Korenčki kosi - 3 dietetični recepti

Lahko kuhate okusne burgerje ne le iz mesa, temveč tudi iz zelenjave. Posebno uspešni so vedno koralni koriti. Njihovi recepti so objavljeni spodaj.

Klasični recept za korenčke korenčka

Sestavine: 580 g surove korenčke, 90 g bele moke, 2 jajca, po soli po okusu.

1. Prvič, zelenjavo očistimo, operemo in nato zdrobimo na srednji grlo. Ostružki ne smejo biti preveč plitki.
2. Jajca se rahlo bičijo v ločeni skledi in nato prelijejo v korenje.
3. Ostanek je dodati moko in sol. Uporabite lahko vse začimbe.
4. Približno četrtina uro po temeljitem mešanju vseh sestavin, ko se sprosti zadostna količina korenčkovega soka, lahko začnete tvoriti patties.
5. Po valjanju praznih v moki, so na obeh straneh ocvrti v rastlinskem olju.

Ta klasični recept za korenčke korenčke se lahko rahlo spremeni in izboljša po vašem okusu, na primer s pomočjo različnih aromatičnih zelišč.

Z dodatkom kruha v pečici

Sestavine: kilogram očiščenih korenčkov, 70 ml polnomastnega mleka, jajčeca, 40 g zdrobnine, majhen kos masla, namizne soli, peščica drobtin.

1. Olupljene sveže korenje se zdrobijo z uporabo posebnega šobnega mešalnika. V pridobljeni rastlinski masi se doda raztaljeno maslo (približno 20 g), takoj je namazana maščoba, ne hladno mleko.
2. Mešanica se posodi v ponev in zatem pod pokrovom, dokler se zelenjava ne kuhata.
3. Vroči korenček prelijemo zdrob. Sestavine skupaj zamrznemo še 6 do 7 minut.
4. Masa se ohladi, nasoljeno, v njej vlije surovo jajce.
5. Majhne tortilje so oblikovane iz "kozarca", ki se zvijejo v drobtini in na pladnju za peko položijo naoljen list pergamenta.

Pečene korenčke s kruhom 15-17 minut.

V počasnem kuhalniku

Sestavine: 900 g korenja, 120 ml polnomastnega mleka, 60 g zdroba, 40 g masla, kamninske soli, jajc, 25 g granuliranega sladkorja, 90 g srednje kisle smetane, moke za praženje, česna po okusu.

1. Mleko se vlije v skledo "pametnega lonca" in se ogreje v ustreznem programu na približno 70 stopinj.
2. Olje in zdrobljeni korenček se pošljejo v mleko. Masa je nasoljena, sladkana. Po okusu lahko dodate zdrobljen česen.
3. V načinu "gašenje" se zmes pripravi približno pol ure. V procesu je napolnjena s kruhom. Sestavine so dobro pomešane.
4. Dobljeno zelenjavno klobučo damo v ločeno posodo in ohladimo.
5. Testni test se poganja v maso. Po naslednji spremembi se oblikujejo majhne patties, od katerih vsaka pada v moko.
6. V stekleno posodo vlijemo nekaj kozarcev vode, postavimo posebno košaro, na kateri so položeni prazni deli.

Parne patties se pripravijo v ustreznem programu pred zaključkom.

Posteljne korenčke

Sestavine: poln kozarec ovsene kaše brez dodatnih dodatkov, 2 svežega korenja, 4 žlici žlici. žlice rafiniranega olja, drobne soli, 60 g drobtin, mešanica barvnih paprik.

1. Če želite začeti, morate ustrezno pare ovseno kašo. Primerneje je uporabljati fino zmletih kosmičev. Izdelek vlijemo okoli dveh kozarcev vrele vode. Sestavine so mešane, vsebnik je pokrit s pokrovom in na kratko prepuščen vztrajanju.
2. Zelenjava je olupljena in mleto na katerikoli prikladen način. Preprosto je zaprositi za pomoč pri predelovalcu hrane.
3. Skoraj popolnoma ohlajena ovsena kaša se združuje z rastlinsko maso. Polnjenje je začinjeno po okusu gostiteljice. Solu, mešanici poper in vsem drugim priljubljenim začimbam se mu doda.
4. Majhne kosmiči so oblikovane iz svetlega polnjenja. V procesu je mazanje rok s hladno vodo.
5. Nato se prazne blazinice položijo na pekač, ki je prekrita s pergamentom in se pošlje v pečico.

Predjedi korenčkih patties v pečici kuhamo 17-20 minut.

Recept je kot v vrtcu

Sestavine: kilogram svežih korenčkov, 60 ml mleka, 30 g masla, jajce, peščica drobtin, ščepec sladkorja, 40 g zdrobnine, sol.

1. Korenček se oluplja in trsa na največjem graterju. Nadalje se prenese v ponev in napolni z mlekom. V masi se doda in deklarira v maslu recepta.
2. Mešanica se nasoli, dodaja se majhna količina granuliranega sladkorja.
3. Pri minimalni vročini se korenje z vsemi aditivi zaprejo 20-25 minut.
4. Potem se zdroba polije v kruh, kuhanje pa se nadaljuje še za 7-8 minut. Glavna stvar je, da ne pozabimo mešati hrane.
5. Ko je polnjenje ohlajeno, se v njej vlije surovo jajce. Izdelki so oblikovani iz mase in so se zrušili v drobtini.

Pečemo v pečici 15-17 minut pri 180-190 stopinjah.

Korenje korenje in jabolka

Sestavine: 2 korenja, 2 jabolka, jajce, 1,5 kaše granuliranega sladkorja, ščepec soli, 2 kašice zdrobnine, krušne drobtine, 90 ml rastlinskega olja, 80 ml filtrirane vode.

1. Korenje in jabolka so olupljeni in zdrobljeni z velikim rezilom. Pripravljene sestavine so postavljene v majhni ponvi, jim dodamo še sladkor, vodo in sol. Skupaj so proizvodi zamrznjeni.
2. Nato se masa polije semolina. Vsebina posode za nadaljnje 3-4 minute.
3. Nastala masa se ohladi in v njej vlije surovo jajce.
4. Ploščati izdelki so oblikovani iz mletega mesa, ki padejo v drobtinico.

Blanks se ocvrte v dobro segreti posodi.

Kako narediti s sirom?

Sestavine: 2 korenja, 2 piščančja jajca, 2 tbsp. žlice otrobov in enako količino zdrobnine, soli, zelišč, 120 g trdega sira. Kako kuhati koritove korenčke s sirom, podrobno opisane spodaj.

1. Sveže korenje korenčkov na finem graterju. Dobljeni masi dodajo surove kokošje jajce, sol, aromatična zelišča. Če želite, lahko uporabite sesekljan česen in / ali čebulo.
2. Za valjanje blankov pripravimo mešanico izrg in govejega mesa.
3. Sir se razreže v precej debelih palicah. Vsak od njih je postavljen na prazno za prihodnje kocke - ploski pepel narejen iz kositra korenčka.

Na obeh straneh ostane krompir narejen v nastalem krušenju in juhu.

Korenčki v pečici

Fotografije

Sestavine

Čebula - 170 g

Piščančje jajce - 1 kos.

Trdi sir - 80 g

Semolina - 6 tbsp.

Sončnično olje - 3 tbsp.

Mleto črni poper po okusu

Česen - 2 stroka

• 144 kcal
• 1 ura

Postopek kuhanja

Pečen pečen korenček je odličen dodatek za zajtrk, kosilo ali večerjo. Pripravljeni so zelo preprosto iz najbolj dostopnih izdelkov. Zaželeno je, da se porabi - v obliki toplote s kislo smetano ali drugo harmonično omako.

Za kuhanje korenčkov v pečici vzemite takšne izdelke.

Izperite in očistite korenje. Rešite na grobem rezilu.

Odlepite čebulo in ga razrežite na naključne koščke.

V posodo dodajte korenje, čebulo, sončnično olje. Fry na nizki vročini do mehkega. Lahko pokrijete s pokrovom, tako da se korenje in čebula hitreje kuhata.

Hladi in razrežite maso korenja z mešalnikom za potapljanje.

Dodamo zdrobljen česen, piščančje jajce, sol, papriko, zdrob. Premešajte.

Dodajte trdi sir, nariban na srednji grlo. Spet zmešajte in pustite 20-30 minut, tako da goveje meso nabrekne. Masa korenja ni zelo debela.

Pokrij pekač s pergamentom. Vzemite oblikovanje obroča s premerom 5-7 cm. V sredini položite del korenčka gredice in dobro tampirajte. Lahko oblikujete majhne patties z mokrimi rokami. Peče za pečenje korenčka v peči za 20-30 minut pri 180 stopinjah.

Korenčki v pečici

Okusne jedi so narejene ne le iz rib in mesa, temveč tudi iz zelenjave. Odličen primer tega je korenček v peči, imajo bogato barvo, nenavaden okus in, kar je najpomembnejše, imajo posebno korist.

Takšna jed je čudovit prigrizek, poleg tega pa zelenjavni kohleti preprosto obožujejo otroci in med prehrambenim ali postom lahko znatno raznolikajo svoj meni.

Korenčki v pečici: klasični recept

Korenjaki korenja so lahka živila, ki jih lahko uživajo tudi ljudje z gastrointestinalnimi boleznimi. Pravzaprav nimajo maščobe, so kuhani v maslu in mleku z dodatkom zdrobnine.

Take burgerje so idealne za dnevne noge, lahke večerje in prigrizke. V konvencionalni pečici jih kuhamo eno uro, ta način kuhanja jih naredi bolj občutljivo in bolj suho.

Sestavine

• Korenje - 4 kosi;
• Drobljenci - 3-4 žlice. l.;
• Mleko - 100 ml;
• Semolina - 2-3 žlici. l.;
• Sol - 2 kosi;
• Maslo - 1 žlička.

Kuhanje korenčkov zrezkov

1. Očistimo korenje, moje tri, na srednji grlo.
2. Toplo maslo in mleko v ponvi, jim dodamo naribano korenje.
3. Smo soli, jih kuhamo 10 minut.
4. V mase dodajte nekaj žličk govejega mesa, temeljito premešajte, zmes mlečne-manne kuhajte še 5 minut. Potrebno je, da se masa zgosti.
5. Po kuhanju pustite, da se izdelek ohladi, nato pa nadaljujte z nastajanjem kostnic.
6. Drobne koritke v drobtine, jih položite v pekač, jih položite v pečico.
7. Domače korale za korenje je treba pripraviti pri temperaturi 180 ° C 25-30 minut.

Najljubše domačih korenčkih piškotov so najbolje narezane s kislo smetano ali omako (po vaši presoji). Če želite, da so hamburgerji bolj izvirni v okusu, dodajte malo česna v procesu kuhanja. Vaš jed bo dala ne le poseben okus, ampak tudi neverjetno trajno aromo.

Korenčki v pečici s sirom: recept z ovsenimi kosmiči

Sestavine

• Hercules - 3 tbsp. + -
• Korenje - 500 g +
• Trdi sir - 50 g +
• Pšenična moka - 2 tbsp. + -
• Mleko - 1/4 skodelice +
• Sol - po okusu +
• Maslo - 50 g +
• Kisela smetana - 1.5 st.l. + -

Kako narediti korenčke

1. Cut korenček fino olupljeni, prestavite rezine v lonec vrelega mleka, vreli mase na nizkem (blizu srednjem) ognju približno 10 minut.
2. Oljne luske nalijemo v ponev, še naprej kuhamo vsebino, dokler masa ne postane viskozna.
3. Dali smo čas, da se ohladimo, nato pa rahlo zmešamo korenje z vilico.
4. Dodajte kislo smetano v posodo, solite jo po okusu, premešajte in na koncu dodajte prešito moko. Ne pozabite, da mora biti masa viskozna.
5. Po - dodajte kos naribanega sira in zmešajte vse znova.
6. Oblikujemo kostlete: iz nastale mase naredimo obliko, ga potresemo s sirom na vrhu, nato pa po siru položimo 1 žlico žlica. l masa korenja.
7. Praženo posodo namažite z raztopljenim maslom, prenesite korenčke korenčka s sirom in valjanim ovesom, jih položite v pečico 25-30 minut. Pecemo pri temperaturi 180 ° C.

V posodo lahko kuhate posodo. Kuhanje korenčkov korenčkov v ponvi se nekoliko razlikuje od kuhanja v pečici. Če želite obirati svoje najljubše burgerje v ponvi - potrebujete:

• segrejemo posodo, topimo maslo v njej, nato maso v obliki majhne torte na vročem dnu z žlico;
• smo oblikovali torto z naribanim sirom, nato pa pokrivamo vse s korenčkom;
• pokrijte posodo s pokrovom in zmešajte zelenjavne korlete s sirom na nizko temperaturo 1-2 minute;
• Po tem obrnite kocke z lopatico na drugo stran in jih ugasnite še nadaljnjih 1-2 minut.

Na tem kuhanju so koritnice korenčkov s polnjenjem sira končane. Na mizo lahko privoščite prigrizek skupaj z omako in zelišči.

Sladke korenčke za otroke: recept v peči

Naslednji recept, ki ga bomo korak za korakom upoštevali, lahko varno dodate v otroški meni. Za starše, ki svojih otrok ne morejo imeti zdravega korenčka, ki je bogata s karotenom, bo resnično odkrit recept za korenčke korenčka z jabolkami in suhimi marelicami.

Posoda je pripravljena zelo enostavno, okus teh otroških mehkih kroglic pa je preprosto neverjeten. "Prsti lizali" niso samo vaši otroci.

Sestavine

• Apple (srednje) - 1 kos;
• Korenje (veliko) - 1 kos;
• Manka - 3 tbsp. l.;
• Posušene marelice - 6-7 kosov;
• Maslo - 20 g;
• Jajc - 1 kos;
• Mleko - 150 ml

Kuhanje domačih korenčkov

1. Tri korenčka in jabolko na drobnem ali srednje velikem.
2. Marelice se vnaprej namočijo v vodo, nato pa jo mletite z mesnim brusilnikom, česnom ali nožem (ročno).
3. Lonec smo položili z mlekom na štedilnik, z njimi dodamo zdrobljeno korenje in jabolko.
4. Zmešajte mase, nato posušite posušene marelice v ponev, kuhajte 10-15 minut na zmerni toploti, dokler se posušeno sadje ne zmehča.
5. V končani mešanici dodajte zdrob in kos masla.
6. Nekaj ​​ohlajenega kuhanega izdelka, končno dodajte jajce, mešajte vse.
7. Sestavimo okusne kocke iz rastlinske mase, jih razmežemo na pločevinko (pred tem jo hranimo s peko papirja), pečemo 20 minut pri temperaturi 180 ° C.

Postrežite sladke domače burgerje z jogurtom ali kislo smetano. Jogurt je zaželeno, da uporabite slane in naravne. Če vam ni všeč suhih marelic, jih lahko zamenjate v mesnih kroglicah z rednim sladkorjem.

Tukaj so korenčki kosi v peči - enostaven in enostaven za pripravo. Takšna nizkokalorična jed lahko vedno okrasi svojo vsakodnevno ali praznično mizo. Čudovite oranžne torte zagotovo ne bodo ostale neopažene. Kuhajte z užitkom svojo najljubšo jed - in pustite, da vam prinese izjemen kulinarični užitek.

Naročite se na portal "Vaš Cook"

Za nove materiale (prispevki, članki, brezplačni infoprodukti) navedite svoje ime in e-pošto

Korenčki v pečici

Korenčkov v peči je zdrava in okusna jed. Zelo preprosto jih je pripraviti, lahko tudi najbolj neizkušeni kuhar na svetu. Če naredite dan posta, je ta recept za vas!

SESTAVINE

• Korenje 4 kosov
  srednje velika
• Mleko 100 mililitrov
• Semolina 2-3 Art. žlice
• Maslo 1 čajna žlička
• Breadcrumbs 3-4 Art. žlice
• Sol 2 Pinch

1. korak

Peel korenje, pranje in rešetke srednje velikosti.

2. korak

V ponvi segrejte mleko z maslom in v njej položite korenje. Sol in kuhamo 10 minut.

3. korak

Po tem dodajte zdrob, dobro premešajte in kuhajte še 5 minut. Maso naj se zgosti.

4. korak

Zdaj obrnite nastalo maso, da se ohladi in oblikuje burgerje. Dip jih v drobtine.

5. korak

Postavite kozarece v pekač in ga pošljite v pečico. Pri temperaturi 180 stopinj pripravijo 25-30 minut.

Lean vetrovke za omake

V pečici, ki sem jih pogosto kuhal med postom, se mi vedno spominjam na šalovke. Ne pozabite:

"Barrymore, kaj danes imamo na zajtrku?"
- Zmešavanje, gospod.
- In za kosilo?
- Zmešavanje, gospod.
"Barrymore, kaj bomo imeli za večerjo?"
- Kroglice.
- Ura.
-. iz ovsene kašice, gospod!

Meni v prehrani ali postu ni bil podoben tej stari šali in je bil raznolik, pogosto kuham rastlinske kocke. Od enega se izkaže za zelo okusno, od drugih - ne tako. Najuspešnejši, po mojem okusu, so krompir, cvetača in korenje.

Jaz ne dodam mleka, jajc ali masla v kratek košare za korenje. In kljub temu se kosi zdijo odlični - dober dodatek žitam ali kuhani krompir. Če želite, da imajo krušne hlače na rezinah, uporabite moj recept za koritove korenčke v peči.

So mehkejši kot v ponvi, in manj maščob, čeprav hrustljava skorja na kockih, ki ste jih navedli.

Korenčki: 7 enostavnih receptov

Za tiste, ki želijo izgubiti težo ali odstraniti mesne izdelke iz prehrane - nepogrešljiv recept! Kuhinjski koralni kosi - zelo okusen!

Recept 1: korenčki (fotografije po korakih)

Jedi iz zelenjave so nizke kalorije, lahko prebavljivost in največjo korist. So nasičeni z vitamini in so primerni za vsakogar brez izjeme. Najboljši čas za kuhanje zelenjave je jesen, ko je na trgih predstavljeno vse bogastvo narave v najsvetlejših barvah. Poželite ljubljene z novo jedjo in kuhajte koritove korale.

Korenje korenje bo navdušilo tiste, ki se držijo načel zdravega prehranjevanja in poskušajo biti v odlični fizični obliki. Prirezki zagotavljajo odličen okus. Posebej bodo uporabni v kombinaciji s konzerviranim zelenim grahom, ajdovo kašo. Posoda je primerna za otroke in starejše osebe, saj je ključ do odličnega počutja in dobrega počutja.

Celoten postopek traja največ dve uri. Recept za korenčke korenčka vsebuje naslednje sestavine:

• 3-4 korenja ;
• visoka kakovost moke - 50 gr. ;
• piščančje jajce - 1 kos. ;
• sol - 5 gr. ;
• rastlinsko olje - 10 ml.

Navlažite korenje v vodi do razpisa. Pri izbiri priporočamo, da se osredotočite na sorto Punisher. Ta vrsta korenja ima posebno sladek okus.

Polproizvod polnite na poljuben način.

Temeljito premešajte z jajcem, soljo in tvorite patoje. Bolje je z mokrimi rokami.

Dodajte maslo v ponev. Naj se segreje in nadaljuje s praženjem. Fry mora biti z 2 strani do zlate rjave barve.

Samo nekaj minut in okusna, zdravo zelenjavna jed bo na jedilni mizi.

Postrežemo patties s kislo smetano ali jogurtom z nizko vsebnostjo maščobe, ki ga je mogoče enostavno kuhati doma.

Recept 2: korenčki v peči

Iz običajnih korenčkov lahko naredite zelo okusne prehrane hamburgerje, kar bo vsekakor pritegnilo vse družinske člane. Moj štiriletni otrok z veliko užitkom poje te prehrambene korenčke v peči in moj mož nikoli ne zavrne nekaj mesnih kroglic. Najpomembnejša stvar v tem receptu s fotografijo je, da izberete sočno in sladko korenje, saj je končni okus mesnih kroglic odvisen od tega. Ne pozabite dodati Adygheja sira za korenje, če želite, lahko dodate še kakav drug kisan sir. Za te kocke bomo uporabili ovseno kašo - pred-ovseno kašo je treba mleti v kavni brusilnik. Dietna koruza korenčka se lahko postreže z zelenjavo in zelenjavo, lahko dodate tudi svetlo omako na osnovi jogurta.

• korenje - 3 kos.,
• čebula - 1 kos.,
• ovsena moka - 2 tbsp.
• česen - 1 klobuček,
• Sir Adygei - 70 gr.,
• sol, poper - po okusu.

Pripravite vse izdelke na seznamu, izberite srednje velikih korenčkov, odlepite korenje, perejo in posušite. Rešite korenje na najmanjšem razrezu, lahko tudi posejate korenje v mešalniku.

Očistite in sperite žarnico. Sesekljamo čebulo na pol obročev ali kock. Dodajte čebulo na korenje.

Zelenjavo dajte v posodo, nalijte čisto vodo in grizite zelenjavo 7-10 minut. Tudi predvrto lahko pečemo v pečici ali pa preprosto zavrite korenje, dokler ni pripravljeno.

Preluknjano zelenjavo prepustite v posodo mešalnika in siri.

Razrezane korenje in čebula, da se premaknejo v skledo. Dodajte nekaj žlic ovsene kaše na korenje.

Sir Adygei rešetke na fini rezini in dodajte na korenje.

Izberi en velik ali več majhnih nageljnovih česen, lupine in rešetke na finem graterju. Dodajte česen ostalim sestavinam. Sesajte solz in ščepec mletega črnega popra. Vse sestavine temeljito premešajte. Pečico segrejte na 180 stopinj.

S pomočjo kakršnihkoli krožnih kalupov lahko oblikujete ročno. Postavite patties na silikonski mat ali pekač. Pečemo patties približno 15-17 minut. Po tem, ko postrežemo krušne mize na mizo - se izkaže za zelo okusno, vsekakor poskusite kuhati!

Recept 3: Dietna krvavice

Če se odločite, da izgubite težo, vendar ne veste, kaj kuhati, predlagam, da poskusite korenčke korenčkov. Recept je preprost, pripravljeni so v pečici in kot rezultat so pridobljeni okusni, prehranski rastlinski kosi.

Priprava koritnih korit koruze bo pomagala normalizirati prebavni proces, očistiti telo strupenih odpadkov. Hrana se zlahka prebavi, daje dober občutek za sitosti.

• korenje - 3 kos.,
• piščančje jajce - 1 kos.,
• Mleko 1,5% - 100 ml.,
• zdrob - 2 žlici,
• maslo 62% - 1 žlico,
• sončnično olje - 3 tbsp.,
• krušne drobtine - 3 tbsp.,
• namizna sol.

Najprej malo malo segrejemo mleko, nato dodamo maslo in sol.

Odlepite korenje, jih rešite z majhnimi sekalci. Razširimo se v posodo s kravjim mlekom. Na peč se postavite na nizko temperaturo 10 minut, neprestano mešanje. Nato začnemo nalivati ​​majhne količine govejega mesa v majhnih količinah, zmešati in ponovno segrevati 5 minut.

Nasvet: Takoj, ko masa postane debela, pomeni, da je pripravljena.

Nasvet: Okus mesnih kroglic je odvisen od korenja. Morala bi biti močna, brez nepravilnosti. Izberite srednje velika zelenjava, ker vsebuje manj strupenih snovi. Bogata oranžna barva korenčkov kaže na sočno korenino.

Nasvet: Ne trpite v korenčku vnaprej, da ne izgubi sočnosti.

Nasvet: Narezano korenje pustite nekaj minut za sokove.

Nato dodajte jajce v zmes.

Počakajte, da se masa popolnoma ohladi, nato pa oblikujte patties. V ploščo nalijte majhno količino drobtin, enakomerno poravnajte vsak kos.

Nasvet: Za boljše modeliranje mesnih kroglic ne pozabite, da mokre svoje roke v vodi.

Nasvet: Za polnjenje so primerna različna zrna, bučke, pesa, krompir in čebula. Pripravite se na primer zraz.

Vzemite stekleno ovalno obliko, namažite jo s sončničnim oljem. Tam postavite kose in jih pošljite za pečenje v predhodno segreti pečici 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Nasvet: Polizdelek mora imeti rdečo barvo.

Na krožnik položite pripravljene koritke za korenje, okrasite s svežo zelenjavo. Kot dodatno omako uporabite nizko kalorično kislo smetano ali navaden jogurt.

Recept 4: mladi korenček (korak za korakom)

Danes bomo pripravili koščke za korenje, kot je v vrtcu, ki vam bo korak za korakom pomagal ponoviti vse, da ne izgubite pogleda v vsakem trenutku. Tovrstne koritnice so pogosto vročene otroku v vrtcu, celotna skupina jih poje po obeh obrazih, zato sem imela doma tudi priložnost, da jih skuham, otroka je srečen in moj mož z njimi uživa z velikim veseljem. Pripomočke je treba kuhati iz najbolj okusnih korenčkov, zdaj imam mlado korenje, sladek in zelo nežen - primeren je kot nalašč za mesne kroglice!

Postrezite korenčke, s kislo smetano ali sladko omako. Kasneje, če poznate želje vašega otroka, lahko spremenite recept, na primer dodajte rozine na korenje, lahko dodate malo vanilijevega sladkorja.

• korenje - 2 kosi;
• piščančja jajca - 1 kos;
• sladkor - 1 žlica;
• pšenična moka - 2-3 st.l.;
• rastlinsko olje - za cvrtje;
• kisla smetana - 1 žlica.
• sol - ščepec.

Pripravite vse potrebne sestavine, korenje pa morate oprati in posušiti, potem ko je korenje treba kuhati, dokler ne kuhamo ali pariramo.

Ko se korenček ohladi in malo ohladi, jih moraš rebariti na najmanjšem razrezu, izkopati čips iz korenja v globoko skledo. Poskusil sem kuhati korenje malo drugače, poskusite, rezultat je zelo okusen - lupite, rešite in zavrite sirovo korenje v majhni količini mleka, da popolnoma izhlapite mleko, nato dodajte malo moke ali zdrob, sladkorja in jajca - naredite kokice, kot je naša možnost oblikujemo in popržimo.

Torej delamo s kuhano in naribano korenje, nato pa vnesemo kislo smetano in dodamo eno veliko piščančje jajce.

Uvedite sladkor in moko ali zdrob v rezervoar, da dobesedno spravite ščepec soli, da bi uravnotežili okus.

Vse dobro premešajte, oblikujte majhne patties.

Za pršenje korenčkov korenčkov v rastlinskem olju na obeh straneh ne pečemo skorje, kot kuhamo za otroke. Odstranite odvečno olje s papirnatimi brisačami.

Recept 5: kako kuhati korenčke patties

• Korenje - 1 kilogram
• Semolina - 100 gramov
• Mleko - 150 mililitrov
• Jajca - 3 kosi
• Sladkor - 1 čaj
• Maslo - 1 žlica
• Breadcrumbs
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Sol - 1,5 čajne žličke

1 kg korenja čisto, pere in razrežemo na rezine, rezine ali slamice. Pripravljeno korenje položite v ponev in prelijte 150 mililitrov vročega mleka.

Pokrijte s pokrovom, jo ​​zavrite, dodajte 1,5 čajne žličke soli, 1 čajna žlička sladkorja in 1 žlico masla. Simmer pri nizki vročini, prekrita približno 40 minut, občasno premešamo.

V kuhanih korenčkah dodamo 100 gramov goveje moke in z mešanjem ves čas kuhamo še naprej pri nizki vročini 8 minut.

V treh jajcih ločimo belce iz rumenjaka, dodamo rumenjake v kozarec vročega mesa, premešamo in ohladimo.

Iz ohlajene mase koze oblikujemo kostlete, navlažimo z jajčnim beljem, zvijemo v drobtine in popržemo v rastlinskem olju z obeh strani, do svežega, zlatega, zlato rjavega.

Postrezite pripravljene korenčke na mizo s kislo smetano.

Recept 6, korak za korakom: brez koščic korenček

Znani avtorji nobenih manj znanih "12 stolov" bi bili verjetno presenečeni, da bi ugotovili, kako bo vegetarijansko veggie korenje priljubljeno in ljubljeno! Ta okusna jed v hrani je koristna ne le za otroke, temveč tudi za tiste, ki vodijo zdrav način življenja. Korenje korenje ni samo appetizing, ampak tudi lepo. Pripravijo se hitro in enostavno. V posodi ni nobenih jajc, toda ko je hiter konec, dodajte jajce na mleto korenje in hamburgerji bodo veliko bolj okusni.

• Korenje povprečnih velikosti 5-7 kosov
• Semolina 100 gramov
• Sladkor 1 žlica
• Sol 1 tsp
• Mleto črni poper 0,5 tsp

Surova korenje se temeljito spere s kuhinjsko krtačo pod toplo tekočo vodo. Potem smo prenesli našo sestavino v ponev s hladno vodo, tako da tekočina popolnoma pokriva našo koreninsko zelenjavo. To posodo smo postavili na ogenj, ki ga je že pokrival s pokrovom. Ko vrela voda v ponvi, zmanjša toploto do srednjega in kuhamo zelenjavo 25-30 minut. Preverimo pripravljenost zelenjave s pomočjo vilic, s tem pa prebodimo korenovsko zelenjavo. Če je korenček mehak, potem je pripravljen. Izklopite ogenj in posodo postavite s končano rastlinsko sestavino v hladni vodi. Ko so korenine ohlajene, jih odstranite iz rezervoarja in s kuhinjskim nožem očistite kožo.

Nato s pomočjo majhnega graterja naribamo korenasto zelenjavo na zelenjavnih čipsih in prestavimo na brezplačno posodo.

V isti zmogljivosti za zdrobljeno korenje dodamo sladkor, sol in črni poper, kot tudi polovico norme govejega mesa. Z žlico temeljito premešajte vse sestavine do homogene mase. Uporaba iste namizne posode, na dlani desne roke malo korenja in ročno oblikujejo majhne patties iz njega. Nato jih prestavimo na ploščo s preostalo kruhom in jih dobro premešamo v tej sestavini.

V cvrtje nalijte rastlinsko olje in nastavite posodo na srednji vročini. Ko je olje dobro segreto, v to posodo prenesemo več kozic na kratki razdalji in jih 2-3 minut ožemo na eni strani do zlate rjave barve. Nato s pomočjo lesene lopate previdno obrnite svojo posodo na drugi strani in po rdeči skorji oblikujte ogenj. Posodo pokrijte s pokrovom in žvečite korenčke korenčka pri nizki vročini še 10 minut. Ob koncu tega časa izklopite kuhalno ploščo, uporabite kuhinjsko pečico, da odprete pokrov posode in odstranite korenčaste mesne kroglice iz posode s pomočjo lesene lopatice. Prestavimo jih v globoko skledo.

Po razkošnem in dišečem koščku korenčka se malo ohladi, jih prestavimo na široko posodico in ji dostavimo na mizo. Naša postrv je čudovito okusna, topla in hladna, tako kot pri medu ali marmeladi, z domačim jogurtu ali kislo smetano, če seveda ne držite posta. Svoje burgerje lahko služi za zajtrk ali večerjo kot ločeno posodo z zelenjavo ali solato. Uživajte v svojem obroku!

Recept 7: korenčki za korenje s semolino (s fotografijo)

Korenje se pogosto uporablja pri kuhanju. Dodajo se pri kuhanju prvih kegljišč in kopanju v solatah in prigrizkih. Ne upoštevajte, koliko koristnih sladic in juh za otroke lahko ustvarite iz te zelenjave. In iz nje pripravijo okusne korenčke. Korak za korakom s fotografijo te posode predlagamo, da poskusite.

Polnjenje se pripravi na osnovi sesekljanih korenčkov z dodatkom zdrobnine. Toda to bo nekoliko vplivalo na vsebnost kalorij v posodi. Če želite, ne smete pršiti koritov korenja in obara. Če je kuhano v dvojnem kotlu, dobimo zanimiv okus.

Za kuhanje korenčkov za korenje je primerna tudi torta, ki ostane po stiskanju sokov. Toda le v tem primeru se lahko uporabi, če sokovnik to ne izsuši.

Na osnovi tega recepta lahko naredite korenčke z nekaj polnjenji. Na primer, dajte česen, trdi sir in zelenjavo. Okusno s slivami in oreščki.

Tovrstne koritnice pogosto pripravljajo tisti, ki hitro postanejo. Ampak v tem primeru, ne postavljajte jajc. Dodate lahko malo moke, da bi kokoši bolje povezali.

• Velika korenje - 3 kos
• Piščančje jajce - 1 kos
• Manka - 2 tbsp.
• Mleko - 50 ml
• Drobljenci - 3-4 žlice.
• Sol in začimbe - po okusu
• Oljna rastlina - 50 ml

Glavni izdelek, ki ga potrebujete za izdelavo koslakov, je korenje. Očistiti ga je treba vnaprej.

Nato morate pražo zamrzniti v rahlo ogretem mleku. Napihnila se bo približno 15 minut.

V tem času lahko naredite pripravo korenčka. Rastlinska rešetka na najmanjšem razrezu. S soljo in rahlo vikanje izpustite tekočino.

Sedaj morate z jajcem premešati maso korenja. Če vam je všeč cutlets z lešniki, dodajte črni poper ali malo začimb za kuhanje mesa. Okusen s koriandrom.

Čas je, da dodamo zdrobnico na korenček (če je že otekla). Premešajte.

Od kuhane zelenjavne mince, da se oblikujejo kroglice. Dip vsakega v drobtine.

Vrelo rastlinsko olje v kozarcu. Napolnite korenčke in jih prepražite, dokler niso preveč rjave in hrustljave.

Po cvrtju, vtrite s tkanino ali kuhinjsko papirno brisačo. Lahko služi.

Ostanek je samo, da poskusite korenčke korenja. Korak po korak recept s fotografijami ne izgubi, je še vedno koristno. Bon appetit.

Korenčki zrezki

Kako narediti korenčke? Najpogosteje kuhane mesne kroglice korenja. Recept s kruhom - glavna in najpreprostejša, pripravljena kozlička s kruhom, preprosto ocvrta v ponvi do zlate rjave barve. Več o korenčkih korenčkov.

Korenje korenje je zelo dobra verzija zelenjavne jedi ali celo glavnega programa. Pripravijo se lahko, prav tako pa tudi za otroke.

Ali veste, kakšen okus lahko naredite iz navadne korenje? Preizkusite! Korenčki zareze - recept za okusno in zdravo jed iz skoraj nič.

Slastni in zdravi korenčki za korenje bodo zagotovo privlačni za tiste, ki gledajo podobo, postijo ali vodijo zdrav način življenja. Mislim, da bodo te korenčke patties prav tako všeč navijačem vegetarijanske hrane.

Preprost recept za korenčke koruza korenčka. Te nenavadne kocke lahko postrežemo z mesom ali kot ločeno posodo.

Enostaven prehranski obrok brez stroškov, od najbolj dostopnih izdelkov. Korenčkaste patties s kislo smetano je odličen zajtrk ali večerja.

Ali veste, kakšen okus lahko naredite iz navadne korenje? Preizkusite! Korenčki zareze - recept za okusno in zdravo jed iz skoraj nič.

Nežne, svetle kocke razveselijo oči in se ravno raztopijo v ustih! Tudi če vašemu otroku ni všeč ta zdrava korenasta zelenjava, lahko zahvaljujoč receptu za korenčke korenčka s sirom v svoj meni vključite korenje.

Neobdelane pavlene korenovke.

Ta recept za zrezek iz korenja in sira bo zadovoljil tako vegetarijance kot podpornike zdrave hrane. Prav tako so primerni ti korenčki zrazy s skuto za dojenčke in prehrano.

Enostavna, zdrava in okusna posoda - korenčki kosi. Recept je primeren za otroke, prehrano in vegetarijansko hrano.

Velika alternativa za navadne palačinke - korenček-jabolčni kosi. Je veliko bolj zdravo in zelo okusno!

Zdrava zelenjavna jed, ki je na voljo za vsak družinski proračun - zrezki za zelje in korenje. Recept o njegovi pripravi ni preveč zapleten - zamašite zelje in korenček s smetano, dodajte jajca in goveje meso ter žganje krušne drobtine iz krekerjev.

Lean zelenjavne patties z zelenim grahom, korenčkom, krompirjem in cvetačo so pripravljeni brez jajc za ta recept.

Če pomislite, kakšna zanimiva, nujno uporabna in okusna jed, ki jo želite kuhati, si zapomnite recept za rimske artičoke in korenje. Recept za zelenjavne kocke popolnoma ustreza tem željam.

Kuharice kuhamo brez uporabe jajc - samo korenje, jabolka in zdrob.

Patties za zelenjavne korenje služijo kot stransko krožnik ali kot ločeno posodo.

Preden se skuhate mesne kroglice korenja, se morate temeljito umiti, lupati in narezati korenje na fino rezilo. No, potem je vse odvisno od vašega okusa. Odličen recept za korenje korenčka je lahko sladek - z rozinami ali jabolkami ali s prigrizki - s čebulo in začimbami. Potem pa se juha, še bolje pa peče korenčke korenja. Kako kuhati koritove korenčke v peči? V tem primeru se priporoča recept za kuhanje korenčkov za pečenje, da pražene mesne kroglice prelijete z omako in jih nato pečemo v pečici. Če potrebujete še bolj občutljivo in prehransko posodo, naredite parove korenčke.

Korenčki zrezki

Korenčki zrezki

Korenček kozice iz šefa Izo Zanzawa z nekaj mojih sprememb. Svetle, nežni kosi in začinjena omaka tvorijo čudovit tandem. Okusno, enostavno, hitro!

Korenčki zrezki

Ljubim te hamburgerje tudi iz šole - kuhali so jih zelo okusno v naši šolski menzi.

Korenčki zrezki

Okusna sorta v običajni prehrani. To sem prvič poskusil narediti - prišel je :), pregledal sem recepte, a tam je malo drugače, če ga ponovim - žal mi je.

Veganske korenčke z otrobi

Želim deliti recept za nežne, okusne in negovalne koritne korenčke, pečene v peči, ki so najboljše okusne pri mrazu. Kotlate lahko služi kot glavno jed, kot stransko krožnik in s sladkimi omakami - za sladico. Najdeno je na veganskem mestu. Sem jih kuhal ves čas, in svetujem vam! Za recept, veliko hvala za Lyudmilo! B - 2,9; W - 3,4; U - 16,3; 104,3 Kcal

Korenčki z jetri

Te pregrinjale sem pri prenosu in želel sem kuhati, kar je naredilo manjše prilagoditve. Kroglice so se obrnile svetlo, hrustljavo na zunanji strani in razkužile znotraj.

Korenčki zrezki

Korenčki in mesne kroglice

Stisnite korenčkov sok s peteršiljem - odvrzite se poškodbe, dober korenček, in to je bila ideja korenčkov in mehurjev

Korenčki zrezki

Hitra in okusna, preverjena! Bili smo lačni s skupino partnerja, v hostlu smo se pripravili na sejo, imeli smo fantazijo in kilogram korenčka. Tukaj zdaj kuham doma, prekleto!

Korenček patties

Pred nekaj leti sem kupil sokovnika, začel sem narediti sok, korenček zjutraj, zelo koristen, vendar je ostala torta, nisem dvignil roke, zato so bile korenčke patties, vendar se te teme nadaljujejo.

Začinjene pecivo iz korenja z oranžno

Nežne in dišeče torte iz korenčka, prijetno razvejate svoj posteljni meni.

Korenček patties - recept v pečici

Izdelki:

• Korenje - 250 gr. (ali 1-za velik kos.)
• Apple - 150 gr. (ali 1 srednje jabolka)
• Posušene marelice - 6 ali 7 kosov.
• Mleko - 150 ml.
• Oljne šljive. - 20 gr.
• Semolina ali kokosova moka - 3 tbsp.
• Jajce - 1 kos.

Jesen, kot ponavadi, nas veseli z žetvijo, zato pogosto kuhamo zelenjavne jedi. Na primer, bučke, napolni papriki, zelje, ki so jih pustili v loncu. In danes smo za zajtrk v pečici kuhali kozice.

Kuhanje korenčkov z jabolkami:

1. Rešite jabolko in korenje na srednji fini rezini.

2. Predhodno mleto posušite marelice. Pustil sem jo skozi česen tiska. Ampak lahko greš po drugi poti, zamrznjene suhe marelice, glede na ta recept.

2. Ponastavite ponev z mlekom na peč (150 ml).

3. V mleku dodajte pripravljeno korenje in jabolko. Premešajte.

5. Dodajte mokro posušene marelice na posodo in pustite, da se ohladi na nizki temperaturi približno 10-15 minut. Za mehkobo.

6. Ko zelenjavna masa postane mehka, dodajte tri žlice. žlička zdroba. Ampak še vedno sem imel v kockah še malo kokosove moke, zato sem jo dodal. In dodamo kos masla (lahko brez njega). Ker imam kokosovo moko, sem dal kokosovo olje.

7. Hladite malo korenček in dodajte eno jajce. Premešajte.

8. Oblikujte patties iz mase korenja in jih postavite na pekač, ki je prekrita s papirjem za peko ali v obliki silikona. Pečemo na 180 g. 20 minut.

9. Pripravljene kocke, ki jih dobite s kislo smetano ali jogurtom.

Skrivnosti kuhanja korenja in jabolk:

1. Posušene marelice, dodane kozarcem, popolnoma nadomestijo sladkor. Ampak, če vam ni všeč, samo dodajte sladkor.

2. Lahko takoj gnetete dvojni ali boljši trojni del košulj in večino zamrznete. Tam bo pripravljen praktičen polizdelek.

3. Najbolje je, da se te kose v obliki toplote s kislo smetano ali z naravno (ne sladkim) jogurtu.