Trdnost kuhanja: koliko mililitrov v kozarcu.

Od sovjetskih časov skorajda vsaka hiša ali stanovanje ima legendo o dimenzionalnih napravah - oplaščenem steklu. Slavni kipar Sovjetske zveze, ustvarjalec epskega spomenika "Delavka in kolektivna ženska" - Vera Mukhina leta 1943 je razvila zasnovo "mini-mojstrovina" - rezanega stekla. Število obrazov v njej je bilo celo, v razponu od 10 do 20. Hkrati je bila zmogljivost nespremenjena. Tradicionalno merjenje razsutih materialov in tekočin z žlički in žlicami so naše matere in babice zagotovo vedele, koliko mililitrov v steklu. Bil je kot jabolko njegovega očesa, saj je bil najbolj priročen in natančen merilno orodje.

Skok iz zgodovine v sodobne čase

V receptih za številne jedi še vedno obstajajo količine tekočine, ki se merijo natančno v očalih. Kljub širokemu izboru najbolj različnih vrst te edinstvene kapacitete v prodajalnah jedi vedno govorimo o navadnih standardnih steklih iz prozornega stekla. Če se ta izum iz prejšnjega stoletja ne uporablja več v vsakdanjem življenju, ga pogosto hrani kot referenca, da bi natančno vedeli, koliko mililitrov v steklu. Kot dimenzijsko orodje bo s pomočjo največje natančnosti določil količino potrebnih tekočih sestavin jedi.

Ostruženi volumen stekla in tekočine

Najpreprostejša in najbolj dostopna metoda za merjenje količine posode se šteje za manipulacijo z vodo. Sorazmerno nizka gostota omogoča preprosto vedeti, koliko mililitrov v kozarcu vode. Dobljene vrednosti bodo pokazale ne le količino vode, ampak tudi njeno težo. Kot je znano iz šolskega kurikuluma: masa 1 ml vode je 1 gram in zaseda 1 cu. glej količino. V domačem kompletu za prvo pomoč ima vsaka gostiteljica redno brizgo - 5, 10 ali 20 cu. Oglejte si 200 ml stekla do roba (ali drugače, "nevarnosti", "pas") z uporabo katerega koli od teh instrumentov za injiciranje. Dvadtsatikubovyh brizg vode bodo potrebovali 10 kosov obsega 10 cc - 20 kosov, 5 cc brizge je treba skrbno manipulira saj bo voda jih morali pour 40-krat.

Dvesto mililitrov - klasični volumen okroglih stekla do "tveganj". Ko dodate 50 ml nad pasom do polne kapacitete vode, lahko ugotovite, koliko mililitrov v steklenih kozarcih, prelijete na vrh - 250 ml. V večini receptov, razen če je označeno število mililitrov v steklu, je povprečna količina tekočine 200 ml. S tem volumnom je enostavno izmeriti 400, 600 ml tekočine, ne da bi si umazali roke.

Ostruženo steklo brez "pasu"

Ne vedno pri roki je klasično steklo z robom. Sovjetska industrija je proizvedla tudi druga očala, na katerih platišče ni bilo zagotovljeno. Koliko mililitrov v kozarcu brez roba na vrhu? Največja zmogljivost je enaka 200 ml.

Tanka stekla - primerna za meritve?

Če doma od sredine prejšnjega stoletja ni nobenega "Malenkovskega" fasetiranega predmeta, potem lahko uporabite običajno tanko steklo. Koliko mililitrov v kozarcu sodobnih proizvajalcev jedi? Celoten volumen tankega stekla brez obrazov, prelijemo na vrh - 200 ml.

Očala brez meje

Majhna očala s figured robovi, z diamantno obliko in drugimi vložki iz stekla pri polnjenju na vrh, imajo kapaciteto 200 ml. Kljub različni teži samih plovil so napolnjene do platišča z enakim volumnom tekočine. Debelo steklo z spodnjim robom se ne razlikuje od njegovih kolegov v zmogljivosti - napolni se z 200 ml vode.

Kako izračunati količino delov običajnega plovila?

Za steklo z 250-milimetrskim steklom je najvišja vsebnost tekočine 240 ml. Zato izračunati koliko mililitrov na ž skodelice preprosta - 180 ml, 2/3 - 160 ml v 0,5 skodelice - 120 ml, 1/3 - 80 ml in ¼ - 60 ml.

In mleko.

Vse tekočine blizu gostote vode zasedajo enako količino kot začetna vrednost. Ko sprašujejo, koliko mililitrov mleka je v steklu, ponavadi pomenijo polno mleko. Prostornina tega izdelka v steklenem steklu ustreza 200 ml tveganju in 250 ml, če je posoda napolnjena do vrha. Kondenzirano mleko bo vzelo 200 ml, vendar tehta 360 gramov. Mlečni prašek (kot izdelek v razsutem stanju) na lestvicah kaže 100 g.

Recepti in razlika v 50 ml

V nekaterih receptih se lahko količina tekočine prosto zdravi, ne glede na to, kakšno steklo uporablja gospodinja, z volumnom 200 ali 250 ml. Toda vodnik za pripravo kvasnega testa, kakršen je brezobziren, ne odpusti. Če piše "en kozarec vode in mleka", je treba preliti 250 ml. Manjša količina bo privedla do orezovanja testa, večja pa bo pokvarila svojo strukturo, težave z rezanjem bodo nastale, in pecivo bo izgubilo zračnost.

V Ameriki in v Angliji...

Eksperimentiranje v kuhinji z različnimi recepti tujih kulinaričnih strokovnjakov je treba upoštevati, da je nacionalna enota sprejela mersko enoto - skodelico. V Angliji in Združenih državah so ti standardi drugačni. Standardna skodelica v Ameriki je 250 ml, v Združenem kraljestvu pa je 280 ml. Američani mislijo, da je pol skodelica 125 ml, četrtina kapacitete pa je 60 ml. Dve tretjini skodelice v Ameriki ustreza 170 ml in trije četrti posodi - 190 ml.

Koliko gramov in ml v steklu?

Če nimate merilne posode, lahko količino ali težo tekočih ali razsutih izdelkov izmerite z običajnim steklom. Vendar pa so očala različna: velika in majhna, fasetirana in gladka, debela in tanka, z robom in brez nje, - ne dejstvo, da njihova prostornina ustreza standardu.

Zato pri merjenju priporočamo uporabo najobičajnejšega standardnega rezalnega stekla z obročem (200/250 ml) ali uporabite naša navodila.

Teža in volumen v oplaščenem steklu (ml, g)

Koliko ml v kozarcu? Količina rezanega stekla

- Če želite steklo napolniti do meje, bo volumen izdelka 200 ml. - Če se napolni na vrh, je prostornina enaka 250 ml.

Koliko gramov v kozarcu?

Različni izdelki imajo drugačno težo: voda, moko, sladkor, sol itd. - izmerite težo teh in drugih izdelkov na mizi.

Koliko gramov vode je v steklu?

Če nalijete na platišče, dobite 200 gramov vode. Če ga prelijete na vrh, bo 250 g vode.

Koliko prazno steklo tehta?

Običajno fasetirano steklo (prazno) tehta 220-230 g.
Teža drugih kozarcev je od 170 do 250 gramov.

Količina drugih kozarcev

Po izvedbi mini študije nestandardnih kozarcev smo odkrili dve zlati predpisi:

1. Če je steklo z robom
- potrebno je napolniti rob
- nato dobite 200 ml

2. Steklo brez platišča
- je treba zapolniti na vrhu
- nato dobite 200 ml

Vendar lahko pride do izjeme od kakršnih koli pravil, zato če uporabljate očala, ki niso običajna v vsakdanjem življenju, vam svetujemo, da enkrat izmerite njihovo glasnost. Te informacije, ki jih boste zagotovo privoščili pri kuhanju. Tudi če

Kako izmeriti količino stekla

Najlažji način merjenja volumna stekla je, da v njej nalijemo vodo iz merilne posode.

Toda bolj natančno lahko glasnost določite le s pomočjo lestvic.

Najprej nastavite merilo v gramih.

Če imajo vaše lestvice funkcijo ničelne korekcije ali "kompenzacije tare" (vse elektronske lestvice imajo), potem lahko takoj dobite težo vode, vlije na rob in na vrh.

Če ni korekcije nič, potem:
- najprej stehtajte prazno steklo (1),
- nato jo napolnite z vodo, dokler se ne zniža, stehtajte (2);
- nato napolnite na vrh, ponovno stehtajte (3).

Iz dobljenih vrednosti v gramih (2 in 3) je potrebno odšteti težo samega stekla (1).

Rezultat bo neto teža vljene vode, ki bo natančno ustrezala prostornini stekla, izražena v mililitrih (ml).

Študija volumna in teže različnih očal

Pri kuhanju in preprosto v življenju je pogosto potrebno meriti količino moke, vode, mleka itd. S steklom. Toda očala so drugačna, zato smo se odločili za merjenje različnih očal, da bi vse pripeljali do skupnega imenovalca. Najprej nas zanima odgovore na vprašanja:

1. Kakšna je količina stekla (koliko ml).
2. Koliko gramov vode v steklu.
3. Kako zapolniti steklo, da dobite 200 ml.
4. Koliko praznega stekla tehta.

Torej smo imeli na razpolago štiri vrste očal. Vse meritve opravimo na medicinski lestvici s točnostjo 0,1 g.

Ostruženo steklo z mejo (200 ml) (steklo št. 33, cena je 14 k)

Prazno fasirano steklo tehta 220-230 gramov.

Če v takem steklu nalijte vodo točno do roba, potem je njen volumen enak 200 ml in težo 200 g (preskušeno eksperimentalno). Če jo napolnite na vrh, je prostornina 250 ml, masa vode pa 250 gramov.

Torej, za pravilno merjenje volumna vode, moke in drugih izdelkov in snovi je treba fasetirano steklo napolniti natančno do platišča ali točno na vrh.

Natančnost merjenja s takšnim steklom je lahko precej visoka, na primer pri prvem preverjanju in brez veliko priprave je bilo v steklo vlijemo 200,3 g vode.

Ostruženo steklo je treba napolniti natanko do platišča - to ustreza volumnu 200 ml ali masi vode 200 gramov.

Fasetirano steklo, napolnjeno do vrha, vsebuje 250 ml, kar ustreza vodni teži 250 g.

Debelo steklo z mejo (200 ml) (steklo št. 24)

Prazno steklo tehta 226 gramov.

Če v tem steklu nalijte vodo točno do platišča, potem je njen volumen enak 200 ml in težo 200 g.

To steklo je treba napolniti natanko do platišča - to ustreza prostornini 200 ml ali masi vode 200 gramov.

Majhno steklo s kovinskimi robovi (steklo št. 42)

Prazno steklo tehta 206 gramov.

To steklo nima roba. Če je to steklo napolnjeno do vrha (dokler se ne izlije), potem je prostornina izdelka enaka 200 ml, masa vode pa 200 g.

Torej je treba za pravilno merjenje volumna vode, moke in drugih izdelkov in snovi napolniti steklo na vrh.

To steklo je treba napolniti na vrh - to ustreza prostornini 200 ml ali 200 m vodne mase.

Antique steklo z diamantnimi robovi

Prazno steklo tehta 173 gramov.

To steklo nima platišča. Če se to steklo napolni do vrha z vodo (dokler se ne začne izliti), je prostornina zadržane vode enaka 200 ml, njegova masa pa 200 g (preskušena na poskusni način).

To steklo je treba napolniti na vrh - to ustreza prostornini 200 ml ali 200 m vodne mase.

Rezultati

Glede na rezultate meritev smo ugotovili, da vsa preskušena očala omogočajo merjenje volumna 200 ml. Zato se lahko v vsakem steklu zbere natanko 200 ml proizvoda pod naslednjimi pogoji:

Očala z obročem je treba napolniti natanko do platišča.

Očala brez obroča je treba napolniti na vrh.

LiveInternetLiveInternet

-Oznake

-Naslovi

  • kino (0)
  • (0)
  • kroglice (77)
  • Šopki slaščic (28)
  • vezenje (69)
  • trak za vezenje (11)
  • pletenje (272)
  • bolero (5)
  • za otroke (34)
  • kljuka (85)
  • pletilne igle (67)
  • tuniko (6)
  • decoupage (38)
  • kavbojke (4)
  • za otroke (131)
  • za dnevnik (79)
  • Catherine Christmas (7)
  • zdravje (42)
  • ideje za poletne hiše (34)
  • punčke (2)
  • kuhanje (328)
  • pečenje (102)
  • počasni kuhalnik (23)
  • solate (31)
  • mojstrski razred (1672)
  • krzno (73)
  • ideje (59)
  • moja dela (1)
  • novo leto (93)
  • o življenju (29)
  • Velikonočni (61)
  • papirna obrt (195)
  • kviliranje (5)
  • origami (4)
  • beleženje knjig (17)
  • obrti steklenic (64)
  • decoupage (10)
  • decoupage (1)
  • plastične steklenice (39)
  • usnjene obrti (175)
  • ideje (139)
  • moja dela (2)
  • nasveti (185)
  • potovanja (252)
  • mesto (111)
  • nenavadni spomeniki (33)
  • igle (1200)
  • šivanje (149)
  • pletenje (91)
  • vreče (51)
  • Tilda (108)
  • igrače (91)
  • lutke (15)
  • tilda (6)
  • Topiary (7)
  • okraski (447)
  • usnjene rože (142)
  • kroglice (13)
  • Photoshop (12)
  • hobi (12)
  • Teddy (12)
  • to je zanimivo (508)
  • humor (13)

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po elektronski pošti

-Statistika

Koliko gramov v kozarcu? Koliko ml v kozarcu?

Koliko gramov v kozarcu? Koliko ml v kozarcu?

Pri kuhanju in preprosto v življenju je pogosto potrebno meriti količino moke, vode, mleka itd. S steklom. Pogosto s pomočjo steklene mere in teže izdelkov.

Ta članek bo pomagal obravnavati različne vrste očal:

1. Merimo, koliko tehta prazno steklo.
2. Ugotovite, kakšna je količina stekla (koliko ml v steklu).
3. Določite maso vode, ki se prilega steklu.
4. Naučimo se, kako napolniti steklo, da dobimo volumen 200 ml.

Na voljo imamo štiri vrste očal.

Ostruženo steklo z mejo (200 ml) (steklo št. 33, cena je 14 k)

Pravokotno steklo tehta 221 gramov.

Če v takem steklu nalijte vodo točno do roba, potem je njen volumen enak 200 ml in težo 200 g (preskušeno eksperimentalno).

Torej, za pravilno merjenje volumna vode, moke in drugih izdelkov in snovi, je treba okroglo steklo napolniti natančno do roba.

Natančnost merjenja s takšnim steklom je precej visoka, na primer pri prvem preverjanju in brez veliko priprave je bilo v steklo vlijemo 200,3 g vode.

Ostruženo steklo je treba napolniti natanko do platišča - to ustreza volumnu 200 ml ali masi vode 200 gramov.

Debelo steklo z mejo (200 ml) (steklo št. 24)

Prazno steklo tehta 226 gramov.

Če v tem steklu nalijte vodo točno do platišča, potem je njen volumen enak 200 ml in težo 200 g.

To steklo je treba napolniti natanko do platišča - to ustreza prostornini 200 ml ali masi vode 200 gramov.

Majhno steklo s kovinskimi robovi (steklo št. 42)

Prazno steklo tehta 206 gramov.

To steklo nima roba. Če je to steklo napolnjeno do vrha (dokler se ne izlije), potem je prostornina izdelka enaka 200 ml, masa vode pa 200 g.

Torej je treba za pravilno merjenje volumna vode, moke in drugih izdelkov in snovi napolniti steklo na vrh.

To steklo je treba napolniti na vrh - to ustreza prostornini 200 ml ali 200 m vodne mase.

Antique steklo z diamantnimi robovi

Prazno steklo tehta 173 gramov.

To steklo nima platišča. Če se to steklo napolni do vrha z vodo (dokler se ne začne izliti), je prostornina zadržane vode enaka 200 ml, njegova masa pa 200 g (preskušena na poskusni način).

To steklo je treba napolniti na vrh - to ustreza prostornini 200 ml ali 200 m vodne mase.

Vsa testirana očala lahko merijo volumen 200 ml. Zato lahko v vsakem steklu dobite natanko 200 gramov vode pod naslednjimi pogoji:

Očala z obročem je treba napolniti natanko do platišča.

Očala brez obroča je treba napolniti na vrh.

Podatki za preskušene očala so tabele.

Kako izmeriti volumen ali maso vode s steklom

Koliko ml v kaskadnem kozarcu vode? Kako meriti izdelke v razsutem stanju brez lestvice?

V času, ko vesoljske ladje plujejo po širinah vesolja in nanotehnologije se hitro razvijajo, obstajajo predmeti okoli nas, ki se od svoje ustanovitve niso spremenili. In medtem ko ne izgubijo pomembnosti. Torej, vsakdo v kuhinji ima fasetirano steklo - priljubljena merska enota. Razmislite, koliko ml v steklenih pločevinah.

Steklo je navaden

Steklo z robovi v obliki, na katerega smo navajeni, se je rodil pred več kot 70 leti. Od takrat ni doma samospoštovalec v domu brez tako nezamenljivega in rezanega kot diamantno posodo. In preden ugotovite, kolikšno koli od tega, kar lahko prelijete ali prelijete vanj, na kratko opišite predmet naše študije.

Govori se, da je bil prototip rezanega stekla Peteru predstavljen kot najmočnejši neprekinjen stekleni izdelek. Facets mu je samo dal trdnjavo. Vendar je bil kralj oče človeka močan in je pokvaril steklo. Ampak nekaj, kar mu je bil všeč ta izdelek, in od takrat je začel zgodovino rezanega stekla.

Uradni viri trdijo, da vodstvo v proizvodnji jeklo sodi v sovjetsko dobo. Proizvedena je bila tudi v 43. letu dvajsetega stoletja v steklarski napravi v mestu Gus-Crystal v skladu z risbami slavnega kiparja časa Vere Mukhine.

Kozarec je bil zasnovan kot univerzalna jed, ki je strogo gledano postala. Ogledano steklo je trdno vstopilo v življenje sovjetskega človeka in je bilo priljubljeno v vseh družbenih panogah. Najprej so bili opremljeni z vsemi gostinskimi objekti. Nobenega urada samospoštovalca, ki se upravlja brez plitvine vode in stoječe pločevine.

Babice na bazarju so izmerile kozarce ocvrtih sončničnih semen, ulične stroje s sodo vlili v vodo v njih. In še danes ne moremo predstavljati vlakov brez skodelice vročega čaja v lepem držalu za skodelico. Poleg tega je bilo zaradi uporabe debelega stekla mogoče doseči relativno moč rezanega stekla. Zdaj se ne zlomi, tudi če pade na asfaltno površino z višine 1 metra.

Klasično steklo ima takšne dimenzijske značilnosti:

  • spodnji premer - 55 mm;
  • premer na zgornjem robu - 73 mm;
  • razdalja od dna do zgornjega roba - 110 mm;
  • širina gladkega platišča na vrhu stekla je 15 mm;
  • število robov je 16-20.

Upoštevajte, da je razmerje med višino in premerom dna stekla 2 do 1, njegove mere pa ustrezajo antropometričnim podatkom človeške palme. Morda zato je fasetirano steklo tako priročno držati v roki.

Količina rezanega stekla

Glede na velikost, debelino stekla in skoraj valjasto obliko je volumen fasiranega stekla 200-250 cm3. Logično vprašanje je, zakaj se s stalno velikostjo posode njegova kapaciteta spreminja za kar 50 cm 3. Osredotočite se, kot pravijo, v polnost steklenega zlata. Na primer, koliko ml vode v oplaščenem steklu? Če napolnite steklo ravno vzdolž spodnjega roba gladkega platišča, bo volumen vode, tako kot katera koli druga tekočina, enak 200 ml.

Koliko mililitrov v kozarcu napolnimo na vrh? Ta primer bomo razumeli. Država vodka v kozarcih je bila izmerjena s kozarci, napolnjenimi na vrh. Od takrat je znano, da je 12 kozarcev enako 1/4 žlice ali 3 litre. Zato, v 1 steklu, koliko mililitrov? Tako je - 250 ml.

Steklo kot merilo izdelkov v razsutem stanju

Poleg dejstva, da se lahko zahtevana količina tekočin meri s steklenim kozarcem, se uporablja tudi za merjenje vseh neobdelanih izdelkov. Pomembno je le razumeti, da bo izjava 250 cm 3 = 250 ml = 250 g pravilna samo za tekočino. Za vse druge izdelke 250 mililitrov ni vedno 250 gramov, saj ima vsaka od njih drugačno gostoto in specifično težo.

Koliko v kozarcu vode (ml, grami)

Že več let je fasetirano steklo univerzalno merilo teže in prostornine v kuhinji, zato ga je mogoče uporabiti za merjenje vode v gramih ali mililitrih pri kuhanju različnih jedi in za druge potrebe. Razmislite o količini vode, ki jo vsebuje opečeno steklo v ml in gramih, koliko žličkov vode lahko namestite v eno steklo in kako s pomočjo kozarca izmeriti potrebno količino vode v mililitrih in gramih.

Koliko ml vode v stropu?

V enem obraznem steklu napolnjeno do vrha (do roba) vsebuje 250 ml vode.

V 1 fasetiranem steklu napolnjeno do platišča (do tveganja) vsebuje 200 ml vode.

Koliko gramov vode v stropu?

V enem polnem okostnem steklu, napolnjeno do vrha (do roba), ima 250 g vode.

V enem obraznem steklu napolnjene do platišča (do tveganja) vsebuje 200 gramov vode.

Koliko žlic vode v steklu?

V 1 fasetiranem steklu, napolnjenem na vrh, ima 16 žlic vode + 2 čajna žlička vode.

V enem obrazu stekleničko, napolnjeno do roba, lahko stane 13 žlic vode + 1 čajna žlička vode.

Kako izmeriti zahtevano količino vode v litrih (l) in mililitrih (ml) z uporabo fasetiranega stekla?

  • 5 litrov vode - koliko kozarcev? 5 litrov vode = 20 očiščenih kozarcev vode napolnjeno do vrha = 25 kozarcev vode, napolnjenih do platišča.
  • 4 litre vode - koliko kozarcev? 4 litre vode = 16 kozarcev vode napolnjene do platišča (na vrh) = 20 kozarcev vode, napolnjenih s tveganji.
  • 3 litre vode - koliko kozarcev? 3 litre vode = 12 kozarcev vode, napolnjeno do vrha = 15 kozarcev vode, napolnjeno do platišča.
  • 2,5 litra (2500 ml) vode - koliko kozarcev? 2,5 litre vode = 10 kozarcev z vodo iz celega kosa.
  • 2 litra vode - koliko kozarcev? 2 l vode = 8 kozarcev vode, napolnjeno do vrha = 10 kozarcev vode, napolnjeno do platišča.
  • 1,5 litra vode - koliko kozarcev? 1,5 l vode = 6 očiščenih kozarcev z vodo.
  • 1,2 litra vode - koliko kozarcev? 1,2 l vode = 6 očiščenih očal, napolnjenih s tveganji (do meje).
  • 1 liter vode - koliko kozarcev? 1 l vode = 4 polna kozarca vode = 5 kozarcev vode napolnjene do platišča.
  • 0,5 litra vode je, koliko kozarcev (pol litra vode, koliko kozarcev)? 0,5 l vode = 2 kosa stekla z vodo, napolnjeno do vrha.
  • 400 ml (0,4 litra) vode je koliko kozarcev? 400 ml vode = 2 kozarca vode napolnjene do platišča.
  • 300 ml (0,3 litra) vode je koliko kozarcev? 300 ml vode = 1,5 očiščena kozarca vode, napolnjena do platišča (pred tveganji).
  • 200 ml (0,2 litra) vode je koliko kozarcev? 200 ml vode = 1 skodelica vode, napolnjena do platišča.

Kako izmeriti potrebno količino vode v gramih (g) s steklom?

  • 800 gramov vode je koliko kozarcev? 800 g vode = 4 kozarca vode, napolnjene s tveganji.
  • 700 gramov vode je koliko kozarcev? 700 g vode = 3,5 skodelice vode, napolnjene s tveganji (do platišča).
  • 500 gramov vode je koliko kozarcev? 500 g vode = 2 fasetirana kozarca vode, napolnjena do vrha (do roba).
  • 400 gramov vode je število očal? 400 g vode = 2 kozarca vode napolnjene do platišča.
  • 350 gramov vode je koliko kozarcev? 350 g vode = 1 kozarec vode, napolnjena do roba + 0,5 kozarec vode, napolnjena do platišča.
  • 300 gramov vode je koliko kozarcev? 300 g vode = 1,5 kozarca vode, napolnjene do platišča.
  • 250 gramov vode je koliko kozarcev? 250 g vode = 1 kozarec vode s polnim obrazom, napolnjen do roba.
  • 200 gramov vode je koliko kozarcev? 200 g vode = 1 kaskadno steklo vode, napolnjeno do meje.
  • 150 gramov vode je število očal? 150 g vode = 10 žlic vode (primernejša je merjenje z žlico kot s kozarcem).
  • 125 gramov vode je koliko kozarcev? 125 g vode = 8 žlic vode + 1 čaj.
  • 100 gramov vode je koliko kozarcev? 100 g vode = 6 žlic vode + 2 čajna žlička.

Izračunajte, koliko vode je v nepopolnem grafitnem steklu.

  • 3/4 (tri četrtine) kozarce vode - koliko? 3/4 skodelice vode, napolnjene do vrha = 187,5 ml (g) vode; 3/4 skodelice vode napolnjene do platišča = 150 ml (gramov) vode.
  • Koliko 2/3 (dve tretjini) vode? 2/3 skodelice vode, napolnjene do platišča = 167 ml (g) vode; 2/3 skodelice vode, napolnjene do platišča = 133 ml (g) vode.
  • 1/2 (pol, ena sekunda) skodelica vode - koliko? 1/2 skodelice vode napolnjene do platišča = 125 ml (gramov) vode; 1/2 skodelice vode napolnjene do platišča = 100 ml (gramov) vode.
  • 1/3 (ena tretjina) skodelice vode - koliko? 1/3 skodelice vode, napolnjene do platišča = 83 ml (gramov) vode; 1/3 skodelice vode napolnjene do platišča = 67 ml (gramov) vode.
  • 1/4 (ena četrtina) skodelica vode - koliko? 1/4 skodelice vode napolnjene do platišča = 62,5 ml (gramov) vode; 1/4 skodelice vode napolnjene do platišča = 50 ml (gramov) vode.
  • 1/5 (ena peta) skodelica vode - koliko? 1/5 skodelice vode napolnjene do platišča = 50 ml (gramov) vode; 1/5 skodelice vode napolnjene do platišča = 40 ml (gramov) vode.

Na koncu članka je mogoče opozoriti, da se bo vedelo, koliko mililitrov ali gram vode se prilega obraznemu steklu, kar omogoča enostavno merjenje želene količine in teže vode z uporabo recepta v nekaj minutah. Vaše pripombe, koliko ml vode v kozarcu vode (koliko gramov vode v kozarcu), pustite v pripombah članka in ga delite v socialne mreže, če bi vam bilo koristno.

LiveInternetLiveInternet

-Oznake

-Naslovi

  • kino (0)
  • (0)
  • kroglice (77)
  • Šopki slaščic (28)
  • vezenje (69)
  • trak za vezenje (11)
  • pletenje (272)
  • bolero (5)
  • za otroke (34)
  • kljuka (85)
  • pletilne igle (67)
  • tuniko (6)
  • decoupage (38)
  • kavbojke (4)
  • za otroke (131)
  • za dnevnik (79)
  • Catherine Christmas (7)
  • zdravje (42)
  • ideje za poletne hiše (34)
  • punčke (2)
  • kuhanje (328)
  • pečenje (102)
  • počasni kuhalnik (23)
  • solate (31)
  • mojstrski razred (1672)
  • krzno (73)
  • ideje (59)
  • moja dela (1)
  • novo leto (93)
  • o življenju (29)
  • Velikonočni (61)
  • papirna obrt (195)
  • kviliranje (5)
  • origami (4)
  • beleženje knjig (17)
  • obrti steklenic (64)
  • decoupage (10)
  • decoupage (1)
  • plastične steklenice (39)
  • usnjene obrti (175)
  • ideje (139)
  • moja dela (2)
  • nasveti (185)
  • potovanja (252)
  • mesto (111)
  • nenavadni spomeniki (33)
  • igle (1200)
  • šivanje (149)
  • pletenje (91)
  • vreče (51)
  • Tilda (108)
  • igrače (91)
  • lutke (15)
  • tilda (6)
  • Topiary (7)
  • okraski (447)
  • usnjene rože (142)
  • kroglice (13)
  • Photoshop (12)
  • hobi (12)
  • Teddy (12)
  • to je zanimivo (508)
  • humor (13)

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po elektronski pošti

-Statistika

Koliko gramov v kozarcu? Koliko ml v kozarcu?

Koliko gramov v kozarcu? Koliko ml v kozarcu?

Pri kuhanju in preprosto v življenju je pogosto potrebno meriti količino moke, vode, mleka itd. S steklom. Pogosto s pomočjo steklene mere in teže izdelkov.

Ta članek bo pomagal obravnavati različne vrste očal:

1. Merimo, koliko tehta prazno steklo.
2. Ugotovite, kakšna je količina stekla (koliko ml v steklu).
3. Določite maso vode, ki se prilega steklu.
4. Naučimo se, kako napolniti steklo, da dobimo volumen 200 ml.

Na voljo imamo štiri vrste očal.

Ostruženo steklo z mejo (200 ml) (steklo št. 33, cena je 14 k)

Pravokotno steklo tehta 221 gramov.

Če v takem steklu nalijte vodo točno do roba, potem je njen volumen enak 200 ml in težo 200 g (preskušeno eksperimentalno).

Torej, za pravilno merjenje volumna vode, moke in drugih izdelkov in snovi, je treba okroglo steklo napolniti natančno do roba.

Natančnost merjenja s takšnim steklom je precej visoka, na primer pri prvem preverjanju in brez veliko priprave je bilo v steklo vlijemo 200,3 g vode.

Ostruženo steklo je treba napolniti natanko do platišča - to ustreza volumnu 200 ml ali masi vode 200 gramov.

Debelo steklo z mejo (200 ml) (steklo št. 24)

Prazno steklo tehta 226 gramov.

Če v tem steklu nalijte vodo točno do platišča, potem je njen volumen enak 200 ml in težo 200 g.

To steklo je treba napolniti natanko do platišča - to ustreza prostornini 200 ml ali masi vode 200 gramov.

Majhno steklo s kovinskimi robovi (steklo št. 42)

Prazno steklo tehta 206 gramov.

To steklo nima roba. Če je to steklo napolnjeno do vrha (dokler se ne izlije), potem je prostornina izdelka enaka 200 ml, masa vode pa 200 g.

Torej je treba za pravilno merjenje volumna vode, moke in drugih izdelkov in snovi napolniti steklo na vrh.

To steklo je treba napolniti na vrh - to ustreza prostornini 200 ml ali 200 m vodne mase.

Antique steklo z diamantnimi robovi

Prazno steklo tehta 173 gramov.

To steklo nima platišča. Če se to steklo napolni do vrha z vodo (dokler se ne začne izliti), je prostornina zadržane vode enaka 200 ml, njegova masa pa 200 g (preskušena na poskusni način).

To steklo je treba napolniti na vrh - to ustreza prostornini 200 ml ali 200 m vodne mase.

Vsa testirana očala lahko merijo volumen 200 ml. Zato lahko v vsakem steklu dobite natanko 200 gramov vode pod naslednjimi pogoji:

Očala z obročem je treba napolniti natanko do platišča.

Očala brez obroča je treba napolniti na vrh.

Podatki za preskušene očala so tabele.

Kako izmeriti volumen ali maso vode s steklom

Koliko mililitrov v kozarcu

V steklo je nameščeno 200-250 mililitrov.

Razlika 50 mililitrov je posledica dejstva, da so kozarci lahko drugačni. Standardna skodelica z ravnim robom, nameščenim na zgornji rob in napolnjena do vrha, vsebuje ¼ liter (ali 250 ml). In še ena vrsta očal nima takšnega platišča, zmogljivost takih očal pa 200 ml. Zato lahko glede na število mililitrov, navedenih v recepturi, izberete, katero steklo vam olajša merjenje tekočine.

V steklo je nameščeno 200-250 mililitrov.

Treba je opozoriti, da je za večino receptov resnična trditev: bolj natančno sledite normam, določenim v receptu, bolj okusno in bolj pravilno poskrbite za kuhanje.

To je zanimivo!

Na primer, recept za testo kvasa je znana vsaki gostiteljici. Klasična različica vključuje vodo, mleko, kvas, pa tudi jajca, moko, rastlinsko olje in sladkor. Poleg tega mora voda in mleko dati eno steklo (250 ml). Če daste manj, bo testo preveč grobo, in če je tekočina preveč, bodo pecivo težko rezati in ne bodo tako zračne in nežne.

Mimogrede, če recept kaže količino vode, na primer v gramih, potem se lahko spomnite, da popolnoma ustreza mililitrom (200 mililitrov vode = 200 gramov vode).

Kako izgleda kozarec 200 ml? Koliko vode je v steklu?

Recept mnogih jedi vključuje neprijetne za hostesa litrov, mililitrov, gramov. Če je litre mogoče meriti z ustreznimi plovili, bodo za merjenje mase potrebovali lestvice. Toda kaj storiti, če ni želje, da bi zavrnili užitek pri kuhanju okusnih jedi, in v kuhinji ni lakov? Preprosto - uporabite posebne tabularne podatke o ukrepih in utežeh. Razmislite, koliko gramov v kozarcu moke, sladkorja in drugih: tabela vrednosti ukrepov in uteži bo pomagala pri tem.

Za pripravo peciva - okusne piškote, aromatizirane pecivo in piškote - sestavni element je uporaba moke, ki je v receptih najpogosteje napisana v gr. Treba je opozoriti, da je ta dejavnik odvisen od tipa - fasetiranega ali tankoslojnega predmeta posode, pa tudi od vrste izdelkov.

Ker se pri peki najpogosteje uporablja pšenična masa prvega ali najvišjega razreda, je njegova vsebnost v posodi 0,25 litra s tankimi stenami 160 g. Če govorimo o fasetiranem elementu, potem je za posodo v regiji 200 mililitrov 130 g.

Mlečna snov je precej gosta in težka snov, zato je njegova vsebnost nekoliko višja od vsebnosti drugih sestavin.

Sugar je še en element, ki se pogosto uporablja za izdelavo džemov, kompot in drugih marinad. Nepogrešljiva sestavina pri izdelavi domačih peciv s sladkarijami. V formulaciji je ta komponenta običajno označena s kapaciteto 0,25 l. Gostota komponente je podobna zdrobljenju, zato imajo podobne podatke o masi. Torej, za posodo v 0,2 litra, ta številka je 160 g, in za 0,25 l - 200 g.

Pomembno je vedeti!

Lahko sklepamo, da je sladkor težji od moke, zato ne bodite presenečeni, da če boste določili enako število sestavin, bo porabil več. Enako velja za zdrob, ki se pogosto doda pite ali druge vrste pečenja.

Merila glede teže tekočih snovi - vode, mleka, kompote, sokov, kefirja in tako naprej - se ocenijo nekoliko drugače zaradi svojih drugih meril gostote in masnih karakteristik. Mleko je prav tako nepogrešljiva sestavina številnih jedi - omaka, peke ali palačinke, tako da vedo, koliko kontejnerjev (d) jo morate dodati, če so naše dimenzijske značilnosti označene v receptu, vam bodo zagotovile pripravljenost.

Pomembno je vedeti!

Nesprejemljivo je dodajanje mleka "z očmi", saj je v tem primeru mogoče pretiravati, testo za pečenje pa bodo izgubile lastnosti mehkobe, elastičnosti, zato rezultat ne bo tako, kot bi moral biti.

Masa mleka je odvisna od njegove vrste.

  • Obstaja tekoči element, njegova vsebnost v majhni obliki steklovine 200 mililitrov je 200 g, za 0,25 l pa 250 g.
  • Parametri za kondenziranega mleka se nekoliko razlikujejo: 300 gr. Se prilega v 0,2 l. kondenzirano mleko, in v količini 250 mililitrov - 300 gr.
  • Kar se tiče suhega mleka, so tudi izračuni nekoliko drugačni: za 0,2 l je 95 gramov in za 0,25 l je 120 gramov.

Pomembno je vedeti!

Število mlečnih sort, za razliko od mleka, se lahko razlikuje tudi zaradi različnih gostot in parametrov teže.

Rastlinsko olje se pogosto uporablja za pripravo konzervirane posode za zimo, dodane v solate, pecivo in druge vrste hrane. V nekaterih formulacijah ga je treba izmeriti v drugih posodah za lažje izračuna, vendar je pomembno vedeti, koliko ustreza 0,2 l in 0,25 ml zmogljivosti. Po izračunih tabelarnih vrednosti se izkaže, da 180 gramov ustreza 200. navadna zelenjava (sončnično olje), v 250 pa lahko pour 225 g

Pomembno je vedeti!

Pogledali smo na primer sončnično olje. Indikatorji za oljčno, laneno seme, mandljevo in druga olja se zaradi različnih gostote lahko nekoliko razlikujejo.

Taljeno maslo se je izkazalo za gostejše in težje kot rastlinska olja. Izkazalo se je, da ga je mogoče postaviti v merilni element 0,2 l v količini 195 g in v 250 mililitrih - 245 g. Tako je olje nepogrešljiva sestavina v številnih posodah, dodajanje v pravo količino pa lahko hrani s primerno skladnostjo, prijetnim vonjem in bogat okus.

Če se odločite kuhati pilaf, puding ali zanimivo tujo krožnico druge kuhinje, se boste morali naučiti, kako določiti količino riža, saj je to bistvena sestavina za pripravo številnih hranljivih vrst hrane. V zvezi s tem je treba omeniti, da se 180 gr lahko vlije v en element jedi z zmogljivostjo 200, in 230 gr.

Pomembno je vedeti!

Mimogrede, podobni podatki so na voljo tudi v nekaterih drugih žitih. Na primer, v proso, biserni ječmen, pa tudi v nekaterih ne-tekočih izdelkih.

Sladkor je lahko več vrst in je predstavljen v obliki sladkorja v prahu, rafiniranega sladkorja in granuliranega sladkorja. Za vse te sestavine so opazne različne uteži.

  • Granulirani sladkor (že smo omenili njegovo vrednost in jo bomo ponovili) - za manjšo posodo je indikator 160 g, za 250 mililitrov pa 200 g.
  • Sladkor v prahu je malo težji, lahko pa ima okoli 180 gramov, za 250 ml pa je ta številka 220 gramov.
  • Rafinirani sladkor je najlažji od predstavljene vrste, zato je za polnjenje 200 ml potreben v količini 150 g in pri 250 ml - 190 g.

Za pripravo peciva (testo) se obicajno uporablja granulirani sladkor, vendar se lahko uporablja tudi sladkor v prahu zaradi dobre topnosti v tekocem mediju. Bodite pozorni na to dejstvo, še preden začnete kuhati.

Teža izdelkov v mizi

V povzetki, predstavljeni na spletni strani, so podatki o merah in utežeh najpogostejših sestavin, ki se uporabljajo za pripravo širokega izbora jedi. To bo postalo reševalec za številne gospodinje, saj vsebuje potrebne vrednosti za uteži glavnih proizvodov, ki jih ima vsaka ženska v kuhinji.

Teže značilnosti drugih izdelkov iz tabele

Poleg teh predstavnikov hrane obstaja še nekaj drugih sestavin, lestvic in ukrepov, ki jih morate poznati pri kuhanju.

  • olupljeni arašidi so postavljeni v en srednji indeks (200 ml) v količini 140 g.
  • Masa marmelade se bo obesila pri 270 g (in pri tem se bo upošteval vsak marmelad).
  • Če se odločite kuhati nekaj okusnega, upoštevajte dejstvo, da bo ustrezalo 120 gramov svežih jagod.

Pogosto v kulinaričnih receptih lahko vidite količino sestavin, ki niso navedena v gramih in mililitrih, ampak v žlici, očalih, pakiranjih, na konici noža. In, resnično vam povem, da ti recepti postanejo bolj verodostojni od proizvodov, navedenih v gramih, in zato je: sol je v slanosti drugačna, kot sladkor v sladkosti, jajca nimajo mase 50 gramov, vlaga moke je pomembna, saj vpliva na doslednost testa, in nenaklonjenost, da se zmešate z lestvicami. Toda, da bi se v tem priljubljenem kulinaričnem sistemu "meritve in uteži" lahko pomikali, se lahko spomnite nekaterih pogosto naletih doz.

Začnimo s takšnim merilom kot kozarec, ponavadi je pogled na običajno fasetirano steklo z "pasom" na vrhu, katerega prostornina je do "pas" - 200 ml, polno - 250 ml vode.
- kozarec moke na vrh je 160 g, do "pasu" - 130-135 g;
- poln kozarec sladkorja - 200 g, na "pas" - 160 g;
- kozarec rastlinskega olja, polnega 230 ml, na "pas" - 180-185 ml;
- kozarec tekočega medu poln - 410 g, do "pasu" - 325 g;
- kozarec zdrobljene polne 220g;
- kozarec kisle smetane - 200-225 g;
- kozarec riža ali pearl ječmena poln - 225 g, glede na "pas" - 185 g;
- kozarec ajde poln ajde - 210 g, glede na "pas" - 175 g

• Če je označeno pakiranje s stisnjenim ("surovim" ali "svežim") kvasom, je mišljeno, da je pakiranje 100 gramov, na primer 42 g, še ena teža embalaže.


• Število "surovih" kvasovk se lahko poveže sorazmerno s suhim. Torej, 1 g suhega kvasa ustreza 3 g svežega (stisnjenega) kvasa. Čajno žličko vsebuje približno 3,5 g suhega kvasa, ki ga lahko zamenjate z 1/10 pakiranja ali 10 gramov.

• V receptih stare babice lahko najdete takšne odmerke: polovico pakiranja masla ali margarine. Standardna masa pakiranja masla je bila 200 g, margarin pa 250 g. Kisla smetana je bila prodana v 200-gramskih kozarcih, kot so majoneza Provensal.

Zdaj pa o piščančjih jajcih. V povprečju je težo jajca z lupino 60 gramov, medtem ko beljakovina tehta 30 gramov, rumenjak tehta 20 gramov, preostanek pa 10 gramov. V steklenih kozarcih bo 9-10 jajc. Prašek iz suhega jajca v kozarcu je 80-85 g.

Pogosto v receptih najdete naslednje definicije: srednji krompir, srednje korenje, srednje jabolko, čebulo itd. Povprečni krompir, tako kot povprečno jabolko, tehta 100 g (neolupljen), povprečni paradižnik in kumare, povprečno korenje šteje za 100 g, povprečna čebula je 75 g, povprečna belega zelja je 1,5 kg, povprečna teža cvetače je 800 g. Povprečna teža piščančje noge je 300-350 g, piščančja prsa je 0,5 kg, karanfel česna tehta 5-6 g, povprečna jajčevci - 200-220 g, srednje sladka paprika - 100 g

Koliko in kaj se nahaja v jedilnici / žličkah? Vode - 18/5 ml, makova masa 18/5 g, zdrobljena želatina in kakav v prahu - 15/5 g, sol - 30/10 g, granulirani sladkor - 25/10 g, pecilni soda - 28/12 g, zelenjava olja - 20/5 g, smetana - 25/10 g, paradižnikova pasta - 30/10 g, namizni kis - 15/5 ml, pšenična moka - 25/10 g, zemlja poper - 12/5 g

Obstajajo tudi takšne količine: na konici noža in ščepec. Na vrhu noža je to toliko, kolikor je večji izdelek na vrhu noža, in ščip je ponovno množica proizvoda, ki ga lahko zlahka držite v treh prstih, ki so sestavljeni v ščepec, povprečje, indeks in velikost. Ščepec približno ustreza tretjini čajne žličke.

Na splošno ljudski sistem "ukrepov in uteži" ni stvar preteklosti, kuhinja pa še vedno ni recept za odsvojevanje lekarne, zato je težko držati recepta, ker obstajajo tudi ukrepi, kot so: okus, oko, spustite in malo!

Ogledano steklo z gladkim robom - namreč njegov rojstni dan danes praznujemo - se je pojavilo šele leta 1943 v tovarni stekla v Gus-Crystalu. Tam se proizvaja v našem dnevu.

Obstaja legenda, da se je v Rusiji pod Peterom pojavil stekleno steklo. Bilo je izredno priročno za mornarje - zahvaljujoč aspektom se ni zmotil pri mizi. Obstaja različica, da je prvi kockast kozarec debelega stekla predstavil Vladimirja steklastilca Efima Smolina Petru Velikemu. Kralju je bilo zagotovljeno, da se stekla ni moglo prekiniti, kar je Peter takoj preveril, tako da je udaril posode na tla. Ampak on je zlomil na majhne koščke. In še rezano steklo v Rusiji - da je, vladal kralj. In od takrat je tradicija šla v očala in očala v proces posebej veselega praznika.

Avtorstvo sovjetskega rezanega stekla se pripisuje Veri Ignatievni Mukhini, ustvarjalcu slavnega. V 40-ih letih je bilo potrebno razviti zelo priročno, vsestransko steklo, ki bi bilo primerno za pomivalne stroje. Te cilje so dosegle kozarec z gladkim robom. Avtorica Vere Ignatievne "potrjena" in v ljudeh, ki kličejo okroglo steklo - "Mukhinsky". Vendar pa se je v čast sovjetskega državnika imenoval tudi "Malenkovsky".

Očala v sovjetskem času so bila proizvedena v različnih velikostih: 50, 100, 150, 200, 250, 350 mililitrov. In z različnim številom obrazov. Toda postopoma je bilo 200 ml steklenih stekel najbolj priljubljenih. Bil je zelo udoben. Zahvaljujoč njemu so začeli razmišljati za tri. Dejstvo je, da se lahko pol litrska steklenica vodke izliva v tri kozarce enako, če se vlije na platišče. In kot tisti, ki so "mislili", pili iz enega stekla, so bili vsi v podjetju lahko prepričani, da je steklenica častno razdeljena.

Bajenova kockasta očala na trgih, izmerjena od semen, avtomatski stroji na ulicah so v njih izlili mineralno vodo, vodniki na vlakih pa so vlili čaj. In končno, v 20. stoletju so steklasti uspeli doseči, kar Efim Smolin ni mogel storiti v 18. stoletju: fasetirane kozarce niso se zlomile, tudi če so jih spustili na asfaltu.

Te kozarci so tako tesno vstopili v naša življenja, da jih ne opazujemo, vsak dan jih kuhamo. Če v receptih pišejo: "1 kozarec mleka" - to je ravno stekleno steklo z volumnom 200 ml.

Ampak obseg in teža sta daleč od enakih konceptov. In včasih, merjenje moke za torto, si je treba zamisliti, koliko tehta. Na primer, kozarec mleka je resnično 200 gramov, mokra v steklenih kozarcih pa le 130 gramov. Zato, če je v receptu napisan kilogram moke, je treba meriti ne 2,5 skodelice, ampak skoraj 4. Med, kondenzirano mleko je veliko težje od vode, vendar je kisla smetana lažja.

Tudi v infografskih podatkih smo navedli, koliko kozarcev določenih izdelkov se prilega kozarcu. Včasih je potrebno za merjenje pol skodelice, na primer, kisle smetane - z žlico. Zato se izkaže hitreje in steklo ni potrebno umazati.

Najpogosteje je vprašanje, koliko mililitrov v kozarcu pojavi gospodinje, ki poskusijo nov recept. Vedo, da je za uspešnost jedi pomembno, da upoštevamo vse razsežnosti. Seveda so majhna odstopanja dovoljena, vendar morajo biti zanemarljiva, sicer se okus kuhane hrane lahko bistveno spremeni.

Kako izbrati kozarec

Pri pripravi receptov kuharji ne razmišljajo o dejstvu, da ljudje nimajo vedno izmerjene kapacitete. Kaj naj rečem o posebnih napravah, če ne vsakdo najde običajnega stekla, prepuščenega sovjetskemu času. Ampak, če ga imate, ga lahko uporabite kot referenco. Res je, da vsi ne vedo koliko mililitrov v kozarcu. Standardna fasetirana izvedba z gladkim robom na zgornjem robu vsebuje 250 ml. Toda hkrati je treba napolniti na vrh.

Mnogi domovi imajo druge, v katerih na vrhu ni platišča. Njihova prostornina se razlikuje od zgoraj, njihova največja kapaciteta ne presega 200 ml. Razmislite o teh razlikah pri merjenju vode.

Če ne veste koliko mililitrov vode v steklu, ki ga imate v kuhinji, morate izmeriti, koliko tekočine vsebuje. To je mogoče storiti na dva preprosta načina. V prvem primeru potrebujete običajno brizgo, v drugem - lestvice. Izberite sami, katera možnost najbolj ustreza vam.

Kalibracijska zmogljivost z brizgo

Torej, za merjenje kapacitete, vzemite 20-cm3 injekcijsko brizgo. Merjenje 20 ml, prelijemo vodo v 1 skodelico. Koliko mililitrov boste vstopili vanj, boste na koncu lahko izračunali enostavno. Če ste vlili deset takih brizg, potem vsebuje 200 ml, in če so vključeni 12,5, nato 250 ml. Glavna stvar - ne izgubi se pri štetju. Seveda, vsi nimajo 20-cm3 brizge doma, in ni verjetno, da bi ga kdo želel slediti v lekarni.

Zato priporočamo uporabo drugih možnosti. Verjetno imate majhno steklo z diplomami, ki so ostali iz zdravilnega sirupa. 5-kratna brizga bo naredila. Bodite previdni pri izračunu: z 200-gramsko oplaščeno steklo z njim morate 40-krat piti vodo. Če je v rezervoarju 250 ml, nato pa 50-krat. Olajšate lahko svojo nalogo: izmerite 50 ml za začetek v ločeni prosojni skodelici, naredite oznako in nato prelijete 50 gramov v izbrano steklo.

Tehtajte vodo

Lažje je ugotoviti, koliko mililitrov v steklu, če imate običajno kuhinjsko lestvico. V šoli so vam povedali, da 1 ml vode traja 1 cm 3 in tehta 1 gram. Te informacije so uporabne za določanje kapacitete vašega stekla.


Za začetek tehtajte prazno in se spomnite rezultatov. Nato ga napolnite z vodo in si oglejte, koliko tehta zdaj. Izračunajte razliko - to bo količina tekočine, ki jo damo vanj. Dogovorite se, da boste ugotovili, koliko mililitrov v steklu z lestvico je najlažje. Vendar ne poskušajte uporabiti te metode za merjenje količine sončničnega olja, kisle smetane ali mleka. Ti izdelki imajo drugačno gostoto, jih je treba stehtati, če so grami navedeni v receptu ali izmerjeni v posebnem steklu.

18. februar 2017 389

Kuhanje je umetnost kuhanja, ki zahteva natančnost nakita v razmerjih sestavin. Končni rezultat je odvisen od tega, kako natančno so potrebni izdelki za določeno posodo. Da bi se s to nalogo spoprijemljivo zlahka z uporabo kuhinjskih lestvic.

Kaj pa, če niso pri roki? V kuhinji naših babic in mame ni bilo uteži, vendar so vedeli, kako kuhati okusne jedi in pečene arome. Za njih so bile merske enote steklo, miza in čajne žličke.

Odgovarjanje na vprašanje, koliko moke te teh improviziranih merilnikov bo pomagalo izmeriti svojo potrebno težo brez uteži za nov recept za pico ali torto, in v gram v gram prevedemo količino testa za pito glede na recept iz kuharske knjige moje matere.

Koliko gramov moke v steklu: fasetirane in druge vrste

Najpogosteje se izdelki v razsutem stanju, ki tehtajo več kot 100 g, merijo v receptih s kozarci. Namenjen je tudi uporabi znane stvaritve kiparja Vere Mukhine - vidno. Imenuje se tudi "stalinistični" ali "sovjetski".

Imajo dve vrsti: z obročem na vrhu, v katerem dirigent vlije čaj na vlak, zato se imenujejo tudi čajnice in brez obroča. Poleg prisotnosti platišča se te posode razlikujejo tudi po obsegu. Količina čaja je 250 ml, običajna oblika pa 200 ml.

130 g moke se postavi v posodo 200 ml in 160 g v čajno sobo, ki vsebuje 250 ml tekočine.

Ampak, če v kuhinji ni bilo takšnih jedi, lahko za meritve uporabite katerokoli drugo ali celo čajno tekočino. Na primer, 300 ml skodelice. Z enostavnimi matematičnimi izračuni z uporabo znanih razmerij volumna posode za rezanje (250 ml) in mase moke (160 g), ki je v njej nameščena, lahko izračunamo maso proizvoda, ki ga lahko meri: 300 * 160/250 = 190 g

Ta metoda izračuna se lahko uporabi za vsako skodelico ali drugo posodo, ki je na voljo pri roki, če je njihova prostornina natančno znana.

Koliko gramov moke v žličkih žličk in žlic

Še en ukrep, ki se pogosto uporablja v receptih za merjenje mase, je namizna in čajna žlička.

Pred merjenjem njihovih izdelkov je treba opozoriti, da je prostornina jedilnice 18 ml in čaj 5 ml.

Pomembno je tudi vedeti, da se iz tega pralnega pribora, kot je sladkor, ne bo zrušil majhen izdelek v prahu, temveč bo oblikoval hribček, katerega višina lahko doseže 5-6 cm. Zato je odvisno od razpoložljivosti takega gomolja lahko druga žlica v žlico. količina moke:

  • brez hrupa, bo ta teža 20 g;
  • žlico z majhnim nasipom 2-3 cm, podobno tisti, ki tvori sladkor na žlici - 25 g;
  • z večjim nasipom - 30 g.

V čajno žličko s slanico se prilega 10 g moke, vendar se lahko glede na velikost višine masa giblje od 9 do 12 g.

Nazaj

Poznavanje teže, ki jo zaseda okroglo steklo, žlica in čajna žlička, lahko rešimo inverzni problem, kako pretvoriti maso v gramih v očala. Ker vemo, da je 130 g zrnatega proizvoda mogoče izmeriti z fasiranim zrnom, se izkaže, da izračunamo:

  • 200 g je približno 1,5 skodelice;
  • 250 g je 2 kozarca brez 1 hl;
  • 300 g je 2 kozarca in 2 miza. l brez diapozitivov;
  • 400 g je 3 kozarca in 1 h.
  • 500 g je 4 kozarca brez 1 mize. l brez diapozitivov.

Izračunamo težo, odvisno od vrste in vrste moke

Pečenje pogosto uporablja različne vrste in razrede moke. Ker imajo različno gostoto, je količina proizvoda, ki ustreza istemu plovilu, drugačna.

Torej bo 200 ml pšenične moke najvišjega razreda tehtalo 130 g, in enaka posoda z žitnim sredstvom prvega razreda bo tehtala 140 g, kar pomeni, da je nižja kakovost, večja je teža.

Poleg pšenične moke se uporablja tudi kuhanje rži, koruze, krompirja in celih zrn. V 200-milimetrskem obraznem posodu se postavlja naslednja masa vsake od njih:

  • rž - 105 g;
  • koruza - 130 g;
  • krompir - 150 g;
  • Krupchatoy - 140 g

Kako tehtati moka: plodove

Tehtanje trdne snovi z mero prostornine je povezano z določenimi napakami. Običajno je ta razlika približno 10 g, vendar lahko ignoriranje določenih pravil znatno poveča napako.

Da se to ne bi zgodilo:

  1. Pred meritvijo zahtevanega števila gramov moke je treba presejati, ker bo pakiran in presežen enako utežni izdelek prejel drugačno količino;
  2. V posodi je treba moko preliti v majhnih delih in v nobenem primeru ne sme biti premazana. To bo pomagalo preprečiti nastanek zračnih praznin na stenah in dobiti natančnejši rezultat;
  3. To, kot katera koli druga snov, ni mogoče zatakniti. To lahko bistveno spremeni odčitke;
  4. Masovne snovi se vlijejo v kozarec z drsnikom, potem pa ga je treba skrbno odrezati z nožem;
  5. Za meritve je bolje, da vedno uporabite isti pripomoček. To bo tudi brez tehtnic omogočilo merjenje enake količine moke in ne pokvariti pečenja.

Brez kuhinjske lestvice in merilnega stekla z lestvico teže različnih snovi lahko merite tudi zahtevano količino izdelka z razpoložljivimi vsebniki. Seveda bo napaka, ki bo prisotna, pomembnejša. Lahko se imenuje kritično samo za molekularno kuhinjo, kjer je ukrep nano delci, tako da se lahko tudi test nove torte preskusi z merjenjem sestavin s steklom ali žlico.