Pomanjkanje encimov: kakšni so simptomi pomanjkanja encima pri otrocih?

Pomanjkanje encimov pri novorojenčkih in starejših otrocih je odsotnost nekaterih biološko aktivnih snovi (biološko aktivnih snovi ali encimov), ki sodelujejo pri prebavnih procesih. Za popolno prebavo hrane v slini, želodčnem soku in žolču, ki ga proizvaja trebušna slinavka, je potrebno prisotnost encimov - udeležencev presnovnih procesov. Obstaja več patologij, povezanih s pomanjkanjem encimov trebušne slinavke, a na splošno so opredeljene kot nestrpnost do hrane.

Zakaj ne bi imeli dovolj encimov?

Po izvoru je pomanjkanje encima razdeljeno na prirojeno in pridobljeno. V prvem primeru se razvije zaradi genetskih napak ali na ozadju pankreatičnih motenj. Zdravljenje se izvede drugače, odvisno od spodbujevalnega faktorja.

Pri otrocih, ki so bili podvrženi različnim patologijam, pride do pridobljenega pomanjkanja encimov:

1. bolezni trebušne slinavke;
2. nalezljive bolezni;
3. kakršne koli hude bolezni;
4. kršitev črevesne flore;
5. intoksikacija z drogami;
6. ostane v neugodnih okoljskih razmerah;
7. izčrpanost zaradi pomanjkanja beljakovin in vitaminov v prehrani.

Pogosti vzroki pomanjkanja encima pri otrocih so okužba telesa in slaba prehrana, vendar lahko tudi drugi dejavniki povzročijo motnje. Postanejo kakršne koli razmere, ki vplivajo na razvoj biološko aktivnih snovi.

Pogosti simptomi pomanjkanja encima

Kot bolezen, pomanjkanje encima negativno vpliva na prebavni proces. Vsaka manifestacija se odraža v dobrem počutju otrok in naravi stolov. Naslednji simptomi kažejo na nestrpnost hrane:

• tekoče blato;
• zmanjšan apetit;
• slabost in bruhanje;
• nenadna izguba teže;
• fizična zaostalost;
• napihnjenost in bolečine, ki jih povzročajo procesi gnilobe hrane.

Začetek razvoja bolezni zlahka prepoznamo po videzu dojenčkov. Postanejo letargični, jedo slabo, vendar istočasno praznejo več kot 8 str. na dan. Ti simptomi so podobni kliniki okuženega črevesa, vendar gastroenterolog prepozna bolezen glede na odzive študije iztrebkov.

Pomanjkanje encimov vpliva na značilnosti blata. Na tej strani so simptomi izraženi s penečimi blata, ki oddajajo oster kisel vonj in se oddajajo v bogatem tekočem mediju. Modificirani izdelki defekcije govorijo o presežku ogljikovih hidratov. Tako pomanjkanje encimov kaže na kakršne koli težave pri prebavi in ​​čudnih iztrebkih. Stalno izgubljeni blato, flakcidno stanje in napenjanje sta značilni simptomi patologije. Zaradi podobnosti s črevesno okužbo je treba intoleranco za prehrano razlikovati glede na analizo iztrebkov.

Bolezni pankreatičnega encimskega pomanjkanja

Pomanjkanje encimov se diagnosticira v več vrstah. Patologije so določene s specifično snovjo, katere pomanjkljivost ima otroško telo.

Pomanjkanje laktoze pri otrocih

Problem pomanjkanja laktaze je pri dojenčkih, mlajših od enega leta, pogost. Njena nevarnost je v tem, da sladkor v materinem mleku (ogljikovi hidrati "laktoza") ne prebavi otrokovega želodca. Postopek razgradnje laktoze ne poteka brez laktaze.

Mami se lahko sumi na pomanjkanje laktoze v prvih dneh življenja njihovih dojenčkov. Lačni malčki pohlepno pade na svoje prsi, vendar hitro odnehajo. Blato prevzame tekočino in nenormalno zelenkasto odtenek. Pri otrocih nastaja plin, povečuje se želodec. Lačen in mučen zaradi bolečine, so poredni, jokati, slabo spijo.

Zdravljenje pomanjkanja laktoze vključuje spoštovanje prehrane, ki jo opravlja mati, razen prehrane mlečnih izdelkov in govejega mesa. Za ženske in otroke pediater ali gastroenterolog predpisuje encime laktazne kapsule.

Problem cepitve gluten-celiakijeve bolezni

Ta vrsta pomanjkanja trebušne slinavke se pojavi v drugi polovici življenja, ko otroci poučujejo, da jedo žitarice. Bolezen se razvije zaradi odsotnosti encima, ki obdeluje gluten (protein, potreben za rastoče telo, je prisoten v rži, ječmenu, ovsu in pšenici). Pomanjkanje povečuje razdražljivost črevesne vile, zato je absorbcija hranil v želodcu motena.

Simptomi celiakijeve bolezni so različne nepravilnosti:

1. bruhanje;
2. stomatitis;
3. tanko;
4. suha koža;
5. svoboden blato s smrdljivim vonjem;
6. neravnovesja zaradi povečane distalnosti trebuha.

Bistvo zdravljenja celiakije se zmanjša na dieto brez glutena. Iz prehrane otroka odstranimo zdrob, ovseno kašo, ječmen in proseno kašo. Prepovedano je pečenje pšenice in ržene moke. Vitamini se napolnijo skozi meso, zelenjavo in sadje. Zaradi pomanjkanja glutena kot proizvoda trebušne slinavke se rezultati biopsije odkrijejo.

Fenilketonurija - pomanjkanje aminokislin

Pomanjkanje snovi, ki razgrajuje amino kislino, imenovano fenilalanin, povzroča genetski dejavnik. Fenilalanin se nahaja v beljakovinah. Pomanjkanje tega encima trebušne slinavke je nevarno kopičenje toksinov. Zavirajo intelektualni razvoj otroka.

Fenilketonurijo je prepoznaven zaradi duševne retardacije in duševnih motenj, ki se pojavijo v drobtinah od starosti 6 mesecev. Zdravljenje bolezni temelji na prehrani, z izjemo vseh izdelkov, ki vsebujejo fenilalanin.

Pediater Komarovsky spodbuja starše, naj se pravočasno posvetujejo z zdravnikom o vseh spremembah blaginje otroka in ne zanemarjajo prehrambenih priporočil. V prvem letu življenja je pomembno normalizirati delo drobnega želodca in ga prilagoditi različnim živilom.

Pankreasa in okrevanje črevesja

Poleg terapevtske prehrane trebušne slinavke so potrebni posebni preparati:

• aditiv za živila Lactazar;
• sredstva encimske skupine - Festal, Creon, Pancreatin, Mezim Forte.

Linex, Hilak Forte, Bifidumbacterin, Acilact, Probifor, Florin Forte, Gastrofarm, Biobacton bodo pomagali izboljšati stanje črevesja.

Kaj storiti z drisko in "gazikah"? Simptomatsko zdravljenje nestrpnosti na živilih je priporočljivo za protidirejalne droge in zdravila za povečano nastajanje plinov (Bobotik, Espumizan, Sab Simplex). Zdravilo No-shpa in drotaverinijev klorid bo otroka rešilo pred bolečinami.

1. Pomanjkanje encimov trebušne slinavke je nevarno za presnovne motnje in upočasnitev otrokovega psihološkega in fizičnega razvoja. Zato je prilagoditev proizvodnje manjkajočih encimov pomembna naloga staršev.
2. Krmne dojenčke z vitaminskimi mešanicami in žitami. Avitaminoza upočasni aktivnost encimov.

Med uvajanjem komplementarne hrane ne zlorabljajte novih jedi in pozorne na blato otroka. Na prvih vzorcih sokov in sadnih pire, drobtine lahko kažejo znake alergije (izpuščaj na telesu) ali pomanjkanje saharoze-izomaltoze (izguba blata s hudo dehidracijo). Pogoj ni življenjsko ogrožujoč, se sam razreši, ko se prebavni trakt poveča.

Pomanjkanje encimov za prebavo pri otrokovih simptomih in zdravljenju

Pomanjkanje encimov pri novorojenčkih in starejših otrocih je odsotnost nekaterih biološko aktivnih snovi (biološko aktivnih snovi ali encimov), ki sodelujejo pri prebavnih procesih. Za popolno prebavo hrane v slini, želodčnem soku in žolču, ki ga proizvaja trebušna slinavka, je potrebno prisotnost encimov - udeležencev presnovnih procesov. Obstaja več patologij, povezanih s pomanjkanjem encimov trebušne slinavke, a na splošno so opredeljene kot nestrpnost do hrane.

Zakaj ne bi imeli dovolj encimov?

Po izvoru je pomanjkanje encima razdeljeno na prirojeno in pridobljeno. V prvem primeru se razvije zaradi genetskih napak ali na ozadju pankreatičnih motenj. Zdravljenje se izvede drugače, odvisno od spodbujevalnega faktorja.

Pri otrocih, ki so bili podvrženi različnim patologijam, pride do pridobljenega pomanjkanja encimov:

1. bolezni trebušne slinavke;
2. nalezljive bolezni;
3. kakršne koli hude bolezni;
4. kršitev črevesne flore;
5. intoksikacija z drogami;
6. ostane v neugodnih okoljskih razmerah;
7. izčrpanost zaradi pomanjkanja beljakovin in vitaminov v prehrani.

Pogosti vzroki pomanjkanja encima pri otrocih so okužba telesa in slaba prehrana, vendar lahko tudi drugi dejavniki povzročijo motnje. Postanejo kakršne koli razmere, ki vplivajo na razvoj biološko aktivnih snovi.

Pogosti simptomi pomanjkanja encima

Kot bolezen, pomanjkanje encima negativno vpliva na prebavni proces. Vsaka manifestacija se odraža v dobrem počutju otrok in naravi stolov. Naslednji simptomi kažejo na nestrpnost hrane:

• tekoče blato;
• zmanjšan apetit;
• slabost in bruhanje;
• nenadna izguba teže;
• fizična zaostalost;
• napihnjenost in bolečine, ki jih povzročajo procesi gnilobe hrane.

Začetek razvoja bolezni zlahka prepoznamo po videzu dojenčkov. Postanejo letargični, jedo slabo, vendar istočasno praznejo več kot 8 str. na dan. Ti simptomi so podobni kliniki okuženega črevesa, vendar gastroenterolog prepozna bolezen glede na odzive študije iztrebkov.

Pomanjkanje encimov vpliva na značilnosti blata. Na tej strani so simptomi izraženi s penečimi blata, ki oddajajo oster kisel vonj in se oddajajo v bogatem tekočem mediju. Modificirani izdelki defekcije govorijo o presežku ogljikovih hidratov. Tako pomanjkanje encimov kaže na kakršne koli težave pri prebavi in ​​čudnih iztrebkih. Stalno izgubljeni blato, flakcidno stanje in napenjanje sta značilni simptomi patologije. Zaradi podobnosti s črevesno okužbo je treba intoleranco za prehrano razlikovati glede na analizo iztrebkov.

Bolezni pankreatičnega encimskega pomanjkanja

Pomanjkanje encimov se diagnosticira v več vrstah. Patologije so določene s specifično snovjo, katere pomanjkljivost ima otroško telo.

Pomanjkanje laktoze pri otrocih

Problem pomanjkanja laktaze je pri dojenčkih, mlajših od enega leta, pogost. Njena nevarnost je v tem, da sladkor v materinem mleku (ogljikovi hidrati "laktoza") ne prebavi otrokovega želodca. Postopek razgradnje laktoze se ne nadaljuje brez laktaze.

Mami se lahko sumi na pomanjkanje laktoze v prvih dneh življenja njihovih dojenčkov. Lačni malčki pohlepno pade na svoje prsi, vendar hitro odnehajo. Blato prevzame tekočino in nenormalno zelenkasto odtenek. Pri otrocih nastaja plin, povečuje se želodec. Lačen in mučen zaradi bolečine, so poredni, jokati, slabo spijo.

Zdravljenje pomanjkanja laktoze vključuje spoštovanje prehrane, ki jo opravlja mati, razen prehrane mlečnih izdelkov in govejega mesa. Za ženske in otroke pediater ali gastroenterolog predpisuje encime laktazne kapsule.

Problem cepitve gluten-celiakijeve bolezni

Ta vrsta pomanjkanja trebušne slinavke se pojavi v drugi polovici življenja, ko otroci poučujejo, da jedo žitarice. Bolezen se razvije zaradi odsotnosti encima, ki obdeluje gluten (protein, potreben za rastoče telo, je prisoten v rži, ječmenu, ovsu in pšenici). Pomanjkanje povečuje razdražljivost črevesne vile, zato je absorbcija hranil v želodcu motena.

Simptomi celiakijeve bolezni so različne nepravilnosti:

1. bruhanje;
2. stomatitis;
3. tanko;
4. suha koža;
5. svoboden blato s smrdljivim vonjem;
6. neravnovesja zaradi povečane distalnosti trebuha.

Bistvo zdravljenja celiakije se zmanjša na dieto brez glutena. Iz prehrane otroka odstranimo zdrob, ovseno kašo, ječmen in proseno kašo. Prepovedano je pečenje pšenice in ržene moke. Vitamini se napolnijo skozi meso, zelenjavo in sadje. Zaradi pomanjkanja glutena kot proizvoda trebušne slinavke se rezultati biopsije odkrijejo.

Fenilketonurija - pomanjkanje aminokislin

Pomanjkanje snovi, ki razgrajuje amino kislino, imenovano fenilalanin, povzroča genetski dejavnik. Fenilalanin se nahaja v beljakovinah. Pomanjkanje tega encima trebušne slinavke je nevarno kopičenje toksinov. Zavirajo intelektualni razvoj otroka.

Fenilketonurijo je prepoznaven zaradi duševne retardacije in duševnih motenj, ki se pojavijo v drobtinah od starosti 6 mesecev. Zdravljenje bolezni temelji na prehrani, z izjemo vseh izdelkov, ki vsebujejo fenilalanin.

Pediater Komarovsky spodbuja starše, naj se pravočasno posvetujejo z zdravnikom o vseh spremembah blaginje otroka in ne zanemarjajo prehrambenih priporočil. V prvem letu življenja je pomembno normalizirati delo drobnega želodca in ga prilagoditi različnim živilom.

Pankreasa in okrevanje črevesja

Poleg terapevtske prehrane trebušne slinavke so potrebni posebni preparati:

• aditiv za živila Lactazar;
• sredstva encimske skupine - Festal, Creon, Pancreatin, Mezim Forte.

Linex, Hilak Forte, Bifidumbacterin, Acilact, Probifor, Florin Forte, Gastrofarm, Biobacton bodo pomagali izboljšati stanje črevesja.

Kaj storiti z drisko in "gazikah"? Simptomatsko zdravljenje nestrpnosti na živilih je priporočljivo za protidirejalne droge in zdravila za povečano nastajanje plinov (Bobotik, Espumizan, Sab Simplex). Zdravilo No-shpa in drotaverinijev klorid bo otroka rešilo pred bolečinami.

Komentiral naš strokovnjak

1. Pomanjkanje encimov trebušne slinavke je nevarno za presnovne motnje in upočasnitev otrokovega psihološkega in fizičnega razvoja. Zato je prilagoditev proizvodnje manjkajočih encimov pomembna naloga staršev.
2. Krmne dojenčke z vitaminskimi mešanicami in žitami. Avitaminoza upočasni aktivnost encimov.

Med uvajanjem komplementarne hrane ne zlorabljajte novih jedi in pozorne na blato otroka. Na prvih vzorcih sokov in sadnih pire, drobtine lahko kažejo znake alergije (izpuščaj na telesu) ali pomanjkanje saharoze-izomaltoze (izguba blata s hudo dehidracijo). Pogoj ni življenjsko ogrožujoč, se sam razreši, ko se prebavni trakt poveča.

Kaj je pomanjkanje laktaze in kako se z njo ukvarjati?

Za prebavo oseba potrebuje posebne encime, ki jih proizvaja trebušna slinavka. Spodbujajo razgradnjo hrane in njeno absorpcijo, ki hrani telo. Ampak s pomanjkanjem teh snovi prebava postane veliko šibkejša. Takšni primeri se imenujejo pomanjkanje encima.

Pomanjkanje encimov: vzroki

Ni natančnih razlogov za pojav pomanjkanja encima. Ta bolezen se lahko pojavlja pri vseh, vendar se pogosto pojavi pri otrocih in starejših. Po izvoru je lahko dve vrsti: prirojena in pridobljena.

Pri otrocih pride do pomanjkanja encimov

Vročinski pomanjkanje encima je pri otrocih pogostejše. Pojavijo se zaradi pomanjkljivosti v genih, slabe dednosti ali težav z razvojem trebušne slinavke. Obravnava se na različne načine, odvisno od natančnega vzroka bolezni.

Druga vrsta pomanjkanja encimov je pogosta pri tistih, katerih telo je preživelo neugodno situacijo ali situacijo.

Med takšnimi primeri:

• Pomanjkanje vitamina in beljakovin v prehrani
• Nalezljive bolezni
• Neugodna ekološka situacija
• Razvoj resnih bolezni
• Bolezni trebušne slinavke

Pri otrocih je ta bolezen najpogosteje povezana z dieto in okužbo, vendar so možni drugi vzroki. Razlog je lahko vse, kar vpliva na proizvodnjo encimov kratkoročno ali dolgoročno.

Pri starejši starosti (od 7 let) lahko različna zdravila in zdravila, ki povzročajo poškodbe celic trebušne slinavke, povzročijo pomanjkanje encima.

Najpogostejši vzroki so notranje težave. Med njimi so opazili kršitev metabolnih procesov (metabolizem), pankreatično napako, težave z aktivacijo encimov z pomanjkanjem žolča in kršenjem črevesne flore.

Vzroki pomanjkanja encimov pri otroku so številni. Med njimi so prirojene, redko najdene in pridobljene bolezni. Drugi so povezani z okoljem in notranjimi procesi v telesu, zato je natančen vzrok mogoče ugotoviti le med pregledom.

Preberite več o uvedbi napak prikorma iz predlaganega videoposnetka.

Simptomi pomanjkanja encima

Ta bolezen ima velik vpliv na prebavne procese pri otroku. Zato se njegova manifestacija odraža v blatu in človeški blagor.

Simptomi pomanjkanja encima imajo lastne značilnosti

Pogosti simptomi pomanjkanja encima pri otrocih:

• Loose blato
• Brazgotinjenje in bolečine v trebuhu (procesi gnilobe hrane)
• Bruhanje
• Slabost
• Slabo
• Slabost
• Zmanjšan apetit
• Zamude pri fizičnem razvoju

Zadnji simptom je viden v hudih oblikah, ko prebavni sistem ne more zagotoviti telesa z bistvenimi snovmi iz obroka. Na dolgi rok bolezen zniža razvoj otroka in zmanjša njegovo fizično aktivnost, kar vodi k razvoju drugih bolezni in patologij v telesu na podlagi stradanja.

Začetna stopnja bolezni je pri videzu otroka lahko vidna. Postane počasen, izgubi apetit, pogosto gre v stranišče (več kot 8-krat na dan) in ne prebavi dobro hrane.

Toda ti simptomi so podobni okužbi s črevesjem, natančna diagnoza pa je indicirana pri preizkusu blata in pri pregledu zdravnika.

Pri otroku ta bolezen vpliva na lastnosti stolov. Postane peneče, ima močan kisel vonj in se izloca z veliko količino tekočine. To kaže na presežek ogljikovih hidratov v debelem črevesu - jasen znak pomanjkanja encima.

Zato pomanjkanje encima pri otroku kažejo težave pri prebavi in ​​črevesju. Loose blato, napenjanje in letargija sta jasni znaki te bolezni. Zmedeni so s črevesno okužbo, da ugotovijo, kaj potrebujejo iztrebki.

Celijačna bolezen

Ena od vrst pomanjkanja encimov je celiakija. Ta izraz se nanaša na bolezen, v kateri oseba ne absorbira glutena. Pojavlja se pri 0,5% ljudi in bistveno otežuje njihovo življenje.

Celijačna bolezen je povezana s hrano, ki prenaša gluten

Celijačna bolezen je poškodba črevesne sluznice zaradi nestrpnosti do hrane, ki vsebuje gluten.

Te vključujejo različna žita:

Vzrok so prolaminski proteini, ki jih vsebuje ta hrana. Ljudje s celiakijo ne prenašajo, saj je takšna hrana strupena. To je posledica pomanjkanja črevesnih encimov, ki razgrajujejo gluten, zato prehaja v tanko črevo in poškoduje svojo membrano.

Celijačna bolezen je pomanjkanje encima, ki se ne zdravi.

To je intoleranca za vseživljenjsko intenzivnost glutena, ki je ni mogoče odpraviti z zdravili ali prehranskimi dodatki, ker trebušna slinavka ne proizvaja potrebnih encimov.

Učinek bolezni se sčasoma manifestira. Pri otrocih je celiakija bolezen opazna 4-8 tednov po prehrani, ki vsebuje gluten. Med njimi so žita (zdrob, ovsena kaša in pšenica), pekarski proizvodi in rezanci.

Razvija se v obdobju 6-24 mesecev, vendar se lahko pojavi v kateri koli starosti. Simptomi vključujejo glavne znake pomanjkanja encima: izgubo blata, napihnjenost, šibkost in podobno.

Edino zdravilo za celiakijo je vseživljenjska prehrana, ki izključuje izdelke iz glutena. Prehrana ne vključuje hrane in jedi, vključno z žitnimi kislinami in podobnimi proizvodi. Najmanjši odmerek glutena ne sme biti dovoljen, ker je to toksin, ki postopno uničuje otrokovo telo.

Celijačna bolezen je vrsta pomanjkanja encimov, kadar oseba ne prenaša glutena. Ima doživljenjski značaj, brez zdravljenja. Oseba, ki je nagnjena k tej bolezni, mora slediti strogi prehrani brez večine žit in podobnih izdelkov, ki vsebujejo to snov.

Pomanjkanje laktaze

Laktoza je glavna sestavina mlečnih izdelkov. To je odlična hranilna vrednost, dodaja okus mleku in ima veliko drugih lastnosti. Toda za asimilacijo je potreben poseben encim - laktaza, ki razgrajuje laktozo in omogoča telesu, da ga obdeluje.

Pomanjkanje laktaze je nevarna poškodba črevesne obloge

Pomanjkanje laktaze je bolezen, kadar je ta laktoza prenizka za absorpcijo mlečnih izdelkov. Zaradi tega se laktoza ne predeluje, vstopa v črevo v prvotni obliki.

Nevaren je za prebavni sistem, saj poškoduje črevesno oblogo, povzroča plin in s tem povezane bolečine. Mleko preneha izkoristiti, ker večina sestavin otroka ne prebavi. To povzroča podhranjenost, šibkost in razvojne zamude.

Obstajajo dve vrsti pomanjkanja laktaze:

• Primarna napaka. Opazimo, da se aktivnost laktaze zmanjša, vendar stene tankega črevesa niso poškodovane. Obstajajo primeri popolne pomanjkljivosti laktaze, ko laktaza v telesu ni prisotna.
• Sekundarna napaka. Nastane zaradi poškodb celic, ki izločajo laktazo. Zdravilo se zdravi z izločanjem celic in začasno omejitvijo vnosa mleka.

To se zgodi in tretja vrsta, ki ni ločena ločeno. To je preobremenjenost laktoze, ko ima mati preveč mleka z visoko vsebnostjo laktoze.

Zaradi tega otrok ne more obdelati vsega živila, kar vodi k pomanjkanju laktaze. Zato je ta težava mati, ne telo otroka.
Ta bolezen je lahko prirojena ali pridobljena, zato morate spremljati stanje otroka.

Pomanjkanje laktaze je bolezen, v kateri otrok ne absorbira laktoze, glavne sestavine mlečnih izdelkov. Za to bolezen je značilna pomanjkanje laktaze - glavni encim za predelavo laktoze. Bolezen je lahko pridobljena in prirojena, na kateri so odvisni simptomi in možno zdravljenje.

Pomanjkanje sakraze-izomaltaze

Ta vrsta pomanjkanja encimov temelji na dejstvu, da oseba ne more prenašati saharoze zaradi zmanjšanja proizvodnje ustreznega encima. Ta pogoj ni nevarna za zdravje, saj saharoza ne povzroča veliko škode.

Bolezen pri otroku se kaže v uvajanju saharoze v prehrano. To velja za sadne pireje, sokove in podobno. Včasih telo negativno reagira na škrob in dekstrin, ki jih najdemo v pire krompirju in žitih. Vidni simptom bolezen je navaden blato s hudo dehidracijo.

Pomanjkanje sakraze-izomaltaze poteka samostojno

Ta pomanjkljivost se pogosto zgodi, kar je posledica povečanja prebavnega trakta.

Poveča se tudi površina absorpcijske sluznice, zato telo potrebuje najmanj encimov sahareze-izomaltaze. Toda na podlagi izkušenj obstaja averzija na sladko hrano in sadje. To je metoda uravnavanja saharoze v telesu z zmanjšanjem dohodka.

Bolezen je prirojena ali povzroči poškodba črevesnega epitelija. V drugem primeru se aktivnost encimov močno zmanjša.

S podobno boleznijo so otroci dobro asimilirana laktoza, zato morate podaljšati obdobje dojenja ali uporabiti posebne mešanice na osnovi mleka. To bo omogočilo, da telo postane močnejše in se najbolj spoprime s pomanjkanjem sakraze-izomaltaze.

Če pomanjkljivost še vedno obstaja, oseba ne prenaša sadja, jagodičja, zelenjave in različnih sokov.

Za vse živila s saharozo je prepovedana, kot je hrana bogata s škrobom. Običajno bolezen izgine s starostjo, prehrana pa se širi.

Nezadostnost sahareze-izomaltaze je bolezen, pri kateri ni encimov za absorpcijo saharoze. Z njo otrok ne more jesti sadja, piti sokove ali uživati ​​druge snovi s to snovjo. Včasih bolezen spremljajo težave z absorpcijo škroba.

Zdravljenje in preprečevanje pomanjkanja encima

Pomanjkanje encimov vključuje veliko različnih vrst, ki se zdravijo z različnimi tehnikami. Včasih bolezen izgine sam, vendar pogosto potrebujejo pomoč medicine.

Zdravljenje pomanjkanja encima predstavlja več stopenj.

Obravnava okvare se pojavlja v več fazah:

• Diagnoza Razkrivamo vrsto in naravo pomanjkanja encimov. To določa nadaljnje zdravljenje in prehrano, s katerimi lahko oseba dobi potrebne elemente. Diagnostika se izvaja celovito, vključno z iztrebki, ultrazvokom trebušne regije, senzacijo, preiskavo krvi in ​​drugimi vidiki.
• Enzimsko terapijo. Potrebni za odpravo prebavnih motenj in absorpcije posameznih elementov hrane. Spodbuja dobavo hranljivih snovi in ​​vitaminov v telesu. Izvaja se na podlagi posebnih priprav.
• Stabilizacija trebušne slinavke. Zdravila, ki se uporabljajo za spodbujanje tega organa in stabilizacijo proizvodnje nekaterih encimov.

Za pripravo zdravil, ki se uporabljajo pri pomanjkanju encimov, se uporablja tkivo trebušne slinavke živali. Telo oskrbuje z naravnimi encimi, ki jih oskrbuje ne preko organov, temveč neposredno v prebavni sistem.

Pri zdravljenju in preprečevanju pomanjkanja encima je prehrana pomembne osebe. Ustvari se posebna prehrana, ki upošteva značilnosti prebave in ne obremenjuje trebušne slinavke in preprečuje zaužitje celih živil v črevesju. To vam omogoča, da jedo celo s pomanjkanjem določenih encimov, pridobivanjem potrebnih množic snovi.

Zdravilo Mezim Forte se lahko uporablja kot dnevni zdravilo za ljudi, ki imajo pomanjkanje encima. Pomaga prebaviti hrano in aktivirati, ko vstopi v črevesje. Posamezne komponente zdravila ob mešanju z njim se aktivirajo in delujejo kot encimi.

Zdravljenje pomanjkanja encima vključuje natančno diagnozo, potek posebnih zdravil in uporabo stroge prehrane. To bo omejilo človeški prebavni sistem od stresa, najde vzrok za napako in ga odpravi s spodbujanjem trebušne slinavke. To zdravljenje traja nekaj časa in ima možnost ponovitve.

Pomanjkanje encimov pri otrocih je bolezen, če sestavine v telesu niso dovolj za predelavo hrane. Obstaja več vrst te bolezni, od katerih vsaka temelji na določeni vrsti hrane. Obravnavajo jih strogo prehrana in zdravila, ki temeljijo na živalskih encimih, vendar lahko nekatere vrste ostanejo z osebo za življenje.

Opazil si napako? Izberite in pritisnite Ctrl + Enter, da nam poveste.

Pomanjkanje encimov je pogoj, v katerem količina encimov (encimov), ki jih proizvaja gastrointestinalni trakt, ne ustrezajo dejanskim potrebam telesa. Pomanjkanje biološko aktivnih snovi povzroča prebavne motnje - prekomerno nastajanje plinov, slabost in bruhanje. Pomanjkanje encimov ni neodvisna bolezen, temveč ključni izraz resne sočasne patologije. Odsotnost medicinskega ali kirurškega zdravljenja bo povzročila resne zaplete. Prvi znaki okvare prebavnih organov bi morali biti signal za obisk bolnišnice.

Pomanjkanje endokrinega encima nastane po poškodbi otočkov Langerhans

Glavni vzroki patologije

Redko diagnosticirane bolezni vključujejo encimsko pomanjkljivost, za katero je značilno popolno pomanjkanje encimov. Ampak pogosteje pankreasa zmanjšuje proizvodnjo enega ali več encimov. Gastroenterologi razlikujejo naslednje vzroke patološkega procesa:

• jedo veliko količino hrane, katere razčlenitev preprosto nima nastalih encimov;
• akutni in kronični pankreatitis (vnetje trebušne slinavke);
• helminthic invazije;
• bolezen žolčnika, ki ga spremlja krvni odtok pankreatičnega soka;
• benigne in maligne novotvorbe;
• enteritis, gastroenteritis, gastritis - vnetni procesi v tankem črevesju in (ali) želodcu;
• bolezni jeter, žolčnika, žolčnega kanala, pri katerih se ne pojavi aktivacija pankreatičnih encimov z žolčem;
• hipokislinski gastritis, za katerega je značilna nezadostna proizvodnja klorovodikove kisline in prebavnih encimov;
• Crohnova bolezen, amiloidoza, sistemske avtoimunske bolezni, v katerih umrejo celice črevesne sluznice;
• učinki kirurških posegov - izrez dela gastrointestinalnega trakta;
• prehranjevalne napake ali stradanje, kar vodi do pomanjkanja vitaminov in mikroelementov.

Vzroki pankreasne insuficience so lahko njegove prirojene anomalije. Simptomi pomanjkanja encima in prebavnih motenj se pojavijo pri otrocih skoraj takoj po rojstvu. Ta patologija ni mogoče zdraviti, vendar je stanje mogoče povsem odpraviti. Za otroka in odraslega z prirojenim pomanjkanjem encima je indicirano vseživljenjsko nadomestno zdravljenje in stroga prehrana.

Če je patološki proces povzročil kakršno koli bolezen, je napoved za popolno okrevanje ugodna. Upoštevati je treba zdravniška priporočila in pregled prehrane. Včasih pa je škoda nepopravljiva, na primer z lezijami črevesnih zidov. V teh primerih bo bolnik moral spremljati svojo prehrano in jemati zdravila z encimi.

Vzrok za pomanjkanje encima je poškodovanje celic trebušne slinavke

Na stopnji diagnoze se ugotovi vrsta pomanjkanja encimov in stopnja njegovega poteka. Vsaka oblika patologije ima svoje posebne simptome in vzroke. Nadaljnje zdravljenje bo odvisno od vrste bolezni.

Exocrine

Zunanja pankreatična insuficienca se razvije kot posledica zmanjšanja mase eksokrinega parenhima ali izliva prebavnih izločkov v votlino dvanajsternika. Izkušeni diagnostiki lahko ugotovijo to vrsto patologije le s svojimi specifičnimi simptomi:

Naši bralci priporočajo!

Za preprečevanje in zdravljenje bolezni gastrointestinalnega trakta svetujejo naši bralci

. To edinstveno orodje, ki je sestavljeno iz 9 zdravilnih zelišč, koristnih za prebavo, ki ne samo dopolnjujejo, temveč tudi krepijo delovanje drug drugega. Monastični čaj ne bo le odpravil vseh simptomov bolezni prebavil in prebavnih organov, temveč tudi trajno razbremenil vzrok njenega pojava.

• prebavne motnje po jedi maščobe ali začinjene hrane;
• občutek napihnjenosti in težnosti v želodcu;
• ohlapno blato z veliko količino maščobe, ki jo telo ne absorbira;
• boleče krče trebuha, ki se raztezajo na straneh.

Motnje v prebavnem traktu povzročajo kronično zastrupitev telesa. Zaradi nezadostne absorpcije vitaminov in elementov v sledovih, koža osebe postane suha in siva, pojavijo se kratki sapo, srčni utrip pa se povečuje.

Exocrine

Exocrine pankreasna insuficienca se po pojavu nepopravljivih motenj pojavlja v tkivih. Razlogi za patološki proces so pomanjkanje zdravljenja dvanajsternika, žolčnika, bolezni prebavil. Exocrine insuficience se nahaja pri ljudeh, katerih prehrana ni uravnotežena in enolična. Zloraba močnih alkoholnih pijač povzroča tudi zmanjšanje funkcionalne aktivnosti žleze in razvoj vnetnega procesa. Katere lastnosti so značilne za to vrsto:

• nezadostna prebava beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov;
• slabost, bruhanje;
• povečana sestava plinov;
• nepravilna gibanja črevesja;
• svoboden blato.

Dolgotrajna motnja prebave povzroči zmanjšanje motorične aktivnosti, nevrološke motnje, letargijo, apatijo, zaspanost.

Encim

Ta vrsta neuspeha se najpogosteje razvija pod vplivom zunanjih dejavnikov. Vzrok patologije postane tečaj zdravljenja s farmakološkimi zdravili, ki poškodujejo celice trebušne slinavke. Poškodba tkiv se lahko po prodiranju patogenih nalezljivih bolezni v prebavni organ pojavi. Simptomi pomanjkanja pankreatičnega encima:

• vrenja in tresenje v želodcu;
• driska;
• izguba apetita in izguba teže;
• hitro utrujenost, zaspanost;
• bolečina v popku.

Glavni simptom patologije je pogosto praznjenje črevesja, v katerem se izloča tekoča blata s specifičnim vonjem po mletju.

Endokrini

Bolezen se razvija na ozadju poškodb otočkov Langerhans. Ta področja trebušne slinavke so odgovorna za proizvodnjo insulina, glukagona, lipokaina. Z nezadostno proizvodnjo biološko aktivnih snovi nastanejo ne samo prebavne motnje, temveč tudi endokrine patologije, na primer diabetes mellitus. Kaj povzroča simptome pomanjkanja encimov:

• kronična driska;
• napadi bruhanja;
• pomanjkanje apetita, nizka telesna teža;
• napenjanje, beljenje;
• zaspanost, čustvena nestabilnost.

Ta vrsta pomanjkanja encimov je nevarna zaradi razvoja dehidracije zaradi izgube tekočine med bruhanjem in drisko.

Dieta - osnova za zdravljenje pomanjkanja encima

Terapija pomanjkanja encima je sestavljena iz podaljšanega ali vseživljenjskega dajanja zdravil, ki pomagajo pri razgradnji in asimilaciji hrane. Te vključujejo:

• Pankreatin;
• Festal;
• Enzistal;
• Panzinorm Forte;
• Mezim forte.

Pomemben del terapije je uravnotežena, varčna prehrana. Hrana z veliko maščobami je popolnoma izključena iz dnevne prehrane. Bolnik mora opustiti uporabo polnomastnega mleka, krompirja, belega zelja, fižola in graha.

Pomanjkanje encimov uvaja omejitve navadnega načina življenja osebe. On ne bo mogel piti alkohola, kaditi, jesti čips in prekajevati meso. Vse to seveda ne bo koristilo le trebušni slinavki, temveč tudi vsem sistemom vitalne aktivnosti.

Ampak morda je pravilneje obravnavati ne učinek, ampak vzrok?

Priporočamo branje zgodbe o Olgi Kirovtsevi, kako je pozdravila želodec... Preberi članek >>

Če ima otrok pomanjkanje encima
Pravilna prehrana

Eden od vzrokov nestabilnega blata, trebušne razdraženosti in črevesne kolike je lahko pomanjkanje encimov v prebavnem traktu.

Nadezhda Ilintseva
Pediater, Mestna bolnišnica № 1, Uljanovsk

Kaj je pomanjkanje encima

Encimi (encimi) so biološko aktivne snovi beljakovinske narave, ki opravljajo funkcijo bioloških katalizatorjev različnih procesov v telesu. Skupina prebavnih encimov je vključena v razgradnjo hranil v lumenu prebavnega trakta.

Nezadostna proizvodnja ali nizka aktivnost določenih prebavnih encimov pri otrocih povzroča motnje v procesu prebave in absorpcije sestavin živil. To posledično povzroča pomanjkanje vitalnih snovi v otrokovem telesu, upočasnitev njegovega fizičnega in psihološkega razvoja, poslabšanje metabolnih procesov in pojav sekundarnih bolezni.

Pomanjkanje nekaterih encimov je lahko prirojeno ali pridobljeno. V prvem primeru encim ni proizveden zaradi "napačnega" genetskega programa. V drugem - pomanjkanje encimov je posledica škodljivih učinkov na telo različnih zunanjih dejavnikov: okužb, pomanjkanja vitaminov, mineralov in beljakovin v prehrani otrok, neugodnih okoljskih razmer itd.

Najpogostejši simptomi pomanjkanja encimov v črevesju so: mehko blato, napenjanje in bolečine v trebuhu, navzea, občasno bruhanje, pogosto izguba apetita, splošna šibkost, izguba telesne mase, zmanjšana telesna aktivnost, upadanje rasti (s hudimi oblikami). Diagnozo pomanjkanja encimov določi zdravnik po temeljitem pregledu otroka, pri čemer se upoštevajo rezultati testov iztrebkov (koprologija, raziskave o diskakteriozi, giardioza, okužbe s helminti) itd. Treba je izključiti prisotnost črevesne okužbe.

Najpogosteje so odkrili pomanjkanje encimov v zgodnji dobi, prebavljajo ogljikove hidrate (sladkor). V odsotnosti ali nezadostni aktivnosti encima, ki sodeluje pri razgradnji ogljikovih hidratov, razgradni produkti sladkorja, ki ostanejo v črevesnem luminu in spodbujajo sproščanje vode in elektrolitov v črevesni lumen (tako imenovana osmotska driska), spodbuja gibljivost zgornjega prebavnega trakta. Poleg tega presežek ogljikovih hidratov vstopi v debelo črevo. Tu so aktivno cepimo črevesno mikrofloro s tvorbo organskih kislin, vodikovega plina, metan, ogljikov dioksid in voda, ki povzroča napenjanje, krče, gojene gut kontrakcije. Otrok ima pogosto (8-10 krat na dan ali več) tekoče, penasto blato z kiselim vonjem, na pleniki pa ostane velik vodni madež.

Pomanjkanje laktaze

To je najpogostejša oblika pomanjkanja disaharidaze (disaharidaza - encimi, ki razgrajujejo disaharide - preproste sladkorje). Pomanjkanje laktaze se razvije kot posledica zmanjšanja ali popolne odsotnosti encimske laktaze v tankem črevesu. Razlikovati primarne aktivnosti laktaze povezano s kongenitalno pomanjkanje encimsko in sekundarne, ki razvije zaradi poškodbe sluznice trakta celic prebavnih pri infekcijskih, vnetnih, avtoimunskih črevesnih bolezni (avtoimunski imenovana resnih bolezenskih stanj, povezanih s poškodbo tkiva in organov lastnega imunskega sistema).

Primarna pomanjkljivost laktaze

Najpogosteje se pediatri s hipolaktazijo pri otrocih pojavijo v prvih mesecih življenja. Klinični simptomi (vetrovi, kolike, driska) se pojavijo pri otroku, običajno pri 3-6 tednih življenja, kar je očitno povezano s povečanjem količine mleka ali formule, ki ga hranijo otroci. Zgodovina teh otrok, kot pravilo, obstajajo znaki zapleten potek nosečnosti in poroda ter v ožji družini pogosto pokazala znake pomanjkanja odraslih tipa laktaze (nestrpnost mleko se kaže redko blato po uporabi, in se pogosto spremlja odpor do mlečnih izdelkov).

Treba je opozoriti, da je klinična slika bolezni pri vsakem otroku individualna in se lahko nekoliko razlikuje, včasih pa obstajajo le posamezni simptomi. Kljub temu obstaja vedno jasna povezava med klinično sliko bolezni in uporabo mlečnega izdelka (materino mleko, mlečne formule).

Manifestacije pomanjkanja laktaze niso odvisne samo od stopnje zmanjšanja encimske aktivnosti črevesne sluznice, temveč tudi na ravni laktoze v hrani (na primer, materino mleko ima visoko raven laktoze, lahko pa postane še višja, ko mati poje sladice). Zelo pomembno je stanje črevesne mikrobiocenoze (koristne črevesne bakterije pomagajo razgraditi mlečni sladkor), centralni živčni sistem, kot tudi individualno občutljivost črevesja otroka do neugodja. Pri večini otrok patološki simptomi izginejo za 5-6 mesecev (v času dopolnilnega hranjenja) in se ne upoštevajo.

Pri starosti od 3 do 5 let se lahko pojavijo tako imenovani "odrasli tipi" primarne pomanjkljivosti laktaze s poznim nastopom, pri katerih se klinične manifestacije intolerance laktoze izrazijo v blažji stopnji.

Po jedi mlečnih izdelkov bolniki razvijejo napenjanje, slabost, bruhanje v črevesju, koliko, napenjanje, kašasto ali vodno kislo blato. Otroci zavračajo mlečne izdelke, se pritožujejo glede splošne slabosti. Zaradi stalnega omejevanja mlečnih izdelkov se pogosto razvija pomanjkanje kalcija, kar zahteva dodaten vnos v telo v obliki zdravilnih pripravkov.

Diagnozo pomanjkanja laktaze določi zdravnik na podlagi klinične slike in rezultatov raziskave. V začetni fazi določite količino ogljikovih hidratov pri analizi iztrebkov. Ta študija ne odgovarja na vprašanje, zakaj otrokovo telo ne razgradi ogljikovih hidratov in razlog za patološko stanje. Vendar pa so scatološke raziskave široko dostopne, hitro izvedene in vam omogočajo, da razumejo, ali obstaja kakršna koli kršitev prebave ogljikovih hidratov in njihova absorpcija.

Če dojenček prejme le materino mleko (zmes), katerega glavni ogljikovodik je laktoza, lahko koprolska študija zadostuje za potrditev pomanjkanja laktaze. Vendar pa obstajajo bolj specifični testi. Preizkus obremenitve z laktozo določi raven glukoze v krvi po določenem času, potem ko je otrok užival laktozo. Preprosto rečeno, če se raven glukoze v krvi ne poveča, se laktoza ne prebavi (ni se zlomila na glukozo) in zato ni bila absorbirana v kri. Zanesljiva metoda za diagnosticiranje pomanjkanja laktaze je določitev encimske aktivnosti v majhnem odseku črevesne sluznice. Vendar se ta metoda uporablja redko, saj je povezana s potrebo po uvedbi sonde v črevesje otroka in za raziskovanje (za to se imenuje biopsija) vzame majhen fragment sluznice. Poleg tega se lahko izloči iz fekalij za dysbakteriozo - kršitev normalnih razmerij črevesne mikroflore, giardiaze - bolezni, ki jo povzročajo najpreprostejši mikroorganizmi - Giardia, helminthiasis - s parazitskimi črvi. Če se sumi na alergijsko naravo bolezni, se lahko opravi krvni test za specifična protitelesa za sestavine živil itd.

Kljub dejstvu, da je 80-85% ogljikovih hidratov materinega mleka laktoza, je zaželeno vzdrževati dojenje. V tem primeru zdravnik predpisuje nadomestno terapijo z encimskimi pripravki za otroka. Pri mešani in umetni krmi uporabljajo posebne terapevtske mešanice z nizko vsebnostjo laktoze.

Obroki krmljenja za otroke prvega leta življenja s pomanjkanjem laktaze niso pripravljeni v mleku, temveč v mešanici z nizko vsebnostjo ali brez laktoze, ki jo otrok prejme. Priporočljivo je, da se kot prva glavna hrana izbere kaša (riž, koruza, ajda), saj otroci z laktazno pomanjkljivostjo praviloma zaostajajo v fizičnem razvoju in imajo pomanjkanje teže. Nato vnesite zelenjavni pire z ne grobo vlakno (cvetača, bučke, buča, korenje) z dodatkom rastlinskega olja. Po dveh tednih se injicira meso pire. Dovoljen je sadni pirec ali pečeno jabolko, ki se po prehrani, kašicah in mesnih izdelkih vnese v prehrano (vendar ne prej kot dva tedna po uvedbi zadnjega dopolnilnega hranjenja). Pri otrocih druge polovice življenja je mogoče uporabiti mlečne izdelke, kjer je vsebnost laktoze neznatna: maslo - od 8 mesecev, kefir in skuto - od 9 mesecev, vendar le, če se običajno prenašajo. Po 1 letu lahko vnesete trdne sorte sira.

Sekundarni pomanjkanje laktaze

Ta vrsta pomanjkanja laktaze je 50-80% vseh njegovih manifestacij in se lahko odkrije v kateri koli starosti. Pri sekundarni hipolakazi so vsi simptomi začasni. Glavni razlogi za razvoj pomanjkanja sekundarne laktaze so:

• alergija na kravje mleko;
• črevesna dysbiosis;
• Giardiasis v črevesju (bolezen, ki jo povzročijo Giardia - pljučni mikroorganizmi, ki kolonizirajo tanko črevo);
• infekcij z gobami (bolezni, ki jih povzročajo zajedavci);
• akutne okužbe črevesja (vnetne bolezni bakterijske in virusne narave);
• kronične vnetne bolezni debelega črevesa, kot je kronični kolitis.

Visoka frekvenca razširjenosti pomanjkanja sekundarne laktaze je posledica poslabšanja encimske aktivnosti celic, ki proizvajajo laktazo, v primerjavi z ozadjem izpostavljenosti nalezljivemu faktorju. Popolno okrevanje aktivnosti laktaze po odloženi črevesni okužbi se v povprečju zgodi šele po enem letu.

Za diagnozo pomanjkanja sekundarne laktaze je potrebna študija iztrebkov za vsebnost ogljikovih hidratov. Po indikacijah je mogoče predpisati zgoraj opisane teste izjemnih situacij in druge analize. Vendar pogosteje diagnosticiranje pomanjkanja sekundarne laktaze ne zahteva dodatne potrditve, saj je povezava med kršitvijo absorpcije laktoze in eno ali drugo lezijo v prebavnem traktu očitna.

Zdravljenje pomanjkanja sekundarne laktaze se začne z odpravo njenega neposrednega vzroka, to je boja proti osnovni bolezni. Med obdobjem nestrpnosti mleka in mlečnih izdelkov so izključeni iz prehrane. Kot nadomestek lahko uporabimo mlečne formule brez laktoze. Dodajo se v različne jedi (npr. Kašice), ki se uporabljajo neodvisno. Po odpravi vzroka po 3-4 tednih začnejo postopoma uvajati mlečne izdelke, začenši s skuto, trdo sorto sira in kefirjem. Uvedba mlečnih izdelkov poteka pod nadzorom dobrega počutja in testiranja blata.

Pomanjkanje sakraze-izomaltaze

Pri prirojeni insuficienci sahareze-izomaltaze zmanjšanje sinteze ustreznega encima ni življenjsko nevarna. Bolezen se najprej pojavi, ko se saharoza (sadni sok, pire krompir) vnese v otrokovo prehrano, manj pogosto škrob in dekstrin (žitarica, pire krompir) v obliki driske z možno dehidracijo (zmanjšanje količine tekočine v telesu na raven, ki je nevarna za otrokovo zdravje). Upoštevati je treba, da otroci s starostjo pogosto pridobijo sposobnost prenašanja vedno večjih količin škroba in saharoze kljub nizki aktivnosti encimov, kar je povezano s povečanjem absorpcijske površine sluznice prebavnega trakta. Pogosto bolniki razvijejo averzijo na sladka hrana, sadje, škrobne hrane, to je samoreguliranje saharoze v otrokovem telesu.

Po kliničnem pregledu otroka mu je predpisana študija iztrebkov za vsebnost ogljikovih hidratov, testi obremenitve s saharozo (izvedeni po enakih načelih kot obremenitveni testi z laktozo). Študija delovanja encima v biopsiji (majhen del sluznice) daje nedvoumno odgovor na vprašanje, ali pri bolniku obstaja pomanjkanje sahraseze izomaltaze. Vendar se ta metoda uporablja redko.

Kakršna koli poškodba črevesnega epitelija lahko povzroči sekundarno pomanjkanje sahareze-izomaltaze (okužbe črevesja, giardiaze itd.), Vendar aktivnost encimov ne pade na izredno nizko raven, ki se pojavi med primarnim okvaro.

Osnova dietne terapije je izločanje saharoze in včasih zmanjšanje količine škroba in dekstrinov v prehrani.

Pri primarni (prirojeno) pomanjkanju sahareze-izomaltaze otroci praviloma dobro prenašajo laktozo. Zato je priporočljivo, da dojite čim dlje (glavni sladkor materinega mleka je laktoza). Pri umetni krmi je treba uporabiti formulo za dojenčke z laktozno ogljikohidratno komponento. Pri sekundarni (po infekcijski) pomanjkanju saharoze-izomaltaze nastane tudi pomanjkanje laktaze in nastaja pomanjkanje kombinirane disaharidaze.

Otroci s pomanjkanjem saharoze in izomaltaze ne prenašajo sadja, jagodičja, zelenjave, sokov z visoko vsebnostjo saharoze (breskve, marelice, mandarine, pomaranče, drobtinice, čebula, pesa, korenje) ter živila, bogata s škrobom (žita, krompir, kruh Jelly). Zato je priporočljivo uvesti komplementarno živilo, da začnete s pirejem zelenjave, ki skoraj ne vsebuje saharoze in škroba. Te zelenjave vključujejo cvetačo, brokoli, brstični ohrovt in špinačo. V starosti nad 1 leto lahko dodate zeleni grah, zeleni fižol, paradižnik na te zelenjave. Jagode, kot so češnje, brusnice, morski buč, praktično ne vsebujejo saharoze in jih dobro prenašajo bolni otroci. Hrano lahko sladkate z glukozo ali fruktozo.

Ker se pomanjkljivosti saharoze zmanjšujejo s starostjo, običajno že v drugem letu otrokovega življenja, je možno razširiti prehrano z uvedbo zmerne količine škrobnih živil (žitaric, testenin, krompirja).

S sekundarno nestrpnostjo do saharoze je trajanje izključitve iz prehrane odvisno od resnosti osnovne bolezni in uspeha zdravljenja. Običajno, če se je glavna bolezen (vzrok) uspešno obvladala in je prišlo do okrevanja, po 10-15 dneh lahko začnete postopoma uvajati izdelke, ki vsebujejo saharozo v otroškem meniju.

Pomanjkanje encimov: celijačna bolezen

To je lezija sluznice tankega črevesa pri genetsko nagnjenih osebah pod vplivom beljakovin (prolaminov) zrna nekaterih žit: pšenični gliadin, ržen sekalin, ječmen hordein, ovsena avenina. V medicinski literaturi, strupene za celiakijo, žitne beljakovine pogosto imenujemo izraz "gluten". Celijačna bolezen je značilna trajna intoleranca za vseživljenjsko intenzivnost glutena. S to boleznijo je pomanjkanje črevesnih encimov, ki razgrajujejo gluten, tako da imajo njegovi produkti razpadanja škodljiv učinek na sluznico tankega črevesa. Pomembno vlogo ima patološki imunski odziv telesa na gluten, kar povzroča razvoj bolezni.

Simptomi tipične celiakije se pojavijo pri otrocih, ponavadi 4-8 tednov po uvedbi jedi, ki vsebujejo gluten, v prehrani (manna, pšenica, ovsena kaša, piškotki, krekerji, sušenje, rezanci), običajno med 6-8 mesecev in 1 mesecem, 5-2 let, vendar se lahko najprej pojavijo v kateri koli starosti Takšni simptomi so: pojav tekoče blata, povečanje trebuha zaradi izrazite distenzije, otroški fizični razvojni zastoj, zmanjšanje imunosti itd.

Diagnoza se končno ugotovi po endoskopskem pregledu črevesja (vstavitev optične sonde v črevesje) z biopsijo (za pregled kosa sluznice).

Edino zdravljenje bolezni in preprečevanje zapletov v celiakiji je stroga in vseživljenjska prehrana brez glutena. Vsi prehrambeni proizvodi in jedi, ki vsebujejo pšenico, rž, ječmen in oves ter izdelke industrijske proizvodnje, v katerih so sestavine z glutenom vključene v obliki dodatkov - zgoščevalci, oblikovalci, stabilizatorji, so izključeni. V prehrani se lahko uporabljajo samo industrijski izdelki, na embalaži pa je navedeno, da ne vsebujejo glutena. Netoksična žita za celiakijo so riž, ajda, koruza. Pšenica, zdrob, ječmen, ječmen, ječmen in ovsena kaša so izključeni; Hercules, ovsena kaša, ržene kosmiči. Prepovedane jedi pšenice, ovsene in ržene moke, kot tudi otrobi iz teh žit. Otroci s celiakijo ne smejo prejemati kruha, sušilnikov, krekerjev, vseh vrst tortil in kolofonov ter testenin. Moka in škrobi iz krompirja, tapioka, kasava, sladkega krompirja, fižola, graha, soje in različnih orehov so varni. Pri nakupu otroške hrane naj skrbno preuči sestavo vsakega izdelka. Tudi najmanjša vsebnost zdrobnine, pšenice ali ovsene kaše itd. V konzervirani hrani za otroško hrano (zelenjavo, sadje, meso in ribe) je nesprejemljiva.

Sestava prehrane pacienta s celiakijo temelji na splošnih načelih: sestavina ogljikovih hidratov sestoji iz prenosnih žit, krompirja, stročnic, zelenjave, sadja in jagodičja; beljakovin in maščob - zaradi mesa, jajc, rib, mlečnih izdelkov, zelenjave in masla.

Prvi znaki učinkovitosti farmakološkega zdravljenja in dietne terapije celiakije so izboljšanje čustvenega tona, apetita in začetka povečanja telesne mase, kar je treba pričakovati v 1-2 tednih zdravljenja.

Na koncu bi rad poudaril, da je spoštovanje prehrane, ki jo zdravnik predpisuje za različne vrste pomanjkanja encimov, pomemben in sestavni del zdravljenja. Živila, ki so izključena iz prehrane, je treba dopolniti na račun drugih kategorij, tako da je energijska vrednost hrane in sestava hranilnih snovi v prehrani blizu starostne norme. Skladnost s predpisanimi predpisi o prehrani pomaga odpraviti neprijetne simptome, preprečiti negativne posledice in pripraviti otroško telo za postopno širjenje prehrane, če to dovoljuje zdravstveno stanje.