Pečena jabolka v pečici

Kako je vse povsem okusno - nežno meso pečenega jabolka eksplodira v ustih z milijonimi svetlimi pljuski, daje občutek praznovanja in ognjemetov, prinaša note sladke in kisle, lahkotnost in nasičenost, nežnost in poseben okus sreče!

Celo zelo okusna jabolka, ki jo pravkar poberejo iz drevesa, lahko postane dolgčas. Nato se pečena jabolka v pečici privede do reševanja - vsakodnevno prehransko jed ali elegantno praznično poslastico, odvisno od sestavin, ki jih vključite v recept in kako ste mu služili. Magic Food se je zbrala za zbirko receptov: od preprosto kuhanega jabolka do zapletenega pita, vendar bom začel s splošnimi načeli kuhanja.

Teorija vprašanja

Cela ali kosi?

Tradicionalno pečene jabolke polnjene s polnjenjem, cele. Če želite to narediti, odrežite vrh sadja, odstranite srce srca s posebnim nožem in ga napolnite v luknjo širine okoli 3 cm. Vendar ta metoda ni edina. Jabolka je ovita v testo (jabolka v testu), razrezana na rezine ali rezine, pečena, posuta s sladkorjem in začimbami, vključena v jabolčno pito - celo, ne rezanje na rezine ali kako drugače.

O polnilih in omakah

Recepti za pečena jabolka so različna sladica in prigrizki. Najbolj priljubljeni so sladkor, oreški, zlasti orehi, rozine in cimet. Mleto meso za pečena jabolka lahko vključuje skoraj vse suho sadje, jagode, ingver, vanilijo, muškatni orešček, zvezdasti janež, nageljnove žbice. Paradajoče sadeže so polnjene s skuto in rižem, ovseno kašo, koščki bucke in citrusi. Preden pošljete v pečico, dajte na maslo nekaj grahovega masla. Nalijte tekoči med, javorjev sirup, limonin sok, polnjenje, omake. Služi s kroglami sladoleda, s smetano, marmelado.

Včasih v receptih obstaja recept za kuhanje jabolk z vodo, kar jim preprečuje, da bi sežgali. Rezultat je pečena jabolka v svoji omaki: voda pomešana s sokom in topljeno maslo. Z omako iz pekača se jabolka prelijejo med obrokom.

Kakšna jabolka je dobra za kuhanje v peči?

Lahko pecete kakšno sadje, vendar je bolje, če imate jesenske sorte (imajo trde lupine, ne bodo razpadle), srednje velika, saj velika peciva dlje. Solid Antonovka in Granny Smith, Simirenko in McIntosh sta enako dobri - ključna beseda tukaj je "trdna", ohranjajo svojo obliko pri pečenju. Pred kuhanjem ali po njej odstranite tudi lupino.

Več nasvetov:

  1. Olupljene jabolke ali, kot v našem primeru, z jedrom, zatemnejo, jih potresemo z limoninim sokom ali takoj kuhamo.
  2. Stvari niso zelo tesne, pustite 1 cm nepolnjene na vrhu, da se polnjenje ne izteče. Približno enaka (1,5 cm) debelina jabolk mora biti "dno".
  3. Pripravljene jabolke se zlahka prebijajo z nožem. Jabolke naravnost iz pečice so zelo vroče, pustite, da se ohladijo!
  4. Na mizo ne pustite nenamerne sladice - jo postavite v hladilnik. Tam bo običajno stati 2-3 dni.

Pečena jabolka - recepti za vsak okus

Preprosta pečena jabolka v peči

Začnimo z osnovami - samo jabolko, samo pečena. Brez navdihov, ampak kako odlično!

  • 2-3 jabolka;
  • neobvezno - sladkor, med, oreški, kandirano sadje, rozine, maslo, kisla smetana.

Kako kuhati pečena jabolka z polnjenjem

Moje jabolke, jedro se zelo previdno odstrani, naredimo stožčasto ozko rezanje, odstranimo semena, ne pa da jabolko pretvorimo v "skodelico".

Postavimo posodo in jo napolnimo s suhim sadjem, sladkorjem, dodamo malo kisle smetane ali masla. Osredotočite se na vaš okus. Ne maram medu kot drugo violino, prepoznamam ga samo v svoji naravni obliki, toda otroci nasprotno ljubijo, ko se jabolka namoči s posebno aromo medu. Ne morem se držati mokrega rozin, moj mož pa po mojem jedu jabolka iz pečice samo zato, ker je v njih veliko rozin. Ne maram oreščkov, po mojem mnenju dajejo posodo še dodatno hrapavost, moja nečakinja pa zahteva, da jabolka z lešniki - s temi orehi bo jedla vse. Na splošno se morate osredotočiti na vaš okus in želje tistih, za katere pripravljate sladico.

Pečemo v pečici jabolka, segrevamo na 180 stopinj, približno 30 minut.

Pečena jabolka v pečici z medom

Jabolka je zanimiva, ker vedno želijo eksperimentirati. Za mleto meso, med in matice so pogosto pogosto - ta možnost se šteje za klasično (jabolka, pečena z medom, so osnova vseh polnjenih jabolčnih parcel). Vendar nihče ne prepoveduje dodajanja tu ducat dodatnih sestavin, med katerimi so lahko kandirano sadje, suho sadje in alkohol. Če je "šopek" prvič izumil, se samo veselite rezultata: kaj se je zgodilo tokrat?

  • 2 močna velika jabolka;
  • 2 tbsp. žlice kandirano češnje;
  • 2 tbsp. žlice kašev;
  • muškatni orešček;
  • apno;
  • 1/3 tsp zemeljske cimeta;
  • 1 žlica. žlico Madeire in naravni med (boljša od tekočine);
  • polnjenje karamela.
  1. Izrežite kandirano češnjo v majhnih koščkih, odrežite kaše, narišete muškatni orešček na fini rezini.
  2. Sestavine za polnjenje posodice za solato položimo, prelijemo v med in madeira, dodamo cimet v prahu. Temeljito premešajte in pustite pol ure, da se češnja namoči z alkoholom.
  3. Moje jabolke in lepo, da ne bi raztrgali lupine, odrežite steblo. Očistite čajno žličko semen z jedrom, potresite jabolčno celulozo s sokom limete, da ne boste zatemnili.
  4. Stave jabolk z mešanico češnjevega oreha.
  5. Za pečenje postavimo toplotno odporne kalupe s pergamentnim papirjem, nato pa v njih polijemo jabolka.
  6. Pečemo približno pol ure v pečici, segreti na 180 stopinj. Od časa do časa nadzorujemo celovitost kože: takoj, ko začne počiti, so pripravljene pečene jabolke z polnjenjem medu.
  7. Naj se desert malo ohladi, nato pa ga položi na a la carte plošče in na vrhu prelijemo karamelo. Če želite obarvati okus pečenih jabolk, jih lahko služite z zajemalcem sladoleda vanilije.

Pečene jabolčne torte

  • 3 jabolka;
  • 100 ml mleka;
  • 1 tsp kakav;
  • 1 tsp škrob;
  • 1 rumenjak;
  • 1/3 žličke cimet;
  • 3 tbsp. l sladkor;
  • 30 g masla.

Kako narediti pečena jabolka "čolni"

Moje jabolke so rezane na pol dolžina - imeti bi morali dva enaka dela. Iz semena in predelnih sten se razširimo na pločevino. Nastavili bomo pečemo v pečici, segreti na 200 stopinj približno 15 minut.

V tem času zmešajte škrob s sladkorjem, cimetom, kakavom in škrobom, dodajte rumenjak in prelijte vroče mleko. Dodajte olje, premešajte in jo zavrite.
Vzamemo obliko z jabolkami, jo napolnimo s smetano in pečemo še 10 minut.

Jabolka, pečena s skuto, v pečici

Toda to je najljubša mlajša hčerka - zelo skeptična je za skuto, vendar njena mama meni, da je ta fermentiran mlečni izdelek gradbeni material rastočega organizma, zato najde kakšne vrzeli in se pojavi na najbolj neverjetnih trikovih, le da v otroku napolni žlico skute.

  • 3 jabolka;
  • 100 g skute;
  • 2 tbsp. l rozine;
  • 2 tbsp. l sladkor;
  • 2 tbsp. l kisla smetana;
  • vanilin na vrhu noža.

Kako kuhati pečena jabolka, polnjena s skuto

Moje jabolke, odstranite jedro in se trudite, da ne boste prekrili skozi sadje - potrebujete nekakšno "skodelico". Če vam je všeč kombinacija skute in jabolk s prevladujočim vplivom na fermentirani mlečni izdelek, vas prosimo, da izrežete večjo "skodelico" in povečate količino skuta v receptu.

Mi zmešamo skuto s kislo smetano, dodamo sladkor, rozine in vanilin (ali pa imate v naravnih vanilih naravna vanilija?). Če skuta ni zelo debela ali suha, priporočam, da povečate količino kisle smetane.

Izpopolnjeno maso napolnite z jabolkami, jih položite v pekač in nastavite v pečici, segreti na 200 stopinj. Pečemo 25-30 minut.

Pečena jabolka v pečici s cimetom

Izkušene gospodinje vedo, da so jabolka zelo cimet, z najcenejšim cimetom dobijo najbolj okusne jabolčne pite. Če pitate jabolka s cimetovim sladkorjem (cimetov prašek, pomešan s sladkorjem), lahko z oreščki, nato pa prelijete okusno omako - užitek je neizogiben in neizogiben. Recept omogoča spreminjanje - pečenje v pečici jabolčne rezine, posuto s cimetom in sladkorjem.

  • 2 jabolka;
  • 2 žlice sladkorja;
  • 2 žlici cimeta;
  • 1 tsp muškatni orešček;
  • 20 g masla;
  • omaka ali topping.

Stave jabolka s sladkorjem, pomešane s cimetom in muškatnim oreščkom. Zgoraj postavimo mleto meso s kosom masla. Pečemo v pečici do kuhanja.

Jabolčno testo kuhano v pečici

  • okoli 5-6 jabolk;
  • 2-3 čl. l debelo rdeče marmelado (češnja, ribez, sliv);
  • 100 g visokokakovostnega masla;
  • ščepec soli;
  • 100 g sladkorja v prahu;
  • 200 gramov moke.

Kako peko jabolk v testu

  1. Sladoled narezan s praškom, soljo in moko - hitro in fino sekanje. Uporabljam storitve živilskega procesorja, vendar pa to delo opravljata tudi dva noža.
  2. Testo zberemo v kroglo, nato ga razdelimo na 5-6 delov (odvisno od števila jabolk), zavijte v folijo in ga položite v hladilnik 15-20 minut.
  3. V tem času očistimo in očistimo jabolka, odstranimo jedro, in to storimo s strani, ki je nasprotna ročaju (pustite, da ostane - lepši z njo!). Znotraj vsake jabolke postavimo malo džema.
  4. Iz testa vzamemo testo (eno kroglico naenkrat), jo zavit v okroglo plast in z njim zavijemo jabolko, ki se začne s strani "luknje" z marmelado. Morda boste imeli zelo veliko sadje - potem lahko preprosto naredite "ploščo", v katero želite dati jabolko. Še bolj mi je všeč - uživam v treh porcijah hkrati, zabaven z iluzijo, da je v njih malo testa, precej malo!
  5. Jabolka v testu je postavljena v pekač in pospremljena v pečico, segreto na 180 stopinj približno pol ure.

Dokončano! Okusno, neverjetno okusno v topli obliki (z zajemalom sladoleda - pogoltni jezik!), Neverjetno, čisto hrustljavo in sočno v hladni obliki (s stepeno smetano - prodajali boste domovino!).

Dve pečeni jabolki v peči

Odlična in nežna sladica, ki ni sramota, da bi služila na praznični mizi - ne samo izgleda neverjetno, temveč je tudi čarobna v okusu!

  • 6 jabolk;
  • pol limone;
  • 50 ml smetane;
  • peščica orehov;
  • 2 tbsp. l sladkor;
  • 1 rumenjak;
  • 2 cimet palice.

Kako kuhati jabolka pečemo dvakrat v peči

  1. 4 jabolka olupljene in narežemo na polovico. Na zgornji polovici jabolk priporočam, da zapustite "rep" - zato bo jabolka izgledala bolj izvirno in bolj zabavno.
  2. Vzamemo jedro s posebno žlico ali ostrim nožem - poskrbimo, da skupaj s semenski škatlom odstranite membrane (zelo neprijetna je, če so v nežni kaši pečenih jabolk težke predelne stene).
  3. Združite polovice skupaj, postavite jabolka v pekač. Dodajte malo vode (ne smete zapreti sadežev več kot 1 cm) in pustite jabolka poln uro predgreto pečico za 200 stopinj.
  4. Preostalih 2 jabolk so moje, odlepite s kože, odstranite jedro in drgnite na sredino. Zmešajte s sladkorjem, rumenjem in smetano, dodajte sok in polt limone. Polnjenje je pripravljeno.
  5. Jabolke vzamemo iz pečice, odprite in postavimo spodnjo polovico v del, ki služi obročkom, ki so primerni za pečenje v pečici. Če vi (kot jaz) še nimam takšne "sreče", lahko večkrat zložite folijo in iz njega odstranite obroče želenega premera.
  6. Napolnite ga s polnjenjem do zgornjega reza obroča in ga pokrijte s pokrovom iz zgornjega dela jabolka in ga postavite v isto pekač. Nato položite palčke cimeta in pečite še pol ure pri temperaturi 180 stopinj. Občasno vzamemo obrazec iz pečice in prelijemo nastali sok.

Okusno, vroče in hladno. Postrežemo, potresemo s praženimi in sesekljanim oreščkom. Neverjetno okusno s škampom sladoleda vanilije.

Pita s pečenimi jabolkami in čokoladnim polnjenjem

  • 2 jajca;
  • 1 skodelica kisle smetane;
  • 2 tbsp. l maslo;
  • 1 skodelica sladkorja;
  • 1 tsp soda;
  • 1/3 žličke soli;
  • 1,5 skodelice moke;
  • 5-7 majhnih jabolk;
  • 1 čokolada;
  • 3 tbsp. l smetana;
  • 100 g kruha;
  • 1/2 žličke cimet

Baked Apple Pie Recipe

  1. Najprej operite sadje in jih očistite s kože. Če na mizi niso zelo stabilni "stoji", je vredno izrezati nekaj jabolk od spodaj. Z uporabo posebnega noža morate odstraniti jedro, odstraniti vse kosti in filme iz jabolka.
  2. Priprava pekača - pokrivamo ga s papirjem in, če ne zaupamo kakovosti pergamenta, jo rahlo mazamo z maslom.
  3. Izpustimo, natančneje, razkrivamo jabolka - jih enakomerno porazdelimo po celotni obliki.
  4. Piškotke zlomimo na majhne koščke, popolnoma majhne. Čokolada se prelije na koščke, doda kremo, se utopi v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli, prelije piškote, dodaja cimet in dobro premeša.
  5. Nastala masna polnjena jabolka.
  6. Kuhanje testa. Bič sladkorja in jajc, dodamo raztopljeno maslo. Ločeno premešajte kislo smetano, sol in soda, dodajte jajčni masi. Presejajte moko, premešajte, dokler ni gladka.
  7. S nastalim testom prelijemo jabolka in pecemo pri temperaturi 180 stopinj vsaj eno uro. Preverite pripravljenost z zobotrebcem - poskrbite, da je pokopala testo in ne jabolka. Zaradi vlažnosti jabolk se torta peče več kot običajno, upoštevajte to!

Rezanje torte na dele, poskušajte držati nož, tako da je jabolko na polovico (plod je dobro uganil na tuberkulah pod testo) - nato na rezu boste dobili izredno lepoto: rumenkasto kislo smetano, bela jabolka, temna čokolada.

O prednosti

Ne bom navedel vitaminov in elementov Periodične tabele Periodične tabele, da je jabolko bogato - dolgočasno in nezanimivo, in vsi vedo, da je lahko le koša s sadjem bolj uporabna od tega sadja. Očistijo telo, ga napolnijo z uporabnostjo, odstranijo holesterol in okrepijo imunski sistem. Vse to in veliko drugih prednosti spremeni jabolko v nepogrešljiv sestavni del zdrave prehrane, vendar po mojem mnenju to ni glavna stvar.

Odlično je. Samo okus-ampak-e, in to vse to govori! Malo je verjetno, da boste neskončno žvečili, na primer koren peteršilja samo zato, ker je koristno. Toda jabolka se lahko jedo - in skoraj za vedno. Končni rezultat je določen samo do trenutka, ko se zaloga jabolk v hiši konča. Rdeče in zeleno, rumeno in oranžno, majhno in veliko, napeto in mehko, kislo in sladko, sočno in mesnato - izbira možnosti, ki jih ima jabolka, je tako veliko, da lahko vsakomur veselite.

Pravijo, da se v pečeni obliki to sadje veliko bolje absorbira v telesu. Popolnoma verjamem, da po peki junak dana dobi priložnost za izboljšanje metabolnih procesov, pospešuje odstranitev vsega smeti iz črevesja in ima ugoden učinek na kožo.

Pravijo tudi, da z redno porabo pečenih jabolk obstaja določena priložnost, da izgubijo težo - kalij, ki v tem izdelku "živi" v velikih količinah, uspešno bori natrij, ki ohranja vlago v podkožni maščobi. Hkrati se 100 g pečenega jabolka skrije samo 47 kcal. Gladi dobiček, seveda, vendar še vedno lepo! No, dolgo živi jabolko!

Kako kuhati pečene jabolke v peči

Pečena jabolka so zdrava in okusna sladica. Izkazalo se je nizko kalorično, če se sadež ne peko v pecivo z veliko količino maščobnega in sladkega polnila. Povedali vam bomo, kako kuhati okusne pečene jabolke v peči.

Kateri razred naj izbere

Jabolko, izbrano za praženje, mora imeti trdno kožo in trdno meso. Upoštevati je treba, da imajo plodovi zgodnjih sort tanka koža, ki lahko poči v pečici, zato morate izbrati jesenske jabolka s debelo kožo. Lahko pecete kakšno sadje, najboljše jedi pa dobite od Simirenka ali Antonovke. Prav tako lahko vzamete jabolka sorte Golden in Granny Smith.

Kako pripraviti sadje

Za peko vzemite več jabolk iste velikosti. Pred kuhanjem uporabite gobo za temeljito čiščenje kože pred umazanijo in voskom, ki včasih pokriva sadje, da podaljša rok uporabnosti.

Po tem se vsako jabolčno jedro iz repa odstrani (škatlo za seme), s čimer ne poskoduje "dna" s sepali, tako da pri pecanju sok ne pušča iz sadja. To lahko storite z rednim nožem ali posebnim - z zaobljenim rezilom.

Funkcije peke

Pogosto se pecijo jabolka, tako da so v toplotno odporni obliki. Nekatere gospodinje dodajo nekaj vode v ponev ali na pekač, tako da tekoči sladek sok tvori marmelado na dnu.

Plod lahko polijete s folijo ali testo, da preprečite puščanje sokov.

Čas pečenja v peči se giblje od dvajset minut do pol ure in se razlikuje od števila jabolk, vrste in značilnosti pečice.

Oglejte si videoposnetek te posode:

Jabolka brez polnjenja

Najnižja kalorija (ne več kot 50 kcal), vendar zelo okusna in najbolj uporabna jabolka niso polnjena. Zelo jih je enostavno narediti - lahko celo pečete celoto, vendar pa je prijetno sadje brez sadne škatle dobro pripravljeno sadje.

Sadež lahko izrežete in pečete na polovicah, odstranite jedro od njih. Lahko celo rezane na rezine in kuhamo, lepo oblikujemo.

Po pečenju v pečici odstranite jabolka in jih posujte s sladkorjem, nato pa pet minut odprite pečico tako, da se tvori karamel.

Sadež lahko pečete, jih ovijte z redko valjanim testom in segrejete s sladoledom.

Jabolka z medom

Nudimo recept za kuhanje v pečici pečenih jabolk z medom.

Kalorijske jedi - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Število obrokov - 2

Čas kuhanja - 30 minut

Sestavine

  • jabolka - 2 kosi;
  • debeli med - 2 tsp;
  • sveža meta - za dekoracijo.

Kuhanje

Za peko jabolk brez polnjenja, sperite sadje, odstranite semena in žleze, odstranite rep.

V utorih, ki se po čiščenju izkažejo, položite žlico medu.

Jabolka postavite v obliko in pečico postavite 15-20 minut.

Pred servisiranjem lahko pečeno sladico okrasimo s svežo mamico, posuta s sladkorjem ali cimetom v prahu, odvisno od želje. Pečena jabolka z medom iz pečice so pripravljena!

Polnjene jabolka

Možnosti za peko. Nekdo pripravlja jabolka brez polnjenja, nekdo želi napolniti sadje s sočno skuto, sadjem, orehom ali celo mesom.

Polnjenje pečenih jabolk v pečici lahko služi kot mešanica:

  • zdrobljeno posušeno sadje;
  • sesekljani oreški in med, ki jih dobro dopolnjujejo alkohol, vino ali žganje;
  • skuta, jajca, sladkor, kisla smetana in rozine;
  • kuhani riž z rozinami, sladkorjem in maslom;
  • parjeno ovseno kašo s suhim sadjem in sladkorjem;
  • brusnice in sladkor;
  • kos čokolade.

Jabolka je popolnoma združena z aromami vanilije in cimeta, zato jih dodajte k polnjenju. Ni slabo dopolniti okusa pečenega jabolčnega limoninega lesa. Vanilija ali čokoladna omaka se lahko postrežejo s končano posodo.

Če želite polnili v jabolka, jih morate izrezati ali odstraniti nekaj kaše z žlico. Lahko se razrežete na različne načine. Na primer, rezano jabolko na polovico in odstranite škatlo za seme, in v vdolbinah postavite kup nadev.

Lahko prekrižete sadje in odrežete vrh z repom. Odstranite "škrbnik" in namesto tega dajte maso za polnjenje. Po tem pokrij rezan pokrov.

Sadež lahko prekrižete čez tanke plasti in napolnite tanko plast med njimi, "zbiranje" jabolk nazaj.

Prednosti

Pečene pečene jabolke so odlična sladica za otroke in odrasle. Nastaja žgane pijače in dopolnjuje telo z vitamini in minerali.

Sadje po toplotni obdelavi vsebujejo vitamine PP, H, B, E, A, C, minerale kalij in železo, kot tudi veliko količino pektina. Kalij je potreben za normalno delovanje srca in normalizacijo presnovnih procesov, železo za dobavo kisika v kri, pektin pa odstranjuje toksine iz telesa in izboljša stanje kože.

Zdaj veste, kako kuhati pečene jabolke v peči. To prehransko posodo lahko jedo mati in noseče ženske ter jih uvedejo v dodatke za otroke od 6 mesecev. Bon appetit!

Pečena jabolka v pečici: recepti s fotografijami

Sveže sadje normalizira delo prebavnih organov, zmanjša holesterol in spodbuja hujšanje. V pečeni obliki jabolka pridobi dodatne prednosti, zato je ta jed je nepogrešljiva za ljudi s črevesnimi, krvnimi, srčnimi težavami in za ženske, ki potrebujejo dodatne vitamine.

Kako pečemo jabolka v pečici

Idealna možnost za praženje so sadne sorte Antonovka in Simirenko. Kako pečemo jabolka v pečici? Najprej se izberejo plodovi približno enake velikosti in teže, ki jih je treba pazljivo sprati z gobo, da se znebite voska. Ozka luknja s premerom približno 1,5 cm je skrbno izdelana v vsaki jabolki. Jedro se vedno odstrani skupaj s semeni in "dno" plodov ostane nedotaknjeno.

Ko so jabolka pripravljena, se morate odločiti, kako jih izpolnite. Najlažja možnost je uporaba sladkorja ali medu. Uporabite čajno žličko, da pecite sladki izdelek v luknjo in pustite 0,5-1 cm na vrhu, tako da med polnjenjem ne polite. Nato morate polnjene sadeže postaviti na pekač, ki je prekrita s folijo / pergamentom, in posodo pošlje v pečico.

Koliko pečemo

Za pripravo deserta pogosto uporabljajo sadje srednje ali velike velikosti. Koliko časa traja, da bi v tem primeru pečili jabolka? Več plodov, dlje, kar morate kuhati. Tako se s povprečnim temperaturnim režimom za približno pol ure peče veliko sadje, majhna jabolka pa ne potrebuje več kot 15 minut. Gotova jed je lepo rumene barve, koža plodov postane rdeča.

Na kakšni temperaturi

Če preveč segrejete pečico, se jabolka hitro izsuši in če je temperatura nezadostna, ne bodo pekli na sredini. Za ustvarjanje najugodnejših pogojev za sadje je vredno postaviti skledo vode na dno pečice - to bo preprečilo dehidracijo sadja. Na kakšni temperaturi pecite jabolka? Da bi dobili slasten, sočno sladico, ga je treba kuhati pri 180-200 stopinjah za 30-40 minut. Končana posoda se razprostira na široki ploski plošči, posuta z naribano čokolado ali sladkorjem v prahu.

Pečena jabolka v pečici - recept s fotografijami

Ta sladica ni samo okusna, ampak tudi izredno koristna: pečeno sadje pomaga odstraniti toksine, povečati imuniteto, izboljšati presnovo in zmanjšati število holesterolnih plakov v krvi. Jabolka, pečena v peči - idealen zajtrk ali prigrizek za bolnike s pankreatitisom in gastritisom. Poleg tega je treba to jed vključiti v prehrano vsem, ki skrbijo za njihovo zdravje. V nadaljevanju so opisane različne možnosti za pripravo sladice, med katerimi lahko izberete najboljši recept za pečenje jabolk v pečici.

Z dragim

Jabolka, pečena z medom, ni le dobrote, temveč tudi sredstvo za dviganje imunosti, normalizacija dela organov prebavnega trakta. Treba je dodati cimetom, ki bo okus sladice zelo izrazit in apetiran. Preden pripravite sadje, morate odstraniti ves vosek s površine, ki pokriva sadje, ki se prodaja. Spodaj je podroben opis in fotografija, kako pečemo jabolka v pečici z medom.

  • limona;
  • zelena jabolka srednje velikosti - 5 kosov;
  • mleto cimet - ½ tsp;
  • tekoči med - 5 tsp.
  1. Temeljito očistite sadje, odstranite sredino od njih s točko žagarja ali z rednim nožem.
  2. Postavite v vsako sadje za 1 žlico. med in nekaj cimeta.
  3. Odrežite limonino lupino od limone, jo fino drobite in nabite jabolka z dobljenimi žetoni.
  4. Pripravljeno sadje na jekleno pločevino nalijemo na dno 100 ml vode.
  5. Posodo morate pečati približno pol ure pri 200 stopinjah.

S bučo

Moderni ritem življenja gospodinjam ne dovoljuje kuhanja okusnih sladic - preprosto nimajo dovolj časa in energije za to. Najboljša možnost za zdravljenje čaja je posoda za hitro prehrano, ki ne zahteva velike količine hrane. Buča z jabolki, pečena v pečici, rezine popolnoma izpolnjujejo te zahteve. Poleg tega je zelo koristno za telo. Kako narediti okusno bučno-jabolčno sladico?

  • jabolka sladka in kisla - 0,5 kg;
  • bučna kaša - 0,5 kg;
  • sladkor razred 1 - 1 žlica.
  1. Buco izrežite na srednje koščke.
  2. Odlepite jabolka, odstranite sredino. Po rezanju z lobulji.
  3. Kombiniramo zdrobljene izdelke, jih potresemo s sladkorjem in jih položimo na pekač, prekrito s folijo.
  4. Sestavine pokrijte z zgornjim delom folije, s čimer nalepite robove.
  5. Pečena jabolka bo pripravljena po 20 minutah pri temperaturi pečice 200 stopinj.
  6. Postrezite posodo, posuto s sesekljanim orehom.

Z luskavim pecivo

Če imate radi sadne pite, se prepričajte, da cenite takšne pecivo. Pečena jabolka v testu ni samo zelo okusna in sočna, ampak ima tudi izviren, edinstven videz. Te jedi ni težko pripraviti, vendar boste morali poskušati ustvariti čudovit pogled. Končano pecivo je po potrebi posuto s sladkorjem v prahu. Kako narediti pečena jabolka v peči?

  • jajce;
  • matice (neobvezno);
  • medu - 1 žlica. l.;
  • Antonovka jabolka - 4 kosi;
  • pihano testo - 1 pakiranje.
  1. Pripravite sadje: odstranite sredino, sprostite s kože.
  2. Odrezane oreščke združite s tekočim medom.
  3. Izpolnite nastalo maso sadja.
  4. Odtaljeno testo na čisto točilno posteljo. Razdelite ga na štiri dele (enake velikosti).
  5. V sredini vsakega kvadrata postavite jabolko (v celoti). Na vrhu plodov povežite vogale testa, jih trdno pritrdite in tvorite torbo.
  6. Vsak izdelek zmešajte z utrjenim jajcem, ga pošljite v pečico 20 minut pri 180 stopinjah.

Z skuto

Ta jed je med prehranskimi, celo primerna za hranjenje majhnega otroka. Pečena jabolka s skuto v pečici je treba dopolniti z rozinami, potem bo sladica postala ne samo okusnejša, ampak tudi bolj zdravo. Čas pečenja sladice se lahko spreminja glede na velikost sadja in temperaturne pogoje. Zdravniki svetujejo, da vključite hrano v prehrani bolnikov z vaskularnimi in prebavnimi motnjami. Spodaj je podroben opis in fotografija o tem, kako kuhati sadje, pečeno s skuto.

  • kisla smetana - 1 žlica. l.;
  • skuta - 100 g;
  • sladkor - 2 tbsp. l.;
  • rozine - 2 tbsp. l
  1. Mešajte sladkor s kislo smetano, skuto, rozinami.
  2. Sadje brez kontaminacije, odstranite sredino njih.
  3. Izpraznjeno luknjo napolnite s polnjenjem kravjega sira.
  4. Polnjene jedi položite na ploščo za pekač in nalijete nekaj vode, da se posoda ne izsuši.
  5. Pečeno sadje bo pripravljeno po 15-20 minutah pri 180 stopinjah.

Pečena jabolka v pečici - 9 okusnih receptov

Ob pogledu na to dišečo sadno sladico, ki se še ni ohladila od vročine pečice, si želite ugrizniti sadje, občutiti njeno nežnost in občutljivo aromo. Izberite recept za prodajo pečenih jabolk v peči in si privoščite užitek iz kuhane jedi.

Pečena jabolka v pečici s sladkorjem

To je najlažji način, da se razvajate s preprostimi in zelo okusnimi sadnimi bomboni. Otroci, kot je sladica, bodo zagotovili dobro podporo imunskemu sistemu.

Sestavine Sestavine:

  • jabolka - 6 kosov (po možnosti sorta Renet Simirenko);
  • redni sladkor - 60 g;
  • maslo - 100 g;
  • količina cimeta in meta se uporablja glede na želje.

Metoda priprave:

  1. Za okusno jed, izberite plodove velike ali srednje velikosti. Jabolka dobro pere, odstranite trdo jedro. Kremo maščobe je razdeljeno na majhne dele, postavite kos notranjosti sadja in dodajte sladkor iz sladkorja.
  2. Vsako sadje zavijte v folijo in ga pošljite v peč za 25 minut (180 ° C).

Tako da med peko izdelkov ne dehidriramo, damo posodo z vodo na dnu pečice.

Končane jabolke so pridobile presenetljivo jantarjevo senco, okusno rožnato kožo in čudovito začinjeno aromo.

Kako pečiti z medom

Po polnjenju svežega sadja z dišečimi vsebnostmi medu, dobimo okusno slasten sladico.

Seznam komponent:

  • sladka jabolka - 5 kosov;
  • med (potrebna tekočina) - do 80 g;
  • vanilin.

Da bi preprečili, da bi se celuloza sadja kuhala v kašici, uporabljamo plodove enake velikosti z gostim zelenim lupinama.

Postopek priprave:

  1. Izrežite trdo jedro jabolk, izperite in posušite s papirnatimi prtiči.
  2. Posodite sadje v obliki ali na pekač.
  3. Vlijete nekaj vanilije v oblikovane vdolbinice, položite žlico tekočega medu in ga pošljite v pečico 30 ali 45 minut. Čas kuhanja je odvisen od velikosti sadja.
  4. Na posodo položite pripravljeno sladico, z žlico pobirajte dišečo omako, prelijte na kovinsko ploščo in dodajte sladko sestavo v vroče sadeže.

Jabolka, pečena z medom, ni samo okusen zajtrk ali hiter prigrizek, temveč tudi zelo zdravo hrano.

Kuhanje s cimetom

Dišavna začimba bo sadje prinesla s čudovito aromo, med in sladkor pa bo s sladko popolnoma posladila sladico.

Set izdelkov:

  • sveža jabolka - 5 kosov;
  • navadni sladkor ali med (ajda ali cvet) - do 10 žličkov. l.;
  • zemeljski cimet.

Idealna možnost za to metodo toplotne obdelave bo jesenski plodovi sladkih in kisle sorte.

Funkcije kuhanja:

  1. Za predstavljeno metodo praženja jabolk v pečici je zaželeno, da se sadje na polovici, tako da se sestava začimb enakomerno porazdeli po celotnem sadju in dobro namoči v celulozo.
  2. Sadje temeljito oprati, posušimo z brisačo, razdelimo na polovice. Z ostrim nožem odstranimo semena s trdimi predelnimi stenami - dobimo čudovito urejene čolne.
  3. Potresemo jih s cimetom, napolnimo z majhno količino medu, tako da sladek ne izvira iz jabolk. Izdelke namočimo na ploščo za pekač, ki je prekrita s kovinskim papirjem in jo pošljemo v pečico.

Pečemo do 20 minut pri t = 180 ° C, posodo segrejmo vroče.

Kako v celoti pečemo jabolka v pečici

Lepa sladica, ki uspešno nadomesti sladkarije, pecivo, pecivo in druge neželene sladkarije na dan posta.

Potrebni izdelki:

  • sladko in kislo sadje ("Granny Smith" ali "Golden") - 6 kosov.

Da bi sadje v procesu kuhanja ne dobilo grdega temnega senca, jih potresemo z limoninim sokom.

Kuhanje:

  1. Previdno oprane in posušene jabolke položite v ognjevzdržni obliki. Previdno nalijemo malo pitne vode na dno posode.
  2. Hrano odpremo 15 minut v pečici, segrejemo na t = 180 ° C. Končano sadje mora biti mehko, zato je čas peke prilagojen glede na vrsto in velikost.

Sladice vzamemo iz pečice in pustimo malo "svobode" - posutimo sladkarije s sladkim prahom in z užitkom uživamo v zdravo jed.

Pečena jabolka s skuto v peči

Samo 150 gramov fermentiranega mleka v kombinaciji s sadjem je nujno za zdravo prehrana.

Seznam sestavin:

  • sveža jabolka - 5 kosov;
  • jajčni rumenjak;
  • skuta - od 150 g;
  • beli sladkor ali med - 40 g;
  • vanilija in cimet v prahu - za ½ tsp;
  • rozine z lahkotnim kruhom - 50 g (po želji).

Način priprave:

  1. Za ta recept ne bo preveč mehko sadje. Sledimo glavni zahtevi pravilne tehnologije - izdelke dobro izperemo, nato pa posušimo. Odstranite trdna jedra iz jabolk.
  2. Kot polnjenje izberite zrnat skuto. Beat z mešalnikom ali obrišite sito. Če v receptu uporabljamo rozine (rozine), ne bomo potrebovali granuliranega sladkorja.
  3. Združite fermentirani mlečni izdelek, rumenjak, suho sadje, cimet in vanilijo v posodi. Temeljito zmešajte sestavne dele polnila.
  4. Sadežemo v majhni obliki in napolnimo v votlino plodov s pripravljeno maso.

Posodo posodite v predhodno segreto pečico (t = 180 ° C). Postrežemo pečene jabolke s skuto vroče.

V lončenem testu

Ponujamo vam enega izmed najbolj okusnih in spektakularnih sladic - jabolk v lončarskem testu.

Potrebni izdelki:

  • jabolka - 3 kosov;
  • kuhano kondenzirano mleko;
  • jedra oreščkov - 60 g;
  • cimet;
  • puhasto pecivo - embalaža.

Tehnologija kuhanja:

  1. Sadje, kot vedno, dobro oprati in posušiti.
  2. Zmešajte sirove matice in kondenzirano mleko v skledo. Začnite sadje s posledično sestavo.
  3. Testo razrežite s tanko plastjo, ga razdelite v trakove (5 x 1 cm) in tkane osnove. Za eno jabolko potrebujete 8 kosov piškotov.
  4. Pripravljene plodove položimo v pekač, pri čemer je nekaj razdalje med sadjem. Izrežite kozarec pletenih kruhov testa, položite jih na vsako sadje v obliki lepe "pokrova". Posodo posušite v pečici (180 ° C) za 30 minut.

Lahko uporabite drugo različico zasnove deserta - da pripravite neke vrste pite.

  1. Če želite to narediti, raztegnite testo, ga razdelite na kvadratke, v središču katerega položite polnjeno jabolko.
  2. Kot polnilo pripravimo mešanico medu in zdrobljenih orehov.
  3. Povezujemo konce plasti, ki tvorijo tako lepo vrečo.
  4. Mlazite izdelke s pretešenim jajcem in jih pošljite v pečico.

Izberemo način pečenja jabolk v testu glede na osebne želje in okuse. Obe deserti izstopata izredno okusno!

Polnjeni z rižem in rozinami

Predstavljena jed bo postala okusna sladica in povsem neodvisna, zelo hranljiva jed.

Zahtevane komponente:

  • jajce;
  • majhne bele rozine - 30 g;
  • jabolka - 6 kosov;
  • navadni sladkor in prah iz njega - 6 žlici žlici. l.;
  • riž - 4 tbsp. l.;
  • maslo - 40 g

Faze kuhanja:

  1. V topli vodi "kopamo" majhne jagode in jih posušimo s prtiči.
  2. Rice dobro obdelujemo tudi. Vreli v rahlo nasoljeni tekočini, nato pa sperite v cedilu pod vodnim tokom.
  3. Vrnite žito na ponev, dodajte rozine in žlico vrele vode. Za dve minuti pustite, da proizvodi potekajo na najtišji ogenj v zaprti obliki, nato pa sezono s kremasto maščobo in rednim sladkorjem.
  4. Malo ohladimo, dodamo pretežno jajce in zmešamo sestavo.
  5. Očistite jabolka brez jedra. Za to jedo naredimo zarezo večje kot v prejšnjih receptih.
  6. Napolnite sadje s kuhanim nadevom, ga rahlo nagnite. Ostanki sladke zmesi ležijo na vrhu osnovnega sloja v obliki majhnih diapozitivov. Da se koža plodov ne razpoči, jih z nekaj zobotrebcem pritrdimo na več mestih. Izdelke vlijemo v kalup, vlijemo v nekaj vode in pecimo 40 minut (180 ° C).

Zjutraj zajtrk apetizirajočih jabolk z rižem in rozinami je zdravilna in zelo hranljiva jed. Dovolj energije za ves dan!

Pečena jabolka z maticami v peči

Popolna kombinacija sadja in najljubših jedrskih jabolk bo čudovitemu okusu in nedvomnim koristim za telo.

Pečena jabolka

Pečene jabolke so še posebej priljubljene jeseni, med žetveno sezono. Ta sladica je zelo preprosta in hitro pripravljena in je odličen dodatek k skoraj vsakemu obroku. Pravzaprav so pečena jabolka edinstvena v tem, da jih lahko služi za zajtrk, za kosilo in za večerjo. Ena od glavnih prednosti pečenih jabolk je preprostost njihove priprave, saj se lahko s tako jedo ravna tudi novica gostiteljica. Poleg tega bodo celo najhitrejši otroci cenili tak sladek.

V pečici niso primerna vsa jabolka. Za to pozno zelene sorte jabolk je najbolje uporabiti z gosto lupino in trdno kislo sladko pulpo. Te sorte vključujejo: od domačih - Antonovka in Simirenko, od tujih - Granny Smith in McIntosh. Mehke poletne sorte jabolk, kot je belo polnjenje, niso primerne za pečenje, saj se hitro razpadejo. Da bi ohranili čudovito obliko jabolk, uporabite rahlo nezrelo sadje. Izberite jabolka enake velikosti - potem bodo vsi pripravljeni hkrati. Poskrbite, da temeljito sperete jabolka, preden jo pecite.

Če pripravljate jabolka s polnjenjem, s strani rezila odstranite del jedra in semena z majhnim nožem. V nobenem primeru ne naredite skoznje luknje od vrha do dna, sicer bo celotno polnjenje med kuhanjem padlo. Kot možnost - v jabolka lahko izrežete vrh, ki služi kot "pokrov", ki skriva polnjenje. Glede na vaš okus in želje lahko v notranjost jabolk dodate različne sestavine, na primer orehe, mandlje, rozine, med, skuto, suho sadje, posušene češnje, posušene brusnice, cimet itd. Kot možnost - jabolka lahko napolnimo tudi z mletim mesom, zaradi česar postanejo nenavadne jedi. Pečena jabolka lahko izdelamo tudi v želeje in sufle.

Povprečni čas kuhanja jabolk v pečici traja približno 15-20 minut. Pravilno kuhane pečene jabolke imajo rdečo lupino, mehko teksturo in jih je mogoče enostavno zaužiti z vilicami ali žlico. Če pa so jabolka prekajena, so premočna in ne ohranijo svoje oblike. Če se je tak incident zgodil z vašo deserto, lahko enostavno zmelete pečene jabolke v predelovalniku hrane in uživajte v okusni jabolčni omaki. Ostanek po obroku lahko hranimo v hladilniku in ponovno segrejemo naslednji dan.

Pečena jabolka je zelo okusna, tako topla kot hladna, toda kar je najpomembnejše - to je zelo uporaben sladica z nizko vsebnostjo maščob, sladkorja in holesterola. Pektin v pečenih jabolka zmanjšuje škodljiv holesterol, medtem ko kalijev in magnezijev minerale pomagajo nadzorovati krvni tlak. Če uporabljate eno pečeno jabolko na dan, bolezni srca in ožilja ne bodo strašne za vas. Jabolke kuhane v peči so idealne za ljudi s težavami s prebavili. To je posledica koristnih učinkov pektina in dejstva, da po toplotni obdelavi aktivne komponente sadja izgubijo kislost, medtem ko se ohranijo koristni vitamini. Poleg tega visoka temperatura prispeva k boljši absorpciji kalija v jabolkah. Pečena jabolka pomaga tudi pri normalizaciji apetita, se izogibati preveč in se znebite prekomerne teže.

Kuhanje pri visokih temperaturah lahko vpliva na vsebnost nekaterih hranil v sadju, vendar na splošno hranilna vrednost pečenih jabolk ni bistveno drugačna od svežih. Vendar lahko različni načini priprave in sestavine, ki jih dodate vašim jabolkam, vplivajo na vsebnost nekaterih snovi. Na žalost je večina vitamina C uničena med kuhanjem jabolk v peči. V primerjavi s svežim jabolkam, pekoča jabolka bolje prenašajo ljudje z občutljivimi gastrointestinalnimi traktami zaradi njihove povečane prebavljivosti.

Pečena jabolka je ena izmed najlažjih in najzdravih sladic. Povprečno pečeno jabolko vsebuje okoli 95 kalorij, ki jih zaužijete v glavnem iz 25 g ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo. Če dodate približno 2 žlici orehov, 1 čajna žlička masla in 1 čajna žlička cimeta v jabolko, bo hranilna vrednost vašega pečenega jabolka 316 kalorij. Več kot polovica vlaknin v jabolka je v lupini. Meso srednje pražene jabolka vsebuje 2,1 g vlaknin, medtem ko isto olupljeno jabolko vsebuje 4,4 g vlaknin.

Pečena jabolka z medom - klasična nizkokalorična sladica brez sladkorja. Če želite, lahko postavite kos masla na jabolka - ko se peče v pečici, izžareva okusno aromo. Obstajajo še druge možnosti za kuhanje te posode. Torej, jabolka lahko kuhamo v sirupu, izdelanem iz medu, nato pa polnjene z rozinami, maticami ali kakšnim drugim polnjenjem in služi.

Pečena jabolka z medom

Sestavine:
500 g jabolk,
5 žlic medu
Cimet po okusu.

Kuhanje pečenih jabolk s sladkorjem je ena izmed najbolj ugodnih in ekonomičnih možnosti. Med peko se sladkor raztopi v jabolčnem soku in se pretvori v sirup. Vsestranskost in hranilne lastnosti te dobrote so primerne tako za otroke, stare od 1 leta, kot za starejše. Dodajte ta recept na seznam lahkih jesenskih sladic.

Pečena jabolka s sladkorjem

Sestavine:
300 gramov jabolk
2 žlici sladkorja,
2 žlici prahu v prahu.

Kuhanje:
V jabolka naredite stožčasto utor brez popolnega odstranjevanja jedra. Izpolni prostor s sladkorjem. Jabolka postavite na pekač, potresemo z vodo in pečemo v pečici pri 180 stopinjah 15 minut. Jabolja pred sladkorjem potresemo s sladkorjem.
Nič ni tako tanko in popolno kot jabolka in cimet. Jabolce lahko potresete s cimetom pred peko ali pa to storite pred vročitvijo. Desert lahko okrasite s stepeno smetano.

Jabolka pražene cimeta

Sestavine:
4 velika jabolka
8 žlic rjavega sladkornega trsa,
80 g masla,
mleti cimet,
muškatni orešček,
1 žlica vanilinega sladkorja.

Kuhanje:
Pečico segrejte na 175 stopinj. Odstranite jedro in semena iz vsake jabolka. Postavite jabolka v pekač. V vsako jabolko nalijte 2 žlice rjavega sladkorja. Na maslo dajte kos masla, potresemo s cimetom in muškatnim oreščkom. V posodo nalijte majhno količino vode, pomešano z vanilinim sladkorjem, kar bo dezerti dalo dodatno vlago. Jabolka pečemo v pečici 40 minut.

Pogosto je okusna sladica nekaj, kar mnogi resnično želijo, vendar ne dovolite sami zaradi pomanjkanja časa ali visoke vsebnosti kalorij. Idealen izhod iz te situacije je jabolka, pečena v počasnem kuhalniku. Sladica vsebuje najmanjšo količino kalorij, jo je enostavno pripraviti in med peko vam ni treba skrbeti - počasi kuhalnik bo storil vse za vas. Pomarančna lupina daje tej posodi poseben lusk.

Pečena jabolka v počasnem kuhalniku

Sestavine:
6 jabolk
150 g rozin,
80 g sladkorja,
1 žlica pomarančne lupine,
6 žlic vsakega jagodičja,
maslo

Kuhanje:
Z nožem odstranite jedro jabolk. Zmešajte rozine, sladkor in oranžno zelenjavo. Jabolka napolnite z polnjenjem. Nalijte marmelado in dajte kos masla na vsako jabolko. Jabolka postavite v počasen kuhalnik in kuhajte v načinu "Pečenje" približno 35 minut.

Pečena jabolka z ovsenim mesom je idealna za zdrav in hranljiv zajtrk. Če želite, lahko poskrbite za to jed s slim klasičnim jogurtom.

Pečena jabolka z ovseno kašo

Sestavine:
4 jabolka,
80 g ovsene kaše,
50 gramov sladkorja
60 gramov orehov,
200 ml jabolčnega soka,
20 g ingverja.

Kuhanje:
Pečico segrejte na 190 stopinj. Jase narežite na polovico in odstranite jedro. Zmešajte ovseno kašo, sladkor, fino sesekljane matice, 50 ml jabolčnega soka in drobno sesekljani ingver v majhni posodi. Vsako polovico jabolka napolnite s približno 2 žlici polnjenja in jo položite v pekač. Nalijte preostalih 150 ml jabolčnega soka okoli jabolk. Obliko pokrijte s folijo. Jabolite do mehkega, približno 20 minut. Odstranite folijo in nadaljujte s pečenjem, dokler jabolka ni zelo mehka, 10 do 15 minut. Pustite, da se ohladi približno 5 minut pred vročitvijo.

Kombinacija sladke skute, rozin in pečenih jabolk - kaj je lahko mehkejši in okusnejši? Prepričani smo, da se bo tak sladica pritožil tudi tistim, ki še posebej ne marajo svojih fermentiranih mlečnih izdelkov, ker je to le okusno zdravljenje!

Pečena jabolka s skuto in rozinami

Sestavine:
2 velika jabolka
130 g skute,
3 žlice sladkorja,
60 g rozin,
30 g klasičnega jogurta,
Cimet po okusu.

Kuhanje:
Zmešajte skuto, jogurt, sladkor in rozine. Po okusu dodajte cimet. Odrežite vrhove z jabolk in pazljivo sperite z nožem. Napolnite žlebice s polnjenjem skute in pokrijte z rezani "pokrovi" na vrhu. Jabolka pečemo v pečici na 190 stopinj približno 40 minut, dokler jabolka ni mehka. Po želji jih potresemo s sladkorjem v prahu, preden jo postrežemo.

Pečena jabolka z orehi in suhim sadjem lahko zlahka nadomestijo pecivo, pite in druge škodljive sladice. Ta sladica bo odlično dopolnjevala sladoledno kroglico.

Pečena jabolka z oreščki in suhim sadjem

Sestavine:
4 velika jabolka
60 gramov sladkorja
1 čajna žlička cimeta,
50 g orehov,
100 g mešanice suhega sadja,
40 g masla,
200 ml vroče vode.

Kuhanje:
Pečico segrejte na 190 stopinj. Z ostrim nožem zarežite jabolka. Zmešajte v sladkorju, česnu, sesekljanim oreščkom in sesekljanim suhim sadjem. Vsako jabolko napolnite z polnjenjem in na vrhu postavite kos masla. Nalijte vročo vodo v pekač in položite jabolka. Pečemo 30 do 45 minut, dokler jabolka ne mehča.

Postopek pečenja omogoča, da jabolka doda edinstveno aromo in občutljivo talilno strukturo, zato so pekoče jabolke tako priljubljene. Ta sladica omogoča eksperimentiranje z različnimi polnjenji, zato se nikoli ne utrudijo, da bi ga kuhali. Nudimo vam, da začnete takoj!

Pečena jabolka: najbolj priljubljeni recepti za okusno sladico

Tudi navidezno takšna malenkost, kot hrana, vpliva ne le na fizične občutke, temveč tudi na naš odnos do sveta. Tako imenovana zdrave prehrane morajo vključevati veliko zelenjave, sladkarije pa nadomestijo sadje, pečene jabolka.

Opazovanje osebe, ki je prešla na čistejšo prehrano - sprejeta je, da ga imenuje "pravilna prehrana" - zares opazite spekter nekaterih sprememb za njim. Pridobi se bolj pozitiven pogled na svet in neprijetne situacije, prikaže se notranja ravnovesje in popolna harmonija. Ampak, da bi prišli do tega, je treba premagati znatne težave, saj se je zelo težko prilagajati popolnoma novi prehrani.

Še posebej težko opustiti porabo sladkarij, ker je sladkor potreben tudi za naše telo. Vendar je ni treba popolnoma izključiti iz vaše prehrane, lahko jeste naravni sladkor, ki ga vsebujejo sadje, suho sadje. In jabolka naredijo najbolj okusne sladice, ki tekmujejo s tortami in čokoladami.

Prednosti pečenih jabolk

Po peki veliko plodov izgubi vse svoje vitamine, vendar jabolka ohranja vrsto uporabnih snovi. To sadje pomaga pri odstranjevanju nakopičenega holesterola iz telesa, ki je vir številnih bolezni, prav tako pa podpira udobje in enostavnost prebave.

Verjetno niste mislili na to, vendar če dnevno jedo 3 pečene jabolke, lahko dobite potrebno količino vitaminov skupin B, G, E in folne kisline, ki je odgovorna za nastanek krvi, zagotavlja dobro razpoloženje in visoko zmogljivost. Od jabolk nikoli ne potrebujete peel, ker je v njej najbolj potreben.

Katere vrste sadja lahko izbirate?

Pečenje jabolk v pečici ni tako enostavno, saj je pomembno, da sadje vsebuje sočno, ne krhko celulozo. Zato je treba izbrati sorte jabolk zelo odgovorno. Najbolje je izbrati sorte: Antonovka, Granny Smith, Šafron, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. Imajo potreben sladek kisel okus, ki pri pripeku postane zelo prijeten. Če jabolka ni kisla, potem je sladica mila in okusa.

Priprava jabolka za pečenje

Preden pečete jabolka v pečici, morate pripraviti sadje. Zelo pomembno je, da umazanijo odstranite s površine jabolk, v primeru skladišča pa temeljito sperite kožo z detergentom. Navsezadnje se površina plodov pogosto obdeluje z voskom za privlačen videz in sijaj.

Najbolj okusni recepti

Pripravljajo isto posodo, številne gospodinje stalno eksperimentirajo, da bi našli sam po sebi popoln recept. Jabolke lahko pečemo z vsemi vrstami polnil, vendar so še posebej uspešni recepti za kuhanje pečenih jabolk v peči.

Pečena jabolka s sladkorjem

Najlažji in znani recept - pečena jabolka v peči s sladkorjem. Za njeno pripravo potrebujete isti preprosti seznam sestavin:

  • jabolka - 6 kosov;
  • sladkor - 6 čajnih žlic;
  • voda;
  • cimet

Korak po korak recept za naslednje.

  1. Priprava jabolk. Odrežite vrhove in odstranite jedro s kostmi, tako da je majhen odrez.
  2. Koliko jabolk je namenjenih toliko žličk sladkorja. Skladno s tem smo v vsaki vdolbini dali čajno žličko sladkorja, vnaprej mešamo s cimetom in blizu z rezalnimi vrhovi.
  3. Jabolka postavite v globinsko posodo in nalijte majhno količino vode na dno.
  4. Pečico segrejte na 180 stopinj in pošljite jabolka 20 minut.

Pečena jabolka z medom

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 6 kosov;
  • med - 6 žličk;
  • sladkor - 1 žlica;
  • voda

Korak po korak recept za naslednje.

  1. Priprava jabolk. Odrežite vrhove in odstranite jedro s kostmi, tako da je majhen odrez.
  2. Meso vsakega jabolka je treba potopiti v sladkor, v votlinah pa nalijte eno čajno žlico medu.
  3. Jase postavite na dno poglobljene oblike in nalijte malo vode.
  4. Pošljite jabolka v pečico 25 minut pri 180 stopinjah.

Jabolka pražene cimeta

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 6 kosov;
  • oreh - 5 kosov;
  • cimet;
  • dragi - 50 gramov.

Postopek po korakih vključuje naslednje korake.

  1. Priprava jabolk. Odstranite jedro in razrežite plodove.
  2. Postavite jabolka na ravno posodo, potresemo s cimetom in sesekljanim oreščkom, prelijemo med.
  3. Posodo postavite v mikrovalovno pečico 10-15 minut.

Pečena jabolka s skuto

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 4 kosi;
  • skuta z vsebnostjo maščob - 150 gramov;
  • med - 1 žlico;
  • orehi - 30 gramov.

Korak po korak recept za naslednje.

  1. Priprava jabolk. Odrežite zgornji del in odstranite jedro s kostmi, tako da naredite veliko vdolbino.
  2. Z mešalcem razrežite skuto in celulozo jabolk. Nastalo polnjenje zmešamo z medom in sesekljanim oreščkom.
  3. Poglabljanje vsake jabolke se napolni s polnjenjem in zapira s konico.
  4. Postavite jabolka v globoko posodo in jo pošljite v pečico za pečenje 25 minut pri 180 stopinjah.

Pečena jabolka z oreščki in suhe slive

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 4 kosi;
  • orehi - 70 gramov;
  • suhe slive - 50 gramov;
  • medu - 4 tsp.

Postopek po korakih je naslednji.

  1. Priprava jabolk. Odrežite zgornji del in odstranite jedro s kostmi, tako da naredite veliko vdolbino.
  2. Dobro posušite sadje, odstranite kosti iz rezine in ga sekate. Fino rezati orehe. Mešajte slive z medom in maticami.
  3. Uporabite polnilo za zapolnitev votlih jabolk in jih postavite v globoko posodo.
  4. Pečico je treba segreti na 180 stopinj in jabolka peči 20-25 minut.

Pečena jabolka v pihalnem testu

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 4 kosi;
  • pihano testo - 200 gramov;
  • orehi - 50 gramov;
  • med - 2 tsp;
  • sladkor;
  • Cimet - 1 tsp.

Postopek po korakih je naslednji.

  1. Priprava jabolk. Odrežite zgornji del in odstranite jedro s kostmi, tako da naredite veliko vdolbino.
  2. Z mešalcem razrežite matice, jih zmešajte s cimetom in medom. Za celulozo jabolk ni izginila, jo lahko dodate v polnilo matice.
  3. Tanko razvaljamo luskano testo in razrežemo na trakove. Postavite polnjenje v votlino jabolk, zaprite zgornji del in zvite sadno testo.
  4. Jabolka postavite v globoko obliko, potresite s sladkorjem na vrhu, če želite več sladkosti in pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.

Pečena jabolka z belim vinom

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 4 kosi;
  • belo vino - 100 mililitrov;
  • sladkor - 50 gramov;
  • cimet - 1 tsp;
  • voda - 200 mililitrov.

Korak po korak recept za naslednje.

  1. Pripravi sadje. Odrežite zgornji del in odstranite jedro s kostmi, s čimer naredite velik udarec.
  2. Jabolka postavite v globoko posodo in posujte z mešanico sladkorja in cimeta. Jabolje poglajte z malo belega vina.
  3. Na dnu obrazca morate izliti vodo in poslati jabolka pečici 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Diet recept

Apple sladica je še posebej priljubljena med tistimi na dieti. Zato je polnjenje lahko koristno, ne da bi bilo prisotno sladkor. Za pripravo prehrane pečenih jabolk potrebujemo naslednje sestavine:

  • jabolka - 4 kosi;
  • ovseni kosmiči - 100 gramov;
  • orehi - 50 gramov;
  • posušene marelice - 50 gramov;
  • zdrobljen ingver - 20 gramov;
  • med - 2 žlici;
  • voda

Korak po korak recept za naslednje.

  1. Priprava jabolk. Odrežite zgornji del in odstranite jedro s kostmi, tako da naredite veliko vdolbino.
  2. Posušite suho sadje z mešanjem z medom in ovseno kašo.
  3. Vsako jabolko napolni z dobljenim polnjenjem in ga damo v globoko obliko. Na dnu obraza nalijte nekaj vode in pošljite pečemo v pečici 25 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Nasveti in priporočila strokovnjakov

Nutricionisti priporočajo, da poskušajo jedli samo zelena jabolka, saj vsebujejo najmanj sladkor, ki v velikih količinah povzroči škodo človeškemu telesu. Ni skrivnost, da je v jabolkah veliko vitaminov, zato morate vsak dan pojediti vsaj eno majhno jabolko.

Zaključek

Pečena jabolka v peči ni le nadomestilo za sladkarije zaradi izgube teže, pač pa tudi različica ne le zdravega, ampak tudi okusnega deserta. Tudi otrok, ki je navajen, da jedo čaj s smetano in različnimi čokoladami, bo cenil pečeno sadje. Da, in čas je, da odstranite vse vrste škode iz vaše prehrane, nasičite svoje telo z vsemi najbolj uporabnimi in potrebnimi.