Kako kuhati v počasnem kuhalniku v načinu dvojnega kotla

Način "dvojni kotel" se uporablja kot redni dvojni kotel, za občutljivo pripravo izdelkov, ki ohranja največje uporabne snovi.

Če želite to narediti, uporabite poseben plastični vsebnik, ki je priložen v kompletu. Izdelki, ki se nahajajo v njej, se med kuhanjem ne dotikajo vode, v nasprotnem primeru bodo le kuhani izdelki.

Kako pare?

Nalijte vodo v skledo. Količina vode je odvisna od trajanja priprave izdelka. Če je voda preveč, bo kuhala dlje, paro in kuhanje se ne bodo začeli takoj, zato nastavljeni čas morda ne bo dovolj. Če je voda nizka, jo lahko zavre, preden so proizvodi pripravljeni, ga morate napolniti.

  • Iz izkušenj lahko rečem - optimalna količina je 2 multi-skodelice.
  • Za hitrost vrenja takoj prelijem vročo vodo.

Pritisnite gumb "menu", izberite program "Steamer", medtem ko bo na prikazovalniku prikazan izbran program.

Privzeti čas kuhanja v tem načinu (v modelu 4511) je 15 minut. Če želite spremeniti čas, morate pritisniti »čas kuhanja« in nato »ura«, da spremenite čas v območju od 10 do 60 minut. Za začetek kuhanja pritisnite gumb "start".

V tem načinu temperatura na dnu posode doseže približno 100 ° C.

Tukaj je vzorčna plošča s priporočili za pripravo različnih izdelkov.

produktvremyasvezhie zelenjava (buče, bučke, squash, beluši, paprika) 15 minovoschi gosto (krompir, korenje, pesa) 30 minzamorozhennye ovoschi15 minkuritsa porcije kuski30 minkurinye kotlety20 minryba, moreprodukty15 minrybnye kotlety20 minmyaso porcije kuski30-40 minmyasnye kotlety30 minpelmeni, štruklji, manty20-30 min


Po pridobljenih izkušnjah boste sami lahko sami prilagodili čas kuhanja, odvisno od želenih rezultatov.
Opombe:

  • Zamrznjena zelenjava samo nalijte v parno rezervoar
  • Sveža zelenjava, velika, narezana, celota
  • Goste zelenjave lahko kuhamo "v uniformah" ali olupljene. Majhna - celota, velika razrezana na 2-4 kosov
  • Za kuhanje piščanca, mesa, rib in mehkih kroglic je boljše (vendar ne potrebno), da se parnik prevleče s folijo (ali jo zavijete v folijo v serijah), tako da sok ne pušča. Še posebej, če se hkrati pripravi posoda v posodi.
  • Krompir, cmoki, cmoki se enostavno vlijejo v posodo, vendar po tem, ko so mazali z oljem, da se ne držijo. Sveže kuhane 20 minut, zamrznjene 30 minut.
  • Pri kuhanju ribjih jedi stiskam in vržem v krog limone za okus. Načeloma lahko damo vse začimbe, kot so lavuška in poper grah za kuhanje cmokov itd.

Pečenje v počasnem kuhalniku - kaj je "parni" način

V zadnjem času so ljudje razmišljali o zdravem prehranjevanju le v povezavi z boleznijo ali operacijo, zdaj pa se je vse spremenilo - vse več ljudi zavestno izbere zdrav način življenja in načela pravilne prehrane. S pomočjo multicookerja lahko močno poenostavite in pospešite postopek kuhanja. Na primer, način "pari" v multicookerju bo pripravil nizko kalorično in, kar je najpomembneje, zdravo hrano ne samo hitro, temveč tudi ohraniti večino vitaminov in hranil v izdelkih.

Kako deluje ali načelo kuhanja

Pečenje v počasnem kuhalniku poteka po istem principu kot v dvojnem kotlu. Edina izjema je število izdelkov, ki jih je mogoče kuhati hkrati (več jih je v dvojnem kotlu). Vendar je večnamenski sesalnik univerzalna naprava in enostavno nadomešča ne samo dvojni kotel, temveč tudi pečico, peč, krušni stroj, kuhalnik za riž itd.

Izdelki so nameščeni znotraj multicookerja na posebnem stojalu. Nato dodamo vodo in izberemo način "Pečenje".

V multi-kuhalniku celoten postopek kuhanja nadaljuje samodejno - sam nastavi želeno temperaturo, doseže tlak (če se uporablja tlačna kuhalna funkcija) in jo ponastavi ob koncu kuhanja.

Ne smete skrbeti, če ste pozabili na to, kar ste kuhali, ker bo na koncu dela počasni kuhalnik končal način vročine in sam preklopil v način ogrevanja. Podobno se to zgodi v primeru, da voda v skledi ni dovolj, in je hitro izhlapela. V tem primeru boste morali ponovno dodati vodo in nastaviti dodatni čas kuhanja.

Čas pari se lahko spreminja od 1 minute do 1 ure (odvisno od modela multicookerja). Vendar pa je treba upoštevati, da čas kuhanja vključuje direktno paro in ne vključuje segrevanja sklede in sklopa tlaka.
[blockquote icon = "cite"] Tako se v povprečju kuhana jed skupaj kuhamo približno 20-25 minut. [/ blockquote]
Ločeno je treba omeniti, da je varjenje v počasnem kuhalniku najvarnejši način: v notranjosti posode dodajte samo vodo in zaprite pokrov. Ob zaključku kuhanja bo multikooker z zvočnim signalom obvestil. Če ste kuhani pod pritiskom (nekateri modeli imajo dodatno funkcijo tlačnega kuhalnika), se pokrov zaklene, dokler počasni kuhalnik postopoma ne zmanjša tlaka, ali pa odprete ventil, da hitro sprostite tlak. Tako je neposreden stik z vročo paro praktično izključen.

Možnosti kuhanja s paro

Parne jedi brez razloga veljajo za najbolj uporabne: ta način kuhanja je priporočljiv za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil, sladkorne bolezni, pa tudi bodočih mame, doječih žensk in otrok.

Parne jedi imajo več prednosti:

  • Ne zahtevajo dodajanja olja, ki med cvrtjem sprosti škodljive snovi - rakotvorne snovi in ​​vsebuje tudi dodatne "neuporabne" kalorije;
  • Parni izdelki ohranjajo svoj okus, barvo, vonj in obliko;
  • Pri predelavi s paro se hrana ne segreje nad 100 ° C, zato ohranja večino vitaminov, koristnih mikro in makro elementov.
  • Parne jedi so bolj koristne kot kuhane, saj je vodna črta klorirana in vsebuje kovinske nečistoče.

Kaj kuhati

Parjeno, lahko kuhate skoraj vsako posodo: od pite in pudingov, do parojev in kuhane svinjine. Posebno okusne jedi prihajajo iz perutnine in rib, ker ne presahajo, ne samo ohranijo svojo obliko in okus, ampak tudi absorbirajo arome začimb in zelišč pri kuhanju.

Na internetu lahko najdete ogromno število kuhalnih receptov za paro za počasno kuhanje. Ni treba iskati recepta za vsak model posebej, ker je načelo kuhanja v vseh multicookers enako, in kar je primerno za Multicooker Brand je primeren za Multicooker Redmond.

Kulinarični triki

  • Ne prepogibajte hrane preveč, zato otežite vstop pare in kuhanje kuhano neenakomerno;
  • Sestavine ne prekrižajte premočno, sicer bodo absorbirali preveč vlage in izgubili obliko, se spremenili v nered;
  • Sol in poper jedi, parni, je bolje na samem koncu kuhanja.
  • Ne kuhajte v tem načinu, testenine ali velike koščke mesa, zaradi velike količine, ki jo pripravljajo neenakomerno, pa tudi gob - zahtevajo dodatno toplotno obdelavo nad 100 ° C.

Namesto zaključka

Za nas je pomembno, da jedo samo zdravo in zdravo hrano, temveč tudi posvetimo minimalno količino časa in truda za kuhanje. To je priložnost, ki jo ponujajo sodobni multikooki, ob rutinskem delu in pusti čas za eksperimentiranje in kulinarično ustvarjalnost!

Steamer v počasnem kuhalniku kako uporabljati

Način parnika v počasnem kuhalniku. Kako kuhati v dvojnem kotlu z dvojnim kavljem

Pečenje s kuhališčem v kuhinji je enostavno. Uporabite priljubljeni model Redmond 110.

Preberite več o modelih, ki združujejo počasno kuhališče in kuhalnik tlaka, preberite na naši spletni strani.

Torej, kako uporabljati počasno kuhališče kot dvojni kotel?

Navodila za kuhanje v počasnem kuhalniku.

  1. Vzemite posebno posodo iz plastike, ki se prodaja skupaj s počasnim kuhalnikom, in tam postavite izdelke. Hrana ne sme priti v stik z vodo, če ne želite kuhati hrane.
  2. V posodo vlije voda, njegova količina pa je odvisna od trajanja kuhanja. Če je veliko tekočine - vrenje bo trajalo dolgo, kuhanje bo začelo prepozno in dodeljeni čas ne bo dovolj. In če to ni dovolj, se bo voda, nasprotno, odvajala, dokler niso pripravljeni. Optimalna količina tekočine je 2 merilna kozarca, ki je prav tako vključena v komplet. Za hitrost vrenja pijte toplo vodo že.
  3. Parni način v večnamenski kuhalni plošči se nastavi s pritiskom na gumb na zaslonu - potem ko ste vnesli program "Steamer", pritisnite ustrezni gumb. Čas kuhanja je v povprečju 15-20 minut.
  4. Čas lahko nastavite ročno. Če želite to narediti, kliknite na gumb "Čas kuhanja" in nato "Ura" in spremenite številko od 10 do 60.
  5. Nato pritisnite gumb "Start" in hrana je začela pare.

Cene multicookerja s funkcijo parnika so od 3 do 11 tisoč rubljev.

Pregledi z večkratnimi pregledi s parniškim delovanjem različnih blagovnih znamk so različni.

Na spletnem mestu Babiblog uporabnik Vicke hvali zgornji multicooker s funkcijo paramera Redmond 110. Kot, veliko uporabnih možnosti.

Fotografija Redmond 110

Na vir "Eldorado" Anastasia iz Saransk ni bila zelo zadovoljna s svojim nakupom in meni, da je bila napaka kupiti počasno kuhališče s parno funkcijo. Naprava je delovala dobro nekaj mesecev, šest mesecev kasneje pa se je razbila. To pomeni, da je blagovna znamka pomembna!

Witek 4225 slika

Multicooker s parno funkcijo - za podpornike zdrave hrane

  • 0 komentarji
  • Nalaganje
VkOdnoklassnikiFacebookGoogle

Počasno kuhališče s parno funkcijo je odlična izbira za podpornike zdrave prehrane. Ta kuhinjski aparat bo odpravil potrebo, da stoji na peči za dolgo časa, postal nepogrešljiv asistent pri pripravi zdrave in zdrave hrane. Edinstvenost parnika za multicooker v večnamenskosti. Poleg kuhanja jedi za par, ta priročna pečenka lahko kuhamo, spržimo, kuhamo, pecemo, naredimo jogurt. Dovolj je, da uporabite knjigo receptov, položite potrebne izdelke, vključite začetek in počakajte na končno posodo.

Značilnosti multimookerja parnika

Mnogi od nas soočajo s potrebo po pripravi hrane za hrano za par. V ta namen je bilo treba zgraditi nepredstavljive strukture iz več posod. Danes vam bo nakup posebnih kuhinjskih aparatov prihranil pred izvedbo kompleksnih manipulacij s ponevami. Parjeno hrano v dvojnem kotlu z več kuhalniki je lažje, preprostejše in bolj priročno kuhati.

Za razliko od dvojnega kotla, ki spominja na večplastno piramido iz rezervoarja za vodo, je več rezervoarjev za živila, počasen kuhalnik je električna ponev, ki opravlja različne funkcije: kuhanje, kuhanje, cvrtje, parni stroj, pečenje, pečenje na žaru in še veliko drugih. Obe napravi pripravita hrano, ki je edinstvena v uporabnosti, ne zahteva stalne človeške prisotnosti, je enostavna za uporabo in nego.

  • idealen za začetnike, kulinarične strokovnjake z izkušnjami, saj je postopek kuhanja precej preprost: postavite hrano v posodo, zaprite pokrov, izberite način in pritisnite gumb za zagon;
  • enakomerno ogrevanje hrane med kuhanjem;
  • Aparat je odlična alternativa za običajno posodo, pan, pečico, kruh, mikrovalovno pečico, plinsko ali električno pečjo;
  • poleg kuhanja za par, enota uspešno izvede številne druge ukrepe;
  • število shranjenih vitaminov ni slabše od posod iz dvojnega kotla;
  • lahko kuhamo v svojem soku, ne da bi dodali olje ali maščobo, medtem ko vrela voda vre vroče počasi;
  • komplet vsebuje merilno skodelico, lopatico, žlico;
  • razpoložljivost priročne odstranljive posode s prevleko brez palice;
  • jedi, ki so kuhane v ponvi, z ustreznim načinom, skladnost s receptom ne bo držala sten posode;
  • funkcija zakasnjenega zagona vam omogoča kuhanje za določen čas v dnevu;
  • enostavnost, enostavnost odhoda;
  • ekonomična poraba električne energije.
  • majhna posoda s paro;
  • hrana v počasnih kuhalnih kuharjih dlje kot v dvojnem kotlu;
  • ne bo mogel zagotoviti celovitega kosila, ker kuhanje samo eno posodo hkrati;
  • vredna več kot dvojni kotel.

Načelo delovanja

Če vam je všeč parna posoda, je počasi kuhalnik s parno funkcijo točno tisto, kar potrebujete. Vsaka naprava ima kapaciteto z majhnimi luknjami. Načelo delovanja je preprosto: posoda je napolnjena s potrebno količino vode, posodo postavite s postavljenimi izdelki, nato pa se vklopi način "pari".

Trajanje priprave je v popolni odvisnosti od količine vljene vode. Dva več stekla tekočine je dovolj za kuhanje pol ure. S povečanjem časa kuhanja povečuje količino potrebne vode. Na primer 30-60 minut kuhanja potrebuje vsaj pet več kozarcev tekočine.

Čas, za katerega je nastavljena funkcija pare, je od ene minute do ene ure. Če v tem času posoda ni pripravljena, se na odstranljivo posodo doda nov del vode, ki istočasno izpostavlja čas. V primeru popolnega izhlapevanja tekočine, multicooker preneha kuhati, samodejno preklopi v način ogrevanja. Za zagon priporočamo, da ponovno napolnite rezervoar in vklopite potreben program.

Izdelke je treba položiti tako, da se ne dotikajo drug drugega. Na ta način se parna prosta enota proste, kar zagotavlja kakovostno kuhanje. Zelenjava se lahko položi v nerazredčeno, čeprav je po mletju dovolj velikih vzorcev čas kuhanja znatno zmanjšan. Začimbe je treba dodati v hrano, ne v vodo, in sol za pripravljeno hrano. Edinstvenost multicookerja z delovanjem dvojnega kotla v neuporabnosti predhodnega odmrzovanja izdelkov. Na primer, dajanje zamrznjene zelenjave ali rib v posodo, ne skrbite za učinkovitost kuhanja.

Kakšno hrano lahko kuhate z uporabo pare

Počasno kuhališče je idealno za kuhanje zelenjave, mesa, rib, raviolov, žit, pite, pecelj, medenjakov. Knjiga z velikim seznamom receptov bo pripomogla k kuhanju okusne in zdrave hrane. Za okrepitev in diverzifikacijo okusa kulinaričnih stvaritev uporabite vse vrste začimb in omak. Multivarka-dvojni kotel - edinstvena naprava, ki ima vse vrste eksperimentov. Karkoli se odločite za pare v tem čudežnem loncu, bo jed zagotovo koristno, okusno in zanimivo.

Izbira počasnega kuhalnika pravilno: koristni nasveti in nasveti

Razlika dvojnega kotla iz multicookerja s funkcijo dvojnega kotla

Katera izbira naprave je odvisna od posameznih želja vseh družinskih članov. Ljubitelji zdravih parnih jedi primerni dvojni kotel. Vendar pa je treba upoštevati, da lahko monotono hrano, kuhano v tej napravi, kmalu postane dolgčas. Počasno kuhanje ponuja več priložnosti, da bi bila hrana bolj raznolika in hranljiva.

Steamer in multicooker spominjajo na značilne posode, ki delujejo v omrežju. Čeprav obe napravi prihranita čas gostiteljice, so urejeni različno, oziroma imajo nekaj razlik:

Razlika med multicooker in dvojnim kotlom

V sodobni kuhinji imajo poseben prostor z večkratnimi čevlji in parniki. Ne pomagajo pri pripravi jedi, temveč popolnoma spremenijo vrstni red kuhanja. Kaj je bolje kupiti: počasno kuhališče ali dvojni kotel? Običajno izberite eno stvar, odvisno od posode, ki bo pripravljena. Preučimo temeljne razlike in situacije, v katerih je vredno dajati prednost eni ali drugi napravi.

Značilnosti multicookerja

Počasno kuhanje je univerzalni gospodinjski aparat za avtonomno kuhanje. Pravzaprav je sama združila več kuhinjskih aparatov, tako da lahko vre, pržijo, pečejo in tudi pare. Sodobni multicookers imajo v svoji funkciji do 20 avtomatskih načinov kuhanja in do 30 programov z ročnim načinom. To vam omogoča kuhanje številnih kompleksnih jedi z malo ali brez motenj v procesu kuhanja.

Seveda, če recept predvideva pečenje mesa ali krompirja, preden ga še dodatno pecijo, potem morate najprej izbrati način za žganje in popržati sestavine, nato pa dodati še vse, da se posoda posuši.

Multicooker je enostaven za uporabo in ne zahteva posebne intervencije pri svojem delu. Vgrajeni časovnik in recepti ter funkcija odlaganja začetka kuhanja omogočata, da se samodejno vklopi, pripravi posodo in izklopi. Tudi če pozabite na kuhano hrano, vgrajena funkcija samodejnega segrevanja ne bo omogočila, da se posoda ohladi, preden pridete.

Nastavitev časovnika na multicooker

Prednosti in slabosti multicookerja

Nedvomne prednosti tega gospodinjskega aparata vključujejo naslednje točke.

  1. Skoraj popolna oprostitev od postopka kuhanja. S počasnim kuhalom ne čakate, dokler voda ne zavre, vam ni treba slediti procesu, redno mešati in obračati sestavine. Le-te so preprosto položene v skledo, izbrani način je vklopljen in oprema vse naredi sama.
  2. Avtomatsko ogrevanje. Naprava sama vzdržuje vročino jedi, dokler se ne porabi. Po prihodu v kuhinjo boste vedno čakali na tople obroke.
  3. Odloženi začetek vam omogoča, da zvečer sestavite sestavine in se zjutraj zbudite, da dobite kakovosten in svež zajtrk.
  4. Vgrajeni programi za pripravo kruha, jogurta, parnih jedi. To prihrani prostor v kuhinji, kar vam omogoča zamenjavo kup naprave z enim.
  5. Enostaven za uporabo. Tudi neizkušeni kuhalnik lahko enostavno kuhate kompleksne jedi z uporabo počasnega kuhalnika.
  6. Kompaktnost naprave omogoča, da jo vzamete s seboj v državo ali na potovanje, to bo vaša mobilna mini kuhinja.

Slabosti multicookers vključujejo:

  1. Možnost kuhanja samo ene jedi hkrati. Če je treba kuhati juho, krompir in nato še druge ribe - počasi kuhalnik bo to storil že zelo dolgo.
  2. Če v počasnem kuhalniku ni dodatne posode, jo boste morali oprati pred vsako novo uporabo.
  3. Majhna kapaciteta posode. Glede na značilnosti naprave 5 litrov je uporabna prostornina približno 4 litra, kar pomeni, da je kuhanje za dolgo časa (še posebej v veliki družini) nemogoče.
  4. Zdi se, da je koristna lastnost avtomatskega ogrevanja v mnogih modelih večkratnih posnetkov ne ugasne.
  5. Pokrivanje sklede iz teflona ali keramike zahteva skrbno ravnanje. Malo praske na skledi se bo držalo in spali hrano.
  6. Ni primerna za gospodinje, ki želijo izboljšati svoje kulinarične sposobnosti.

Značilnosti dvojnega kotla

Razlika dvojnega kotla iz multicookerja v zelo specializiranem načinu delovanja. Nedvomno je mogoče kuhati veliko število jedi v njej, vendar bodo parjene in samo, v nasprotju s počasnim kuhalnikom, ki lahko naredijo skoraj vse operacije s sestavinami.

Delo z električnim dvojnim kotlom je zelo preprosto. V spodnji skledi se doda voda, v zgornjem skledo (lahko obstajata dve ali več), se dajo potrebne sestavine ali surovi izdelki. Nadzorna plošča nastavi potreben čas kuhanja jedi. Ko kuhate, lahko premešate hrano, zalijemo vodo ali napolnite začimbe. Nedvomna prednost dvojnega kotla je možnost vzporedne priprave več jedi. Tudi v dvojnih kotlovskih izdelkih ne morejo goriti.

Zdaj trg ponuja široko paleto izdelkov z veliko funkcijami, vključno z:

  • prilagajanje količine pare in temperature;
  • zakasnjen začetek kuhanja;
  • stalen način ogrevanja.

Jedi, kuhanimi v dvojnem kotlu, ohranjajo zdrave lastnosti izdelkov, pomanjkanje olja med kuhanjem pa posuši jedi.

Prednosti in slabosti parnikov

Glavne prednosti dvojnega kotla upoštevajte naslednje:

  1. Večopravilnost in udobje kuhanja. Zaradi prisotnosti več košare lahko istočasno naredite različne jedi. Ne pozabite, da v košari, ki je nižja, morate dati izdelke za dolgotrajno kuhanje in v zgornji - hitro.
  2. Kuhanje in segrevanje jedi poteka skoraj brez izgube koristnih elementov v sledovih.
  3. Hitro odtaljevanje.
  4. Enostavnost kuhanja. Samo sestavite sestavine in jih pari.
  5. Izdelki med kuhanjem ne morejo goriti, zato je običajno izpiranje košare dovolj za popolno čiščenje ostankov hrane.

Z dvema dvojnima bojama spadajo:

  1. Zdi se sveže, parne jedi. Zaradi pomanjkanja hrane po kuhanju skorje je občutek, da jedo surovo hrano.
  2. Hrana je kuhana dlje v primerjavi s posodami na običajnem štedilniku. To je še posebej opazno v mesnih jedeh.

Kaj je bolje izbrati

Za začetek je treba omeniti, da je multicooker primeren za ljudi, ki čakajo na veliko raznolikost v uporabljenih jedi. Široka paleta sodobnih programov za večkratni ogled vam omogoča, da pripravite novo posodo vsak dan v mesecu. Kljub temu se bo poraba časa in truda porabila zelo malo. Spodaj so nekateri najboljši modeli multicookers.

Hitachi RZ-DMR18Y

Prelepi model japonskega proizvajalca uživa visokokakovostno delovanje.

  • 8-litrska posoda;
  • 11 avtomatskih načinov;
  • moč 1000 vatov;
  • razpoložljivost funkcije Multipovar, zamude pri zagonu.

Multicooker Hitachi RZ-DMR18Y

Vitesse VS 590

Francoski gospodinjski aparati iz Vitesse imajo odličen in prijeten videz.

  • 5-litrska posoda;
  • 6 avtomatskih programov;
  • moč 700 vatov;
  • razpoložljivost funkcije zapoznelega zagona in ogrevanja.

Če ohranjate zdravo prehrano, jedo samo zdravo hrano, nato pa vam parne jedi sestavljajo celoten meni. Počasno kuhališče, kot parnik, lahko kuhamo za par, vendar ne more zagotoviti potrebnih različnih prehranskih obrokov. Parni kuhalnik je pogosto kupljen za družine z majhnimi otroki, saj je v njej mogoče sterilizirati otroške steklenice. Če izberete dvojni kotel, bodite pozorni na naslednje modele.

Multicooker Vitesse VS 590

SUPRA FSS-310

Cenovno ugoden, a zelo kakovosten parnik od japonskega proizvajalca SUPRA.

  • skupna prostornina - 15 litrov;
  • 6 avtomatskih načinov;
  • moč 800 vatov;
  • razpoložljivost funkcije zakasnjenega zagona in časa kuhanja nadzora časovnika.

Steamer SUPRA FSS-310

Tefal Steam'n'light VC3008

Posebna razlika med dvojnim kotlom in multicookerjem je lahka indikacija različnih načinov delovanja. Glede na izbrani program bo naprava spremenila barvo osvetlitve ozadja.

  • skupna prostornina - 10 litrov;
  • 6 avtomatskih načinov;
  • moč 900 vatov;
  • razpoložljivost funkcije odtaljevanja izdelkov in samodejni izklop v primeru pomanjkanja vode.

Steamer Tefal Steam'n'light VC3008

Izbira parnika ali multicookerja je odvisna od več ključnih dejavnikov. Če je družina velika in z različnimi okusi - izbrati prvo, bo v tem primeru priložnost, da hkrati kuhamo več jedi, odločilen dejavnik. Če je družina majhna in želite v svojem meniju imeti veliko jedi, jo lahko brezplačno kupite.

Parni kuhalnik je vzet predvsem zaradi svoje praktičnosti in zmožnosti kuhanja zdrave hrane. Počasno kuhališče je primerno za gurmane, ki nimajo dovolj časa za kuhanje.

Multicooker s funkcijo parnik - priročen!

Pečenje s kuhališčem v kuhinji je enostavno. Uporabite priljubljeni model Redmond 110.

Preberite več o modelih, ki združujejo počasno kuhališče in kuhalnik tlaka, preberite na naši spletni strani.

Torej, kako uporabljati počasno kuhališče kot dvojni kotel?

Navodila za kuhanje v počasnem kuhalniku.

  1. Vzemite posebno posodo iz plastike, ki se prodaja skupaj s počasnim kuhalnikom, in tam postavite izdelke. Hrana ne sme priti v stik z vodo, če ne želite kuhati hrane.
  2. V posodo vlije voda, njegova količina pa je odvisna od trajanja kuhanja. Če je veliko tekočine - vrenje bo trajalo dolgo, kuhanje bo začelo prepozno in dodeljeni čas ne bo dovolj. In če to ni dovolj, se bo voda, nasprotno, odvajala, dokler niso pripravljeni. Optimalna količina tekočine je 2 merilna kozarca, ki je prav tako vključena v komplet. Za hitrost vrenja pijte toplo vodo že.
  3. Parni način v večnamenski kuhalni plošči se nastavi s pritiskom na gumb na zaslonu - potem ko ste vnesli program "Steamer", pritisnite ustrezni gumb. Čas kuhanja je v povprečju 15-20 minut.
  4. Čas lahko nastavite ročno. Če želite to narediti, kliknite na gumb "Čas kuhanja" in nato "Ura" in spremenite številko od 10 do 60.
  5. Nato pritisnite gumb "Start" in hrana je začela pare.

Kakšna je razlika med dvojnim kotlom in tlačnim kuhalom? - Odgovor na to vprašanje je tukaj: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

"Kje kupiti multicooker?" - ta marketinški pregled vam bo povedal prodajo multicookers

Katero podjetje je bolje izbrati? - Na naši spletni strani ni nobenih vprašanj brez odgovora. Vključno s tem

Cene multicookerja s funkcijo parnika so od 3 do 11 tisoč rubljev.

Pregledi z večkratnimi pregledi s parniškim delovanjem različnih blagovnih znamk so različni.

Na spletnem mestu Babiblog uporabnik Vicke hvali zgornji multicooker s funkcijo paramera Redmond 110. Kot, veliko uporabnih možnosti.

Fotografija Redmond 110

Na vir "Eldorado" Anastasia iz Saransk ni bila zelo zadovoljna s svojim nakupom in meni, da je bila napaka kupiti počasno kuhališče s parno funkcijo. Naprava je delovala dobro nekaj mesecev, šest mesecev kasneje pa se je razbila. To pomeni, da je blagovna znamka pomembna!

Multicooker s parno funkcijo - za podpornike zdrave hrane

Počasno kuhališče s parno funkcijo je odlična izbira za podpornike zdrave prehrane. Ta kuhinjski aparat bo odpravil potrebo, da stoji na peči za dolgo časa, postal nepogrešljiv asistent pri pripravi zdrave in zdrave hrane. Edinstvenost parnika za multicooker v večnamenskosti. Poleg kuhanja jedi za par, ta priročna pečenka lahko kuhamo, spržimo, kuhamo, pecemo, naredimo jogurt. Dovolj je, da uporabite knjigo receptov, položite potrebne izdelke, vključite začetek in počakajte na končno posodo.

Značilnosti multimookerja parnika

Mnogi od nas soočajo s potrebo po pripravi hrane za hrano za par. V ta namen je bilo treba zgraditi nepredstavljive strukture iz več posod. Danes vam bo nakup posebnih kuhinjskih aparatov prihranil pred izvedbo kompleksnih manipulacij s ponevami. Parjeno hrano v dvojnem kotlu z več kuhalniki je lažje, preprostejše in bolj priročno kuhati.

Za razliko od dvojnega kotla, ki spominja na večplastno piramido iz rezervoarja za vodo, je več rezervoarjev za živila, počasen kuhalnik je električna ponev, ki opravlja različne funkcije: kuhanje, kuhanje, cvrtje, parni stroj, pečenje, pečenje na žaru in še veliko drugih. Obe napravi pripravita hrano, ki je edinstvena v uporabnosti, ne zahteva stalne človeške prisotnosti, je enostavna za uporabo in nego.

  • idealen za začetnike, kulinarične strokovnjake z izkušnjami, saj je postopek kuhanja precej preprost: postavite hrano v posodo, zaprite pokrov, izberite način in pritisnite gumb za zagon;
  • enakomerno ogrevanje hrane med kuhanjem;
  • Aparat je odlična alternativa za običajno posodo, pan, pečico, kruh, mikrovalovno pečico, plinsko ali električno pečjo;
  • poleg kuhanja za par, enota uspešno izvede številne druge ukrepe;
  • število shranjenih vitaminov ni slabše od posod iz dvojnega kotla;
  • lahko kuhamo v svojem soku, ne da bi dodali olje ali maščobo, medtem ko vrela voda vre vroče počasi;
  • komplet vsebuje merilno skodelico, lopatico, žlico;
  • razpoložljivost priročne odstranljive posode s prevleko brez palice;
  • jedi, ki so kuhane v ponvi, z ustreznim načinom, skladnost s receptom ne bo držala sten posode;
  • funkcija zakasnjenega zagona vam omogoča kuhanje za določen čas v dnevu;
  • enostavnost, enostavnost odhoda;
  • ekonomična poraba električne energije.
  • majhna posoda s paro;
  • hrana v počasnih kuhalnih kuharjih dlje kot v dvojnem kotlu;
  • ne bo mogel zagotoviti celovitega kosila, ker kuhanje samo eno posodo hkrati;
  • vredna več kot dvojni kotel.

Načelo delovanja

Če vam je všeč parna posoda, je počasi kuhalnik s parno funkcijo točno tisto, kar potrebujete. Vsaka naprava ima kapaciteto z majhnimi luknjami. Načelo delovanja je preprosto: posoda je napolnjena s potrebno količino vode, posodo postavite s postavljenimi izdelki, nato pa se vklopi način "pari".

Trajanje priprave je v popolni odvisnosti od količine vljene vode. Dva več stekla tekočine je dovolj za kuhanje pol ure. S povečanjem časa kuhanja povečuje količino potrebne vode. Na primer 30-60 minut kuhanja potrebuje vsaj pet več kozarcev tekočine.

Čas, za katerega je nastavljena funkcija pare, je od ene minute do ene ure. Če v tem času posoda ni pripravljena, se na odstranljivo posodo doda nov del vode, ki istočasno izpostavlja čas. V primeru popolnega izhlapevanja tekočine, multicooker preneha kuhati, samodejno preklopi v način ogrevanja. Za zagon priporočamo, da ponovno napolnite rezervoar in vklopite potreben program.

Izdelke je treba položiti tako, da se ne dotikajo drug drugega. Na ta način se parna prosta enota proste, kar zagotavlja kakovostno kuhanje. Zelenjava se lahko položi v nerazredčeno, čeprav je po mletju dovolj velikih vzorcev čas kuhanja znatno zmanjšan. Začimbe je treba dodati v hrano, ne v vodo, in sol za pripravljeno hrano. Edinstvenost multicookerja z delovanjem dvojnega kotla v neuporabnosti predhodnega odmrzovanja izdelkov. Na primer, dajanje zamrznjene zelenjave ali rib v posodo, ne skrbite za učinkovitost kuhanja.

Kakšno hrano lahko kuhate z uporabo pare

Počasno kuhališče je idealno za kuhanje zelenjave, mesa, rib, raviolov, žit, pite, pecelj, medenjakov. Knjiga z velikim seznamom receptov bo pripomogla k kuhanju okusne in zdrave hrane. Za okrepitev in diverzifikacijo okusa kulinaričnih stvaritev uporabite vse vrste začimb in omak. Multivarka-dvojni kotel - edinstvena naprava, ki ima vse vrste eksperimentov. Karkoli se odločite za pare v tem čudežnem loncu, bo jed zagotovo koristno, okusno in zanimivo.

Kakšna je razlika med dvojnim kotlom in multikookerjem?

Oskrba z gospodinjstvom traja veliko časa. Levji delež teh prizadevanj je kuhanje. V bližini supermarketa kupi hitra hrana, delovna ženska po težkem dnevu začne delovati "v drugem pomenu", mati je na porodniškem dopustu, namesto da bi se počivala, otroško kosilo je za spanje šlo na peč... Razmere, ki so znane mnogim. Zaradi tehničnega napredka je problem akutnega pomanjkanja časa za kuhanje rešen z nakupom enega učinkovitega pripomočka, ki je opremljen s časovnikom in različnimi kuhalnimi programi. To pomaga prihraniti čas in trud: naložite izdelke, pritisnete gumb - in nato posodo pripravite sami.

Ampak kdo je boljši - dvojni kotel ali počasen kuhalnik? Nekateri agresivno oglašujejo prvi pripomoček, drugi - drugi. Poskušali bomo obravnavati značilnosti vsakega in razumeti, kaj bo boljši nakup. Ali pa je morda najboljša možnost počasna kuhalna plošča z 2-parnim parnikom?

Značilnosti dvojnega kotla

Električni dvojni kotel je izdelek z dvema ali tremi pladnji za izdelke in rezervoar za vodo. Ko voda vre, se pena, ki jo spremeni v ogreje hrano. Zahvaljujoč dvo- ali tristopenjski strukturi je mogoče istočasno kuhati več jedi, pri čemer so sestavine na dnu, ki zahtevajo več časa za kuhanje. Maščoba iz izdelkov se pretaka v ponev, ki se nahaja spodaj, ker se hrana v dvojnem kotlu izkaže, da je brez maščobe, in zaradi dejstva, da se ne vre v vodi ali drugi tekočini, sestavine ohranijo največjo količino uporabnih snovi. To je najboljši način kuhanja za tiste, ki priporočajo prehransko mizo.

Trajanje kuhanja je odvisno od moči dvojnega kotla (v sodobnih izdelkih se giblje med 600-2000 W). Osnovni programi so običajno prikazani na nadzorni plošči, vendar lahko, če želite, nastavite svoje nastavitve časa in, v dražjih modelih, ogrevanje.

Jedi iz dvojnega kotla

Poleg kuhanja se uporabljajo tudi parniki:

  • za sterilizacijo otroških jedi in bradavic;
  • za sterilizacijske pločevinke za blanke;
  • za segrevanje izdelkov za odtaljevanje;
  • za ogrevanje hrane.

Celo najpreprostejši modeli imajo takšno funkcijo, kot je zamuda. Če med kuhanjem voda iz aparata zmanjka, jo lahko dodate neposredno v ponev, ne da bi prekinili postopek kuhanja.

Opomba: Ker se olja in omake ne uporabljajo pri kuhanju v dvojnem kotlu, je zelo enostavno izpirati pladnje - samo sperite s toplo vodo ali obrišite z vlažno gobico brez detergenta.

Sodobni modeli zagotavljajo kompaktno shranjevanje, ko so pladnji spodnjih slojev naloženi v zgornji. To je še posebej priročno v majhnih kuhinjah ali kuhinjah, kjer je težko najti prosti prostor.

Pomanjkljivosti te tehnike so, da vsaka jed ne bo okusna, če jo kuhamo v dvojnem kotlu. Zelenjava, žita, cela riba ali meso so dobro narejeni tukaj, vendar ne v polnjenju. Če želite narediti sočno posodo, uporabite folijo, da zavijete sestavine ali posodo riža, da tekočina ne pušča. Toda primerjava posode, kuhanega v foliji v dvojnem kotlu in v redni peči, razlika ni mogoče najti.

Pri polnjenju hrane v parnik, upoštevajte čas kuhanja.

Izbira modela tudi s prozornimi stenami (kot so Tefal, Moulinex, Polaris steamerji), ni vedno mogoče nadzirati stopnje kuhanja, saj se parna voda iz parne megle in vidnost poslabša. Programirani načini včasih ne ustrezajo, jih morate ročno prilagoditi. Poleg tega se morate navaditi na daljše kuhanje. Toda v večini primerov je dovolj samo, da pravilno izračuna čas, saj se glavni del procesa izvaja neodvisno, brez pomoči uporabnika.

Značilnosti multicookerja

Počasno kuhališče je relativno nova kuhinjska oprema, katere načelo je zelo preprosto: sestavine se dajo v posodo, ki ne drži palice, način kuhanja je nastavljen in posoda pripravljena samostojno.

V večjem štedilniku se hrana lahko pari, toda zaradi tesnosti posode (v dvojnem kotlu, perforiranih posodah z luknjami) se zelenjava kuhata v svojem soku, kar se izkaže za bolj nežne. S tem pripravo se ohranijo vitamini, ker je pokrov večkotnika hermetično zaprt - to preprečuje izhlapevanje. Razlika med multicookerjem in dvojnim kotelom je zlasti, da lahko tudi v najpreprostejšem modelu izberete naslednje načine:

  • pečenje;
  • kuhanje;
  • gašenje;
  • cvrtje;
  • konvekcijska pečica
Standardni nabor funkcij za večpredstavnost

Multicooker s funkcijo dvojnega kotla velja za alternativo običajnemu dvojnemu kotlu, vendar ni popolna zamenjava. Veliko modelov je opremljenih s funkcijami zakasnjenega zagona in ogrevanja - to je priročno, če je posoda pripravljena za točen čas vrnitve domov. Sodobni multicookers imajo do 20 preprogramiranih načinov kuhanja, vendar če niso primerni, lahko sami nastavite temperaturo in čas kuhanja.

Vsemu počasnemu kuhalniku spremlja knjiga receptov - jedi so okusne in okusne, če se strogo držite priporočenih razmerij: za razliko od kuhanja na peči, pri uporabi počasnega kuhalnika je pomembno upoštevati sočnost, trdoto in druge značilnosti izdelkov.

Koristno: Recept za isto posodo - pilaf, pečenka, ratatouille - za kuhanje na peči in v počasnem kuhalniku je drugačna. Če v knjigi ni dovolj receptov, lahko najdete videoposnetke z novimi idejami na internetu.

Jedi v počasnem kuhalniku so nežno in sočno.

Nekateri multicookerji združujejo funkcije krušnega stroja in proizvajalca jogurta - nakup takšne naprave prihrani prostor v kuhinji in vam ni treba dati kuhanja domačih, zdravih in ustnih zalivnih jedi.

Ocena najboljšega multivarija vodijo izdelki blagovnih znamk Redmond, Philips in Panasonic iz proračunskega segmenta - Scarlet.

Primerjava dvojnega kotla in multicookerja: kaj izbrati?

Na prvi pogled ni takoj jasno - dvojni kotel in počasen kuhalnik: kakšna je razlika med izdelki? Ampak to je in poleg tega je bistvenega pomena. Oba predmeta majhnih gospodinjskih aparatov so pridobili veliko popularnost, saj prihranijo čas in na izhodu vam omogočajo, da dobite zdravo in zdravo hrano. Kljub temu so te naprave drugačne in če morate izbrati eno stvar, morate razumeti, kakšne so osnovne razlike med steamerjem in multicookerjem.

Slednja je bolj funkcionalna - kot je bilo že rečeno, je mogoče ne samo pariti, temveč tudi kuhati, pečiti, pržiti - pravzaprav je alternativa kateremu koli posodo, ki se uporablja na peči ali peči. Če teh gospodinjskih aparatov ni (na primer med popravili ali potovanjem v državo), bo nakup parne pogonske enote za večkratno uporabo blagovne znamke Redmond ali drugega zanesljivega proizvajalca popolnoma rešil težavo prehranjevanja družine z raznoliko in apetitsko prehrano. Vendar bo treba pogosto kuhati, saj je količina skodelice omejena in za veliko družino en del morda preprosto ni dovolj (večina skodelic ima prostornino od 2,5 do 6 litrov).

Podrobneje o tem, kako se parni kot razlikuje od multicookerja:

  • V počasnem kuhalniku se izkaže, da kuhamo samo eno posodo in v dvojnem kotelu 2-3 hkrati.
  • V počasnem kuhalniku je lahko živilo precej maščobno, če nalijete veliko olja, v dvojnem kotlu, izdelke kuhamo brez njega.
  • Posoda za večkratno posodo je narejena iz občutljivega neprepustnega premaza, zato ga je mogoče sprati samo z mehko gobico in med kuhanjem uporabljati le silikon ali lesene lopate; v plastični posodi z dvojnim kotelom, ker problem izgine.
  • Meso, zelenjava v počasnem kuhalniku pri načinu "kaljenja" ali "cvrtja" se dobijo z okusno skorjo, v dvojnem kotelu pa ne bodo zaupani in sveži po okusu (po kuhanju se namesto soli lahko uporabi sojina omaka, vendar pa svetli v temnih barvah).

Kot lahko vidite, ima vsak izdelek prednosti in slabosti. Počasno kuhališče je odlična možnost pohodništva, pa tudi au-pair za majhno družino. Mnenja tega izdelka so zelo navdušena, ker počasni kuhalnik resnično učinkovito prihrani čas in trud. Možno je kuhati na različne načine, in tudi najbolj neizkušene gostiteljice bodo s to nalogo obvladovale s pomočjo razpoložljive pisane kuharske knjige.

Steamer je izbira za veliko družino, ker je več kuhinj za kuhanje - lahko hkrati kuhate še eno jed ali več jedi, na vrhu mesa, jajc ali rib na nižjih nivojih, ter žitaric in zelenjave. Ta pripomoček je nepogrešljiv, če družinski član potrebuje prehrano, kajti pripravljene sestavine ohranijo več koristi kot pri kuhanju. Na primer, če ima nekdo iz družine kronične bolezni gastrointestinalnega trakta, je v družini negovalna mati ali dojenček. Seveda, če je potrebno, lahko uporabljate dvojni kotel v počasnem kuhalniku, vendar bo le ena jed in v relativno majhnem obsegu.

Multivarka ali električni dvojni kotel: katero je bolje izbrati? Ni univerzalnega odgovora: vsaka gospodinja sama določi, katere funkcije naprav so prednostne za zadovoljevanje potreb določene družine. Te naprave imajo dovolj razlike, saj bo v vsaki posamezni družini enostavno izbirati. Toda oba izdelka sta definitivno vredna pozornosti, in ko se pojavita v hiši, postanejo priljubljeni in celo ljubljeni kuhinjski pomočniki.

Kaj je bolje - dvojni kotel ali počasen kuhalnik?

Steamers

Steamer ima precej preprosto strukturo. Na svojem podstavku je posoda, kjer se vlije voda. Po vreli vodi začne teči v vsebnike, kjer se nahajajo vnaprej nameščeni izdelki. Torej, hrana je parna.

  • Udobno in učinkovito pari.
  • Omogoča reševanje obeh nalog, ki niso povezana s kuhanjem. Na primer, sterilizacija posode ali ogrevane posode.
  • Možnost sočasne priprave različnih jedi, zaradi prisotnosti različnih posod in posod.
  • Ohranjanje vitaminov v hrani, kuhanje zdrave in zdrave hrane.
  • Težave kuhanja nekaterih izdelkov, na primer žita.

Multivarki

Počasno kuhanje vam omogoča kuhanje različnih jedi. Ta naprava je nekakšen sanitarni tlak, kuhalnik za riž, pečica in parni kotliček. S tem lahko spržite, kuhate, pečete, obarvate in pari, ne da bi zapravljali čas in trud.

Naprava te naprave je sestavljena iz kuhalnega rezervoarja, električnega grelnega elementa, procesorja, ki je odgovoren za avtomatsko delovanje, in parnega sistema.

  • Veliko kuhalnih načinov, ki vam omogočajo, da kuhamo različne jedi in celo pečemo.
  • Obstoj funkcije zapoznelega zagona in ogrevanja, podpiranje posod v toplem stanju.
  • Prisotnost velikega števila različnih funkcij, ki omogočajo uporabo naprave preprosto, udobno in priročno.
  • V nekaterih primerih kuhamo zelo dolgo časa v primerjavi z rednim kuhanjem na peči.
  • Težava dodajanja dodatnih izdelkov napravi in ​​spreminjanja načinov.
  • Možnost kuhanja samo ene jedi naenkrat.

Kakšna je razlika med multicookerji in parniki?

Način kuhanja To je glavna razlika med temi enotami. Počasno kuhališče lahko pečemo, pečemo, kuhamo na žaru in pari, kuhamo, parni kuhalnik kuhamo jedi samo s pomočjo pare.

Multivarki s funkcijo parnika

Želite oboje? Nekateri modeli multicookers imajo funkcijo parjenja, kar je zelo priročno. Toda takšna naprava je namenjena predvsem ljudem, ki neprestano kuhajo hrano za par, ker je naprava opremljena z majhno kapaciteto, ki ne omogoča kuhanja več jedi ob istem času.

Kaj izbrati - dvojni kotel ali počasno kuhalo?

Ta izbira je v celoti odvisna od potreb kupca. Če ste pozorni na obliko, zdravje in presnovo telesa, morate izbrati parnik s svojimi ribami, zelenjavo in parjenim zrezkom. Steamer je nepogrešljiv za ljudi, ki so zaradi zdravstvenih razlogov prisiljeni držati diete. Uporabno bo za družine z majhnimi otroki.

Steamer ali multicooker: kaj izbrati?

Multivarka in parni kotli - gospodinjski aparati, ki opravljajo dve zelo pomembni funkciji v življenju katere koli hostese. Prvič, ti kuhinjski pomočniki močno prihranijo čas, vaša naloga je samo pripraviti sestavine, jih dati v posodo in vklopiti potreben način.

In drugič, omogočajo jesti prav: v živilih je največ vitaminov. Jedi, parjene, zamrznjene, pečene in zamrznjene so veliko bolj zdrave kot ocvrti.

Vendar pri izbiri pogosto postavljamo vprašanja, da je bolje, da raje uporabljate počasno kuhališče ali dvojni kotel. Passion.ru predlaga, da se to vprašanje razreši skupaj.

Steamer

Klasični dvojni kotel je piramida, sestavljena iz več vsebnikov, ki so nameščeni drug na drugega in zgornjega pokrova. Rezervoar na dnu naprave napolni z vodo in rezervoarji zgoraj - s proizvodi. V procesu voda vre, proizvodi paro.

Posode so urejene tako, da pare dosežejo zgornjo plast, npr. obstajala je možnost priprave več jedi hkrati, na primer mesa, zelenjave in sladice. Para kondenzira na pokrovu in se vrne v rezervoar za vodo.

Hitrost kuhanja je odvisna od števila in volumna skodelic ter od moči opreme, ki se giblje od 600 do 2000 vatov.

Električni parniki z elektronskim upravljanjem imajo več možnosti kot mehanske. Začetni čas lahko zamenjate tako, da je posoda pripravljena za določen čas. Po kuhanju se dvojni kotel segreje v ogrevalni način, tako da se proizvodi ne ohladijo do časa obroka.

Parni stroj se lahko uporablja za odtaljevanje hrane, sterilizirajo jedi (kot so otroške steklenice in sani), toplotno hrano.

Če je voda pred časom izhlapela, jo dodajte v dvojni kotel. Najprej izklopite in odstranite sklede. To prinaša nekaj nevšečnosti, vendar obstajajo modeli z vodnim indikatorjem in luknjo, ki jo lahko napolnijo, bolj primerne so.

Če imate majhno kuhinjo, lahko kupite model z eno posodo ali tisto, v kateri se skodelice združi v drugo.

Med kuhanjem se skodelice zbledijo, zato lahko težko sledite pripravljenosti posode.

Stroški dvojnega kotla - od 500 rubljev.

Če ste podpornik zdrave hrane in vedno uporabljate parni stroj, je bolje, da izberete dober, napreden model, vendar če redko kuhate za par, je bolje, da kupite posebno žličko ali kuhate v običajnem, preprosto z izbiro vložka z luknjami (na primer, cedilo).

Multicooker

Steamer ali multicooker: kaj izbrati? / shutterstock.com

Počasno kuhališče je električna ponev, v kateri se hrana kuhata po principu pare. Pripravljeni izdelki se polagajo v plasteh v skledo z neglačno prevleko. Posoda se postavi v počasen kuhalnik, zaprt z neprepustnim pokrovom, ki preprečuje izhlapevanje tekočin in naravnih sokov med kuhanjem.

Po tem ostane samo izbrati program, na katerem naj naprava deluje. Večina multicookerjev omogoča kuhanje, pečenje in kuhanje. Lahko pripravijo skoraj vsako posodo: juhe, žitarice, riž, pecivo, glavne jedi, meso itd. Mimogrede, eden od načinov je paro.

Kot dvojni kotel je multikooker po kuhanju opremljen z ogrevanjem in z zakasnjenim zagonom. To pomeni, da ga lahko programirate tako, da je jedilnik pripravljen za vaš prebujanje zjutraj ali pa se zvečer prihaja domov z dela, in če boste zamudo, bo oprema preprosto šla v način ogrevanja.

Multivarki se razlikujejo glede na prostornino posode (in, glede na velikost), kot tudi na opravljene funkcije. Premaz skodelice, ki ne drži palice, ne dovoljuje, da se posoda rahlo zažge in je zelo enostavno oprana s toplo vodo. Na posodo je pritrjena posebna žlica, ker se kovin ne more uporabiti - lahko poškodujete premaz. Popolnoma se spopasti z nalogo lesene žlice ali lopatice.

Z uporabo počasnega kuhalnika je zaželeno, da strogo sledite razmerjem sestavin, zlasti žitaric in vode, v nasprotnem primeru se lahko posoda izkaže slabše, kot je bilo pričakovano.

Cena za večkratni nakup - od 1000 rub.

Steamer ali multicooker?

Če vprašate moderne hostese, kakšne zahteve ima za kuhinjske aparate, potem bi rekla: zanesljivost, kompaktnost, funkcionalnost in enostavnost vzdrževanja. Primerjamo dvojni kotel in počasi štedilnik s temi parametri.

Te tehnike ne bomo ovrednotili za zanesljivost, ker je vse odvisno od proizvajalca in skladnosti s pravili uporabe kupca. Treba je omeniti, da so takšne naprave v povprečju zasnovane za 5 let dela.

Kot smo rekli, so v nekaterih modelih parnikov skodelice izdelane tako, da jih je mogoče zložiti med seboj, kar znatno poveča kompaktnost tehnologije. Multicooker se tega ne more pohvaliti, če pa je vaša družina majhna, je mogoče izbrati majhen model s posodo okoli 2,5 litra. Aparat bo nekoliko večji od običajne posode.

Funkcije parnika in multicookerja so podobne, obstajajo modeli z zakasnjenim zagonom in ogrevanjem. Toda glede možnosti kuhanja še vedno obstaja razlika.

Praktično vse, kar je kuhano v dvojnem kotelu, lahko kuhamo tudi v počasnem kuhalniku, ker je večina modelov pritrjena na posebno posodo in obstaja način pare. Toda v dvojnem kotlu, nasprotno, ne morete kuhati juhe ali, na primer, zelenjave v soji. Z drugimi besedami, multicooker vam omogoča kuhanje več različnih jedi.

Čeprav je nemogoče, da ne opazimo velikega števila parnikov - hkratno pripravo več jedi hkrati.