Dietna omleta je bogoslužen za adepte zdravega prehranjevanja. Recepti dietna omletova para, v pečici, počasi kuhalnik, mikrovalovna pečica

Danes vedno več ljudi izgubi težo. Nekateri se prehranjujejo, drugi so lačni, a vse, kar je potrebno, je jedo pravično in uravnoteženo. Dietna omleta - jed, ki je kot nalašč za jutri ali popoldanski čaj.

Dietna omleta - osnovna načela kuhanja

Samo ime ometa vključuje kuhanje v pečici, počasno kuhališče ali paro, npr. z minimalno uporabo maščobe, lahko pa jo tudi tradicionalno kuhamo - v ponvi.

Če želite dobiti resnično dieto, uporabite posneto mleko, da naredite omlet.

Jajca stresajo z mlekom in soljo. Dno in stene posode so oljane, dobro segrejejo nad zmerno toploto in vlijejo v mešanico mleka in jajc. Kuhan, pokrit s pokrovom, približno deset minut.

Dietna omlet je kuhana z zelenjavo, ki je pred-ocvrt, da se znebite vlage. Že pripravljeno omlet lahko napolnite s svežo zelenjavo ali sadjem.

Parjeno omlet se kuhamo v počasnem kuhalniku ali dvojnem kotlu, če pa nimate teh naprav, ga lahko kuhate v ponvi. Če želite to narediti, uporabite običajen paket. Mešanica ometov se vlije v to, vezana in kuhana v vreli vodi, dokler ni pripravljena.

Za pripravo prehrambenih jedi je bolje uporabiti oljčno olje.

Recept 1. Klasičen dieti omlet v ponvi

Sestavine

dve jajčni belci;

ščepec soli.

Način kuhanja

1. Postavite posodo na ogenj, segrevajte in namažite z oljčnim oljem.

2. Pobijte ohlajene jajčne belce z mlekom.

3. Soli in dodamo drobno sesekljano zelenjavo. Premešajte.

4. Zmes vlijemo v ponev in kuhamo sedem minut pod pokrovom na počasnem ognju.

Recept 2. Dietna omlet z zelenjavo v mikrovalovni pečici

Sestavine

peščica zamrznjene rastlinske mešanice;

posneto mleko - 125 ml.

Način kuhanja

1. Prebite jajca v globoki skledi in stresajte z vilicami, dokler se na površini ne pojavi lahka pena. Stalno mešamo, postopoma prelijemo v mleko, sol in sezono z začimbami.

2. Rastlinsko zmes postavite v stekleno posodo. Posoda mora biti dovolj velika, ker se bo v procesu izdelave omele povečala dva do trikrat. Lahko uporabite katero koli mešanico, dokler v sestavi ni krompirja, zelenjava pa se drobno naseklja.

3. Dodajte zelenjavo z mešanico jajčnega mleka in jo pošljite v mikrovalovno pečico. Napravo zaženite v polni kapaciteti. Nastavite časovnik na deset minut.

Recept 3. Omlet s parno omako v paketu

Sestavine

piščančja jajca - pet kosov;

Način kuhanja

1. Kladivo jajca v globoko ploščo. Stresajte do gladke vilice. Nalijte v mleko, sol in nadaljujte tresenje, dokler mleko ni popolnoma povezano z jajci.

2. Zmes zlijemo v novo plastično vrečko in jo pritrdimo.

3. Nalijte vodo v lonec tako, da jo napolnite na pol. Vrži ogenj. Takoj, ko tekočina začne vreti, jo položite v omletno vrečko, zmanjšajte toploto in kuhajte približno deset minut.

4. Pazljivo odstranite vrečko z omletom. Previdno, da se ne zažgete, razrežite vrečo in postavite omlet na ploščo.

5. Rahlo ohladi in služi s solato sveže zelenjave.

Recept 4. Omega omega v peči

Sestavine

kozarec posnetega mleka;

piščančja jajca - pet kosov.

Način kuhanja

1. Združite jajca z mlekom v globoki plošči in nežno stresajte z vilico, da ne bi motili naravne strukture jajc. Soli.

2. Obrazec napolnimo s papirjem za peko in zmes vlijemo vanj.

3. V pečici segrejemo do 20 minut, segreto na 150 S. Končano omleto premaknemo na ploščo in služi z solatami ali zelenjavno solato.

Recept 5. Dietna omlet s paradižnikom in zelenim grahom

Sestavine

jajčni belci - dva kosi;

posneto mleko - 75 ml;

konzervirani grah - 50 g;

Način kuhanja

1. Lupine ločite od beljakovin. Postavite jih v globoko ploščo, soli in stresajte z vilicami na svetlo peno. Nadaljujemo s stresanjem, prelijemo malo mleka.

2. Izperite zeleno čebulo in se zrušite s škatlicami. Dodajte jo v mešanico mleka in jajc in premešajte.

3. Paradižnik sperite, poberite in rezite na rezine.

4. Podmazujte posodo z olivnim oljem, ogenj in paradižnik na obeh straneh. Na vrhu paradižnika potresemo z grahom in prelijemo mešanico omletov. Pokrijte in prinesite omlet na pripravljenost.

Recept 6. Dietna ometa s kruhom v počasnem kuhalniku

Sestavine

10 g masla;

ščepec soli;

Način kuhanja

1. Manka napolni z mlekom in pusti, da napolni pol ure.

2. Jajca gredo v ploščo in pretresemo z vilicami. Dodajte v mešanico jajc, namočeno v mleko za zdrob in znova prebolite.

3. Posodo z večkratnimi maščobami z maslom. Vmešajte ometno mešanico.

4. Napravo zaženite v načinu "pečenja". Kuhajte pol ure. Cool omleta, pripravljena za segrevanje, odstranite iz sklede in služijo, posuta z obroči zelene čebule.

Recept 7. Omletna omaka s sladko omako v pečici

Sestavine

jajčni beljak - štirje kosi;

marmelada marmelada - pol stekla.

Način kuhanja

1. Postavite jajčne belce v globoko skledo in jih premagajte z mešalcem, dokler se ne pojavi lahka pena.

2. Dodajte sladkor v mešanico jajc in dodajte marmelado marmelado. Dobro premešajte.

3. Z oljem namažite toplotno odporno obliko in v njej dajte mešanico sladkega jajca. Pošljite na segreto pečico in pečemo do razpisa. Ometi služite z mlečnimi napitki.

Recept 8. Dietna omlet z zelenjavo v peči

Sestavine

nekaj cvetača;

mleko - pol stekla;

Način kuhanja

1. Izperite cvetačo pod pipo, razstavite v majhne cvetlice. Potopite v vrelo vodo in kuhajte pet minut. Potem se naslonimo nazaj na sito ali cedilo. Hlajenje navzdol.

2. Odstranite rep iz poperice, očistite semena in razrežite zelenjavo v tanke trakove.

3. Glava čebule, očiščena iz lusk in fino razpadla.

4. Paradižnik pere, obrišite, narežite na polovico in razrežite na tanke rezine.

5. Mešajte jajca z mlekom in stresajte z vilicami do gladke.

6. V plesni za peko položite zelenjavo in prelijte mešanico mleka in jajc.

7. V pečico segrejte 20 minut na 200 ° C.

Recept 9. Dietna omleta, pari z bučkami

Sestavine

mleko je tretje steklo;

Način kuhanja

1. Združite mleko z jajci, dodajte sol in rahlo pretresite z vilicami, vendar ne zmehčajte.

2. Pripravljeno omletno mešanico vlijemo v dvojni kotel.

3. Moja squash, odstranite lupino z ostrim nožem in razrežite na majhne kocke. V ometno mešanico.

4. Kuhanje v dvojnem kotlu pol ure.

Recept 10. Dietna omlet s sirom

Sestavine

piščančja jajca - dva kosi;

mleko - štiri žlice;

moko - nekaj čajnih žličk;

Način kuhanja

1. Mešalnik, premagajte jajca z mlekom in soljo. Postopoma dodajte moko in nadaljujte z njo, dokler ne dobite homogene mešanice.

2. Oljčno olje s široko toplotno odporno obliko namažite.

3. Vmešajte omletno mešanico in pečemo pri 180 ° C pet minut.

4. Potresemo s siπjimi èipovi in ​​pustimo v peËici še nekaj minut. Odstranite omlet iz pečice, rahlo ohladite, ga zvite in rezite na rezine.

Recept 11. Omletna omlet "Polupitstsa"

Sestavine

kuhane piščančje prsi - 100 g;

štiri jajčne beljakovine;

mleko - žlica;

rdeča paprika;

paradižnikova pasta - 50 g;

Način kuhanja

1. Kombiniramo rumenjake z mlekom in premešamo. Zmešajte ohlajene belce v stabilno peno in jih dodajte mešanici mleka in rumenjaka. Nežno premešajte.

2. Mešajte omleto v predhodno segreto skodelico in jurijte, dokler se na obeh straneh ne pojavi rjava svetloba.

3. Končano omlet postavite na ploščo za mikrovalovno pečico in jo namažite s paradižnikovimi pastami.

4. Operite paradižnik, obrišite in rezite na tanke rezine. Svobodno papriko od stebla osvobodite, očistite semena in naravno zelenjavo prelijte v tanke polovice. Ožite olive z oglati. Sir fino reši.

5. Zelenjavo postavite na vrh omete in potresemo z naribanim sirom. Pošljite v mikrovalovni pečici. Napravo polnite v polni kapaciteti in kuhajte pet minut. Postrezite za mizo in rezite omlet v segmente

Diet omlete nasveti in triki

Da bi omlet resnično prehrana, uporabite posneto mleko.

Če želite, da je omlet puhast, pobarajte belce ločeno v stabilno peno.

Moka lahko nadomesti škrob.

Salten omlen lahko služi z nizko kalorično kislo smetano in sladko z jogurtom ali skuto.

Recepti dieti omlet v ponev, pečica, mikrovalovna pečica in počasi kuhalnik

Kronsko jed iz vseh, ki gledajo svojo sliko, se lahko imenuje omlet. Pripravljen je hitro in iz najmanjše količine sestavin. Kako kuhati dieto omletno bujno, okusno, z dodatkom zelenjave, sira in majhne količine kalorij.

Omelet - bogend za izgubo teže

Omelet je francoska beseda. Toda na našem območju je posoda pripravljena, sploh ne, kot v Franciji. Mleko in voda se ne dodajajo ocvrtim jajcem. Francozi ne pokrivajo posode za pomp. Njihov tradicionalni recept je ploska omlet, zložena v kuverto z zelenjavo znotraj. V drugih državah so tudi priljubljena jajca. V Španiji se imenuje tortilja, v Italiji - friatta.

Večina žensk, ki gledajo svojo figuro, se sprašujejo, ali je mogoče jesti omlet na dieti? Ne le mogoče, ampak nujno. Pri pravilni prehrani je eden najpomembnejših trenutkov popolna zajtrk. Hrana zjutraj mora biti hranljiva, zdrava in hitro pripravljena. Umešana jajca ali jajca - idealna.

Najbolj visoko kalorično hrano je treba uporabiti za zajtrk ali kosilo. Če je prvi obrok poln, in ne prigrizek, potem za večerjo telo ne potrebuje prekomernih kalorij. V piščančjih jajcih 150 kcal, v beljakovinah - 18 kcal. Za strogo prehrano primerna beljakovinska omlet. Kot lahko vidite, je celo zajtrk lahko nizko kaloričen. Poleg tega naj prehrana beljakovin prevlada v prehrani z izgubo teže. Potem se maščoba hitreje zgori in pojavi se osnova za mišično maso.

5 skrivnosti dobre priprave

Nekaj ​​trikov bo pomagalo pripraviti dieto omlet pravilno in hitro.

1. Beat jajca z mlekom. Več časa je to mogoče storiti, več pomp lahko dosežete.
2. Mazite notranji del pokrova s ​​maslom. Tako bo mešanica višja.
3. Kisla in majoneza po okusu. 2 žličke za 3-4 jajca damo posodo kremastega okusa.
4. Končni omlet je treba enostavno "plaziti" na ploščo. Za to najprej kuhajte posodo pri najvišji temperaturi, dokler se ne dvigne. In nato na nizki vročini dokler ni pripravljen.
5. Prekomerna tekočina lahko uniči posodo. Zato mleko ne sme biti večje od 1,5 žlice na 1 jajce.

Kuhanje v ponev

Klasični recept

Kljub temu, da je hrana kuhana v ponvi, omlet je nizko kalorična in dobro zadovolji lakoto.

• jajčni beljak iz dveh jajc;
• mleko - 2 žlice;
• sol - ščepec;
• zelenjava;
• oljčno olje.

1. Ogrevajte posodo z oljčnim oljem.
2. Pobijte belce z mlekom.
3. Dodaj sol in sesekljano zelenjavo.
4. Zmes vlijemo v ponev in kuhamo pri nizki vročini, pri čemer pokrov zapremo 5-7 minut.

Dodajte zelenjavo ali sadje

V skladu z zgoraj opisanim receptom lahko kuhate ometno omako z zelenjavo. Dodate lahko olive, grah, paradižnik, šparglje, špinačo, fižol.

Zelenjava mora biti predfrit ali obara, tako da se izteče dodatni sok. In šele nato vrgel v končno mešanico. Potem posoda ne bo delovala vodo.

Nalijte pretešena jajca z mlekom v ponev. Potem zelenjavo postavite na vrh in kuhajte na nizki temperaturi. Dietna zelenjava omlet bo pripravljena čez 5-10 minut.

Kako narediti dieto omlet sadežev? Zelo preprosto. Toda okus - na ventilatorju. Kombinacija jajc in plodov je zelo izvirna, tako da ne bodo vsi storili. Dodate lahko jabolka, hruške, breskve, marelice, jagode. Dovolj jih je, da jih razrežemo na rezine ali kocke. Preveč velike koščke lahko otežijo postopek kuhanja, poleg tega pa pretepljena jajca kuhamo hitreje od plodov.

Recept v peči

Recept je primeren za prehrano z omletom, ker ga kuhamo v pečici brez dodajanja rastlinskega olja.

1. Nežno premagajte jajca z mlekom z vilicami, ne da bi motili naravno strukturo jajc. Dodaj sol.
2. Zmes vlijemo v pergamentno obliko.
3. V predgreto pečico položite 150 stopinj. Čas kuhanja - 15-20 minut, odvisno od širine posode.

Recept v multivarku z zdrobom

Kljub uporabi govejega mesa v receptu (izdelek, s katerim se hitro ozdravi), se jedi izkaže za prehransko, saj goveje meso, kuhano na mleko, prispeva k nizu dodatnih kilogramov. Kalorična kaša (na 100 g), kuhana v vodi je 80 kcal, mleko - 123 kcal. Poleg tega recept uporablja samo eno žlico govejega mesa.

• jajca - 5 kosov;
• mleko - 200 ml;
• zdrob - 1 žlica;
• sol - ščepec;
• maslo - 10 g.

1. Namastite mleko v mleku 30 minut, da se nabrekne.
2. Pobijte jajca.
3. Dodajte mleko s kruhom in soljo. Zmešajte mešanico.
4. Na skledo z oljnim oljem in toploto namažite skledo na 180 stopinj.
5. Način pečenja nastavite na 15 minut.

Več dietna omlet dobimo iz jajčnih beljakovin in zdrobnine. Če želite to narediti, premagajte beljakovine, dodajte preostale sestavine in kuhajte v počasnem kuhalniku.

Omlet v mikrovalovni pečici

Recept za prehrambeno jajca je popoln za hitro prigrizek, kot v mikrovalovni pečici, pripravite posodo v nekaj minutah. Prebite mešanico pretepenih jajc in mleka, jo prelijte v keramično, stekleno ali porcelansko posodo. V mikrovalovni pečici za 4-5 minut pri povprečni temperaturi.

Kadar sploh ni časa, in potrebujete prigrizek, bo sprostil prvotni recept za prehransko omlet v skodelici. Na polovico skodelice nalijemo mešanico jajc (brez dodajanja mleka). Če želite, dodajte gobe, šunko, zelenjavo, sir. Mikrovalovna pečica 1 minuto. Odstranite in premešajte posodo z vilicami. Postavite še 1,5 minute. Pripravljena omlet je lahko posuta s sesekljanim zeliščem.

Kot vidite, lahko jagode, ki jih pripravljajo, lahko okusno kuhamo, hitro in v različnih kuhinjskih aparatih. Samo poiskati "vaš" recept. Navsezadnje je omlet pomemben za izgubo teže in vzdrževanje vitke figure.

PP omlet za zajtrk: prehrana recepti s fotografijami

Danes vse več ljudi raje kuhamo omlet na nekonvencionalen način. Torej se omleta vedno pogosteje kuhamo v počasnem kuhalniku in peči. Med tem načinom kuhanja ne morete uporabiti rastlinskega olja, ki bo znatno zmanjšalo vsebnost kalorij v ometi, vendar morate porabiti malo več svojega časa. Kako kuhati ometno omako, ko nimate časa? Uporabite mikrovalovno pečico - samo 1-2 minuti in omlet PP je pripravljen. Vsakemu, ki se rad obrne na PP, je gotovo poskusiti omleti za par, najbolj hrano! No, ne pozabite na tradicionalno pripravo omletov PP - v ponvi!

Kdaj lahko imam omlet? Odvisno od njegovih sestavin, lahko zaužijete jajca za zajtrk, večerjo in celo kosilo! Vedno lahko izberete svoj preizkušen in najljubši recept za prehrano omele!

Kako kuhati PP omleto v ponvi

Najpreprostejši in najpogostejši način kuhanja pp omelet je pp omelet za zajtrk v ponvi. Dietna omlet v ponvi se kuhamo brez dodajanja rastlinskega olja, kar pomeni, da boste potrebovali posodo s prevleko brez palice.

• 3 jajca. V tem omletu bomo uporabili samo en rumenjak in tri beljakovine, tako da boste znatno zmanjšali vsebnost kalorij in maščob.
• 2 žlici mleka. To so samo 20 kalorij, lahko pa tudi z vodo, če želite.
• Začimbe in sol.

Pobijte jajca, dodajte mleko, sol in začimbe. Omlet PP vlijemo na segreto posodo za pečenje in popržite 5-7 minut.

Omlet iz parene beljakovine

Če želite puhasti in zračen omet beljakovin, poskusite ga zamenjati. Ta omlet za pare se pogosto imenuje športni omlet zaradi svoje visoke vsebnosti beljakovin. Tudi ta omletni recept priporočajo zdravniki ljudem z gastrointestinalnimi boleznimi, ki sledijo dieti na mizi številka 5.

• 4 jajca. Loćite belce od rumenjaka. V tem receptu bomo uporabljali samo beljakovine.
• 3 žlice mleka ali vode
• Sol in začimbe.

Beat belci, dodajte mleko in sol. Ometo vlijemo v parno posodo in kuhamo 10 minut. Če nimate dvojnega kotla, lahko omme PP v vodni kopeli skuhate s črnilom in silikonskimi pekači.

Proteinski Omelette Recept Diet

In tu je še ena dietna omlet, ki si zasluži našo pozornost. Stvar je, da ga bomo pripravili s paketom. Potrebovali bomo:

• 4 veverice;
• Sol in začimbe po okusu.

Beat belci, sol, dodajte začimbe in vlijemo beljakovinsko maso v vrečko. Za večjo zanesljivost nosite drugo vrečo in potopite v vrelo vodo. Kuhajte 20-25 minut, nato pa vzemite ven, skrbno razrežite vrečo in pustite pare ven. Taka dietna omel je dobro zrasla z zelenjavo.

Omlet z zelenjavo

PP omlet z zelenjavo je odlična jed, ki jo lahko kuhamo ne le za zajtrk. Zahvaljujoč dodani zdrave zelenjave, ta omlet popolnoma gladi glad, zato jo kuhamo kot večerni obrok. Kako kuhati omet z dieto z zelenjavo:

• 3 jajca. Loćite belce od rumenjaka. Še enkrat bomo uporabili le en rumenjak in tri beljakovine.
• 50 gramov zelenega fižola. Ta fižol vsebuje najmanj kalorij, vendar največ vlaknin, kar je najboljši način za izgubo teže.
• 50 gramov gob. Vsebujejo tudi najmanj kalorij, vendar popolnoma nasičene.
• 50 gramov zelenega graha. Če ni svež, lahko uporabite zamrznjeno.
• Nekaj ​​žlic mleka ali vode.
• 1 čajna žlička oljčnega olja.
• Sol

Kuhanje omlen pp z zelenjavo bo v ponev. Najprej rahlo popržite zelenjavo v oljčnem olju. Ko so zelenjava skoraj pripravljena, jih prelijete s pretepljenimi jajci. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi 5-7 minut.

Omlet z jabolkami v ponvi

Če vam je všeč sladkarije, se lahko zjutraj vedno zaljubite v odlično omlet z jabolkami. Tak omlet popolnoma zamenjuje sladico in ga naredi zelo enostavno in enostavno.

• 100 gramov jabolk. Bolje je uporabljati sladke in sočne sorte, da bi omleto okusili.
• 2 jajca;
• 1 žlica masla (vzemite najbolj nizko vsebnost maščob približno 67%);
• Sladkor v prahu in cimet po okusu.

Apple narežemo na tanke rezine, po okusu dodamo sladkor z ledom in cimet. Že nekaj minut žvečite v maslu na majhnem ognju, dokler niso mehki. Nato dodajte pretepena jajca in kuhajte 5-7 minut pri nizki vročini.

Dietna ometa s paradižniki

Druga najljubša jed iz vseh hujših je omet s paradižnikom. Ta omlet vsebuje zelo malo kalorij, vendar s tem popolnoma zadovoljiva občutek lakote.

• 1 srednjega paradižnika. Načeloma lahko uporabite vse paradižnike, vendar raje bolj mesnate sorte. Takšno omlet lahko izdelate s češnjimi paradižniki.
• 3 veverice. V tem receptu uporabljamo samo beljakovine, ki zmanjšujejo vsebnost kalorij.
• Sol;
• Vsaka zelenica. Perfect zeleno perje čebulo.
• 1 čajna žlička oljčnega olja.

Pobijte belce, nalijte v ponev in takoj narežite parče narezani paradižnik na vrh ter potresite z zelenjavo. Kuhajte na majhnem ognju, dokler omlet ni popolnoma kuhan.

PP omlet s skuto recept

Diet omme v ponvi lahko kuhamo s skuto. Ne bo samo omleta, temveč resnično visoko-beljakovinsko omleto, ki je lahko odlična večerja.

• 100 gramov skute. Lahko uporabite malo maščobo ali skuto 5% maščobe.
• 2 jajca;
• Vsaka zelenica. Ne pozabite na zdrava zelena in špinačo, se zelo pogosto uporabljajo pri izgubi teže.
• Sol in začimbe.

Dobro premešajte jajca in dodajte skuto. Poskusite dobro premešati, da se izognete velikim kockam. Dodajte sol in začimbe, zelenjavo. Kuhanje takšne ometne hrane mora biti na nizki temperaturi 5-7 minut.

Dietna omlet s sirom

Omelj PP s sirom sploh ni fantazija, ampak resničnost. Čeprav siri imajo visoko vsebnost maščob in se ne štejejo za prehranske izdelke, lahko po želji vedno poskusite ustvariti pravi omet. Kaj je skrivnost? Torej, za kuhanje boste potrebovali:

• 20 gramov katerega koli sira z nizko vsebnostjo maščob. Nizko vsebnost maščob je sir s 10% -20% maščobami. V tem receptu je dobro uporabiti sir mozzarella in suluguni.
• 3 jajca. Vzemi le en rumenjak in tri beljakovine.
• Sol in poper po okusu.

Pobijte belce z rumenjakom, soljo in poprom. Sir rezite in dodajte masi jajc. Takšno omletno posodo kuhajte v ponvi s prevleko, ki ne drži palice pod pokrovom 5 minut. Na vrh lahko potresete z zelenjem.

Omlet z brokolijem (PP)

Vam je všeč brokoli? Dodate lahko legende o prednostih brokolija, je nepogrešljiva zelenjava na PP, zato če želite poiskati harmonijo, to jedo vključite v svojo dieto.

• 70 gramov brokolija. Lahko uporabite svež brokoli in zamrznjeni brokoli, ni nobene razlike.
• 2 jajca;
• Sol in poper;
• 1 čajna žlička oljčnega olja.

Izlijemo oljčno olje in dodamo brokoli, ga moramo obraniti na obeh straneh (lahko pripravite takšno ometno omako s brokolijem v ponev s prevleko brez palčka, potem ne potrebujete masla). Če brokoli niso pripravljeni, ga preprosto izpraznite z majhno količino vode. Potem prelijete jajca s soljo in poprom, pokrijte s pokrovom in kuhajte na nizki temperaturi.

Ovsena kaša Omletna prehrana

Zelo priljubljena je tudi ometnica z ovseno kašo, ki se imenuje tudi ovsianoblin. Prednost takega ometa je, da se lahko vroči s polnjenjem - lososom, zelenjavo, skuto, zelenjavo, sadjem in jagodami.

• 2-3 žlici ovsene kaše. Ne pozabite, da je bolje uporabiti grobe kosmiči. Vsebujejo veliko bolj uporabno vlakno.
• 1 jajce;
• 1-2 žlici mleka (po želji sploh ne morete uporabljati).

Zmešajte vse sestavine in postavite naš ovsyanoblin v suho in vročo ponev. Vsaka stran je ocvrta nekaj minut in naša vroča palačinka je pripravljena! Čas je, da ga postavite na mizo s kakršnim koli polnjenjem.

Recept o ajdovih omletih str

Če ne veste, kaj je ajda, potem poskrbite za kuhanje ajdove diete, kar je odlična možnost za kosilo in večerjo. Če želite, boste potrebovali:

• 100 gramov kuhanih ajde
• 1 jajce in še en 3-4 beljakovin. Poskušamo zmanjšati vsebnost kalorij v omletu in zato uporabiti le en rumenjak.
• Sol in poper po okusu;
• Vsaka zelenica.

Pobijte maso jajc, dodajte sesekljano zelenjavo, sol in poper. Kuhanje takih omletov je lahko v ponvi s prevleko brez palice. Postrežemo z zelenjavo.

Dietna omlet brez mleka na vodi

Če ste omelet ljubimec brez dodajanja različnih sestavin, nato poskusite omlet na vodo. Potrebovali boste:

• 3 jajca
• 3 žlice vode. Za eno jajce vzamemo eno žlico vode. Če naredite omlet iz dveh jajc - 2 žlici vode, v tem zaporedju.
• Sol in poper po okusu

Najprej ločite belce iz rumenjaka in jih bičite. Nato jih rahlo dodajte rumenjakom, v isto vodo in ponovno žvečite. Na koncu dodajte sol in prelijte na vročo ponev. Takoj, ko se omleta dvigne, lahko zmanjšate toploto in kuhate na majhnem, dokler ni popolnoma kuhano.

Dietna omleta v peči

Kako kuhati omlet brez prehrane? Seveda, z uporabo pečice. Lahko kuhate v običajni obliki za peko ali v majhnih silikonskih oblikah.

• 4 jajca. Če želite, lahko uporabite le en rumenjak. To bo močno zmanjšalo vsebnost kalorij v vaši ometi.
• 100 gramov kuhane cvetače. Ta zelenjava je popolnoma primerna za peko omme v pečici, saj ometi daje posebno občutljivost.
• Sol in poper po okusu.
• 4 žlice mleka. Ne pozabite, da lahko mleko vedno zamenjate z vodo.

Beat jajca in mleko. Po okusu dodajte sol in poper. Vrelo cvetno čebulo položite na pekač (poskrbite, da bo sol kuhala v vodi) in prelijte mešanico jajc. Kuhajte v pečici pri 180 stopinjah približno 25 minut.

Diet pp omlet v mikrovalovni pečici

Lahko pripravite preprost in okusen omlet tudi s pomočjo mikrovalovne pečice. To je še posebej priročno, če zjutraj ste časovno omejeni.

• 2 jajca;
• vsaka suha zelenica;
• sol in poper.

V ločeni posodi premijte jajca, dodajte sol in poper ter suhe zelence (Provence ali italijanska zelišča so super). Zdaj skledo, v kateri boste pripravili pp omelet, postavite v mikrovalovni pečici točno 1 minuto s močjo 600-800. Po tem, v tej pregreto skledo, nalijte mešanico jajc in ponovno postavite v mikrovalovno pečico istočasno. Tvoja omlet je pripravljena!

PP omlet v počasnem kuhalniku

Preprost in enostaven način kuhanja ometov brez cvrtja je uporaba počasnega kuhalnika. Nudimo odličen pp omlet recept, ki vam in vaši družini zagotovo všeč.

• 5 jajc;
• 120 gramov špinače. Lahko uporabite svež špinač, narezan ali zamrznjen. Pred kuhanjem ne pozabite odtaljevati špinače, da ima steklo presežek vode.
• 5 žlic mleka. (Sploh ga sploh ne morete uporabiti ali zamenjati z navadno vodo).
• Začimbe

Mešajte jajca z vsemi sestavinami. Dodajte začimbe. Mešanico jajc prelijemo v počasno kuhališče in nastavimo način "Baking". Kuhajte 10 minut s pokrovom pokrova.

Kot ste že videli, izdelava pp omelet ni tako težka. Glavna stvar je, da uporabite prave sestavine, ki niso le okusne, temveč tudi zdrave. Z zdravimi izdelki lahko izdelate svoje prehrambene ometne recepte. Naj bodo vaši najljubši omleti zagotovo napolnjeni z zeleno zelenjavo, bogata z vlakninami, zdravo zelenjavo in siri z nizko vsebnostjo maščob. Potem bo tvoja prehrana postala resnično raznolika in koristna. Poznate okusne omletne recepte? Delite z nami in jih bomo objavili! Bodimo izgubili težo skupaj!

Začnite izgubljati težo z omletom za zajtrk

Danes bomo kuhali omlet za zajtrk za hujšanje. Pustimo maslo in ponev - zagotovo ga ne bomo popraskali.

Pripravite okusno dieto omete na dva načina. To je zelo hitro in rezultat vas bo zadovoljil. Mimogrede, ta zajtrk je primeren ne le za tiste, ki so se odločili izgubiti težo.

Če se odločite za prehrano, je bolje, da ne začnete od ponedeljka ali prvega, ampak od zajtrka. Z vsako dieto za hujšanje je pomembno, kako boste kuhali.

Hrana mora biti nizko kalorična, vendar zagotovo okusna in hranljiva.

Bolje se je izogniti:

• cvrtje v olju;
• veliko začimb;
• sol.

Sol in začimbe motijo ​​pravilno izmenjavo tekočine v telesu, tekočina stagnira in noge in roke postanejo otekle.

Dietna prehrana mora biti lahka, vendar hranljiva. Jajca za zajtrk je odlična možnost. Vsebujejo:

• beljakovine;
• omega-3;
• maščobne kisline;
• magnezij, kalij, železo;
• vitamin A.

Hitro absorbira, ne povzroči težke v želodcu. Kot sem rekel, ga ne bomo vržli v ponev. Ko so cvetne prehrane koristne.

Ugodnost izdelka se zmanjša in škoda je očitna - cvrtje v olju in visoka temperatura negativno vplivata na kakovost izdelka.

Naredili bomo zelo preprosto omlet na več načinov. To bo postal vaš najljubši zajtrk s hujšanjem.

Faze priprave mešanice za različne možnosti kuhanja so enake.

Sestavine:

1. Jajca - 2 kosi (lahko je več, če so jajca majhna)
2. Oljčno olje - 1 žlica. l
3. Mleko - 1 tbsp. l
4. Zeleni po okusu
5. Sir (lahko vzamete parmezan, vendar sem imel mladega kravjega sira)
6. Vsako šunko, klobase, narezane (najpomembneje, izberite pusto meso).
7. Za okus lahko dodate nekaj drugega:
8. Gobe
9. Češnjev paradižnik
10. Chiye semena ali katera koli druga
11. Bolgarski poper, itd.

Metoda priprave:

Vse trdne sestavine jejte fino.

Mešajte mleko, maslo in jajca. Dobro premešajte z vilicami ali žganjem iz mešalnega ventila. Raje mečkam, mešanica je bolj bujna.

Vse sestavine zmešajte v globoki skledi, ponovno dobro premešajte.

Če kuhate v mikrovalovni pečici, potem morate najti prave jedi. Nič kovinskih, je bolje, da ne uporabljate tanke plastike.

Mikro pasto smo postavili z največjo močjo in 2,5 - 3 minute. Hitro, kajne?

V samo 3 minutah imamo polnjeni zračni omlet. Dopolnili jo bomo z kosom kruha iz polnozrnate moke ali zrnca. Odličen zajtrk.

Kuhane Omelets

Lonec postavite na ogenj. Veliko vode ni potrebno, vreča se še vedno ne potaplja.

Vreti potrebujejo 15 minut. Lahko je malo manj, potem pa dobiš pol-tekočino sredino.

V multicooker

Prosimo, upoštevajte: ne solem. Imel sem kos dimljenega mesa, že je malo slan.

Tudi začimbe niso potrebne - sveža zelenjava daje svetel okus. Lahko poskusite malo črnega popra po okusu.

• tako da omlet ne pade - dodamo žlico moke;
• Želite biti zelo bujni? Dodajte čajno žličko praška za peko;
• Uporabljajte samo hladna jajca za kuhanje. Stresajo se bolje;
• če ste alergični na mlečne izdelke - mleko lahko zamenjate z žlico vode;
• lepo ometi omlet - uporabite posebne kalupe, kovine ali silikone. Mešanica se ne razširi, dobiš lepa srca in cvetje. Kupil sem jih na tej spletni strani, služil sem že več let. In enostavno za pranje.

Zdaj lahko narediš hitro omočeno hrano. Naš recept po korakih ne bo zmeden. Da, to je malo nestandardnih metod.

Ampak - brez cvrtja in zgorele skorje, ne gori na posodo. Kuhanje je preprosto, še posebej, če je navdih.

Naročite se na posodobitve spletnih dnevnikov, za tiste, ki aktivno izgubijo težo, imamo še vedno dobre recepte.

Če vam je všeč - poskrbite, da boste ta recept delili s svojimi prijatelji v družabnih omrežjih. Obstajajo vprašanja - pišite nam v pripombah.

Dietna omleta - kako kuhati po receptih s fotografije za par, v ponvi, pečici in počasnem kuhalniku

Po tem, ko ste se naučili kuhati diete, boste vedno imeli okusen in nizkokalorični zajtrk, na podlagi katerega so jajca. Jed je zelo koristna za telo, je hranljiva in dobro hrani. Poznavanje različnih receptov za kuhanje, boste vsak dan lahko zadovoljili svojo družino z novo različico omete, ki je običajna za vse. Preberite, kako lahko naredite to okusno dieto.

Ali je možno jesti omlet na dieti

Ženske, ki želijo izgubiti težo in pazljivo spremljati svojo sliko, pogosto niso prepričane, ali lahko jajčne jedi vključijo v svoj meni. Če želite odgovoriti na to vprašanje, morate obravnavati sestavo izdelka. Jajca so sestavljena iz beljakovin in maščob, majhne količine ogljikovih hidratov in vode. Kalorična vrednost enega dela povprečne velikosti je 157 kcal. Jajčni bel vsebuje minimalno količino maščob in ogljikovih hidratov, holesterola in drugih snovi, s katerimi je rumenjak tako bogat.

Dovoljena je jedla ometa na dieti, še posebej, če je beljakovina. Posoda je primerna za vsak obrok, vključno z večerjo. Predpogoj za kuhanje je prava izbira metode toplotne obdelave. Omelets so pare, v počasnem štedilniku in mikrovalovni pečici, pečen. Cvrtje v ponvi ni preveč všeč. Priporočljivo je, da dodate minimalno količino olja ali skupaj z njim.

Kaj je dietna omeleta

Tako imenovana jed iz jajc ali samo beljakovin, vode ali posnetega mleka. Dietna omleta je nizko kalorično obrok, ki je primerna tako za zajtrk kot za poln obrok ali kosilo. Idealno je, da je treba na paru, v počasnem kuhalniku ali peči, maščobe uporabiti v najmanjši količini. Odvisno od recepta se zelenjavni, sadni, sir in drugi izdelki lahko dodajajo krožniku. Glavni pogoj je, da so nizko kalorični.

Kako kuhati dieto omleto

V procesu ni absolutno nič zapletenega. Najprej so izdelki pripravljeni. Za pripravo prehrambene omelete premijemo jajca z vilicami, zmečkami ali mešalcem z mlekom ali vodo, sol do gladke. Nalije se v pekač ali v ponev. Še vedno obstajajo načini predelave v lončku in pari. Ne pozabite na nekaj skrivnosti, da dobite uspešen prehrambeni obrok:

1. Poskusite dodati manj olja ali ga popolnoma zavreči.
2. Salt nizko kalorično omlet skoraj pred izklopom in dodate precej malo.
3. Ne daj majoneze, kislo smetano. Če želite narediti resnično prehrano, ne uporabljajte nič drugega kot lahka, zdravo zelenjavo in zelenjavo.
4. Izogibajte se receptom z moko in zdrobom. Te sestavine lahko nadomestimo z majhno količino krompirjevega škroba.
5. Če kuhate premešana jajca na večerji, ne delajte z rumenjaki.
6. Bolj previdno boste premagali veverice, bolj veličastna pa bo posoda. Če to storite slabo, bo kot palačinka.
7. Zmešajte omlet zjutraj, ga razrežite na dele, postavite v posodo in jo odnesite na delo. Dobili boste zdrava in hranljiva prigrizek.

Omlet iz parene beljakovine

• Čas kuhanja: 10-12 minut.
• Vrocitve: 2 osebi.
• Kalorijske jedi: 296 kcal.
• Namen: prehrana.
• Kuhinja: domača.
• Težava pri pripravi: enostavno.

Okus beljakovinskega omela za nekaj prehranjevanja resnično všeč otrokom. Po doslednosti pride samo izvrstno: porozno, zračno. Število kalorij v tej posodi je minimalno, zato tudi pri strogi prehrani si lahko privoščite del ali dva. V knjigo receptov vpišite, kako kuhati omleto za par. Ta čudovit lahki obrok bo všeč.

• jajca - 4 kosi;
• sol - nekaj kosov;
• kisla smetana - 2 tbsp. l.;
• maslo - 20 g;
• najmanjše maščobno mleko - 125 ml.

1. Postavite jajčne beljake pred izdelavo parne omele.
2. Sladi jih, nalijemo v mleko in skrbno jih premagamo, da naredimo bujne bele kapo.
3. Nežno vpišite kislo smetano, ne da bi nikoli več ovirala.
4. Vrelo vodo, pripravite posodo za parno kopel.
5. Oblika ali skleda, primerna za umešana jajca, mast z maslom, v njej nalijte maso.
6. Postavite obdelovanca v kopel in kuhajte 5-7 minut.
7. Poskrbite za dieto z okrasjem s sesekljanim peteršiljem. Po želji lahko dodate začimbe, ki so vam všeč.

Proteinski omel v mikrovalovni pečici

• Čas kuhanja: 25 min.
• Vrocitve: 1 oseba.
• Kalorijske jedi: 276 kcal.
• Namen: prehrana.
• Kuhinja: domača.
• Težava pri pripravi: enostavno.

Možnost beljakovinskega omela v mikrovalovni pečici je zelo priljubljena pri ljudeh, ki raje hitro in zdravo hrano. To je zelo enostavno. Zaradi prisotnosti paradižnika v receptu, premešana jajca postanejo neverjetno okusna, z rahlo kiselino. Ponuditi dieto omlet zagotovo potrebujejo vroče, oblečeni s svežimi zelišči. Recept ima trden sir. Lahko ga vzamete, vendar je bolje najti Parmesana.

• jajčni belci - 4 kosi;
• sir - 50 g;
• mleko - 75 ml;
• paradižnik - 1 majhna;
• sol, koper.

1. Prebite belce, postopoma dodajate mleko.
2. Paradižnik razrežite z vrelo vodo in odstranite kožo iz nje. Razrežite na majhne kocke ali rezine.
3. Chop nekaj sprig sprig.
4. Dodajte paradižnik in zelenjavo dobro premešano jajčno mešanico. Slano rahlo.
5. Sir grobo rerežemo.
6. Beljakovinska mešanica je v mikrovalovni pečici povprečna moč 6-8 minut.
7. Potresemo z naribanim sirom pred servisiranjem.

Beljakovina v peči

• Čas kuhanja: 45 min.
• Vrocitve: 4 osebe.
• Kalorijske jedi: 465 kcal.
• Namen: prehrana.
• Kuhinja: italijanščina.
• Težava pri pripravi: srednje.

Beljakovina v pečici - dietetna jed. To je zelo vredno prostora tudi na praznični mizi, saj izgleda čudovito. Dodaja veliko svežih zelenjadnic, tako da se premešana jajca pojavljajo kot pravi vir vitaminov. Če želite, da vaša prehrana ni izčrpna, ampak raznolika, preberite, kaj omleta za večerjo lahko izgubijo težo.

• zeleni grah (zamrznjen) - 0,2 kg;
• jajca - 12 kosov;
• Brstični ohrovt - 260 g;
• sol - 4 kosi;
• bela čebula - 1 kos;
• peteršilj - majhna kup;
• mlet črni poper - 2 kosi;
• oljčno olje - 4 žlice. l.;
• Bolgarski poper - 2 kosi;
• mleko - 0,4 l.

1. Operite vse zelenjavo, posušite. Zelje, narezane na polovice, čebulo - tanke četrtine v obroče in poper v slamice.
2. V ponev ogrejemo nekaj rastlinskega olja. Pražite čebulo, da se zmehča. Po nekaj minutah položite grah. Simmer za 5 minut.
3. Postavite brstični ohrovt. Zmešajte in kuhajte še 5 minut.
4. Pobijte belce s soljo, postopoma dodajte mleko, na koncu ga poparite.
5. Sesekljano zelenjavo dajte v maso jajčnega mleka.
6. Vse zelenjavo dajte v obliko. Nalijte mešanico mlečnih jajc.
7. Postavite v pečico, segreto na 190 stopinj. Kuhajte 25 minut.

Diet omlet v počasnem kuhalniku

• Čas kuhanja: 35 min.
• Vrocitve: 1 oseba.
• Kalorijske jedi: 195 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: francoska.
• Težava pri pripravi: srednje.

Priprava diete omele v počasnem kuhalniku si boste zagotovili srčni in zdrav zajtrk. Ta jed je zelo okusna, izgleda neverjetno okusna. V počasnem kuhalniku se mešanica jajc odlično dvigne, postane bujna in visoka. Glede na recept v prehrambeni jedi predlagamo, da paradižnik, vendar če niste ljubitelj od njih, lahko uporabite bolgarski poper ali bučke obročki.

• jajca - 3 kosi;
• poper, sol;
• mleko - 45 ml;
• maslo - 1 tsp;
• paradižnik - 1 srednja;
• bazilika - 30 g;
• ovčji sir - 30 g

1. Posodo namažite z oljem.
2. Paradižnik pere, posuši in razrežemo na majhne kocke. Daj v skledo. Postrv s sesekljanim bazilikom.
3. Vklopite način "Cvrtje" in kuhajte zelenjavo z zelenjavo približno 7-10 minut, ko je pokrov odprt.
4. Temeljito preplastite jajca in jim postopoma dodajte mleko. Izlite mešanico zelenjave in premešajte.
5. Sol, poper. Nalijte si nariban sir (s sirom lahko zlomite sir).
6. Nastavite »Pečenje« 20 minut. Po pisku odstranite posodo tako, da jo obrnete z veliko ravno ploščo. Postrezite vroče, oblečene s svežimi zelišči.

Omlet brez masla

• Čas kuhanja: 20 min.
• Vrocitve: 2 osebi.
• Kalorijske jedi: 315 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: domača.
• Težava pri pripravi: enostavno.

Če imate na domu posodo z dobrim premazom, lahko naredite odlično omlet brez masla. Izkazalo se je presenetljivo okusno, ne vsebuje maščob, ki se tako bojijo vseh ljudi, ki izgubijo težo. Če želite preusmeriti raznolikost, lahko dodate prehrambeni jedi z nizko vsebnostjo maščob, zelenjave, ki vam je všeč. Takšna jajca lahko služijo tako za zajtrk kot tudi za večerjo.

• jajčni belci - 6 kosov;
• mleko - 4 tbsp. l.;
• sol, poper;
• soda - ščepec.

1. Belo pobijte z malo soli. Postopoma dodajte mleko, žlico.
2. Vpišite soda v maso. Sol, poper. Znova dobro premešajte.
3. V srednjo vročino postavite čisto mrežo s plastjo, ki ne drži palice.
4. Nalijte mešanico jajc in takoj pokrijte s pokrovom.
5. Čez nekaj časa zmanjšajte toploto na minimum. Ne odpirajte pokrova.
6. Kuhajte 10-12 minut. Postrezite, posujte s sesekljanim peteršiljem.

Omelette recept v ponev

• Čas kuhanja: 35 min.
• Vrocitve: 4 osebe.
• Kalorijske jedi: 612 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: evropska.
• Težava pri pripravi: srednje.

Prvotni recept za dietetično omlet v ponvi je treba zabeležiti pri vseh podpornikih zdrave nizko kalorične moke. Ta jed je idealna za prehrano zajtrk ali kosilo. V sestavi so zelenjava: čebula, modra, češnjev paradižnik, bolgarski poper. Če nečesa iz tega seznama ne uporabljate, jo lahko izključite ali zamenjate. Na primer, ko naredite posodo za otroka, dodajte samo paradižnik in to je to.

• beljakovine - 16 kosov (ali 8 celih jajc);
• poper, sol;
• špinača - 200 g;
• Yalta čebula - 2 kosov;
• češnjev paradižnik - 8 kosov;
• Bolgarski poper - 2 kosi;
• Jajčevec - 2 kos

1. Vsako zelenjavo sperite s hladno vodo in posušite. Očistite jih in vse narezite na enake majhne kocke.
2. Zmešajte špinačo.
3. Rastlinska zmes je razdeljena na dve enaki polovici. Ena od njih je nekaj minut žganja v suhi ponvi.
4. Veverice v bujni peni s soljo. Poper, lahko dodate tiste začimbe, ki vam je všeč.
5. Proteinsko peno vlijemo v ocvrto zelenjavo in takoj pokrijemo s pokrovom.
6. Kuhaj po nizki toploti. Ko masa zgrabi na vrhu, skrbno položite drugo polovico zelenjave.
7. Zaprite in kuhajte še nekaj minut.
8. Postrezite, razrežite na porcije ali zvijete.

Rastlinska omlet

• Čas kuhanja: 25 min.
• Vrocitve: 2 osebi.
• Kalorijske jedi: 427 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: grščina.
• Težava pri pripravi: srednje.

Po zajtrku je zelenjavna omletna prehrana, ki jo dobite za živahnost in dobro razpoloženje za ves naslednji dan. Je zelo bujna, apetira in bo privlačna za vse ljudi, ki ljubijo svetlobo, a okusno hrano. Takšna premešana jajca so v peči in ne v ponvi, zato vsebuje najmanjše število kalorij. Začimbe v jedi za prehrano lahko dodate poljubno, kar je najpomembnejše, ne zamašite okusa sveže zelenjave.

• mleko - 1 skodelica;
• sol, začimba, poper;
• jajca - 4 kosi;
• trdi sir - 200 g;
• korenje - 2 kosi;
• bučke - 0,4 kg;
• Bolgarski poper - 2 kosi;
• por - 1 steblo;
• brokoli - 0,4 kg.

1. Operite zelenjavo, posušite. Odstranite korenje, bučke, poper iz semen. Vsa zelenjava se razreza na majhne kocke iste velikosti.
2. Na ogenj postavite suho ponev. Ko se segreje, pečenje korenčkov, bučk, popra in pijte brez olja v svojem soku 5 minut.
3. Dodajte brokoli. Nalijte malo vode, pustite, da se posuši pet minut.
4. Zelenjavo premaknite v pekač.
5. Prebite jajca s soljo. Postopoma dodajte mleko. Ko masa postane bujna, jo poper, dodajte začimbe.
6. Zmes jajc prelijemo v zelenjavo.
7. Pečico segrejte na 190 stopinj. Dajte jo v svojo hrano in kuhajte četrtino ure. Nekaj ​​minut pred izklopom, potresemo z naribanim velikim sirom.

Omlet s skuto

• Čas kuhanja: pol ure.
• Vrocitve: 2 osebi.
• Kalorijske jedi: 296 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: domača.
• Težava pri pripravi: enostavno.

Diet omlet s skuto lahko vključite tudi v otroško prehrano, ker je pripravljen iz izdelkov, ki so izjemno koristni za telo. Ocvrto je v skledi z oljčnim oljem, vendar, če je vaša, ima neplodno plast, potem sploh ne morete mazati. Poskrbite, da je ta posoda vroča, z rezino celega zrna in skodelico aromatičnega zeliščnega čaja.

• jajčni belci - 6 kosov;
• sol, začimbe;
• skuta z nizko vsebnostjo maščobe - 0,4 kg;
• oljčno olje - 1 žlica;
• koper in peteršilj - polovica;
• Zelena čebula - 10 peres.

1. Operite in posušite zelenjavo, čebulo.
2. Protein se pere v bujni peni z majhno količino soli. To lahko storite z vilicami, vendar je bolj priročno uporabiti žganje ali mešalnik. Dodajte skuto. Spice gor.
3. Odrežite zeleno čebulo in premešajte z maso iz skute.
4. Ogrevajte posodo. Podmazujte z majhno količino oljčnega olja.
5. Maso skuta-jajce vlijemo v ponev, takoj pokrijemo s pokrovom.
6. Kuhajte z minimalno toploto 10 minut. Odstranite iz vročine. Držite se nekaj minut pod pokrovom.
7. Posodo posodite v porcijah, posujte s sesekljano zelenjavo.

Omelette v paketu

• Čas kuhanja: 45 min.
• Vrocitve: 1 oseba.
• Kalorijske jedi: 168 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: domača.
• Težava pri pripravi: srednje.

Omletno omako v prehrani lahko naredite ne samo doma, temveč tudi "na terenu". Z lahkoto se lahko pripravi v lonec in ogenj. Ocvrta jajca gredo v zraku, v dobesednem pomenu besede, se topi v usta. Za postopek kuhanja boste morali uporabljati čiste, gosto celofanske vreče, ki so brez kakršne koli škode, sicer bo masa jajc preprosto tekla v vodo.

• jajca - 6 kosov;
• sol;
• mleko - dve tretjini skodelice;
• Nizozemski sir - 0,2 kg;
• poper, sol.

1. V veliki ponvi, nalijte malo več kot polovico vode in jo zavrite na peč.
2. Prebite jajca s soljo. Ko masa postane bujna in prekrita s peno, začnite nalijte v mleko.
3. Sir fino drobite. Vstopite v maso jajc, premešajte. Sol in poper.
4. Vložite dve vrečki na globoko ploščo ali skodelico, tako da oblikujeta vrečko. Nalijte mešanico jajčnega sirovca.
5. Nežno sestavite robove embalaže, jih pritrdite s pisalnim gumijem ali samo snopom.
6. Gredo v vrelo vodo in kuhamo 20-30 minut.

Video: Kako narediti parno omleto

Informacije, predstavljene v članku, so informativne narave. Materiali izdelka ne zahtevajo samo-zdravljenja. Samo usposobljeni zdravnik lahko diagnosticira in svetuje pri zdravljenju, ki temelji na posameznih značilnostih posameznega pacienta.

Recept za beljakovinski omlet na dieti 5

Tabela za zdravljenje številka 5 je posebej zasnovana elektroenergetska naprava za normalizacijo delovanja jeter, gastrointestinalnega trakta (GIT) in pospešek izločanja žolča. Glavne indikacije za prehrano: kronični holecistitis, ciroza jeter, hepatitis, kronični kolitis in gastritis, obdobje rehabilitacije po operaciji. Prehrana je uravnotežena in nežna.

Značilnosti kuhinjske jedi diete številka 5

Diet številka 5 je mogoče opazovati že več let (foto: fitslife.ru)

Kako pravilno kuhati posodo:

• Priporočljivo je kuhati, pečiti ali kuhati hrano v dvojnem kotlu ali večjem kuhalniku.
• Izključite izdelke, ki povečajo izločanje želodčnega soka.
• Zelenjavo moramo brusiti s grobimi vlakni in žitnim mesom. Meso mora biti pusto, predhodno očiščeno iz kite in kože.
• Temperatura porabljene hrane mora biti 20-60 stopinj Celzija. Hladne ali vroče jedi so izključene iz prehrane - dražijo sluznico želodca.
• Dele morajo biti majhne, ​​morate jesti vsakih 2,5-3 ure.
• Živila, bogata s purini, oksidiranimi maščobami in eteričnimi olji, holesterolom in oksalno kislino, so izključena iz prehrane.
• V dnevni obrok je treba vključiti približno 100 g beljakovin, 70 g maščob in 50 g ogljikovih hidratov.
• Dietna prehrana mora povečati vsebnost prehranskih vlaken, pektinov, lipotropnih snovi in ​​tekočin.

Morda vas zanima

Zgodovina in značilnosti omega

Dietna omlet je odlična možnost za zajtrk (foto: sorokulya.ru)

Ni znano, kdaj je bila izumljena omlet. Ta jed je bila znana v Rimskem cesarstvu. Končno ime pretepla jajca, prejeta v Franciji "omelette", kar pomeni "premešana jajca". V Italiji je bila omlet poznana kot fritatta. V jajca se pogosto doda več sort sira in zelenjave ter tortilja v Španiji. Omlet glede na število sestavin je bolj podoben kremeni, zelo hranljivi in ​​visokokalorični. Omuraisu - omlet na Japonskem z najbolj priljubljenim polnjenjem riža.

Za prehransko različico omete se pogosteje uporabljajo samo beljakovine. Bolje se prenašajo pri boleznih prebavil. Bela jajca znaša približno 67% skupne jajčne mase. Je bogat z biotinom, vitamini B, E, K, H. Glede na vsebnost vitamina D je beljakovina manjša od ribjega olja. Proteini so tudi dragocene aminokisline, proteini, ogljikovi hidrati, minerali (železo, kalij, kalcij, fosfor). 100 g beljakovin 11 gramov beljakovin in 45 kalorij.

Svetovalka Sveta. Znanstveniki že dolgo dokazujejo, da jajčni holesterol ni tako slab. Sestava piščančjih jajc (beljakovin in rumenjaka) vključuje lecitin in holin. To so snovi, ki preprečujejo odlaganje holesterola. Vsebuje tudi do 14% dnevne vrednosti beljakovin, veliko zaloge esencialnih aminokislin, nujnih vitaminov in mineralov ter antioksidantov.

Prednosti jajc niso izgubljene pri cvrtju. Glavni očar omme je kratkotrajno ogrevanje. Tako se uniči samo 10-15 vitaminov.

Pomembno je! Črno jajce človeško telo absorbira za 93,7%. Če ga primerjamo z drugimi izdelki, je ta koeficient le 76 za ribe in 73% za meso

Ogljikova kaša je odvisna od metode priprave, kot tudi sestavin.