Trupi korenček - 7 receptov

Kuharski sir in pečen krušek - jed za tiste, ki želijo uživati ​​v okusnem sladico za zdravo prehrano. Kuhanje ne povzroča veliko težav, rezultat pa je gotovo prosim. Korenje in skuta popolnoma dopolnjujeta okus drug drugega, v takšnem duetu se vse koristne snovi teh izdelkov absorbirajo čim bolj.

V pečici je pečen pečen krompir

Eden od najpreprostejših receptov. Posodo se lahko pripravi brez oreškov, vendar z njimi posoda dobi poseben okus.

Zahtevati bo:

  • korenje - 0,5 kg;
  • skuta - 150 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • oreščki - četrtina skodelice;
  • maslo za mazanje pekača;
  • sol in sladkor po vašem okusu.

Kuhanje

  1. Pred-frite matice, nato pa zmešajte v mesni brusilnik.
  2. Korenje na robu (uporabite zelo fino rezilo).
  3. Kuharski sir v kombinaciji z jajčnimi rumenjaki in sladkorjem, zmešajte v mešalniku.
  4. Združite maso sira in korenja, dodajte malo soli, dodajte oreške in premešajte.
  5. Pobijte belce v debeli peni in jih dodajte mešanici.
  6. Pripravite homogeno maso, jo postavite v mazan papir.
  7. Kuhajte v pečici s temperaturo 170-190 stopinj 40-50 minut.

Kuhanje pečenje v počasnem kuhalniku

Dišeča posoda postane sočna in nežna, ko jo kuhamo v počasnem kuhalniku. Sladica z okusom pomaranč se lahko postreže s kislo smetano ali jogurtom.

Kuharsko sesanje s korenjem

Kuharsko sesanje s korenjem

Recepti iz skute niso dovolj. In to je dokaz mojega današnjega kresanja. Kuharski sir s korjenimi bo okusen in zdrav zajtrk za vso družino.

Sestavine

Faze kuhanja

Beat jajca s sladkorjem.

Semolina pour kefir, pustite 30 minut.

Nato dodajte skuto, premešajte.

Rešite korenje na fino rezilo.

Zmešajte vse sestavine pečenice, preklopite v mastno obliko, pecite v predhodno segreti pečici pri 200 ° C 30 minut.

Okusen, zdrožen pečen krem ​​s korenjem je pripravljen.

Po želji lahko pečen kremo sesekljana s kislo smetano, sadno omako, medom.

Preprosti recepti za skuto in pečen krušek v peči in multicooker

Recept s krempljem in korenčkom je presenetljivo preprost in izjemno okusen. Kako kuhati zdravo sladico "v vrtcu" v peči, počasi kuhati in hitro zgraditi čudovito torto s korenčkom za prihod gostov.

Kako kuhati pečen krušek s skuto? Ta preprost recept lahko obvlada najstnik ali neizkušena hostesa. Zaradi prisotnosti zelenjave je pečen krompir s korenjem v peči zelo koristen za telo otrok in odraslih: karoten v korenčku se spremeni v vitamin A, preprečuje bolezen ščitnice, reproduktivni sistem, rak grla, hipertenzijo. Poražena korenasta zelenjava so označena za bolezni želodca in zdravljenje malignih tumorjev, njegova visoka mineralna vrednost pa omogoča, da telo nasitimo s koristnimi substancami z oslabljeno odpornostjo in pomanjkanjem vitamina.

Vsebnost kalorij v posodi je 190 kcal / 100 g. Recept za pečen kruh s skuto lahko šteje za prehranske, če se mlečni izdelki zamenjajo z maščobami, in namesto sladkorja dodajte fruktozo v posodo.

Kako izbrati korenje

  • Dajte prednost ruskemu proizvajalcu. Krajevne korenovke so ponavadi manjše, dirljivejše, vendar bolj neškodljive, medtem ko so uvožene korenje ponavadi čiste, lepe, vendar nasičene s kemikalijami.
  • Kupite korenje, ki tehta do 150 g. Menimo, da večja je zelenjava, več absorbira nitrate.
  • Ne izberi korenje z debelimi vrhovi. Zato obstaja velika verjetnost, da bo jedro korena veliko in prazno. To kaže tudi prisotnost več razpok na površini.
  • Najboljša barva zelenjave je temno oranžna. Lahka ali svetlo oranžna odtenka korenčka kaže na manj sočnost korenine. Ne bi smeli dobiti korenine z zeleno cono na bazi? govori o svoji starosti.
  • Izberite z dotikom. Preveč mehka korenje lahko govori o začetku procesa razpada. Dobro je kupiti korenasto pridelano gladko, močno, brez dolgega repa in rastlin.

Klasični recepti za skuto in pečen kruh

Kot v vrtcu

Recept za pečen kruh je kot v vrtcu: jed je zelo občutljiv in primeren za hranjenje dojenčkov iz leta v leto. Za hranjenje starejših otrok ne smete zavreči korenčka, ampak dodajte k maslu surovo, naribano na fino rezilo. Hišni sir in pečenka v peči sta primerna tudi za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega sistema.

  • korenje - pol kilograma;
  • skuta - 250 g;
  • zdrob - 3 tbsp. l.;
  • jajca - 2 kosi;
  • kisla smetana - 3 tbsp. l.;
  • sol - po okusu;
  • maslo - 80 g;
  • kisla smetana - 3 tbsp. l.;
  • mleko - kozarec;
  • sladkor - 4 tbsp. l
  1. Fino sekanje ali gratiti korenček nariban.
  2. Mokro dajte v ponev z mlekom. Dodajte 1 žlico. l sladkor, maslo, sol in kuhamo pod pokrovčkom, zaprto za četrtino ure.
  3. Zmešajte zelenjavo z mešalnikom.
  4. V grenko pire vnesite govejino in pustite ponev na nizki temperaturi 5-9 minut.
  5. Odstranite ponev od vročine, dodajte rumenjake k pireju, in mešanje pustite, da se ohladi.
  6. Curd s kislo smetano prinaša homogenost.
  7. Veverice bičajo v peni.
  8. Posadite sirovi sir z pirejem korenja. V mase vnesite beljakovine in preostali sladkor. Zmešajte vse.
  9. Kuhajte v posodo z mastjo v predhodno segreti pečici 190-200 ° C.

Zaključeno posodo je priporočljivo držati v pečici približno pol ure pred hlajenjem? tako da ne bo padla. Izkazalo se je ogrinjalo korenčkov v vrtcu s semolino - bujno, z občutljivim kremastim okusom. Pri jedi lahko okusite s kondenziranim mlekom ali kislo smetano. Po želji se lahko korenje nadomesti z bučnimi celulozami.

Z jabolko

Kuharski sir s korjenimi in jabolkami je zdrav, bogat in okusen sladica. Če želite narediti prehrambeni sladkor, vzemite 0% maščobnega skuta, zamenjajte kislo smetano z kefirjem z nizko vsebnostjo maščobe in izključite maslo s seznama sestavin.

  • skuta - 200 g;
  • kisla smetana - 10 žličk;
  • maslo - 50 g;
  • zdrob - steklo;
  • Apple - 1 kos.
  • jajca - 2 kosi;
  • sladkor - 20 tsp;
  • korenje - 2 kos.
  1. Naribano jabolko in korenček potresemo z 2 žlici sladkorja.
  2. S preostalim sladkorjem premagajte jajca, dodajte zdrob, skuto, mešanico jabolko korenček in zmešajte vse. V nastalo maso vnesite maslo in kislo smetano.
  3. Mešanico kravjega sesekljajte v mastno posodo za peko. Kuhajte v pečici pri 120 ° C 60 minut.

Gorivo korenčka in jabolka lahko kuhamo z rozinami, mletim cimetom, vaniljo. Kot dekorativni sladica ni prepovedano uporabljati sladkorja v prahu ali naribano čokolado. Namesto masla v jed, lahko vzamete kokosovo olje. Če želite kuhati koruzo korenčkov v počasnem kuhalniku, pečemo posodo eno uro na programu Baking, nato pustite 15 minut v načinu ogrevanja, dokler se ne ohladi.

V multicooker

Otrkovo koruzo koruznega korenja v počasnem kuhalniku je priporočljivo za otroke in ljudi, ki upoštevajo zakone pravilne prehrane. Kalorijske jedi - samo 160 kcal, kar vam omogoča, da uživate v svojem sladkem okusu, ne da bi to škodovalo.

  • maslo - 25 g;
  • skuta - 200 g;
  • sol - po okusu;
  • mleko - 3 tbsp. l.;
  • korenje - pol kilograma;
  • pšenični krekerji po okusu;
  • sladkor - 25 g;
  • jajce - 1 kos;
  • zdrob - 1,5 čl. l
  1. Na način "pečenja" polijemo naribano korenje četrto uro z mlekom in maslom.
  2. V istem načinu vnesite goveje meso v mleko v tankem toku. Nato izklopite enoto in jo zapustite pod zaprtim pokrovom, dokler žita nabrekne.
  3. V skuto, dokler gladko, dodamo sol in rumenjak.
  4. Pobijte ohlajene belce s sladkorjem.
  5. Maso skute se poveže s korenčkom. Nežno dodajte veverice.
  6. Mešanico dajte v skledo multivarki, speremo in potresemo z drobtinami in kuhamo v načinu peke približno eno uro.

Ko izklopite enoto, ne odpirajte pokrova - počakajte četrtino ure, dokler se ne ohladi. Jajca v posodi ni mogoče ločiti - v tem primeru se jajce popolnoma vnaša v skuto brez bičanja. Recept za pečen krem ​​s korenjem v počasnem kuhalniku ustreza prehranskim zahtevam ljudi, ki trpijo zaradi pankreatitisa.

Pita korenčka

Kruh-koruzna torta je lepa in enostavna za želodčevo sladico, v kontekstu in spominja na torto v okusu. Da bi postal posodo bolj zdravo, se običajna moko v receptu lahko nadomesti z ovsenim kašama.

  • korenje - 200 g;
  • maslo - 80 g;
  • moke - tri četrtine stekla;
  • drobtine - 2 tbsp. l.;
  • sladkor - tri četrtine stekla;
  • oreški - 60 g;
  • vanilin sladkor - vreča;
  • jajce - 3 kosov;
  • cimet - pol čajne žličke;
  • skuta - 250 g;
  • kisla smetana - 250 ml;
  • soda - pol čajne žličke;
  • škrob - 1 tbsp. l
  1. Od 5 žličk. sladkorno bič eno jajce.
  2. Bojite, dodajte sesekljane matice, mehko maslo, naribano korenje in moko na mešanico.
  3. Vložite testo korenja v plesen, prežarjen z maslom, posut s krušnimi drobtinami in pečemo v pečici, segreti na temperaturo do 190 ° C.
  4. Bičite kislo smetano z vanilijo in preostalim sladkorjem. V masi dodajte skuto, škrob, 2 jajca in prinesite homogenost.
  5. Sesajte na koruzo. Pečemo torto pri 175 ° C 45 minut.

V procesu pečenja se masa mase skorja dvigne in se nato ustalila v normalno stanje. Če torta začne nepopolno blush, priporočamo, da jo pokrijete s folijo. Kuhano jed lahko okrasite s čokolado, marmelado ali kislo smetano.

Drozgina s skuto in korenjem je preprosta in zdravo jed, ki bo služila kot otroški zajtrk, čaj sladica ali praznična okrasna miza. Bon appetit!

Korenček v pečici: recept za kuhanje, sestavine

Mnogi ženske se nekoč soočajo z vprašanjem, kaj kuhati za svoje gospodinjstvo za zajtrk. Ko so običajne omlete, palačinke in sirah že precej utrujeni, bo pečen pečen krem ​​sira, ki je kuhana v peči, pripomogla k raznolikosti jutranjih obrokov. Najboljši recepti za takšne zdrave jedi so predstavljeni v našem članku.

Skrivnosti kuhanja okusnih sladoledov

Naslednje skrivnosti bodo pripomogle k pripravi tako uporabne pečenke:

  1. Vsebnost kalorij v pečici je v veliki meri odvisna ne samo od vsebnosti maščobe v skuto, ampak tudi od količine sladkorja. Zato, če sledite strogi prehrani ali samo gledate svojo telesno težo, vas prosimo, da zmanjšate količino te sestavine na minimum ali jo popolnoma odpravite.
  2. Za skorjo pečenke se je izkazalo, da ni samo rumen, temveč hrustljava, preden pošljete posodo v pečico, priporočamo, da jo potresemo s krušnimi drobtinami.
  3. Preden dodate korenje v testo, ga je treba dobro iztisniti iz sokova. V nasprotnem primeru bo pečen pečen pečen kruh (recept v peči) postal preveč vlažen in se ne peče.
  4. Beljakovine za lupino je treba razjedati ločeno od rumenjakov in jih previdno položiti v testo, da se masa ne porjavi. Ob upośtevanju tega pogoja je zagotovljena pomp peka.

Recept za skuto in koruzo korenja brez kruha

Kot vir glutena v lužnici se uporablja goveje meso ali moko. Masti naredijo pečenje bolj gosto v puding podobni strukturi. Zahvaljujoč moki, kremo postane bolj kot torta, ki je odlična za čaj ali kavo. Čeprav je za primerjavo vredno kuhati obe možnosti. V vsakem primeru dobite zelo okusno pečeno koruzo.

Recept v pečici vključuje naslednjo pripravo:

  1. Talite maslo (50 g) v ponev.
  2. Rešite korenje (500 g) na grobi reji.
  3. Prenesite korenje na posodo do masla, prelijte mleko (300 ml).
  4. Pri maščobi skute 9% dodamo 1 rumenjak, ščepec soli in sladkorja (70 g). Dobro premešajte.
  5. Moko presežite v maso skute-jajčeca (1 žlica).
  6. Odstranite korenje s pečice in se ohladi.
  7. Pečico segrejte na 160 stopinj.
  8. Pobijte belce z 2 jajci do gosta pene.
  9. Dodajte ohlajeno korenje z mlekom do mase skute.
  10. V testo previdno dodajte beljakovine.
  11. Potresemo posodo s krušnimi drobtinami.
  12. Testo previdno položite v kalup.
  13. Na jajčni rumenjak poravnajte vrh tulca.
  14. Oblikujte testo v pečici 20 minut.

Na mizo, narezano s kislo smetano.

Kuharsko sesanje s korenjem

Takšen okusni pečen krem ​​s dodatkom korenčkov je odličen za privržence strogih diet. Vsebuje veliko hranljivih beljakovin (10 g) in najmanj maščobe (5,5 g) in ogljikovih hidratov (15 g). Absolutno vsakdo za zajtrk in večerjo bo imel koristi od takega pečenke koruze. Pečenje kalorij je samo 148 kcal, tako da se neusmiljenost pasu ne more skrbeti.

Zaporedje kuhanja:

  1. Jajca je pretepla z medom (1 žlica žlica).
  2. Semolina (2 žlice) se vlije s kefirjem (100 ml), nato pa ga pol ure pustite na mizi, da bi bila govedina otečena.
  3. Pečica segreje do 200 stopinj.
  4. Maso jajc združimo s kruhom, dodamo 250 g posnetega skuta.
  5. Korenček (75 g) se podrli na fino rezilo in dodamo ostalim sestavinam.
  6. V testo se doda 20 g rozin.
  7. Pekač se namazi z maslom (2 čajna žlička) in pripravljeno testo položi v to.
  8. Čas kuhanja kaše je 30 minut.

Slastna koruza korenčkov korenček

V tem sladkorju občutek okusa korenčkov več kot skuta, vendar koristi peke iz tega sploh ne zmanjšujejo. Vendar pa ni priporočljivo spremeniti količine sestavin, da ne bi pokvarili dišečih peciva.

Priprava pečenice za pečen kruh v peči po naslednjem receptu:

  1. Prvič, korenček (1 kg) rešetke na srednji reji.
  2. Zložite korenje v ponev z debelim dnom, nalijte dovolj vode, da pokrijete naribano zelenjavo, pustite na ogenj in ga zavrite. Po tem dodajte sol (½ tsp), sladkor (2 tbsp.) In maslo (120 g) na posodo.
  3. Vrenite korenje, občasno premešajte z leseno lopatico, 30 minut. Odstranite posodo s pečice in se ohladi.
  4. Proteina 5 jajc, ločenih od rumenjakov.
  5. Curd (0,5 kg) se zruši skozi sito in dodamo jajčne rumenjake.
  6. Proteinski bič s soljo (ščepec) do visokih in gostih vrhov.
  7. Pečico segrejte na 180 stopinj.
  8. Pekač za pekač naj bo izdelan s papirjem za peko.
  9. Združite del skute s hlajeno korenje, v njej premešajte 50 g moke in gnetite temeljito.
  10. Previdno, z uporabo lopatic za uvajanje beljakovin v testo
  11. Nastalo maso prenesite v pergamentno obliko in jo pošljite v pečico 45 minut ali dokler na površini kaše ne nastane zlato rjava skorja.

Končano ognjišče je treba dobro ohladiti in šele potem lahko sesekljate kosi.

Kuharski sir in pečen kruh v peči za otroke

Ta pečenica pogosto primerjamo s tistim, ki smo ga večinoma poskusili v vrtcu. Izkaže se, da je mehka in mehka, zato je primerna za hranjenje otrok, starih 1 leto.

  1. Olupljene korenje (250 g) se podrgnejo na fino rezilo, dajo v ponev, polijejo s kozarcem mleka in pošiljajo na počasen ogenj 20 minut. Tudi na korenje se morate spomniti, da dodate žlico sladkorja, maslo (70 g) in ščepec soli.
  2. Kuhana korenje se zdrobi z mešalom v pire stanje, dajo v ponev, se doda kruh in pošilja v ogenj za 5-7 minut, dokler se masa ne začne zgostiti.
  3. Ponev je odstranjen iz vročine in 2 rumenjaka se vnese v maso korenja. Potem morate dobro premešati in ohladiti pri sobni temperaturi.
  4. Pečica segreje do 190 stopinj.
  5. Kuharski sir (0,5 kg) se zmeša s kislo smetano (3 žlice) do homogene mase.
  6. Beljakovine iz dveh jajc se vržejo v gosto peno.
  7. Del hišnega sira je združen s korenčkom, dodamo še nekaj sladkorja (3 žlice žlici). Masa je dobro gnetena, nato pa se dodajajo bradavice.
  8. Testo je narejeno v kalupu, oljenem in poslan v pečico 60 minut.

Prehranska kaša skuta in korenja

Za podpornike brez diete brez glutena je idealna rešitev za kuhanje kašor. Ne dodaja moka ali zdroba - izdelke, ki vsebujejo isti gluten. Pečenje ni tako bujno, vendar je čim bolj koristno za telo.

Sesuški korenček v peči v skladu s tem receptom pripravimo na naslednji način:

  1. Korenje (100 g) je olupljeno in mleto v mešalniku.
  2. Poleg tega se na testo za testo dodajo še druge sestavine: skuto, predhodno drobljen skozi sito (200 g), jajce, kefir (2 žlice).
  3. Po okusu lahko dodate sladkor ali med, rozine, cimet v testo.
  4. Masa koruzne korenja je določena v majhnih kalupih za piškote.
  5. Mafini se pečejo le pol ure pri temperaturi 180 stopinj.

Pri uporabi velikega kalupa je treba povečati čas pečenja.

Kako kuhati skuto in korenček korenja v počasnem kuhalniku?

V odsotnosti pečice se lahko v počasnem kuhalniku pripravi nič manj okusna pečenka.

Če želite to narediti, sledite spodnjim navodilom:

  1. Kuharski sir (350 g) se zmeša s sesekljanim orehom (½ žlica).
  2. Dodajte sladkor (½ žlica), naribano korenje (2 kosi) in 2 rumenjaka.
  3. Ločite dva proteina, nato dodajte puhasto maso drugim sestavinam.
  4. Testo dobro gnetite in ga postavite v posodo za večkratno posodo.
  5. Izberite način "Baking". Čas kuhanja je nastavljen na 60 minut.
  6. Po kuhanju ne odpirajte pokrova večkratno za nadaljnjih 10 minut. Potem prehrana korenčkov sesekljani ne bo padla.
  7. Po določenem času odstranite posodo iz sklede, jo ohladite in jo postrezite mizi.

Prednosti koruznih korenčkov korenja

Prednosti svežega naravnega skuta so bile znane vsem zelo dolgo. Ampak nič manj uporabnega je kašča, narejena na njegovi podlagi. Ta jed je zaslužno vključena v meni vrtcev in šol in je vključena v meni večine prehrane za hujšanje.

Znano je, da skuta, kot drugi mlečni izdelki, pozitivno vpliva na črevesje. V skladu s tem lahko s pecivom namesto pite, ne le uživate v okusni sladici, temveč tudi v telesu. Hkrati ni nič manj pomembno za delo črevesja in vlaken. Zato je pečica korenčkov sira v peči izkazala za še bolj koristno za telo. Poleg tega so korenje bogate tudi z vitamini in minerali. Torej, koristi za telo takega pečenja bo dvakrat več.

Posoda iz korenja, v pečici, pečena kaša s sirom

Kuhanje zajtrk za vso družino. Zelo okusno izkaže, da je pečen iz korenja s skuto. Priporočeno.

Zelo okusen in nežen skorja s jabolki in korenjem. Priprava pečice v pečici.

Zucchini pečenica je resnična poletna jed, čeprav jo je mogoče kuhati od pomladi do pozne jeseni: bučke so na voljo za prodajo zgodaj in varno shranjene do pozne jeseni.

To je koristno, cenovno ugodno in okusno - recept za tradicionalno rusko kuhinjo pečen krompir sira.

Enostavna, sočna in zelo okusna pečenka iz skute. Če ne morete hraniti domačega skuta, kuhajte pečen krompir. Brezbrižni ne smejo ostati!

Zucchini pečenica je resnična poletna jed, čeprav jo je mogoče kuhati od pomladi do pozne jeseni: bučke so na voljo za prodajo zgodaj in varno shranjene do pozne jeseni.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com, so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava spletnega mesta ni odgovorna za uporabo zgoraj navedenih receptov, načinov priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katerih so postavljene hiperpovezave, in vsebine oglasov. Uprava spletnega mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta stran uporablja piškotke, ki vam zagotavljajo najboljšo možno storitev. Če ostanete na spletnem mestu, se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Se strinja

Korak po korak recept s fotografijo pečenke pečenke korenčkov s skuto

Lignja s kurjavo je nizkokalorična jed (samo 160 kcal) in je priporočljiva za otroke in vsakogar, ki se zanima za zdravo prehranjevanje. Hkrati pa skuta s skorjo s korenjem v pečici, ki jo hitro kuhamo, ima svetel okus, ki ga lahko uživate brez strahu za sliko. Jedi iz skute in korenja vsebujejo veliko količino vitaminov in hranil za odraslega in za otroka. Tehnologija kuhanja je preprosta in ne traja več kot eno uro. Preberite o receptu po korakih s fotografijo, kako narediti slasten sladico!

Klasični recept

  • 200 gr korenja
  • 250 gr
  • 2 kos jajca
  • 2-3 žlici sladkorja
  • 50 g masla
  • 0,5 skodelice moke lahko zamenjate s kruhom.
  • 200 gr korenja
  • 250 gr
  • 2 kos jajca
  • 2-3 žlici sladkorja
  • 50 g masla
  • 0,5 skodelice moke lahko zamenjate s kruhom.

Način kuhanja

Recept za pečen kruh s skuto je primeren za tiste, ki sledijo prehrani. Najprej morate pripraviti korenje. Treba ga je oprati, očistiti, naribati in dati na gredo ali v dvojni kotel. Obkrožite v ponev na nizki temperaturi z dodatkom majhne količine olja in vode (približno 50 ml). Gurite do mehkega, približno 15 minut.

Nato iz sklede skuhajte skuto, sladkor, moko ali zdrob.

Ločeno, premagajte jajca.

Dodajte k testu in temeljito premešajte.

Ko je korenček kuhan, ga dodajte v večji del in vse skupaj zmešajte.

Podložek za pekač namažite z maslom ali podložite dno kalupa s papirjem. V obliki oblijemo površino s skorjo-korenčkom, površino poravnamo in postavimo v pečico. V pečici koruza korenčkov sira se pripravi 25-35 minut pri temperaturi 180-200.

Ko se posoda ohladi, vzemite iz kalupa in služite reži s kondenziranim mlekom ali stepeno smetano.

Mnogi so zaskrbljeni glede vprašanja, kako kuhati kašo skuta brez jajc?

Namesto jajc lahko testu dodate goveje meso, vendar je zelo pomembno, da je maslo v maslu mastna. V procesu kuhanja skuta in vseh sestavin je treba previdno zmlet in zmešati, tako da so sestavine testa dobro zaprte.

Dvoslojni koruzni prašek iz korenja

Če vam je všeč koruza s skuto, lahko naredite dvoslojno različico korenčka s sirom z oreščki in cimetom. Ta recept vam omogoča, da je struktura sladice bolj podobna torti, okus pa je bolj nasičen in svetel. Pečen krompir skute v pečici. Za pripravo recepta za korenček, ki je koruza, potrebujemo:

  • 200 gr korenja
  • 250 gr
  • 250 ml kisle smetane
  • 80 gr Maslo
  • 3 kos jajca
  • 3/4 skodelice moke
  • 60 gramov matice lahko zamenjamo z rozinami
  • 3/4 skodelice sladkorja
  • 0,5 g vanilina se lahko nadomesti z vanilinim sladkorjem
  • 1 žlici kruhov
  • 1 žlica cimeta
  • 1/2 žlički soda
  • 1 žlica škroba
  • 200 gr korenja
  • 250 gr
  • 250 ml kisle smetane
  • 80 gr Maslo
  • 3 kos jajca
  • 3/4 skodelice moke
  • 60 gramov matice lahko zamenjamo z rozinami
  • 3/4 skodelice sladkorja
  • 0,5 g vanilina se lahko nadomesti z vanilinim sladkorjem
  • 1 žlici kruhov
  • 1 žlica cimeta
  • 1/2 žlički soda
  • 1 žlica škroba

Način kuhanja

Sladica iz korenja s skuto pripravimo v dveh fazah.

Beat eno jajce in postopoma dodajte mehko maslo, sesekljane oreške ali rozine, pripravljene moke in korenje (kot v prejšnji metodi).

Na obrazec vlivajte krušne drobtine (predhodno naoljene) in na njej postavite maslo korenja. V pečico segrejemo 15 minut pri temperaturi 190 stopinj.

Nato premagajte preostala 2 jajca, kislo smetano, vanilin sladkor (vanilija), cimet in škrob. Tukaj dodajte skuto. Vse premešamo, dokler ni gladko.

Na končnem sloju testa korenja, ki smo ga 15 minut pekli, izločimo nastalo maso skuta in v pečici segrevamo 35 minut pri temperaturi 170-180 stopinj.

V procesu kuhanja se skuhajo testo, a po tem se poravna. Če izdelek začne spaliti, ga pokrijte s folijo.

Končano pečeno koruzno koruzno skuto lahko okrasimo z naribano čokolado, kondenzirano mleko ali marmelado.

Ta prehrambena peknja s skuto in korenjem bo čudovit zajtrk za otroke ali sladica za čaj. In ob okrasitvi jedi, lahko prosiš goste na počitniški mizi. Lahko dodate še kakšno sadje. Prav tako lahko pripravite koruzno koruzo z rozinami brez oreškov. Oglejte si druge recepte s skuto na naši spletni strani.

Kuharsko sesanje s korenjem

Posoda je okusna, a nekoliko nenavadna

Sestavine za "pečen krem ​​sirarne s korenjem":

  • Kuharski sir - 300 g
  • Piščančje jajce - 2 kos
  • Korenje (kuhano) - 1 kos
  • Maslo - 20 g
  • Vanilin (na konici noža)
  • Sol (po okusu)
  • Draga

Čas kuhanja: 35 minut

Vrocitve: 4

Recept "Dišava s sirom" s korenjem ":

Čiščenje curata skozi sito

Premikamo se v skledo

Dodajte sol, vanilije, jajca in maslo

Kuhana korenje reste na grobo

Dodaj v skupno težo

In še enkrat dobro premešajte

Oblika maščobe z maslom

Vnesite nastalo maso in jo položite v pečico, pečite 10-12 minut pri 200 stopinjah

Odstranite pripravljeno kašo in ohladite, razrežite na porcije

Postrezite z medom

Če želite, lahko dodate sladkor, ko gnetete mase skute, lahko tudi zamenjate korenje z bučo.

Naročite se na skupino Cooka v stiku in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Glej tudi

Kremo v petih korakih

  • 47
  • 755
  • 7980

Kremena pečenka "Tender"

  • 28
  • 552
  • 11717

Hlebec s sirom s semolino

  • 14
  • 146
  • 82777

Trup v prahu "Pomlad"

  • 22
  • 231
  • 1440

Sirot in ovsena kaša s hruškami

  • 10
  • 87
  • 941

Kremo v prahu s suhimi marelicami in rozinami

  • 3
  • 69
  • 1592

Vanil skorja iz skute

  • 19
  • 52
  • 7129

Počitniška hrana s sirom

  • 48
  • 29
  • 3894

Kuharski sir "Zebra"

  • 100
  • 718
  • 24121

Komentarji in mnenja

14. decembra 2013 m_Olesia #

10. december 2009 Alexiya #

21. novembra 2009 Alexiya #

18. junija 2009 tat70 #

22. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

3. junija 2009 Weraoqe1 #

4. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

3. junij 2009 juikx #

4. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

3. junij 2009 Lill #

3. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

3. junij 2009 timoxa #

3. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

3. junij 2009 Legato #

3. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

3. junija 2009 melinda #

3. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

3. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

3. junij 2009 Mama Olya #

3. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

3. junij 2009 inna_2107 #

3. junij 2009 inna_2107 #

3. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

Gospodična, 3. junij 2009

3. junij 2009 Kislorod izbrisan # (avtor recepta)

Korenček iz korenja

Pripravite se:

  • 500 gr. korenje
  • 3 žlice zdroba
  • 3 žlice granuliranega sladkorja
  • 75 gr. maslo
  • 250 gr. skuta
  • 2 jajca
  • kozarec mleka
  • sol
  • kisla smetana

Obstaja veliko receptov za pečen kremo, delil bom najljubšo s korenjem. Kuharski sir in pečen krompir sta lahko sladka in služi kot sladica in lahko deluje kot samostojna glavna jed.

Cottage Cheese Carrot Casserole - Recipe št. 1:

Prvi recept bo bolj primeren za otroke. V tem receptu je glavna sestavina korenje, zato z njim začnemo kuhati.

Očistite korenje, jih operite, jih drobno zmešajte na rezine, slamice ali rešetke tri. Kdo je več. V ponev vstavite vročo mleko, sladkor, sol, maslo, pokrov s pokrovom in pustite kuhati na srednji vročini, dokler ne kuhamo. Periferno premešajte tako, da ne gorite.

Ko je korenček kuhan, ga lahko posušite v mešalniku pire. Ta postavka je neobvezna.

Pošljite korenčkovega pireja nazaj v ponev, dodajte zdroba in pustite na nizki temperaturi 5-7 minut. Potem odstranite posodo iz vročine.

Dodajte rumene rumenjake v mešanico korenja in dobro premešajte. Pusti, da se ohladi.

Zdaj pa naredimo nekaj kravjega sira. Treba jo je temeljito zdrobiti s kislo smetano. Uporabite vilice, mesne mlinčke, mešala. Komu je prikladno. Najbolj pogumni so lahko sito.

Veverice padejo v peno.

Zmešajte skuto s korenjem, stegnjenimi belci, dodajte sladkor.

Posoda mora biti oljana ali posuta z zdrobljenimi drobtinami. Če je silikonska oblika, lahko storite brez mazanja. V njej razprostremo maso s skuta in pospravimo v predhodno segreto peč (do 180 do 200 stopinj).

Pustite 25-35 minut, da dokončate pripravo. Postrezite s kislo smetano. Po želji lahko med kuhanjem dodamo posušeno sadje, oreške, vanilije in cimet.

Korenček Curd Casserole - Recipe # 2:

Tukaj je še en recept.

  • 500 gr. korenje
  • 1 žlico moke
  • 75 gr. maslo
  • 250 gr. skuta
  • 2 jajca
  • sol
  • zemeljski krekerji
  • kisla smetana
  • zelenice

1. Pripravljeno korenje tri naribane, dajte v ponev, dodajte maslo, malo vode, soli in kuhajte, dokler ni popolnoma kuhano.

2. V skuto stežite rumenjake, korenje, moko. Vse temeljito premešajte.

3. Dodajte pobeljene belce. Zelo nežno premešajte.

4. Segrejte pečico (180 - 200 stopinj). Maso položite na mazan papir. Potresemo z drobtinami. Pečemo 30-40 minut. Okrasite pečenka s kislo smetano in zelenjavo.
Bon appetit!

Sesalec iz koruznega korenja je uporaben in enostaven za pripravo desert. Najboljši recepti mehkega skuta in pečenice

Ta pečenica je dvakrat koristna, poleg tega pa je precej lahka sladica, zato bo ustrezala ljudem, ki so na dieti.

Glavne sestavine skuta in pečen kruh so skuta, korenje, sladkor, zdrob in jajca. Preostale sestavine dodamo po želji.

To so lahko suho sadje, oreški, citrusi, sveže sadje in drugo.

Pršutova koruza - osnovna načela kuhanja

Vse izdelke je treba najprej odstraniti iz hladilnika.

Prvič, ves skuto se prelije skozi sito. Nato dodajte jajca in sladkor in dobro zmeljemo. Na skuto dodajte tudi druge dodatke, ki se uporabljajo v receptu.

Korenje se očisti, opere in zdrobi na najmanjšem rezilu ali v mešalniku. Korenje se uporablja tako surovo kot kuhano. Vse je odvisno od recepta in metode priprave.

Združite skuto s korenčkom, dodajte zdrob in dobro premešajte. Nastala masa se razširi v obliki in peči pol ure na 180 °. Postrezite s skuto in korenčkom korenja s sladkimi omakami ali kondenziranim mlekom.

Recept 1. Klasični skor in koruza korenja

Sestavine

80 g masla.

Način kuhanja

1. Olupljajmo korenje, speremo in grizemo fino. Dajte jo v ponev in prelijte mleko. Potresemo s sladkorjem (polovico sluzi) in soljo, dodamo maslo in kuhamo 15 minut. nad zmerno toploto, pokrit s pokrovom. Čisto z mešalnikom.

2. V korenčku pire vpišite zdrob in ponovno sprožite najhitrejši ogenj. Ogrevajte deset minut in jih odstranite iz vročine.

3. Ločite rumenjake iz beljakovin. Pretresite rumenjake z vilico in jih prelijte v korenčkov pire, mešajte in ohladite.

4. Blender sir s kislo smetano do gladke. Mix skuto z pire korenje.

5. Pobijte belce v gosto peno in jih dajte v mešanico skute in korenčka, dodajte preostanek sladkorja in počasi mešajte od vrha do dna, tako da se beljakovine ne padejo.

6. Podmazujte obrazec, v njej vstavite maslo s skuto in posušite na 190 ° C pol ure. Odstranite kalup iz kalupa, sekanje in serviranje, zalivanje s kislo smetano ali kondenziranim mlekom.

Recept 2. Tesnilo koruznega korenja z makovo seme

Sestavine

kisla smetana - štiri žlice. žlice;

100 g zdroba;

Način kuhanja

1. Nalijte skuto v globoko posodo, dodajte sladkor, jajca in vanilin. Dobro premagajte z mešalcem, dokler ni gladka.

2. V ločenem vsebniku zmešajte Art. žličko kislo smetano s sodo in vlijemo mešanico v skuto. Mešajte in pustite deset minut

3. Očistite korenje, sperite in tri na najmanjšem segmentu rezine. Postavite ga v testo. Tu pošiljamo rozine, zdrob in mak. Testo dobro gnetite z žlico.

4. Silikonsko obliko namastimo z margarino in potresemo s kruhom. Vlozite testo, poravnajte površino in namažite s kislo smetano. Pečemo na 200 ° C pol ure. Odrežite na porcije in služite s kislo smetano.

Recept 3. Sir in koruza za korenje z jabolkami in posušenimi brusnicami

Sestavine

st. žlica kisle smetane;

peščena posušena brusnica;

Način kuhanja

1. Odstranite korenje, sperite in kuhajte do polovice.

2. Skute sira skozi sito ali sekanje z mešalcem.

3. Olupljajte jabolko in ga zrnjejte skupaj z korenjem čim manjše. Vse skupaj zmešajte s skuto.

4. V skuto dodajte jajce, brusnice, kislo smetano in sladkor. Mešajte in dajte v majhno pekač, potem ko namažete olje in posujte s kruhom.

5. Položite v predhodno segreto pečico 180 C. Ohladite ognjišče, ne da bi ga odstranili iz obrazca. Nato ga razrežite, prelijte kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 4. Vložek iz kurjave korenček, ki se pari v počasnem kuhalniku

Sestavine

naribana korenček - žlica.

Način kuhanja

1. Operite rozine, ga napolnite z vrelo vodo in pustite, da se namakate. Očistite korenje, perejo in jih drobite s finimi čipsami. V skledo dajte skuto in ga dobro nanesite, dodajte mu korenje, zdrob, jajce, sladkor in rozine. Vse zmešajte z mešalnikom.

2. Mastite majhen silikonski kalup z maslom in v njej položite skuto.

3. Nalijte tri kozarce moke v posodo za multikooker, napravo postavite v paro in na njej postavite plesni. Vklopite program "Priprava" in nastavite časovnik na 20 minut.

Recept 5. Sir in koruza korenja z jagodami

Sestavine

eno in pol kozarca jagodičja ribeza, jagod.

Način kuhanja

1. Prejmite jajca v globoki skledi, jih potresemo s soljo in pretepemo, dokler mešanica ne podvoji. Uvesti skut v majhnih delih in nežno premešajte.

2. Lupite in pomivajte korenje in rešetko čim manjšo. Dajte jo v skuto, dodajte vanilin in nežno premešajte. Dodajte rozine in jagode ter temeljito premešajte.

3. Spray snemljivo obliko z oljčnim oljem in potresemo s kruhom. Pour curd testo v obliko, razroniat in pošlje v pečico, predhodno segreti na 180 ° C. Pečemo približno 40 minut.

Recept 6. Pršutova koruza s suhimi marelicami

Sestavine

kos masla;

Način kuhanja

1. Izperite korenje, lupino in zavrite. Odcedite, ohladite in izrežite v velike čipe. V globino posodo.

2. Izperite suhe marelice, dajte v globoko skledo in vlijete vrelo vodo. Pusti, da nabrekneš.

3. Združite korenje s skuto in dobro premešajte. Dodajte jajce, sladkor, zdrob in sol za maso skuta. Dobro premešajte z žlico.

4. Vrzite posušene marelice v cedilo. Ko voda zmanjka, jo položite na brisačo za enkratno uporabo. Chop posušene marelice v tanke trakove in ga prenese v maso skuta.

5. Deco maslo z oljem, na njem položimo testo in pečemo pri 200 letah za štirideset. Rezano kašo narežite na koščke in jih služite, zalijete s kislo smetano ali kondenziranim mlekom.

Recept 7. Pršuta korenček "Za ljubljeno"

Sestavine

sladkor - pet čl. žlice;

kos masla;

Način kuhanja

1. Očistite in sperite korenček. Utrljajte ga z velikimi žetoni, dajte v ponev, pokrijte z mlekom, dodajte med in kos masla. Rahlo solite in pečite zmerno toploto do mehkobe. Nato namažite zdrob in držite ogenj še dve minuti. Dodajte vanilijo, premešajte in ohladite.

2. Vrenite skuto skozi sito ali vmešajte v pasto z mešalcem. Beat jajca s sladkorjem. Oranžna lupina v skuto, sezono s cimetom in prelijemo v mešanico jajc. Dobro premešajte, dodajte škrob in premešajte.

3. Nastanejo nastale masne kaše iz korenja in se kombinirajo. Snemljivo obliko namažite z maslom, v njej vlijete testo iz skute in pečemo v pečici za pol ure. Pecivo pustite v obliki deset minut, nato ga odstranite, ohladite in razrežite v šaržo.

Recept 8. Tesnilo koruznega korenja s suhimi slivami

Sestavine

štiri umetnine. žlice sladkorja;

limonina lupina - 10 g;

ščepec muškatnega oreščka;

štiri kose suhe slive.

Način kuhanja

1. Odstranite korenje, pranje in kuhajte približno 20 minut, nato se odtehta in ohladi. Prune melenko cut.

2. Zamrznite skuto z malto z limonino lupino in nekaj sladkorja. Pobijte belce do stabilnih vrhov, jim dodajte rumenjake in zdrob in nežno gnetite.

3. V veliki meri rubite jabolko, ga dajte v gazo in stisnite sok. Mešajte z muškatnim oreščkom. Grobo rede kuhano korenje. Polovico zmešajte z jabolko in tremi žlici. žlice mešanice jajc.

4. Z drugo skodelico zmešajte korenje in zrezane suhe slive s skuto. Postopoma vstopite v beljakovinsko maso in nežno gnetite tako, da masa ne izgubi zračnosti.

5. Oblika olja namažite z oljem, potresite z moko in položite plast korenja z jabolki. Dobro pritisnite spodnji sloj v obrazec. Masa skute na vrhu. Pečemo 40 minut pri 180 ° C.

Recept 9. Pršuta korenček s bučko

Sestavine

Način kuhanja

1. Odstranite bučo, jo razrežite na majhne koščke, zavijte v folijo in pečite v pečici.

2. Nalijte zdroba v globoko skledo in pokrijte z mlekom, da prekrijete zmesi, premešate in pustite, da nabreknete.

3. Prejmite jajca z mastjo s sladkorjem. V skledo damo skuto in zmešajte z drobljencem. Očistite korenje v mešalniku. Tukaj pustite bučo in jo zmešajte skupaj. V rastlinsko mešanico in otečeno zdrobino dajte v mase skute in premešajte.

4. Odstranite nariban zmes iz oranžne barve. Posušene marelice v trakove. Vse dodajte v testo in nežno premešajte. Malo deko z visokimi stranicami namažite in ga premešajte. Pecite pri 180 ° C pol ure.

Recept 10. Pecivo koruza korenja "Koristno"

Sestavine

eno in pol skodelice ovsene kaše;

vanilin sladkor - dve žlički.

Način kuhanja

1. Olupljeni korenje fino rešetke. Curd mash, tako da ne ostanejo nobeni grud. Operite rozine. Orodje mletite v kavni brusilnik.

2. Z ovsnim krompirjem zmešajte z mešanico kisa. Mešajte s korenčkom. Mešanici dodajte sladkor, rozine, kefir, oreške, jajca in cimet. Testo zmešajte z žlico, da se izkaže konsistenca debele kreme.

3. Masažno posodo z maslom, potresemo z moko, v njej položimo testo iz skute, gladko površino in pol ure polagamo v predhodno segreto pečico. Rezino posipajte na dele in prelijte marmelado ali kondenzirano mleko.

Recepti 11. Ognjičasto koruzo v počasnem kuhalniku

Sestavine;

25 g masla;

Način kuhanja

1. Očistite in operite korenje. Zmešajte ga v velike čipe. Vložite v posodo z več posodami, nalijte v mleko in dodajte kos masla. Vklopite način "Pečenje" 15 minut in pustite, da se zažene v tem času. Takoj, ko signal zasliši, vstopimo v gomolje s tankim tokom, zmešamo, zaprite pokrov enote in pustimo, dokler ne bruha.

2. Obrijemo si skuto do gladkega, rahlo dodamo rumenjak in dodamo rumenjak. Veverice se ohladijo in zlomijo s sladkorjem v močni peni.

3. Sir za hišo združite s korenčkom. Previdno vstavite vržene beljakovine v maso skute in korenja in jih nežno zmešajte, tako da beljakovine ne izgubijo svoje volumne.

4. Podmazujte zmogljivost multicookerja, potresite s krušnimi drobtinami in vanj razpršite testo korenčkovega korenja. Vklopimo način "pečenja" in nastavimo časovnik na 60 minut. Zaprite pokrov enote in pecite, dokler se ne oglasi zvok.

Preprosti recepti za skuto in pečen krušek v peči in multicooker

Recept s krempljem in korenčkom je presenetljivo preprost in izjemno okusen. Kako kuhati zdravo sladico "v vrtcu" v peči, počasi kuhati in hitro zgraditi čudovito torto s korenčkom za prihod gostov.

Kako kuhati pečen krušek s skuto? Ta preprost recept lahko obvlada najstnik ali neizkušena hostesa. Zaradi prisotnosti zelenjave je pečen krompir s korenjem v peči zelo koristen za telo otrok in odraslih: karoten v korenčku se spremeni v vitamin A, preprečuje bolezen ščitnice, reproduktivni sistem, rak grla, hipertenzijo. Poražena korenasta zelenjava so označena za bolezni želodca in zdravljenje malignih tumorjev, njegova visoka mineralna vrednost pa omogoča, da telo nasitimo s koristnimi substancami z oslabljeno odpornostjo in pomanjkanjem vitamina.

Vsebnost kalorij v posodi je 190 kcal / 100 g. Recept za pečen kruh s skuto lahko šteje za prehranske, če se mlečni izdelki zamenjajo z maščobami, in namesto sladkorja dodajte fruktozo v posodo.

Kako izbrati korenje

  • Dajte prednost ruskemu proizvajalcu. Krajevne korenovke so ponavadi manjše, dirljivejše, vendar bolj neškodljive, medtem ko so uvožene korenje ponavadi čiste, lepe, vendar nasičene s kemikalijami.
  • Kupite korenje, ki tehta do 150 g. Menimo, da večja je zelenjava, več absorbira nitrate.
  • Ne izberi korenje z debelimi vrhovi. Zato obstaja velika verjetnost, da bo jedro korena veliko in prazno. To kaže tudi prisotnost več razpok na površini.
  • Najboljša barva zelenjave je temno oranžna. Lahka ali svetlo oranžna odtenka korenčka kaže na manj sočnost korenine. Ne bi smeli dobiti korenine z zeleno cono na bazi? govori o svoji starosti.
  • Izberite z dotikom. Preveč mehka korenje lahko govori o začetku procesa razpada. Dobro je kupiti korenasto pridelano gladko, močno, brez dolgega repa in rastlin.

Klasični recepti za skuto in pečen kruh

Kot v vrtcu

Recept za pečen kruh je kot v vrtcu: jed je zelo občutljiv in primeren za hranjenje dojenčkov iz leta v leto. Za hranjenje starejših otrok ne smete zavreči korenčka, ampak dodajte k maslu surovo, naribano na fino rezilo. Hišni sir in pečenka v peči sta primerna tudi za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega sistema.

  • korenje - pol kilograma;
  • skuta - 250 g;
  • zdrob - 3 tbsp. l.;
  • jajca - 2 kosi;
  • kisla smetana - 3 tbsp. l.;
  • sol - po okusu;
  • maslo - 80 g;
  • kisla smetana - 3 tbsp. l.;
  • mleko - kozarec;
  • sladkor - 4 tbsp. l
  1. Fino sekanje ali gratiti korenček nariban.
  2. Mokro dajte v ponev z mlekom. Dodajte 1 žlico. l sladkor, maslo, sol in kuhamo pod pokrovčkom, zaprto za četrtino ure.
  3. Zmešajte zelenjavo z mešalnikom.
  4. V grenko pire vnesite govejino in pustite ponev na nizki temperaturi 5-9 minut.
  5. Odstranite ponev od vročine, dodajte rumenjake k pireju, in mešanje pustite, da se ohladi.
  6. Curd s kislo smetano prinaša homogenost.
  7. Veverice bičajo v peni.
  8. Posadite sirovi sir z pirejem korenja. V mase vnesite beljakovine in preostali sladkor. Zmešajte vse.
  9. Kuhajte v posodo z mastjo v predhodno segreti pečici 190-200 ° C.

Zaključeno posodo je priporočljivo držati v pečici približno pol ure pred hlajenjem? tako da ne bo padla. Izkazalo se je ogrinjalo korenčkov v vrtcu s semolino - bujno, z občutljivim kremastim okusom. Pri jedi lahko okusite s kondenziranim mlekom ali kislo smetano. Po želji se lahko korenje nadomesti z bučnimi celulozami.

Z jabolko

Kuharski sir s korjenimi in jabolkami je zdrav, bogat in okusen sladica. Če želite narediti prehrambeni sladkor, vzemite 0% maščobnega skuta, zamenjajte kislo smetano z kefirjem z nizko vsebnostjo maščobe in izključite maslo s seznama sestavin.

  • skuta - 200 g;
  • kisla smetana - 10 žličk;
  • maslo - 50 g;
  • zdrob - steklo;
  • Apple - 1 kos.
  • jajca - 2 kosi;
  • sladkor - 20 tsp;
  • korenje - 2 kos.
  1. Naribano jabolko in korenček potresemo z 2 žlici sladkorja.
  2. S preostalim sladkorjem premagajte jajca, dodajte zdrob, skuto, mešanico jabolko korenček in zmešajte vse. V nastalo maso vnesite maslo in kislo smetano.
  3. Mešanico kravjega sesekljajte v mastno posodo za peko. Kuhajte v pečici pri 120 ° C 60 minut.

Gorivo korenčka in jabolka lahko kuhamo z rozinami, mletim cimetom, vaniljo. Kot dekorativni sladica ni prepovedano uporabljati sladkorja v prahu ali naribano čokolado. Namesto masla v jed, lahko vzamete kokosovo olje. Če želite kuhati koruzo korenčkov v počasnem kuhalniku, pečemo posodo eno uro na programu Baking, nato pustite 15 minut v načinu ogrevanja, dokler se ne ohladi.

V multicooker

Otrkovo koruzo koruznega korenja v počasnem kuhalniku je priporočljivo za otroke in ljudi, ki upoštevajo zakone pravilne prehrane. Kalorijske jedi - samo 160 kcal, kar vam omogoča, da uživate v svojem sladkem okusu, ne da bi to škodovalo.

  • maslo - 25 g;
  • skuta - 200 g;
  • sol - po okusu;
  • mleko - 3 tbsp. l.;
  • korenje - pol kilograma;
  • pšenični krekerji po okusu;
  • sladkor - 25 g;
  • jajce - 1 kos;
  • zdrob - 1,5 čl. l
  1. Na način "pečenja" polijemo naribano korenje četrto uro z mlekom in maslom.
  2. V istem načinu vnesite goveje meso v mleko v tankem toku. Nato izklopite enoto in jo zapustite pod zaprtim pokrovom, dokler žita nabrekne.
  3. V skuto, dokler gladko, dodamo sol in rumenjak.
  4. Pobijte ohlajene belce s sladkorjem.
  5. Maso skute se poveže s korenčkom. Nežno dodajte veverice.
  6. Mešanico dajte v skledo multivarki, speremo in potresemo z drobtinami in kuhamo v načinu peke približno eno uro.

Ko izklopite enoto, ne odpirajte pokrova - počakajte četrtino ure, dokler se ne ohladi. Jajca v posodi ni mogoče ločiti - v tem primeru se jajce popolnoma vnaša v skuto brez bičanja. Recept za pečen krem ​​s korenjem v počasnem kuhalniku ustreza prehranskim zahtevam ljudi, ki trpijo zaradi pankreatitisa.

Pita korenčka

Kruh-koruzna torta je lepa in enostavna za želodčevo sladico, v kontekstu in spominja na torto v okusu. Da bi postal posodo bolj zdravo, se običajna moko v receptu lahko nadomesti z ovsenim kašama.

  • korenje - 200 g;
  • maslo - 80 g;
  • moke - tri četrtine stekla;
  • drobtine - 2 tbsp. l.;
  • sladkor - tri četrtine stekla;
  • oreški - 60 g;
  • vanilin sladkor - vreča;
  • jajce - 3 kosov;
  • cimet - pol čajne žličke;
  • skuta - 250 g;
  • kisla smetana - 250 ml;
  • soda - pol čajne žličke;
  • škrob - 1 tbsp. l
  1. Od 5 žličk. sladkorno bič eno jajce.
  2. Bojite, dodajte sesekljane matice, mehko maslo, naribano korenje in moko na mešanico.
  3. Vložite testo korenja v plesen, prežarjen z maslom, posut s krušnimi drobtinami in pečemo v pečici, segreti na temperaturo do 190 ° C.
  4. Bičite kislo smetano z vanilijo in preostalim sladkorjem. V masi dodajte skuto, škrob, 2 jajca in prinesite homogenost.
  5. Sesajte na koruzo. Pečemo torto pri 175 ° C 45 minut.

V procesu pečenja se masa mase skorja dvigne in se nato ustalila v normalno stanje. Če torta začne nepopolno blush, priporočamo, da jo pokrijete s folijo. Kuhano jed lahko okrasite s čokolado, marmelado ali kislo smetano.

Drozgina s skuto in korenjem je preprosta in zdravo jed, ki bo služila kot otroški zajtrk, čaj sladica ali praznična okrasna miza. Bon appetit!