

• Odličen okus daje svežemu piškotku sveže v mlinčici za kavo ali drugačen način cimeta in nageljnovih žbic;

• če uporabljate pergament na vrhu pekača, ne smete pozabiti, da ga rahlo namažete z vitkim ali maslom;

• ko gre za potrebo po pripravi dveh pekačev naenkrat, potem je po polovici časa kuhanja potrebno zamenjati pekače za enakomerno pečenje piškotkov.