Diaraja prehrana

Driska (diareja) je funkcijska motnja v črevesju, ki jo spremlja povečanje gibljivosti, prehod (gibanje) živilskih mas, zaradi česar tekočina, hranila in soli v celoti ne absorbirajo v krvi. Kako pomagati črevesju, preberite članek.

Vzroki in učinki diareje

Glavni mehanizem driske je kršitev absorpcije vode, mineralnih soli in hranilnih snovi iz črevesnega lumena v krvoto. Obstaja več glavnih vzrokov za drisko, ki vključujejo:

• Črevesne okužbe (patogene Escherichia coli, Salmonella, enteroviruse, Shigella) - vstopajo v črevo s hrano, kolonizirajo njeno sluznico in povzročijo vnetje v njem. Črno reagira na to s povečanjem peristaltov (specifična gibanja sten, ki potisnejo maso hrane v spodnje črevesne odseke), povratni prehod tekočine in soli iz tkiv v črevesni lumen.
• Toksikoinfekcija, ki prehaja s hrano, - drisko povzročajo bakterijski toksini, ki vstopajo v telo skupaj s slabo kakovostno hrano. Še posebej pogosto se ti toksini kopičijo v slaščičarskih izdelkih, ki vsebujejo smetano.
• Funkcionalna motnja gastrointestinalnega trakta - se razvije zaradi krčenja innervacije črevesja z avtonomnim živčnim sistemom (se to zgodi med dolgotrajnim stresom) ali nepravilne prehrane, s prednostno uporabo prečiščenih visokokaloričnih živil.
• Uporaba hrane z visoko vsebnostjo mineralnih soli, ki po zakonu osmoze povzroči prenos tekočine iz krvi in ​​telesnih tkiv nazaj v črevesje.

Slabo absorpcijo soli in tekočin iz črevesja vodi k razvoju dehidracije (dehidracije) telesa. Takšna država je preobremenjena z razvojem številnih posledic:

• Kršitve kardiovaskularnega sistema in aritmije (krvavitev ritma srčnega utripa).
• Funkcionalne motnje centralnega živčnega sistema.
• Ledvična odpoved zaradi zmanjšanega krvnega tlaka.
• Poslabšanje krvnega pretoka v tkivih z zmanjšanjem njihove prehrane (trofično).
• Razvoj zasegov.

Posebno hitra dehidracija z drisko in njene posledice se razvijajo pri otrocih, starejših in šibkih ljudeh. Ne glede na vzrok je glavni patogenetični dogodek (učinek na glavni mehanizem razvoja diareje) posebna prehrana za drisko. Njegov namen je zmanjšati resnost vnetnega procesa v črevesju in obnoviti ravnotežje vode in soli v telesu.

Načela prehrane diareje

Poleg seznama priporočenih živil je zelo pomembna tudi uporaba pravil prehrane za drisko:

• Pogostost jemanja vsaj 5-krat na dan, v majhnih delih, kar bo omogočilo zmanjšanje funkcionalne obremenitve na vnetih črevesjih.
• Hrana ne sme povzročiti mehaničnega draženja sluznice želodca in črevesja, ki je pri driski zelo občutljiva. Da bi to naredili, je treba posodo pariti ali kuhati v vodi, tik pred uporabo, morajo biti mleto (poltekovno stanje ali obrisane).
• Izključitev kemičnega draženja sten organov prebavnega sistema - sprejemanje ocvrtih, prekajenih jedi s prisotnostjo začimb je prepovedano.
• Temperatura hrane mora biti čimbolj nežna, najboljša možnost pa je njegova temperatura v območju od 30-35 ° C.

Dieta za drisko z izvajanjem načel prehrane ima fiziološki učinek in vam omogoča, da pospešite proces obnove funkcionalne aktivnosti črevesja.

Videoposnetek koordinatorja zdravnika Centra za podporo bolnikovih knjižic

Hrana za drisko: izdelki, ki se lahko in ne morejo

Racionalna in fiziološka prehrana za drisko je možna s pomočjo posebne prehrane, ki vključuje seznam izdelkov, kaj jesti z drisko:

• Beli kruh v suhi obliki, krekerji brez sladkorja in rozin, posušeni.
• Nizko vsebnost maščob (piščanec, teletina, kunec) in ribe. Najbolje je kuhati razrezane jedi: odrezki, sufle, mesne kroglice.
• Juhe v juhi iz pustega mesa, kuhane žitarice ali zelenjava.
• Kaša iz dobro kuhanih žit (ajde, riža, ovsene kaše) v vodi ali z dodatkom majhne količine (1/3) posnetega mleka.
• Testenine, bolje vermicelli, vendar ne vsak dan.
• Dobro kuhane ali parove zelenjave, je zaželeno, da jih skuhamo brez lupine. Krompir lahko kuhamo v uniformi.
• Iz sadnih pekočih zrelih jabolk ali hrušk, banan.
• Kuhan jajce, bolje mehano kuhano ali v obliki parne omele.
• Iz mlečnih izdelkov se lahko porabi nizko vsebujoč skuta; in mleko ali maslo lahko dodamo žitaricam med kuhanjem.
• Od pijač - zelenega, črnega čaja, kompote iz suhega sadja, želeja, negazirane vode.

Prehrana za drisko pri odraslih vpliva na naslednji dan po pojavu driske.

Izdelki za drisko, ki jih je treba izključiti iz prehrane:

• Črni ali sivi kruh.
• Maščobne meso (svinjina, raca) in kuhana juha na njih.
• Mlečni izdelki: mleko, smetana.
• Sveža in konzervirana zelenjava.
• Vsako kislo sadje in zelenjavo.
• Začimbe in začimbe.
• Klobase, prekajene ali konzervirane hrane, kisle pijače ali kumarice.
• Gobe
• Sladice in peciva.
• Kulture fižola.
• Kava, črni čaj, gazirane pijače, koncentrirani sadni sokovi ali jagodičja, alkohol.

Vsi ti izdelki povečajo gibljivost črevesja, dražijo sluznico in povečajo obremenitev prebavnega sistema.

Značilnosti prehrane z drisko pri otroku

Diet za otroke z drisko ima določene značilnosti, povezane z hitrejšim razvojem dehidracije in delovanje prebavnega sistema. Zelo pomembno je, ne samo, kaj naj otroka prehranjuje z drisko, ampak tudi, kolikokrat. Zato je treba upoštevati take značilnosti:

• Zmanjšanje količine hrane s povečanjem sprejema do 7-krat na dan.
• Če dojenček dojite, je pomembno, da se med drisko ne opustite, ker materino mleko zagotavlja vse sestavine v telesu in daje zaščitni učinek na črevesju.
• Dieta z drisko pri otroku, starejšem od 1,5 let, mora vsebovati veliko količino tekočine (negazirane mineralne vode, kompoti iz posušenega sadja), žita je treba, kolikor je mogoče, kuhati, zelenjavo je treba nasekljati.
• Ker se resnost simptomov zmanjša, se lahko prehrana za drisko pri otrocih razširi z dodajanjem pustega mesa, rib in nizko-maščobnega skuta.

Tukaj bo video predavanje dr. Komarovskega o črevesnih okužbah pri otrocih veliko pomagalo:

Diet meni za drisko

Spodaj je meni prehrane za drisko več dni. Takšen meni se lahko izvede neodvisno na podlagi seznama dovoljenih izdelkov in ob upoštevanju osnov prehrane.

Kakšna prehrana je potrebna za drisko pri odraslih in po njej?

Prehrana za odrasle diareje ni le nujni element terapije, temveč tudi osnova kompleksnega zdravljenja. Pogoj, v katerem se pojavi pogost tekočina, lahko povzročijo črevesne okužbe, sočasne bolezni gastrointestinalnega trakta ali pa so posledica uživanja ne-sveže hrane ali kršitev osnovnih higienskih norm. Driska se pogosto pojavlja na ozadju jemanja zdravil z odvajalnim učinkom ali pa je znak dysbiosis, ki se razvije po zdravljenju z antibiotiki.

Kaj je mogoče in kaj ne?

Driska se šteje za pogoj, v katerem se črevesno gibanje pojavi več kot trikrat dnevno, pri čemer ima tekočina prevladujoče telesne mase. Odstotek tekočine v vsebini stolov je vsaj 50% skupne mase in lahko doseže do 90%. To je nevarno stanje, ki lahko privede do dehidracije in povzroči nevarne zaplete.

Kombinirana terapija patološkega stanja poleg drog nujno vključuje tudi prilagajanje prehrane. Glavna zahteva za pripravo prehrambenega menija za drisko pri odraslih je nadomestilo izgube tekočine, elektrolitov in normalizacije gostote blata.

Pri začetnem zdravljenju driske se posvetujte s svojim zdravnikom o tem, katere izdelke je dovoljeno jesti in ki lahko le poslabšajo stanje, če niso izključeni iz prehrane.

Dovoljeni izdelki

Splošno velja, da v primeru driske ne smete jesti sadja, piti sok in jesti mlečne izdelke. Vendar to ni vedno resnično - med dovoljenimi živili obstajajo jagode in sadje ter mlečne pijače z nizko vsebnostjo maščob. Pri blagih oblikah driske, ki niso povezane z nalezljivimi boleznimi, bodo takšni izdelki pomagali pri obrambi telesa in hitrosti.

Sadje in zelenjava

Z drisko lahko jedo naslednje plodove:

• jabolka;
• kutina;
• banane;
• granate;
• persimmon.

Sestava tega sadja vključuje vlaknine, vitamine, tanine in astringente, ki pripomorejo k utrditvi blata, pomagajo ustaviti drisko in okrepiti imunski sistem. V dan, ko lahko jedo 1-2 sadja, med obroki.

Meni je koristno, če želite vključiti škrobne zelenjave - krompir, bučke, korenje, buržujsko artičoke, squash. Iz zelenjave je bolje kuhati pire krompir, zavrite ali jih zmešajte z dodatkom majhne količine vode. Treba je izključiti druge zelenjave z grobimi vlakni ali vsebnostjo eteričnih olj, ki dražijo črevesje. Na tem seznamu so beli zelje, redkev, redkev, paprika, kumare, repa. Kadar črevesne motnje ne jedo stročnic (grah, fižol, leča), gobe in oreščki.

Jagode

Med dovoljenimi jagodami za diarejo priporočamo:

• črna pepelnica;
• brusnice;
• modra;
• borovnice;
• ptičja češnja

Poleg zgoraj navedenih plodov imajo tudi jagode močne adstringentne lastnosti in so tudi vir vitaminov in elementov v sledovih, potrebnih za oslabljeno telo. Na osnovi črne čoke in piščančje češnje so pripravljene odjeke s pritrdilnimi lastnostmi, oblaki, borovnice, brusnice so mleti in zmešani z majhno količino medu. Medicinska mešanica se jemlje večkrat na dan, oprana z močnim črnim čajem.

Mleček

Žita so osnova prehrane za drisko. Če želite uporabiti priporočeno:

• riž;
• ovsena kaša;
• koruzna kaša na vodi;
• zdrob na vodi;
• ajde;
• prosena kaša na vodi.

Najbolje je, da se ukvarjamo z manifestacijami driske riž, ki zaradi visoke vsebnosti škroba in prehranskih vlaknin absorbira in odstrani toksine, odpravlja nastajanje plinov in fermentacijo v črevesju, ima določen učinek. Lahko kuhamo in jedo viskozno riževo kašo brez soli ali kuhamo riževo vodo in jo pijemo vsakih 3-4 ure v prostornini 50-100 ml.

Preostala žita se priporoča za uporabo po izboljšavah. Kašica na vodi ne draži oslabljenega črevesa in prispeva k hitri obnovi običajne prebave.

Maslo peciva, moke in slaščic, piškotke ne bi smeli porabiti, z izjemo suhih belih kruhov, suhih piškotov in krekerjev. Testenine se lahko uporabljajo za kuhanje stranskih jedi ali dodane v juhe, vendar naj izberejo proizvode iz trde pšenice.

Mlečni izdelki

Mlečni izdelki, dovoljeni za uporabo pri driski:

• skuta, ne sladka in ne kisla, brez dodatkov z vsebnostjo maščobe 1%;
• acidophilus;
• kislo mleko;
• kefir (1%)

Med zdravljenjem in predelavo po driski, polnomastnem mleku, smetani in vseh mlečnih izdelkih z visoko vsebnostjo maščobe (kislo smetano, jogurt, ryazhenka, kefir 3,2%) je treba iz prehrane izključiti maščobo. Ni potrebno dodati masla v gotove jedi, jesti trde sire.

Meso in ribe

Tudi mesne izdelke je treba vključiti v prehrano osebe, ki trpi zaradi diareje. Oslabljeno telo mora dobiti dovolj beljakovin. Ampak lahko jedo le vitke, prehrambene mesnine:

• pusto goveje meso;
• piščančje meso;
• teletina;
• kunčje meso;
• puranje meso

Meso je treba pariti ali kuhati. Načeloma kuhanje mesnih jedi z ali brez nagnjenosti k driski se ne razlikuje od "puste kuhinje", to pomeni, da morate odpraviti takšne metode toplotne obdelave kot praženje, kajenje, mariniranje z začimbami, kuhanje na žaru ali kresu. Morate jesti samo belega mesa, to pomeni, da piščanca ne sme jesti noge in stegna, ampak prsi brez kože. Jajca lahko uživajo samo trdo kuhano.

Popolnite zaloge beljakovin, lahko uporabite nizko vsebnost maščob. Tudi kuhati ga moramo pariti ali kuhati. Dnevni meni se lahko dopolni z jedmi iz osliča, džinsov, navag, iglavcev, mola, saja, roza lososa ali ledenih rib.

Pijače

Lahko pijete močan črni čaj, žitne pijače, na primer ječmenovo kavo, cikorijo. Koristne slane sadne pijače in žele, razredčene z vodo, sok iz jabolk ali hrušk, sok narave, zeliščni infuziji in odlitki kamilice, šentjanževka, gusar.

Pogosto tekoče blato postane vzrok za dehidracijo telesa, zato je potrebno nadomestiti izgubo tekočine. Za dopolnjevanje ravnotežja vode in soli je priporočljivo piti navadno pitno in mineralno vodo brez plina, pa tudi solne raztopine. Lahko jih kupite v lekarni ali kuhate doma sami. Da bi to naredili, je treba v 2 litra hladne kuhane vode razredčiti 3 žlice žlice. l sladkor + 1 žlica. l sol + 1 tsp soda Ta obseg rešitve je treba piti čez dan.

Prepovedani izdelki

Dieta po driski pri odraslih, tako kot v postopku zdravljenja, popolnoma izključuje sadove, ki imajo izrazit odvajalni učinek. Ta seznam vključuje:

• lubenice;
• fige;
• ananas;
• breskve;
• hruške;
• pomaranče in drugi agrumi;
• marelice;

Od jagod ne bi smeli vključiti v meni maline, robide, jagode, grozdje, slive, kosmulje.

Diet pri zdravljenju driske pri odraslih popolnoma odpravlja uporabo takšnih živil kot:

• surova zelenjava;
• zelenjava;
• stročnice, vključno z arašidi;
• sladni, rži in sveži beli kruh;
• gobe;
• ječmen in ječmenovo kašo;
• testenine;
• jajca, razen trdih kuhanih;
• konzerve, marmelade in marmelade;
• piškotki in kolački;
• sladkarije, kakav in čokolada;
• sladoled;
• kondenzirano mleko in maščobni mlečni izdelki (smetana, kisla smetana, sir);
• piškoti, peciva in izdelki iz moke;
• gorčica, kečap, začinjene in maščobne omake, majoneza;
• začimbe, začimbe in vse vrste konzervansov in okusov, vključno s sladkorjem;
• posušene ribe, konzervirane, dimljene;
• raca in gosi meso;
• drobovina;
• margarin in kuhinjsko olje;
• kvass in brezalkoholne pijače, vključno s penečo mineralno vodo.

Poleg dejstva, da so številne izdelke izključene iz dnevne prehrane, prehrana pomeni določeno vrsto prehranjevanja. Ta odtenek je še posebej pomemben v akutnem obdobju bolezni.

Kako jemati z akutno drisko?

Dieta za akutno drisko pri odraslih pomeni šest obrok, vključno s tremi glavnimi obroki in tremi lahkimi prigrizki. Pri črevesnih motnjah je pacientov apetit običajno zmanjšan ali popolnoma odsoten. Kljub temu je nemogoče zavrniti hrano, sicer bo telo popolnoma oslabilo in se ne bo moglo upreti okužbi.

Morate jesti v majhnih delih, vendar pogosto. Preden začnete slediti prehrani, zdravnikom svetujemo, da poskrbijo za en dan posta, v katerem lahko pijete samo navadno vodo. To je še posebej pomembno pri akutni obliki driske, ki jo spremlja navzea in bruhanje.

Primeren meni za prehrano za drisko pri odraslih za tri dni:

Ponedeljek

Za zajtrk lahko kuhate ovseno kašo na vodi in riževih žele, ki ima močne pritrdilne lastnosti. Ob drugem zajtrku jedo krekerji in pijte močan črni čaj.

Za kosilo sedite krožnik juhe z ajdovimi drobtinami na zelenjavni juhi, riž okrasite s kosom kuhane piščancev, pijte sok narave.

Pred večerjo jedo jabolko in trdo kuhano jajce, piti brokoli boke. Na večerji je koristno, da jedo kos kuhane ribe s pire krompirjem, kuhamo jagodičasto jagodo. Pred spanjem priporočamo, da pijete kozarec decokcije ptičjih češenj, kar bo izrazito astringenten učinek.

Torek

Zajtrk - lepljiva riževa kaša na vodi, trdo kuhano jajce, brusnični sok. Ob drugem zajtrku lahko pojedo persimmon, pečen kremo z nizko vsebnostjo maščob in popijete čašo črnega indijskega čaja.

Kosilo - juha iz zelenjave na šibki piščančji juhi, parni kotli iz piščančjih prsi s kuhanim korenjem, kompote iz čokolade, sladkane z medom. Na kosilu lahko jedo pečeno jabolko in pijete čaj s krekerji.

Večerja - ajdova kaša s kosom kuhano telečje meso, jabolčni sok, pol raztopljen z vodo. Pred spanjem je priporočljivo piti kozarec acidofilusa ali kislega mleka s piškoti.

Sreda

Zajtrk - krožnik kruha na vodi, kuhano jajce, sok narave. Drugi zajtrk - jelly hruške in borovnice s krekerji.

Za kosilo lahko naredite piščančje juhe z zelenjavo in mesnimi kroglicami, koruzno kašo z golažem na kunec ter pijačo - mineralno vodo ali pijačo iz cikorije.

Pred večerjo lahko jedo nizko maščobo skuta, začinjeno z naravnim jogurtom (1%), hruškami ali persimmonom, pijemo kozarec kompote z jabolkami.

Za večerjo je priporočljivo kuhati proso iz prosjanega riža "Prijateljstvo", zavrite košček iverke in piti z jurčki iz ptičje češnje. Pred spanjem je koristno piti sok narave s krekerji.

Vzorčni meni daje idejo prehranskega sistema v procesu zdravljenja diareje. Poudarek je na stranskih jedeh zelenjave, žitih, žitnih juhah, zdravo sadje, prehransko kuhano meso in pustih ribah. V prehrani nujno vključujejo mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, kar bo pripomoglo k ponovni vzpostavitvi koristne črevesne mikroflore in pijač z astringentnimi in zasidranimi lastnostmi na osnovi granatnega jabolka, ptičje češnje, borovnice. Vse jedi pripravljamo brez dodajanja začimb in začimb, pijač - z najmanjšo količino sladkorja ali brez njega. V tem primeru, za izboljšanje okusa, lahko dodate malo naravnega medu.

Velikosti porcij so posamezne. Biti morajo majhni, udobni za prebavo v želodcu in črevesju. Natančno je treba določiti potrebne količine prehrane pred dan popolne lakote. In sestavo delov prvega dne se odlikuje po majhnem seznamu izdelkov.

Kako jemati z antibiotično terapijo?

Prehrana med zdravljenjem z močnimi zdravili, kot je dieta za drisko po antibiotika pri odraslih, je drugačna, saj je namenjena boju proti diskakteriozi in obnovi običajne mikroflore črevesja.

Najbolj optimalna prehrana za zdravljenje antibiotikov temelji na vključitvi izdelkov, ki prispevajo k odpravi postopkov gnitja in fermentacije v črevesju. Poleg tega bo po zdravljenju z antibiotiki zdravnik predpisal uporabo probiotikov in prebiotikov. Mnogi med njimi vključujejo laktobacilije ali kefirske glive. Uporabne sestavine lahko dobimo ne le iz zdravil, ampak tudi iz uporabe fermentiranih mlečnih izdelkov.

To pomeni, da v procesu predelave prehranjevalci priporočajo pitje kefirja, fermentiranih mlečnih napitkov, ki vsebujejo koristne bakterije, na primer Bifidok. Ponoči lahko pijete kozarec rednega kefira, jogurta ali naravnega jogurta. Pomembno je le izbrati hrano z nizko vsebnostjo maščob.

Antibiotiki so običajno predpisani za drisko nalezljive narave, ki jo povzročijo različni patogeni patogeni. Pri tej vrsti driske zelenjava ni prepovedana, vendar ni vredno, da močno naložite želodec. Lahko jedo krompir, korenje, pesa in druge zelenjavne jedi, vendar samo v kuhani ali zavite obliki.

Toda iz mesnih izdelkov se morajo vzdržati, ker z lomljenim črevesnim mikroflore ne prebijejo v celoti, nastajajo gnilo in povzročajo napenjanje, napihnjenost in povečano nastajanje plinov.

Ni drugih priporočil o prehrani, razen splošnih pravil, z antibiotično terapijo. Vsaka prehranjevalna priporočila daje posameznik dieti, pri čemer se upošteva vrsta driske, resnost simptomov, starost pacienta in prisotnost povezanih bolezni prebavnega trakta. Na primer, priporočila za ulcerativne patologije želodca in črevesja se bodo razlikovala od tistih, ki so jih dali osebam z zdravim prebavnim sistemom, vendar s prisotnostjo bolezni ledvic.

Prehranski predpisi za drisko, ki jih povzroča zdravila, so v veliki meri enaki priporočilom, ki jih je treba upoštevati pri zdravljenju drugih vrst te bolezni. Poseben poudarek je na povečanju režima pitja, ki je potreben za izravnavo izgube tekočine. Potrebno je piti čim več in pogosto. Poleg čiste pitne vode priporočamo, da bolnik z drisko pije mineralno vodo brez plina, čaja, sadnih pijač in drugih vitaminskih in utrdnih pijač.

Dodatna priporočila

Po okrevanju mora pacient hraniti varčevalno hrano za 2-3 tedne, da bi se izognili ponovitvi bolezni. To pomeni, da v tem času iz menija odstranite vse izdelke z dražljivim in odvajalnim učinkom, visoko kalorično in maščobno hrano, ki negativno vplivajo na delo želodca in črevesja. To bo pripomoglo k utrditvi pozitivnega izida zdravljenja in izognili ponavljajočim se prebavnim motnjam.

Značilnosti diete za drisko pri odraslih

Omejitve hrane so neizogibne, če se želite hitro znebiti diareje. Dieta za drisko pri odraslih je odvisna od vzroka bolezni.

Načela prehrane

Zdravljenje driske je nemogoče brez diete. Namen omejitev hrane je zmanjšati obremenitev prebavnih organov in okrepiti blato. Obstajajo mehanski in kemični dejavniki, ki povzročajo draženje črevesja.

Med bolezni ne morejo jesti hrane, ki povzročajo drisko. Dieta za drisko pri odraslih pomaga odpraviti učinke motenj prebavnih organov.

Kljub vsem omejitvam mora prehrana za drisko pokrivati ​​energijske potrebe telesa. V jedilniku bolne osebe so lahko jedi, ki vsebujejo beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate.

Vendar pa mora biti količina maščob in ogljikovih hidratov minimalna. Intenzivna driska lahko vodi do dehidracije. V primeru prebavil mora oseba piti najmanj 2 litra tekočine na dan.

Fermentacija v črevesju le poslabša bolnikovo stanje. Načela prehranjevanja za drisko pri odraslih so, da v vašem meniju ne bi smeli biti živil s choleretic efektom.

Za zmanjšanje obremenitve prebavnega sistema je potrebno pred uporabo obrisati hrano. Ko driska ne more jesti ocvrtih jedi, aromatizirana z veliko začimb. Začinjena hrana bo draži črevesno steno in povzročila pogostejše gibanje črevesja.

Zakaj z drisko ne morete zavrniti hrane, ki je bogata s kalcijem?

Prebavne motnje privedejo do trajne izgube mineralov. Pomanjkanje kalcija negativno vpliva na delovanje različnih organov.

Veliko količino tega elementa najdemo v krompirju, kuhanem v uniformi. Nadomestite kalcij zaradi banan. Zdravniki priporočajo uporabo 2 banan na dan za drisko. Dieta za drisko bo pripomogla k obvladovanju patologij prebavnega sistema.

Ne obupajte na soli, ker ohrani vlago v telesu. Posebej koristne slane juhe s tekočim blatom.

Kaj lahko jeste z drisko?

1. Rusks bo pomagal okrepiti blato z vodo drisko. Namesto kupljenih krekerjev lahko uporabite lupine belega kruha, posušene v pečici.
2. Da bi obvladali drisko, bo pomagal kašo, kuhano v vodi. Vendar pa ne morejo dodati mleka in masla. Sluz, vsebovan v kaši, obkroža črevesno steno. Ščiti sluznice iz dražilnih sestavin in škodljivih bakterij. S tem se izboljša stanje bolnika. Z redno uporabo takšnih izdelkov se črevesna mikroflora obnovi.
3. Z izboljšanjem prehrane lahko vključite kuhano ribe in meso.
4. Zelenjavo lahko jedo samo v kuhani obliki.
5. Trdo kuhan jajca imajo trdne lastnosti.
6. Drisko lahko ustavite z žele, kuhanega z borovnicami. Namesto borovnic lahko uporabite katerikoli jagode z veznimi lastnostmi.
7. Mlečni izdelki morajo biti prisotni v prehrani. Glavni namen prehrane za drisko je normalizacija mikroflore. To bo pomagalo pri obvladovanju dysbiosis.

Kakšna hrana naj se med boleznijo izključi iz prehrane

1. Pod prepovedjo so maščobna mesa. Za zaustavitev bolezni bo moralo opustiti prekajeno meso in marinade.
2. Konzervirane hrane vsebujejo velike količine konzervansov. Kis in začimbe bodo draži črevesno sluznico.
3. Proizvajalci dodajo sladkor v slaščice, kar povzroča proces fermentacije.
4. Mleko spodbuja črevesno peristaltiko. Sveže sadje in zelenjava imata podoben učinek na telo. To je posledica visoke vsebnosti vlaken, ki pospešuje proces iztrebkov v črevesju.

Kakšne pijače lahko pijete za drisko

Redni obiski WC-ja povzročajo močno izgubo tekočine. Če želite obnoviti ravnotežje med vodo in soljo, morate piti najmanj 2 litra tekočine.

Simptome dehidracije lahko preprečite z močnim čajem. Stekleni sestavni deli bodo pomagali okrepiti tekoče blato.

Za sokove je treba skrbno ravnati. V trgovini pijače ne vsebujejo le sladkorja. Različni dodatki negativno vplivajo na prebavne organe. Lahko povzročijo večjo drisko.

Za nadomestilo pomanjkanja tekočine lahko piješ jabolčni sok. Gazirane pijače vam ne bodo pomagale znebiti stalne žeje. Morate odreči kvass, ker vsebuje preveč sladkorja. Fermentacija lahko povzroči resne nelagodje. V črevesju bolnika začnejo proizvajati pline. Po kvassu imajo mnogi ljudje želodec in potreba po praznjenju črevesja narašča.

Za boj proti dehidraciji lahko pijete po naslednjem receptu:

1. Dodajte čajno žličko soli in medu v kozarec kuhane vode.
2. V raztopino nalijemo četrtino čajne žličke pecilne sode.

To pijačo je treba piti čez dan namesto čaja.

Kako jemati drisko zaradi kolitisa

Znak kolitisa je vnetje črevesne stene. Treba je raztovoriti prebavni sistem. Pacientu je priporočljivo jesti 6-krat na dan. Dieta za drisko vam bo omogočila, da se znebite osnovnega vzroka bolezni. Deli ne smejo biti preveliki.

Naslednja živila se lahko vključijo v prehrano osebe, ki trpi zaradi kolitisa:

1. Rastlinsko pire lahko pripravimo ne le iz krompirja. V ta namen lahko uporabite korenje. Če sledite načelom prehrane z drisko, lahko dosežete pozitivne rezultate.
2. Mlečni izdelki bodo pomagali obvladovati drisko.
3. Meso mora kuhati v vodi ali parom.

Hrana za kronično drisko

Diareja ni bolezen. Ta simptom kaže le na patologijo, ki moti prebavni sistem. Prehrana za kronično drisko je odvisna od vzroka bolezni.

Dovoljeno je jesti sadje z astringentnim učinkom. To so hruške in kutine. Telesu v prehrani ni pomanjkanja vitaminov, lahko dodate borovnice in ptičje češnje. Te jagode imajo adstrigentni učinek in pomagajo pri soočanju s tekočo drisko.

Telo med boleznimi zahteva konstanten pretok beljakovin. Na seznamu izdelkov, dovoljenih za kolitis, lahko vključite parove mesne kroglice in mesne kroglice. Kot adsorbenti se lahko uporabljajo krekerji.

Meni za kronično drisko

Dnevni obrok razbijemo v 6 prijetij:

1. Za prvi zajtrk kuhajte sluznico iz riža ali ovsa. Kot pijača lahko pijete močan čaj.
2. Drugi zajtrk je sestavljen iz krekerjev, ki jih lahko spijete s kompotom.
3. Za kosilo lahko jedo parovo tekočino in mesne kroglice. Kot sladica, primerno kissel z dodatkom jagod z astringentnimi lastnostmi.
4. Med čajem pijte luknjičaste bockove s sušilcem.
5. Za večerjo lahko kuhate omlet, kuhano paro. Namesto čaja lahko uporabite kompot s suhim sadjem.
6. Med drugo večerjo lahko jedo majhen delež sirove skute.

Dieta po driski vam bo pomagala preprečiti prebavne motnje.

Kako jemati drisko zaradi dysbiosis?

Znak dysbiosis je kršitev črevesne mikroflore. Pri ljudeh v procesu asimilacije hrane ni dovolj koristnih bakterij. V črevesju povečuje vsebnost žolčnih kislin in se začne driska.

Kadar je treba iz disbakterije izključiti zdravila, ki spodbujajo nastanek žolča. Te vključujejo maščobne, začinjene in preveč slane hrane.

Seznam izdelkov, prepovedanih za dysbakteriozo, vključuje:

• grah in fižol;
• gobove jedi;
• svež kruh;
• surove zelenjave in sadja.

Značilnosti prehrane pri starejših

V odrasli dobi morate slediti varčnejši prehrani. Včasih drisko spremlja bruhanje. V tem primeru se boste morali odreči trdni hrani.

V prehrani starejše osebe morajo biti tekoče juhe, zelenjavna pire.

Živila, ki so koristna za drisko, vključujejo pečen krompir, riževo kašo in kuhano meso. Pogosto se driska začne po zdravljenju z antibiotiki.

Za izboljšanje učinkovitosti prebavnega sistema v dnevni prehrani morajo biti prisotni mlečni izdelki.

Med boleznijo je prepovedano jesti ocvrto meso, prekajeno meso in konzervirane hrane. Sestav suhega sadja, čaja in mineralne vode brez plina bo pripomogel k pomanjkanju tekočine v telesu.

Driska pri odraslih: kaj jesti in katere hrane se je treba izogibati?

Neugodje v črevesju je vsaj enkrat zlomilo običajno življenje katere koli osebe.

V primeru krvnega delovanja debelega črevesa se tekočina ne absorbira v kri, temveč telo prepusti z blatom. Pogostost gibanja črevesja več kot 3-krat dnevno kaže na to, da pride do krvavitve prebavil, kot je driska. Vzroke za izgubljeno blato najdete v naslednjem članku.

Driska je simptom, ki kaže na težave v telesu. Nevarnost diareje v njegovih učinkih.

Kakšna je nevarnost za drisko?

Glavna nevarnost izgube blata (driska) je dehidracija, kar vodi do resnih zapletov.

Boleč pogoj za drisko so značilni taki simptomi kot:

• suho sluznico v ustih;
• bele obliže na jeziku in okusu;
• stalna žeja;
• brez uriniranja;
• dehidracija in hujšanje; Kako pridobiti težo lahko najdete tukaj.
• zmanjšanje temperature in krvnega tlaka, srčne palpitacije.

Preprečevanje dehidracije se mora začeti takoj, ko postane jasno, da gibanje črevesja s tekočimi masami ni izolirano. Vzemite raztopino Regidron, slano vodo, kamilico.

Osnove prehranskih dopolnil

V akutnem obdobju, prvega dne, se hrana popolnoma izloči, prikazana je velika poraba tekočine. Od 2 dni ali v stabilnem stanju lahko začnete jesti le priporočene izdelke.

Izdelki se uporabljajo v predelani obliki, varjeni ali parojeni. Cvrtje je izključeno.

Dietna priporočila za drisko:

1. Pogosto je treba jesti (vsake 3 ure) v majhnih deležih in predvsem z določanjem izdelkov.
2. Pijte veliko vode.
3. Slajemo vsa živila, da zmanjšamo dehidracijo (sol težava zadržati vodo v telesu).
4. Priporočen vnos tople hrane, podoben telesni temperaturi 36 C.

Če ne upoštevate priporočil o prehrani, se lahko z drisko odpravite dlje časa brez rezultata.

Prepovedana hrana z drisko

Pod prepovedjo so vsi proizvodi, ki povzročajo fermentacijo in draženje sluznice želodca in črevesja.

Za drisko je strogo prepovedano:

• sveža in surova zelenjava (zelje, paradižnik, kumare, redkev, redkev);
• sveže sadje (jabolka, zelene banane, vsi citrusi itd.);
• visoko kalorična hrana (maščobne sorte rib, mesa, masti, masla in rastlinskega olja);
• konzervirani, kiseli izdelki, vključno z domačo konzervirano hrano;
• oreški in stročnice;
• gobe;
• sladkarije, slaščice, sivi in ​​črni kruh;
• mlečni in mlečni izdelki (polnomastno mleko, kefir, skuta);
• različne omake (kečap, majonez), začimbe in druge začimbe;
• vse alkoholne pijače, gazirane pijače, kava.

Kaj lahko jeste z drisko?

Seznam izdelkov, ki se uporabljajo pri driski, je majhen. Tabelo lahko razvejate z različnimi različicami njihove priprave.

Kaj jesti za drisko:

• vse vrste žit (prednost imajo riž in ovsena kaša), kuhano v vodi brez masla in mleka;
• rižev decoction;
• kuhana jajca in parjeno omleto;
• piščančje juhe;
• Parne mesne in ribje jedi (v obliki mesnih kroglic in mesnih kroglic)
• zelenjavni pire (kuhanih zemeljskih zelenjadnic);
• krekerji belega kruha, včerajšnji kruh.

Kakšne pijače lahko pijete z drisko?

Nenehno je treba zamenjati izgubo vode, pijte 2-3 litre tekočine na dan.

Kaj piti zaradi driske:

• čista voda v zadostnih količinah;
• rižev decoction;
• različne želeje;
• kompote iz suhega sadja;
• infuzija oranžnih lupin daje dober učinek;
• infuzija kamilice;
• črni čaj

Dietna številka 4

Glavna pravila prehranske prehrane številka 4:

• 6 obrokov na dan, sestavljenih iz sluznih, tekočih, pirejevih jedi;
• Metoda kuhanja in pare;
• trdne, debele in hladne ter vroče hrane so izključene.

Sestava prehrane tabele št. 4 vključuje:

1. Drobljenec - ajda, ovsena kaša, riž, zdrob, kuhan v vodi;
2. Zelenjava - pesa, krompir, buča, korenje v tleh kot dodatek k južnim sadjem;
3. Jagode in sadje - tleh v pireju, kot tudi kompote, žele in žele;
4. Meso - goveje meso, sesekljano telečje meso v obliki mesnih kroglic in mesnih kroglic;
5. Piščančje jajce kot dodatek k juhem;
6. Ribe - nizko vsebnosti maščob iz mesnih kroglic in mesnih kroglic;
7. Juhe na pusti ribji ali piščančji juhi z dodatkom slimovega riža;
8. Ruski iz belega kruha;
9. Pijače iz posušenih jagod. Sokovi, razredčeni z vodo. Čaj in kakav kuhamo v vodi.

Izdelki, ki niso vključeni v dietni meni št. 4, je prepovedano uporabljati.

Izključeno tudi:

• gazirane in hladne pijače;
• alkohol;
• sokovi iz grozdja in sliv;
• mleko in kvas.

Hrana v skladu s prehrano številka 4 traja teden in pol. V skladu s prehrano št. 4 se znaki vnetja črevesnih zidov zmanjšajo že v prvem tednu, zmanjša se fermentacija v črevesju.

Izhajajoč iz prehrane številka 4 mora biti postopoma.

Približen meni za drisko za en dan

Torej, približni meni za drisko za en dan:

1. Zajtrk: riževa kaša ali parna omlet, čaj.
2. Prigrizek: zrel banana ali pečena jabolka, čaj ali infundiranje kamilice, šipka.
3. Kosilo: juha z mesnimi kroglicami ali parnimi pecivi, sadežem ali čajem.
4. Prigrizek: žele ali kompote, beli kruh ali krekerji.
5. Večerja: ajdova kaša s paro ribami, čajem iz čarovnic ali čajem.

Driska pri ženskah, ki dojijo

Včasih mlade matere med laktacijo imajo drisko. Tukaj je podrobno razloženo, zakaj se pojavi popotovanje v trebuhu in driski.

Obstaja več razlogov:

• pogosto sindrom razdražljivega črevesja (povezan s stresom po porodu, pomanjkanjem spanja);
• prekomerna poraba izdelkov, ki so nagnjeni k sprostitvi blata (suhe slive, sladkorna pesa, kefir);
• alergijske reakcije;
• okužbe.

Kaj naj doječe ženske jesti z drisko:

• rižev decoction;
• vse dobro kuhano na vodi brez olja;
• beli kruhovi kruhovi;
• zelenjavne juhe;
• kuhana jajca, parjena omleta;
• nizko-maščobne sorte rib in parjeno meso.

Pazite, da pijete 2-3 litre tekočine na dan. To je lahko voda, čaj, kompoti iz suhega sadja, sadnega mleka iz jagodičja (ob upoštevanju verjetnosti alergijske reakcije otroka).

Infuzije kamilice, semen janeža in kopralne vode pomagajo pri boju proti driski, hkrati pa tudi spodbujajo laktacijo, izboljšajo okus materinega mleka.

Driska pri starejših

Kršitev blata (driska ali zaprtje) pri starejših je pogost pojav.

Zaradi naravnega staranja se pojavijo številne spremembe v telesu:

• kršitev postopka žvečenja in posledica asimilacije hrane;
• želodec postane manj volumen, proizvodnja želodčnega soka se zmanjša;
• zmanjšana funkcionalnost jeter in trebušne slinavke;
• zdrobljena črevesna mikroflora.

Za zmanjšanje prebavnih težav priporočamo starejše osebe:

• Obstaja pogosto (približno 6-krat na dan) in v majhnih delih.
• Ne prejedi.
• Navedite priporočene izdelke.

Kaj piti zaradi prebavne motnje:

• različne žele (imajo dobro sposobnost, da obkrožajo stene želodca in črevesja);
• kompoti in infuzije suhega sadja in divjih vrtnic;
• čaj in infuzije zdravilnih rastlin (kamilica, hrastovo skorje, žajbelj).

Pomembno je, da starejši ljudje pravočasno opravijo preglede, izvajajo se, kadar je to mogoče, hodi veliko in vodi aktiven življenjski slog.

Sindrom razdražljivega črevesja

Sindrom razdražljivega črevesa (IBS) je značilna kršitev motoričnih funkcij črevesja.

To kršitev izražajo takšni pojavi kot:

• driska; Če feces postane zelen, so razlogi tukaj.
• napihnjenost;
• črevesne kolike brez infekcije ali imunske lezije v črevesju;
• zaprtje ali kombinacija diareje in zaprtje.

Vzroki sindroma razdražljivega črevesja:

• Stres, najpogosteje IBS se kaže v mladih in ženskah različnih starosti;
• neustrezno prehranjevalno vedenje, številčnost maščobne visoko kalorične hrane, nezadostna količina prehranskih vlaken v hrani;
• hormonsko ozadje pri ženskah (driska je opazna na začetku ali koncu menstruacije);
• zloraba alkohola, kave in sode;
• črevesna dysbiosis.

Da bi se znebili IBS, je treba analizirati dejavnike, ki ga povzročajo, in sprejmejo ukrepe za njihovo odpravo.

Kaj jesti za drisko pri odraslih s sindromom razdražljivega črevesja:

1. Vse vrste kaše, kuhanih v vodi.
2. Kuhana ali parjena zelenjava. Izjeme so draži črevesje, zelje, kumare, paradižnik.
3. Sadje v obliki pire krompirja ali pečen (jabolka, hruške).
4. Kuhan, pečen ali parovan meso in ribe v obliki mesnih kroglic ali mesnih kroglic.
5. Fermentirani mlečni izdelki.

Dokler se učinki IBS ne odpravijo, so iz prehrane izključeni:

• sveža zelenjava in sadje;
• oreščki, gobe;
• kakršno koli pečenje;
• gazirane in alkoholne pijače, kava.

Dieta po driski

Značilnosti prehrane po driski:

1. Lahko se vrnete na običajno prehrano ne prej kot 1,5-2 tedne po driski.
2. Dodajte hrano, bodite previdni, da ne povzročite nove prebavne motnje.
3. Postopoma lahko dodate testenine, mleko v posodah (pol mleka z vodo), krompir, skuto, bučo, bučke.

Driska med prehrano

Driska (diareja) je funkcijska motnja v črevesju, ki jo spremlja povečanje gibljivosti, prehod (gibanje) živilskih mas, zaradi česar tekočina, hranila in soli v celoti ne absorbirajo v krvi. Kako pomagati črevesju, preberite članek.

Ta pogoj se kaže s povečanjem blata in njene tekočine. Za izboljšanje dela črevesja je potrebno zmanjšati obremenitev na njej in zagotoviti, da telo dopolnjuje s solmi in vodo, za katero se uporablja driska za posebno prehrano.

Vzroki in učinki diareje

Glavni mehanizem driske je kršitev absorpcije vode, mineralnih soli in hranilnih snovi iz črevesnega lumena v krvoto. Obstaja več glavnih vzrokov za drisko, ki vključujejo:

Slabo absorpcijo soli in tekočin iz črevesja vodi k razvoju dehidracije (dehidracije) telesa. Takšna država je preobremenjena z razvojem številnih posledic:

• Kršitve kardiovaskularnega sistema in aritmije (krvavitev ritma srčnega utripa).
• Funkcionalne motnje centralnega živčnega sistema.
• Ledvična odpoved zaradi zmanjšanega krvnega tlaka.
• Poslabšanje krvnega pretoka v tkivih z zmanjšanjem njihove prehrane (trofično).
• Razvoj zasegov.

Posebno hitra dehidracija z drisko in njene posledice se razvijajo pri otrocih, starejših in šibkih ljudeh. Ne glede na vzrok je glavni patogenetični dogodek (učinek na glavni mehanizem razvoja diareje) posebna prehrana za drisko. Njegov namen je zmanjšati resnost vnetnega procesa v črevesju in obnoviti ravnotežje vode in soli v telesu.

Načela prehrane diareje

Poleg seznama priporočenih živil je zelo pomembna tudi uporaba pravil prehrane za drisko:

• Pogostost jemanja vsaj 5-krat na dan, v majhnih delih, kar bo omogočilo zmanjšanje funkcionalne obremenitve na vnetih črevesjih.
• Hrana ne sme povzročiti mehaničnega draženja sluznice želodca in črevesja, ki je pri driski zelo občutljiva. Da bi to naredili, je treba posodo pariti ali kuhati v vodi, tik pred uporabo, morajo biti mleto (poltekovno stanje ali obrisane).
• Izključitev kemičnega draženja sten organov prebavnega sistema - sprejemanje ocvrtih, prekajenih jedi s prisotnostjo začimb je prepovedano.
• Temperatura hrane mora biti čimbolj nežna, najboljša možnost pa je njegova temperatura v območju od 30-35 ° C.

Dieta za drisko z izvajanjem načel prehrane ima fiziološki učinek in vam omogoča, da pospešite proces obnove funkcionalne aktivnosti črevesja.

Prehrana za drisko: hrano, ki jo je driska mogoče in je ne morete jesti

Racionalna in fiziološka prehrana za drisko je možna s pomočjo posebne prehrane, ki vključuje seznam izdelkov, kaj jesti z drisko:

• Beli kruh v suhi obliki, krekerji brez sladkorja in rozin, posušeni.
• Nizko vsebnost maščob (piščanec, teletina, kunec) in ribe. Najbolje je kuhati razrezane jedi: odrezki, sufle, mesne kroglice.
• Juhe v juhi iz pustega mesa, kuhane žitarice ali zelenjava.
• Kaša iz dobro kuhanih žit (ajde, riža, ovsene kaše) v vodi ali z dodatkom majhne količine (1/3) posnetega mleka.
• Testenine, bolje vermicelli, vendar ne vsak dan.
• Dobro kuhane ali parove zelenjave, je zaželeno, da jih skuhamo brez lupine. Krompir lahko kuhamo v uniformi.
• Iz sadnih pekočih zrelih jabolk ali hrušk, banan.
• Kuhan jajce, bolje mehano kuhano ali v obliki parne omele.
• Iz mlečnih izdelkov se lahko porabi nizko vsebujoč skuta; in mleko ali maslo lahko dodamo žitaricam med kuhanjem.
• Od pijač - zelenega, črnega čaja, kompote iz suhega sadja, želeja, negazirane vode.

Prehrana za drisko pri odraslih vpliva na naslednji dan po pojavu driske.

Izdelki za drisko, ki jih je treba izključiti iz prehrane:

• Črni ali sivi kruh.
• Maščobne meso (svinjina, raca) in kuhana juha na njih.
• Mlečni izdelki: mleko, smetana.
• Sveža in konzervirana zelenjava.
• Vsako kislo sadje in zelenjavo.
• Začimbe in začimbe.
• Klobase, prekajene ali konzervirane hrane, kisle pijače ali kumarice.
• Gobe
• Sladice in peciva.
• Kulture fižola.
• Kava, črni čaj, gazirane pijače, koncentrirani sadni sokovi ali jagodičja, alkohol.

Vsi ti izdelki povečajo gibljivost črevesja, dražijo sluznico in povečajo obremenitev prebavnega sistema.

Značilnosti prehrane z drisko pri otroku

Diet za otroke z drisko ima določene značilnosti, povezane z hitrejšim razvojem dehidracije in delovanje prebavnega sistema. Zelo pomembno je, ne samo, kaj naj otroka prehranjuje z drisko, ampak tudi, kolikokrat. Zato je treba upoštevati take značilnosti:

• Zmanjšanje količine hrane s povečanjem sprejema do 7-krat na dan.
• Če dojenček dojite, je pomembno, da se med drisko ne opustite, ker materino mleko zagotavlja vse sestavine v telesu in daje zaščitni učinek na črevesju.
• Dieta z drisko pri otroku, starejšem od 1,5 let, mora vsebovati veliko količino tekočine (negazirane mineralne vode, kompoti iz posušenega sadja), žita je treba, kolikor je mogoče, kuhati, zelenjavo je treba nasekljati.
• Ker se resnost simptomov zmanjša, se lahko prehrana za drisko pri otrocih razširi z dodajanjem pustega mesa, rib in nizko-maščobnega skuta.

Diet meni za drisko

Spodaj je meni prehrane za drisko več dni. Takšen meni se lahko izvede neodvisno na podlagi seznama dovoljenih izdelkov in ob upoštevanju osnov prehrane.

Kdaj naj vidim zdravnika za drisko?

V primeru diareje se je treba posvetovati z zdravnikom v takih primerih:

• Pomanjkanje učinka prehrane in samozdravljenja za 3 dni.
• Tekoči blato je več kot 10-krat na dan pri otroku, mlajšem od enega leta, in tisti, ki so šibki ali starejši, obstaja tveganje za razvoj izrazite dehidracije s posledicami.
• Pomembna zastrupitev telesa s splošno šibkostjo in zvišano telesno temperaturo do 39 ° C, ki traja 2 ali več dni.
• Intenzivna bruhanje, zaradi česar je nemogoče uporabljati droge in hrano znotraj.
• Spremembe v blatu v obliki zatemnitve (krvavitve), sluzi ali krvne žile.
• Pojav akutne bolečine v trebuhu (kaže na morebiten razvoj apendicitisa).
• Razvoj simptomov dehidracije - skrita koža, zmanjšanje količine izločenega urina, ledvičnega diha, motnje zavesti, konvulzije.

Koristni nasveti

Za izboljšanje učinkovitosti prehrane z drisko morate upoštevati nekaj koristnih nasvetov in nasvetov:

Ne smemo pozabiti, da je driska zaščitna reakcija telesa, namenjena osvoboditvi črevesja od toksinov in bakterij. Dieta za drisko pri odraslih in otrocih bo pomagal črevesju hitreje znebiti toksinov, zmanjšati vnetje in obnoviti tekočino, mineralne soli in hranila.

Najpogostejši simptom pri črevesnih boleznih je driska - pogosto (več kot 3-krat) praznjenje črevesja s tekočim ali kašastim blatom. Z drisko se vsebnost vode v blatu poveča na 85%. Ta simptom opazimo pri akutnih črevesnih okužbah, celiakiji, sindromu razdražljivega črevesa, ulcerativnem kolitisu, Crohnovi bolezni, gastroenteritisu, kroničnem kolitisu, raku črevesja. Akutno drisko opazimo pri črevesnih okužbah, trajanje pa ne več kot 2-3 tedne. Vse druge bolezni se pojavljajo kronično s obdobji poslabšanja in remisije.

Za vse bolezni črevesja, ki se pojavijo pri driski, je razporejena tabela 4. Namen njegovega imenovanja v tem stanju je zmanjšati vnetje, fermentacijo in gnitje ter normalizirati prebavo.

Prehrana za prebavne in želodčne motnje močno omejuje vse možne dražeje črevesja: mehansko, kemično in termično. Izključeni izdelki, ki simulirajo izločanje prebavnega trakta (želodec, trebušna slinavka, jetra), povečujejo proces fermentacije in razpada. Obroki so kuhani ali parojeni, vroči v tekočem stanju ali v obliki oljke.

Zelo vroče in hladne jedi so izključene. Ni soli (8-10 g), režim pitja 1,5-2 litra na lenobo. Obrok je organiziran do 5-6 krat na dan, v delnih delih in samo v obliki toplote. Zaradi zmanjšanja maščob (do 70 g) in ogljikovih hidratov (250 g) ima prehrana nižjo energijsko vrednost (2000 kcal). Medtem ko ohranja normalno vsebnost beljakovin (90 g).

Hrana z razdražljivim želodcem (črevesjem) ima številne lastnosti:

• šest obrokov, katerih osnova je piščanec, pire, kašaste jedi, sluznice, ki odpravlja mehansko draženje črevesja;
• Vključitev izdelkov, ki oslabijo motorične sposobnosti: bogati s tanini (borovnice, ptičja češnja, čaj, cahors, kakav na vodi), viskozne snovi (sluznice, keksi, naribane kaše) in toplih jedi. Dovoljene so tudi brezbrižne jedi z nizko vsebnostjo maščob v mesu in perutnini, kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob, drobni pšenični kruh, krekerji, sveže pripravljeni skuti;
• kuhane in parne kuhalne metode za vse jedi;
• Prepovedana je prehladna prehrana, ki povečuje gibljivost črevesja. Temperatura hrane 20-40 ° C (topla);
• izločanje izdelkov, ki povečujejo proces fermentacije in gnitja, bogat tudi z eteričnimi olji (redkev, repa, redkev, špinača, kislica, česen, čebula, gobe).

Dieta za drisko pri odraslih

V primeru hude diareje pri odraslih in otrocih ter pri hudih simptomih dispepsije je predpisanih 1-2 "lačnih" dni. Dovoljeno je uporabljati 1,5-2 litra tekočine - lahko je močan, rahlo sladkan čaj, zeliščni čaji in zelišča. V prihodnje priporočajo medicinsko mizo št. 4 ali št. 4A, vendar ker so fiziološko pomanjkljiva, so predpisana samo za 2-5 dni. V tem času se ponavadi ustavi akutna driska.

Pri kroničnih boleznih, ki se pojavijo z drisko, se resnost procesa zmanjša (driska, bolečina in dispeptićni sindromi), bolnik prenese v polnopravno Dieto št. 4B, ki je pri kronićnih boleznih ćezmerja predpisana od 2 mesecev do nekaj let - popolna normalizacija blata je merilo. Ta zdravilna hrana vsebuje več beljakovin (100-110 g), maščob in ogljikovih hidratov.

Seznam dovoljenih izdelkov je bil znatno razširjen: lahko jeste vermicelli, rezanci, zelenjava pa korenje, krompir, cvetača, bučke, smetano, kislo smetano in kefir, pa tudi sladke jagode in sadje. Ta terapevtska hrana se lahko priporoča tudi ljudem po akutni driski, da v celoti obnovijo delovanje gastrointestinalnega trakta.

Po prenehanju driske (v fazi remisije kronične bolezni) je tabela 4B predpisana pacientom, v katerih se jedi porabijo v neoluščeni obliki, rastlinske maščobe pa so že vključene in povečana količina masla in ogljikovih hidratov. Seznam izdelkov vključuje peciva, pite, mlečne klobase, šunke, zelje, zeleni grah, pesa, pomaranče, grozdje, mandarine, jagode, lubenica, maline. Ta dieta vam omogoča, da obnovite funkcijo prebave. Tako se prebavni trakt pripravi in ​​prenese v osnovno dieto št. 15.

Glede na razširjenost dispepsije (fermentacije ali gnitje) pri kronični driski se opravi popravek glavne prehrane. Pri fermentaciji dispepsije se v črevesju poveča tvorba plina (napihnjenost, bruhanje, nenadzorovano stalno praznjenje plodov). Opažena izguba apetita in bolečine v trebuhu, utrujenost, zmerna driska in hkrati svetloba, brez patoloških nečistoč.

Fermentacijsko dispepsijo povzroča prevalenca hrane, bogata z lahko prebavljivimi ogljikovimi hidrati, ki zavirajo normalno rastlinstvo in spodbujajo rast aerobnih mikroorganizmov. Obstaja fermentacija sladkorjev, tvorba vode, plinov in ocetna kislina.

Za zmanjšanje fermentacije:

Za zmanjšanje gnusnih procesov:

• Priporoči lakoto za 1-2 dni. Lahko piješ čaj in brokoli boke.
• Preprosti ogljikovi hidrati vključujejo po 2 dneh, predpisani (sladkarije, sladki koreni so izključeni) od petega dne zdravljenja - riževa kaša z razredčenim mlekom.
• Potrebni mlečni izdelki in zelenjavne jedi. Jogurts, ryazhenka, acidophilus in kefir pijejo 100-150 ml do 4-krat na dan.
• Omejite beljakovine (30-50 g), zato zmanjšajte porabo mesa, ribe, skute, sira, oreškov, stročnic, jajc, ajde, zdroba in ovsene kaše.
• Količina maščobe se tudi zmanjša (25-30 g), ogljikovi hidrati pa povečajo (400-450 g).
• Povečajte vnos hrane za prehranske vlaknine - najprej kuhamo in nato dodamo surovo zelenjavo. Vegetarijanski dnevi se redno dodeljujejo.
• Rast anaerobne flore zavirajo marelica, ribez, gorski pepel, kumina, brusnica, kot tudi infuzije melem, šipek, pelin, kalgan, hrastova skorja, jelša, timijan, hrastov list, žajbelj, regrat, kurja, zato jih je treba uvesti v prehrano pacienta.

Dieta za drisko pri starejših

V procesu staranja je zabeležena kršitev vseh funkcij gastrointestinalnega trakta. V zvezi s tem je s starostjo pogostejša starostni zaprtost, pa tudi driska, ki jo spremlja dehidracija, kar je še posebej nevarna za to starostno skupino. Pri starejših ljudeh so vzroki driske, ki niso skupni vsem starostom (okužba prebavil, zastrupitev, poslabšanje bolezni prebavil), lahko resne bolezni (maligni tumorji, sladkorna bolezen, ulcerativni kolitis, Crohnova bolezen), zaradi česar je potrebno posvetovati z zdravnikom in najti pravo prehrano. Od prehrane je odvisno od zdravja in dolgoživosti.

S tekočim blatom pri starejših ostajajo splošna načela prehranjevanja, vendar je velik pomen treba dati režimu pitja. Običajno starejši ljudje pijejo malo tekočine, vendar je treba v tem primeru povečati količino na 1,2-1,5 litra - to je lahko odlitka bokov in zdravilnih zelišč, kompot iz posušenih hrušk in kutin, zamrznjenih rogov in borovnic, želeja, kefira, sladek šibek čaj, mineralna voda brez plina.

Pogosto lahko olajšanje povzroči hrana, ki je bila predhodno dobro prenašana (to je posledica encimske pomanjkljivosti), in s starostjo je treba prilagoditi prehrano. Podlago, tudi po obnovitvi stolčka, morajo biti kuhane juhe z nizko vsebnostjo maščob, kuhane ribe in piščančje meso, žitne kaše, kuhan kaša na vodi in z dodatkom mleka, skuta - to so jedi, ki se zlahka prebavijo in ne razdražijo sluznice prebavil.

Starejši ljudje na splošno ne prenašajo sveže zelenjave in po bolezni lahko povzročijo napenjanje in povečajo bolečino v črevesju, v tem primeru postopoma uvajajo zelenjavno drozge ali paro zelenjavo, zelenjavne kašare, ker mora telo dobiti vlakna. Alternativo svežemu sadju lahko pečemo ali zalijemo (jabolka, hruške). Na kratko, prehrana mora biti neprestano nežno in popolnoma izključena živila, ki so škodljiva za starejše osebe: maščobne, ocvrte in prekajene hrane.

Pri disbiozi z drisko

Veliko črevo je naseljeno z "koristnimi" bakterijami, ki zavirajo rast patogenih mikrobov in so vključene v prebavo hrane. Sprejem antibiotikov lahko povzroči delno smrt mikroflore, medtem ko se patogena flora začne aktivno razmnoževati, kar povzroča poslabšanje delovanja črevesja, kar se kaže v driski.

Pri driski po antibiotikih, ki se pogosto začnejo po nekaj dneh od začetka njihovega vnosa, v nekaterih primerih (če driska ni zelo izrazita), ni potrebe po posebnem zdravljenju. Običajna mikroflora ima sposobnost, da se zdravi, in po prenehanju antibiotikov hitro obnoviti. Praviloma v takih primerih blato ne vsebuje nečistoč v krvi, driska pa ne spremlja bolečine v trebuhu, zvišana telesna temperatura in poslabšanje.

Driska se pojavi pri 10% bolnikov, ki prejemajo antibiotike, v 1% pa je posledica psevdomembranskega kolitisa, ki je povezan z aktiviranjem oportunističnih enterobakterij Clostridium difficile. To je že resna bolezen. Otroci so pogostejši nosilci tega toksigenskega seva, vendar je bolezen manj pogosta.

Najpogosteje se pojavijo pseudomembranozni kolitisi (PMK) pri bolnikih, ki dolgo uporabljajo antibiotike in združujejo več v eni shemi. V skupini za tveganja so osebe, starejše od 65 let, ki imajo patologijo prebavil ali so bile operirane s črevesjem. Postopoma se povečuje driska do 20-krat na dan. Feces ima lahko zelenkasto barvo in neprijeten vonj. Sčasoma postane vodo s sluzom, včasih s krvjo.

Lahko se razvije iz samozaposlene driske do hudega kolitisa z relapsom. Pri vztrajni driski s PMK opazimo motnje elektrolitov, zmanjšanje nivoja albumin in razvoj perifernega edema. Tako je pojav diagnoze pseudomembranoznega kolitisa ob pojavu driske med antibiotično terapijo, endogeno zastrupitvijo (temperatura, naraščajoča šibkost) in levkocitozo.

Obravnava tega stanja vključuje:

• Reorganizacija črevesja (Vancomycin in Metronidazole sta najbolj učinkovita proti patogeni flori).
• Odprava dehidracije.
• Sorpcijska terapija (odstranitev toksinov in mikrobnih teles). Enterosorpcija traja 7-10 dni.
• Obnova črevesnega ekosistema (probiotiki z laktobacili Lactobacillus acidophilus in Lactobacillus casei so učinkoviti), ki se izvaja na koncu treh stopenj.
• Medicinska prehrana, ob upoštevanju vrste dispepsije - fermentacije ali omotike, ki je bila omenjena zgoraj.

Osnova prehrane za drisko je sestavljena iz pire kaše iz zdrobnine, riža (bela), ajde in ovsene kaše, ki se kuhajo v vodi ali juhi (nizko vsebnost maščob). Maslo dodamo v količini 5 g na porcijo, na dan do 50 g. Uporabljamo pšenični kruh, vendar sušeni ali posušeni kruh. Na dan lahko porabite 200 g neočiščenih krekerjev in malo pustega peciva.

Juhe so tudi kuhane v pusti ribji ali mesni juhi, dodamo dovoljena zrna, najmanj zelenjave, naribanega mesa, jajčnih kosmičev, cmokov in mesnih kroglic.

Od dovoljenih mesnih izdelkov: pusto govedino, piščančje in puranje meso, teletina, kunec. Meso se dodatno razmastijo, perutninske kite in kožo se odstranijo. Meso služi v obliki kuhano mleto meso, parne mesne kroglice ali mesne kroglice. Žlindre in mesne kroglice se lahko v tanki z vodo. V kozarcu, ko kuhanje krušne žime dal kuhani riž (namesto kruha) ali zdroba. Še vedno lahko kuhate pašteto kuhano meso.

Nizko-maščobne sorte rib so prav tako pripravljene sesekljane (v obliki cmokov, mesnih kroglic, mesnih kroglic). Vreli so tudi v paro ali v vodi. Od jajc, ki so dovoljena v količini 1-2 na dan, parna omleta, so pripravljeni mehko kuhani ali dodani v juhe.

Morda je uporaba skute, vendar mora biti bland (ne kislo) in pureed, iz njega lahko kuhamo paro soufflé in lupine. Zelenjava se jedo samo kot dodatek, drgnjenje, v juh in v zelo majhnih količinah.

Dovoljeni so pletilni izdelki: od jagodičjih jagodičev, gorskega pepela, trnja, drevesa, kutine, ptičje češnje, hmelja, hrušk in sadnih pijač, ter naribanega surovega jabolka ali jabolka. Z dobro prenosljivostjo lahko uporabite razredčen (1: 1 vodo) svež sok (samo iz ne-kislega jagodičja). Izjema so grozdni mošt, marelice in slivov sok, ki povečajo gibljivost črevesja in imajo odvajalni učinek.

Dovoljeni so zeliščni čaji, decoction šipek, infundiranje ptičje češnje, suhi drva, borovnica, čaj (močno zelena in črna), negazirana voda.